Y Dining (已結業)

#聖誕大餐 #聖誕晚餐推介 今個聖誕節🎄一定要去食個聖誕大餐🥰 喺旺角呢間新開嘅西餐廳，鄰近地鐵站，環境好有情調，而且CP值仲好高Y Dining Christmas Set Dinner $648🍡餐前小食 🍞麵包籃有塗上青醬嘅竹炭麵包，酸甜番茄粒嘅香草麵包，及法式麵包，熱辣辣🔥夠外脆內軟🦀新鮮蟹餅配牛油果蜆肉他他咬落卡卡聲嘅炸蟹餅，入面有香軟蟹肉，仲可以配軟滑嘅牛油果他他一齊食，味道更有層次🍲古法牛尾清湯配珍珠雜菜牛尾湯用小杯上，雜菜做成好珍珠形狀，可愛又易食，仲清甜爽口。 牛尾清湯味道濃郁值但一啲都唔油膩。🍝墨魚意大利雲吞配自家製蘿勒青醬意大利雲吞個皮幾薄，餡料豐富，食落煙韌香甜🐟脆煎星斑柳配海膽泡沫汁及魚子🥩烤澳洲和牛肉眼配野生牛肝菌醬及紅酒汁主菜有三款選擇，星斑外皮煎得香脆，肉質扎實，配海膽汁，鮮甜味更突出。和牛脂肪肥美，煎得香口，牛肉香滿滿而帶有嚼勁。🎄聖誕牛角麵包布甸配焦糖雪糕💥宇宙大爆炸酥脆好香牛油味嘅牛角包，下面有軟滑香甜嘅布甸，令人難以抗拒。 宇宙大爆炸既好玩又好食，打卡一流📸，用熱醬將朱古球溶化，而上面嘅爆炸糖亦會發出滋滋聲😍 入面就係香滑加上果仁嘅雪糕

好姐妹說於旺角區發現了一間新開業的隱世西式餐廳，便趁着假期帶我到此處享用午膳。餐廳整體以藍色作為主題，再配搭水泥底板和特色燈罩吊燈，設計感覺富有格調。餐包入座後，職員便馬上為我們提供餐包食用，並附隨有黑醋和橄欖油作為調味。兩種包款中的 Foccacia 意大利香草麵包入口外層硬身，內裏軟綿。而另一款的 Grissini 意大利阿拉麵包條則是酥脆鮮香。餐湯餐湯是意大利雜菜湯，選用上雜菜和紅蘿蔔煮製而成，飲用時清淡帶甜，而食材則新鮮爽脆，是道相當健康的湯品。香蒜橄欖油蜆肉意大利麵意大利麵咀嚼時富有口感，軟硬適中，而且製作入味，蒜香和橄欖油味道皆甚是出眾。配料方面蜆肉大顆飽滿，爽口鮮甜，並帶有陣陣海水氣味，可見整體很是新鮮正宗。意式奶凍意式奶凍入口滑溜微彈，奶味香濃，而頂部點綴的紅豆蓉口感香甜綿密，細膩幼滑，為整頓飯畫上了完美句號。總結而言，餐廳環境舒適並甚有氣氛，菜餚方面製作用心，味道質素新鮮正宗，是所適合情侶約會聚餐的意大利菜餐廳。

無意間係openrice見到呢間新開餐廳，唔知點解睇個名就想去😂即刻book左同女朋友慶祝週年慶，可能新開同埋位置少少隱蔽原因，場比較靜，就餐環境好舒服！侍應非常有禮貌亦有好好嘅西餐禮儀，餐前麵包三款每款都好中意，點少少橄欖油充滿地中海味道😍 前菜係鵝肝三重奏，黑松露鵝肝慕斯真係驚為天人，非常creamy 口感綿密，鵝肝香味完美融合黑松露同蛋，絕對推介！主菜簡左牛扒，完美medium！食完即刻book呢個月帶屋企人黎食，唔算太貴的價錢享受到fine dining級數，正！希望越做越好👍

第一次係旺角食到高質西餐環境高級，性價比高員主服務細心周到唔講唔知去左中環食2~3千蚊西餐但係餐廳較細，記得book定位前餐叫左黑毛豬火腿多士必飲牛肝菌忌廉湯🍲主菜係訂制大蝦拼肉眼扒🦐🥩仲叫左杯cocktail🍸chill 下可以同朋友慢慢傾下計重點用 e個價錢可以享受5星級待遇仲要每上一道菜式都會收及更換餐具每度菜式都係大家食完再上 下一度菜可見餐廳比較注重細節好值得加分如果同朋友慶祝生日或周年紀念日都值得推介

前天下午和朋友路過金鑽璽試新嘢，超近旺角地鐵站吖，地點已非常ok！上到去見細細間，但環境舒服不會嘈屎人！午餐百幾蚊，包埋有湯有包有餐飲，選了三文魚沙沙，皮脆肉滑，好味！朋友吃意大利飯，他都話有口感，味道ok！侍應都有禮貌，下次和朋友傾吓偈食吓嘢又多一個選擇了！

那天百無聊賴走了快富街一轉，看看磁磚和花灑，餓了就找吃的，發現剛開業的Y dining...於是膽粗粗去試試。。。第一個感覺。粗豪中帶點溫柔，主色用了灰，地板是水泥，沒有冷冰冰的感覺是因為有一牆身用了特色燈，很特別的燈有如波浪。。。正，很有氣氛。。。但我是一人前，如果身邊那個一起，一定感覺超好😅服務水準一流，因很少吃西餐，他們細心問我喜好再給我推介，winelist 中英並重，不懂紅酒的我也能看懂那天我點了羊架，開始時他們問我吃得生嗎？我說可以。。。心諗羊wow。。生，心中滴汗，不過原來中度熟的羊是嫩口的，色香味美正。。。。。前菜是厨師沙律和手打蝦雲吞，厨師沙律沒什麼，但西餐有手打蝦雲吞，笑左，也很出色，蝦味很濃，配上厨自制的醬汁，絶配忘記了那個南瓜湯，熱熱的湯，從湯內散發出重重的南瓜加上忌廉香味，胃口大增。最後甜品，我選了提拉米蘇，其實也很好，不太甜，但我太飽了，已經吃不下太多了。總括一下環境舒服，食品一流，服務水準超乎想像。。。。地點也方便，旺角地鐵口上，不過要揾揾，可能係新開張，還沒有宣傳，我衹是抬頭才望到招牌吧。

公司附近開左間新既西餐 公司搞既聚餐就黎哩度試下啦🙆🏻‍♀️Set dinner 前菜係一個一口芝士多頭盤鵝肝二重奏 鵝肝燉蛋非常有驚喜  出面好少有呢個做法 而且鵝肝處理得非常好   配佢個有啲辣既蕃茄汁  口感濃郁而不膩  因為我叫set之後再散叫多個 真心推介👍🏻👍🏻蝦肉意大利雲吞哩個蝦肉意大利雲吞個汁一流  配上飽滿既蝦肉雲吞大大隻  誓要一滴汁不留😤😤松露露筍意大利飯個人非常喜愛risotto尤其黑松露  飯煮得岩岩好  本身唔係好鍾意食正宗嗰啲飯太硬 市面有啲又煮太淋  而佢個飯又咬口又唔會太淋  啖啖松露香  好好味😋😋烤鱸魚鱸魚烤得皮脆肉嫩  魚油香  味都好濃 鍾意食濃味魚嘅唔好錯過🤩  配左個粟米薯蓉好好食    再睇餐牌原來佢薯蓉有4款口味  另外叫左個wasabi同辣番茄味  都好好食  wasabi 味一食就愛上  好可惜冇影到 😟烤羊架羊架烤得好出色  岩岩好  亦都唔會好so  好食  佢既芥辣仲有美式同英式  窩心抵讚👍🏻😋帶子海膽醬意大利飯海膽味濃郁  飯同松露果個一樣煮得岩岩好 烤牛扒牛扒烤得好香  可惜我唔記得左叫5成  有啲熟  下次再去試下你個5

前兩日同幾個同事，因為一行五人，所以疫情關係想搵Ｃ類既餐廳食飯，試左間新餐廳係旺角金鑽璽，印象中好似開左一星期左右，座位吾算多，地方相對吾係大，但座位吾會話逼大概有３至４張６人枱，幾張２－４人枱左右咁我地就嗌左幾個前菜先香煎扇貝配魚子及辣味南瓜汁＄１９８金黃色既扇貝煎得香口  上面仲放左魚子畫龍點睛鵝肝二重奏＄１９８鵝肝燉蛋，口感有啲似布丁，略微咸左少少鵝肝西多，中間有夾住少少菇仔，面頭煎得好香口，如果油脂感再重啲會更好味鵝肝燉蛋蝦肉意大利雲吞配龍蝦汁＄１６８聽經理介紹呢道菜係自家製，雖然食落吾食到有龍蝦汁，但皮煙煙韌韌，內裡既餡料又好充實，蝦肉同豬肉，仲有少少好似蘿蔔粒，雖然係西式菜，但口味反面上就偏中菜，我地叫左３碟左海龍皇湯，右龍蝦湯＄１５８／＄１４８同友人分別叫左兩個吾同，可以分享先試左海龍皇湯 味道比較清，相比下我比較推介龍蝦湯，熬足幾個鐘，所以飲落好濃郁，帶輕微酒味烤美國西冷扒＄２９８搶得太慢試吾到烤美國有骨牛扒＄２９８　肉質比較鞋口，期待下次會有改善　炸西班牙黑毛豬豬＄２４８個人更喜歡黑毛豬，黑毛豬上面有新鮮既蘋果絲，幾爽口又清新，牛扒同黑毛豬配菜都有薯蓉，好驚喜吾係用粉

Order左個Set, 鵝肝二重奏係煎香左既鵝肝多士加上一個鵝肝燉蛋, 夠哂開胃 跟住就係蝦肉意大利雲吞, 同埋個海龍皇湯 蝦肉夠彈牙 ,醬汁Creamy, 龍皇湯足料鮮甜,主菜揀左烤美國西冷扒配紅酒汁, 西冷扒牛味充足, 醬汁味道剛剛好, 唔會霸哂肉既味道,甜品就係Y Dining宇宙大爆炸, 預熱好既雲呢拿醬, 倒上朱古力波上面慢慢溶化, 發現內裡還有一球雪糕, 充滿視覺享受. 

附近返工留意到呢間新開西餐廳，見佢旺角區好小呢類餐廳，雖然餐廳唔大但好適合三五知己聚餐食飽傾下計，於是約齊朋友5人行試下新野，可能係新開啦見佢menu款式唔太多但都算唔錯，叫左成枱野，食物及質素都幾好首先每人來個龍蝦湯，美味濃郁南瓜汁魚子扇貝，好惹味鵝肝二重奏，鵝肝燉蛋＋鵝肝多士，個燉蛋好好食味道有層次龍虾我地叫左2種，芝士焗及香草焗，兩種都各有風味，唔錯羊鞍全舊上，肉質嫩滑烤安格斯西冷配紅酒汁，味道相當夾烤西班牙黑毛豬，上面蘋果絲帶出肉味蝦肉意大利，夠彈牙特別一提係佢d薯蓉超正，聽waiter講係佢地廚師自家制出面食唔到海膽扇貝Risotto，海膽好鮮味，飲身唔會太林，唔錯甜品宇宙大爆炸，見個名咁勁咪叫個試下，來到係個朱古力波，跟住熱雲呢拿淋上去會溶左，裡面有我最鍾意食嘅cookie & cream雪糕總括講食物環境質素中上，下次會帶埋同屋企人來食

旺角啱啱新開嘅西餐廳，響金鑽璽一樓，好近地鐵站，鐘意試新嘢嘅我梗係唔會放過佢啦，同同事收工上去試試，餐廳新裝修完好有特式，有小吧枱可以嘆下紅酒白酒吹下水，試咗House Wine唔貴喎，都好有水準，點咗牛扒、鵝肝、龍蝦湯，食得出係用心之作，最驚喜係個焦糖燉蛋，唔太甜而且焦糖烤到啱啱好，又香又脆，一個人食咗兩份，餐牌仲有好多菜式，一次過試唔曬，以後收工又多個地方要去，嘆紅酒食扒再整份甜品，Chill～～😎👍🏻

餐廳位於旺角鬧市中，非常方便，今次決定黎試吓先講餐廳嘅服務先，這裏的每一位店員都很細心👌🏻，亦很有禮貌的。前菜方面我推介廚師特色沙律，酸酸甜甜咁，好開胃熟食方面記得要食鵝肝二重奏，鵝肝入口即溶，配上香脆的多士 用一個字形容 正！另外龍蝦湯方面龍蝦味都好出甜品方面 我叫咗一個叫宇宙大爆炸，佢係用熱既啲凍嘅朱古力球上面 入面原來仲有雪糕，配埋一齊食都幾特別整體用餐體驗都非常開心，無論環境、服務、食物質、都是性價比高的