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營業時間
今日營業
18:00 - 23:00
星期一至六
18:00 - 23:00
星期日
全日休息
公眾假期
18:00 - 23:00
公眾假期前夕
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
今晚和友人一行四人到訪，上環分店很寬敞，落地玻璃設計，空間感十足，店內抽風好，沒有任何燒肉味道。我們被安排坐靠窗位置，點了兩份<松>，兩份<極>。兩個套餐相差$200，店員解釋了頭7款肉都是一樣，分別在於最後一款，松的是kimura yaki ，壽喜燒汁加生雞蛋。極的是頂級的chateau briand，配上北海道海膽，非常奢華。我之前到訪中環分店都是店員幫忙燒全部的肉類。今次在上環分店，有一半是店員負責，另一半則是我們燒。我個人比較喜歡全部都是店員燒，所以下次再訪會選擇中環分店。總括所有肉的部位都十分好吃，套餐性價比高，和牛肉質和油脂分布甚好，每一口都很滿足👍🏻
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Booked this a month in advance and had a really high expectation on this. We tried the Omakase Kiwami at $880/person that comes with 8 cuts including their signature Uni Chateau Briand. I’d say the quality wasn’t bad, but not that outstanding. Most of the cuts just tasted the same to me. Those 8 cuts also went so quickly that we didn’t feel full actually. The last uni wagyu piece had nothing special to me as well. The uni flavour was so bland, just a gimmick I guess. Honestly had no idea why this place is so famous.Overall rating: 6/10
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遲遲未試Yakiniku GREAT 係因為要留訂金之餘，時間只有晚上6點及8點兩輪選擇。不過一試之後，係甘願受到呢啲限制。有三款分別$580/680/880嘅套餐，我點咗$680夠為「松」嘅套餐，有8款唔同牛肉部位，再加一碗生蛋飯。肉類部位我記不清楚了，只記得第一道是火炙和牛壽司，肉類當中，其中一件為餐廳推介必食A5和牛板腱，仲有拜拜肉呢個咁特別嘅部位，及用來送生蛋飯嘅西冷。其實八道菜都好出色，配上特製醬汁，也有店員負責燒大部分肉，以掌握火喉，每啖肉入口即溶，油花香滑，會令人捨不得吞下。而拜拜肉這個部位太特別了，初嚐難忘它柔軟得來卻不失肉味，一試傾心。餐廳食物水準超群，服務及環境都很好，食完之後好想再光顧呢！
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嚟到Yakiniku Great同呀夥計落咀一場日式燒肉盛宴！揀咗店內既Omakase Kiwami極，啟動味蕾既先序曲係一啲和牛starter，直頭就係鋪墊得好正噃！跟住上菜既每款和牛部位，真係冇得輸。招牌uni briand don，將海膽嘅輕柔同和牛嘅醇厚結合得咁至宜，食落去滿嘴喺甘香嫩滑之中暢游，舌頭真係過癮到即刻話你知：「呢個味，正！」同場仲有包括緊張戲碼既chateaubriand，親眼見到係料理過程嘅每一步，慢慢期待既眼神絕對冇浪費—外層sear得啱啱好，入口處融合咗肉香同輕微嘅火候香，仲有啲啲粉紅，揭示緊一個軟滑無比嘅秘密。即使無花哨裝飾，但每一口都係樸實中嘅精緻，係你原汁原味中尋覓到嘅感動。同樣不容錯過嘅，系每次來都要嘆一嘆嘅番茄冷麵。走過嚿燒肉後，隻冷麵如沁心嘅清泉，令人清口得嚟又留住味蕾嘅滿意。抹茶紅豆冰淇淋收尾仲要講句「美味到尾」！總之，喺Yakiniku Great食一餐，真系食肉人士嘅小確幸！🥩✨🍣
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今日嚟到上環「YAKINIKU GREAT」食omakase和牛，呢個套餐入面有7款肉，佢哋每一款牛都好新鮮，顏色上可以睇到會有七彩光澤係肉面上，平時既然肉好少會見到，牛肉入口即溶，醬汁有三款，每一款配唔同嘅牛都好到位，看得出廚師精心烹調，食完後濃濃既牛味依然留係口中，真係回味無窮• OMAKASE Hi (KIWAMP) 每人 $820Omakase 終極特別稀有 7 切-KIWAMP 將包括「UNI Chatenu Briand*•UNI-海膽*所有 Omakase 最低訂購量為 2 份YAKINIKU GREAT (Manhattan Avenue) (上環)上環皇后大道中255號Manhattan Avenue地下1號
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