影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
烏冬？韓國？烏冬癮起啟德新開咗間韓國烏冬店我覺得同日式烏冬最大分別係個特別嘅冰鎮版！有啲似食水冷麵闊條烏冬望落好煙un 有咬口可惜太搶手當日嚟到經已售罄果然係每日現場新鮮製即要食真係要趁早～當日我就只能望住隔離枱望梅止渴不過普通牌嘅冰鎮烏冬都好食！配天婦羅嘅感覺就好日式之前都講過日本人相信天婦羅嘅油香會提升烏冬嘅風味所以食烏冬識食一定係配炸物！除咗天婦羅亦可揀豬扒唔太厚趁熱食味道唔錯試咗佢哋自家出嘅七味粉調味都不錯！
繼續閱讀
最近啟德新開一間韓國人氣烏冬店，呢度嘅烏冬經過18個鐘熟成，每日新鮮制烏冬，即點即做✨冰鎮闊條烏冬配天婦羅❣️雖然店內有好多唔同嘅烏冬，但最吸引我就係呢個冰鎮闊條烏冬！夏天食真係一流❣️冰鎮闊條烏冬會配三款醬汁：鰹魚汁、胡麻汁同咖喱汁，個人覺得鰹魚汁係最夾烏冬，即使成條烏冬放晒落去都唔會過鹹胡麻汁係自家製，食落比平時食開嘅更香濃，仲有芝麻嘅粉末感咖喱汁係三款醬汁最濃味，整體偏甜口❣️烏冬食落真係好煙靭，闊條烏冬比起平時一條條嘅烏冬更有口感，一條仲可以拉到勁長（好玩又好食🤣）天婦羅炸粉唔會好厚，炸蝦最好食😎
繼續閱讀
18個鐘熟成，每日新鮮製作烏冬，外形似成塊闊條麵咁扁扁長長，非常吸引眼球，放假即刻去試試餐廳位於啟德14樓，估唔到都咁多人排隊，喺午餐時間到達，已經排咗半個鐘而且人龍不斷。可惜當日闊條烏冬已經售罄，一場嚟到都照試返正常版冰鎮烏冬～🍜 我試咗兩款：冰鎮竹盤烏冬 + 天婦羅拼盤天婦羅炸蝦配高湯熱烏冬凍烏冬彈牙清爽，配埋兩款醬汁（胡麻汁同堅魚汁）夠開胃；熱烏冬滑溜，湯底有濃濃堅魚香甜味天婦羅炸得乾身，有蝦又有多款蔬菜配菜crossover泡菜、醃蘿蔔，酸酸甜甜好開胃自家製七味粉，帶點柚子胡椒味道幾開胃⚠️ 超多人排隊💡 入座後有免費麥茶，店內夠大又企理，坐得舒服～📌 建議避開繁忙時間～鍾意烏冬嘅朋友可以一試！
繼續閱讀
點解呢幾日個個都排隊去食烏冬？小編親身試過呢間堅持手工製麵嘅Wowdon，真係明白點解會紅到滾！每碗烏冬都係18小時嘅堅持同誠意，食一啖就中毒呀～日式吉列豬扒配迷你冷蕎麥麵套餐 $156 厚切嘅豬扒外脆內嫩，勁多汁，表面淋上Wowdon特製醬汁，香濃鹹甜，每啖都有驚喜！配埋手工冷蕎麥麵，啖啖彈牙爽滑，清新可口，完美中和咗豬扒嘅濃郁。跟餐有飯有沙律，份量十足！Wowdon嘅烏冬每朝喺店內新鮮製麵，用高級小麥粉手揉熟成足足18個鐘，成個過程一絲不苟，難怪啲麵咁有嚼勁！仲有佢哋嘅湯底，用昆布、柴魚慢火熬足幾個鐘，清而不淡，香而不膩，飲完湯底都唔想走添！Wowdon堅持現點現做，所以等大約10-15分鐘係常態，但絕對值得等！呢份堅持嘅誠意，食落就知道唔同！日式炸雞三件 $38炸雞一定要試！外皮酥脆得嚟唔油膩，啖啖咬落去「卡嘭」一聲，雞肉鮮嫩多汁，調味入味
繼續閱讀
啟德最近大熱既一間韓國人氣烏冬店，標榜每日新鮮同經過18個鐘頭熟成自家製既烏冬。 是次參考已點美食：✨天婦羅炸蝦澆汁冷烏冬 $118✨酥脆吉列豬扒烏冬配咖哩汁 $138✨香辣紫蘇油蕎麥拌麵配吉列豬扒 $168✨炸王餃子 $57 ❣️店內有好多唔同嘅烏冬同蕎麥麵，咖喱汁濃味甜甜地掛上烏冬很配，蕎麥拌麵醬汁好香芝麻味好味道。 ❣️烏冬來講可以話係食過最好食既一間，真係好煙靭，天婦羅炸粉唔算厚，其中炸蝦最好食😋細節決定美味係真。 📍Wowdon 九龍城啟德雙子匯1期14樓1403號舖
繼續閱讀