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港鐵天后站 B 出口, 步行約11分鐘 繼續閱讀
電話號碼
22561208
65268701
開飯介紹
Fine-Dining法國餐廳,由五星級酒店廚師主理,由頭盤、餐湯至主菜晚餐只需$548起,而且環境清幽,是情侶約會或閨蜜談心的好地方。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:00 - 22:00
星期一至日
17:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
18
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
室外座位
有關獎賞計劃
食評 (439)
等級4 2020-06-24
3150 瀏覽
港島大坑區位處獨特,鄰近銅鑼灣這商業中心,相距地鐵站只是數分鐘腳程,卻又自成一角,活像一個小社區,沒有熙來攘往行人,在內閒逛腳步也放鬆下來,而當中集合了很多不同的特色餐廳,是一處低調的覓食熱點。早前筆者也造訪了這區的一間法式西餐小店,位處華倫街內巷的的轉角處,帶點隱世的感覺,門口雖不算十分顯眼,但從裝潢仍能感受到滿有氣氛格調。店內佔地不大座位不多,還好樓底頗高所以沒有侷促感,對入口處設有開放式廚房,可看到大廚專心的為客人準備菜式,透明度高而沒有油煙,而最值得一讚是店員專業有禮的態度,讓小店加分不少,清幽的環境十分合適兩口子到來拍拖談心,富氣氛而私隱度亦夠高。小店主打西式Fine Dining,餐牌內的款式不算多,但覆蓋也算不賴,豬牛羊海鮮貴均有選擇,可謂貴精不貴多。日本刺身帶子配黑魚子 · 紅加侖子啫喱,一端上來賣相頗為精緻吸引,微焦雪白的帶子伴上翠綠鮮美的蔬果和黑魚子,活像精心打造盆景一般。帶子肉身份量十足,據店員透露是採用了北海道刺身級帆立貝,大廚輕輕煎香了表層,内裡仍維持著刺身般的軟嫩豐潤,鮮甜Q彈,佐上黑魚子帶上點點鹹香爽口,伴上酸甜帶果香的紅加侖子啫喱和鮮爽的沙律菜,清新醒胃。煙三文魚配荷蘭汁波蛋,和Egg Benedict有點相類似,水波蛋上淋上荷蘭汁,經輕輕炙燒過帶點焦香;墊底用上了脆酥皮和沙律菜添上酥脆爽口,與豐盈的蛋汁一起進食,口感超豐富呢!跟上煙三文魚帶上海產鹹香,令整體味道層次更濃郁多變。海膽龍蝦湯,基本上在餐牌內一看見這道湯品早已兩眼發亮,遂立定決心點來一試,海膽加上龍蝦這個配搭實在令人滿有期待。龍蝦湯做得十分濃郁,一端上來已傳來陣陣龍蝦香,面頭的部份打成氣泡,入口甘甜Creamy,濃香順滑;豐盈的湯汁中還伴隨著片片的小海膽,混入了其海洋氣息,啖啖甘香醇厚,實為鮮味的極致,令人回味。燒紐西蘭羊架配芥末籽燒汁,一份2件的羊架表面燒得焦香,肉質粉嫩,配上芥末籽燒汁濃郁中帶香料清香,羶味不強;而配菜的芝士薯仔批也一點不馬虎薯仔切成薄片一層曡一層,富芝士濃香,口感豐富。龍蝦意大利飯,完整半邊的波士頓龍蝦鮮味彈牙,意大利飯煮得尚算爽口,入口濃稠順滑滲著淡淡龍蝦香,搭上伴碟的蔬果有助平衡一下濃膩感,配搭得宜。整餐的出品算頗有水準,菜式配搭富心思,雖不是十分突出但食味還算不錯,加店員招待用心專業,還有舒適恬靜的環境,定價也只屬中高檔的消費,十分合理,適合兩口子談心又或三五知己聚餐。而據門前宣傳牌所示,大廚每日都會主打兩款主菜,就如筆者造訪當天的是澳洲M9和牛肉眼,又或美國頂級西冷。凡惠顧這Daily Special均可免費享用紅白餐酒乙杯,而薯仔配菜亦可免費添加任食,只是$300-$400左右已有如此的優惠,十分吸引,惜今次同行友人不好牛肉,唯有留待下次再臨一試。 繼續閱讀
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等級2 2020-11-10
2 瀏覽
上網見到呢間食評唔錯, 前兩日嚟呢度慶祝生日. 佢有兩個 set dinner, 一個係普通 set dinner, 好似500幾文, 另一個 special set dinner 就600尾至700尾. 我哋每樣要咗一個. 首先頭盤 帶子啫哩唔知咩嘢沙律, 帶子新鮮,同啲啫喱嘅味道又好夾喎. 一個辣嘅鴨, 好有泰式 feel, 好 refreshing.一嚿仔龍蝦好似有少少唔知係咪薯蓉加牛油, 都幾好.鵝肝同埋另外嗰嚿唔知叫咩就 average 啦主菜羊架,個樣平平無奇, 但真係好味 👍 唔知係咪慢煮, 外面焦脆內軟, d肉汁保持喺入面. 龍蝦 risotto (好似加錢),龍蝦時間煮得恰到好處,唔會太實.甜品Warren desert Brownie 同埋另一嚿唔知係咪檸檬定係 vanilla. 味道ok 不過不失, 不過贊下 brownie 個面脆脆地, 口感幾好.埋單 $1,4xx d野食做得唔錯, 性價比高, 會再嚟 😊👍 繼續閱讀
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等級1 2020-11-06
108 瀏覽
Ordered a steak for $418, actually got half a steak, and one mouthful of veg. My wife ordered the ribs for $348. Very little meat, and hard to chew off the bone (she commented that the supermarket down the road has better ribs). Total bill $919, meal lasted total 30mins. Overall, one to avoid. 繼續閱讀
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大坑高質西餐😎個人最愛推介:Starter - 前菜日本刺身帶子配黑魚子。紅加倫子啫喱 好特別又開胃的前菜,所有配菜沙律都好新鮮香煎鵝肝拼黑魚子蟹肉藜麥沙律鵝肝配上黑魚子蟹肉藜麥沙律好清新海膽龍蝦湯好香濃的龍蝦味,入面仲有海膽真係驚喜!Main Course - 主菜煙燻M9和牛肉眼配黑松露菌燒汁肉質超鮮嫩可口,但份量真的比較細香煎波士頓龍蝦配龍蝦汁海膽意大利飯波士頓龍蝦夠大隻龍蝦汁好入味,撈飯食一流雖然餐廳細細,但食物質素絕對係驚喜好適合朋友聚會慶祝🍾🥳 繼續閱讀
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既然故事其實一早就寫好左,咁又洗乜咁執著,咁想預知你既未來或者後悔自己既過去?人生就係有好多種變數,就好似煲劇咁,一早劇透哂,下下都比你掌握到,又比你算到咁你都無癮啦下話?不過唔洗回到過去,而家都即刻試到「Warren」出既High Tea系列,作為吃貨一族,當然要即刻狗衝去試試佢啦!👇📌Warren High Tea -♦ Daily Dessert - $78▪ Chocolate Truffle Cake -▪ Crème Brûlée Cheese Cake -▪ Earl Grey Tea - ▫ 佢地每日既Tea Set都有唔同,今日分別試左「黑松露朱古力餅」、「焦糖芝士餅」,Black Truffle用左75°C朱古力,所以入口相當濃郁;而質感幼滑,唔會太甜,帶淡淡黑松露味,加上面頭灑上可可粉,特別甘香;另一款Crème Brûlée食落焦香十足,質感腍滑,淨係賣相都夠哂吸引;而每個Set都附送一杯咖啡或茶,我揀左伯爵茶,淡淡茶香同芝士餅可以話係相當配合,呢個價錢我覺得認真抵食!▪ 3.5” Tiramisu - $148 For2 -▪ Cappuccino - ▫ 足足有3.5吋大既Tiramisu cake,想尋找義式浪漫唔係無可能,而且呢到既味道完全有最正宗感覺。一匙到底,feel到完全係好濕潤既內層,然後睇到表面既層次相當分明,食落咖啡同朱古力唔會有衝突。而最外層既可可粉,帶少少甘澀。成個賣相相當吸引,少女心係呢moment瞬間爆發!仲會送埋兩杯咖或茶,我嗌左兩杯cappuccino,都係加多$26,飲落咖啡味濃郁,質感幼滑,唔錯。 繼續閱讀
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