4
2
1
牛油餐包看來普通平凡,但原來相當好吃,想不到出爐放了一會仍能維持涱卜卜,沒有凹陷,相當美觀,打卡一流。表面蛋漿掃得相當均勻,而且包體表面光滑,零瑕疵,除了賣相一流外,包體的質感更不遑多讓,十分鬆軟,軟綿綿的,很好吃,而且保濕度高,飽水感滿滿,最喜歡是它的味道天然純粹,沒有過重的酵母臭味,簡簡單單已經很好吃。天然的甜味,清淡中有麵粉香,如果想再更濃味的可以,可以夾一件凍冰的厚切牛油,鮮牛油餐包就已經是一頓很豐富的下午茶。
繼續閱讀
法式布甸包完美地結合了法包的麵包質地和濃郁的布甸內餡,為味蕾帶來了一場豐富的盛宴。這款甜點採用高品質的原料製作,每一口都能感受到製作者的細膩用心。首先,外層的麵包部分烘焙得恰到好處,表面呈現出輕微的金黃色,質地既有一定的韌性又不失柔軟。麵包的味道自然而不甜膩,與內餡形成了良好的對比。內餡的布甸則是這道甜點的靈魂,其口感順滑細膩,奶香濃郁而不膩口。布甸的甜度控制得宜,既能突出奶油和雞蛋的香氣,又不會過於搶戲,與麵包外層的質地和味道融合得天衣無縫。比起非常出名的麵包店的布甸包有過之而無不及,內餡甚至爆出來,令人非常滿足。總體來說,它是一款兼具外觀和口感的甜點,不僅適合於搭配下午茶享用,也是任何美食愛好者不應錯過的選擇。
繼續閱讀
之前試過幾款有餡麵包,全部都比較多空氣,入面好大個空心😂 不過十幾蚊都唔要求高,叫做average啦。 英式鬆餅如果撞正出爐買就外脆內軟幾香👍🏻 過左出爐時間就硬少少。今次買左鳳梨酥($9)同蘋果批($7),兩款都係細細件。鳳梨酥比較硬,鳳梨餡都係麻麻,有少少香精味🥺 蘋果批個餡幾好味,不過都係外層批皮比較硬。之前見有啲留言話員工態度差,去過幾次都冇乜點見好/壞,只係見佢地自己傾計,我買麵包都唔需要咩service就覺得冇乜問題😂
繼續閱讀
2022年8月3日下午幫襯買幾個麵包已經唔係第一次買大麵包,年紀比較大短髮女員工求其夾入細袋,手掂到麵包,由於唔係第一次,所以我決定出聲,當我提出衛生問題,佢聲大夾惡話”咁又點,你夾咗就要買嫁啦”,態度極差疫情關係,好多人好多店舖都會注意衛生,我都唔係想麻煩人,好禮貌地提醒,想請員工注意,但無諗過買麵包要受氣麗港城商場唔多麵包店,我都想支持小店,希望店舖留意一下,除咗維持食物質素,員工素質都好重要!
繼續閱讀
麵包每天早上都新鮮出爐,我就最喜歡吞拿魚包,而且這裡有兩款吞拿魚包,一款是包面舖滿芝麻,包身實實的,但很香口。另一吞拿魚包很軟身口感很好,就是覺得吞拿魚很有味,所以今早選擇軟身個款。叉燒包也不錯,裡面叉燒醬汁配搭得很好,夠Juicy!
繼續閱讀