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港鐵銅鑼灣站 D1 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
97482308 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
12:30 - 16:30
18:30 - 21:30
星期一至日
12:30 - 16:30
18:30 - 21:30
公眾假期
12:30 - 16:30
18:30 - 21:30
公眾假期前夕
12:30 - 16:30
18:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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琴日同男朋友去咗銅鑼灣Vol.1 Cafe，環境一如既往有啲文青feel，木系裝潢同柔和燈光，坐得幾舒服。不過weekday都幾滿座，冇訂位可能要坐室外（對我嚟講有啲熱），建議book位比較穩陣。• 自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條（$178）： 呢款意粉真係幾好食，份量比一般cafe大，食完好滿足。龍蝦汁好濃郁，鮮甜得黎有陣海鮮香，醬汁好入味，連食完麵條仲有唔少蟹肉，份量真心唔吝嗇。手工麵條唔係al dente嘅口感，但煙韌有咬口，配上醬汁好夾，食落好有質感。• 意式香草肉丸辣番茄芝士忌廉手工寬麵條（$138，辣）： 呢款係男朋友點嘅，味道比龍蝦汁嗰款稍為普通，偏mild口味，唔係特別出眾。番茄醬帶微辣，芝士同忌廉順滑，肉丸幾juicy，有少少香草味，但整體冇太大驚喜• 青檸蜂蜜梳打（$42，少甜）： 飲品普普通通，價錢同質素都係cafe標準。青檸酸酸地同蜂蜜嘅甜味幾平衡，少甜設定清爽啲，氣泡感ok，飲落解渴，但冇特別令人印象深刻。• Matcha Latte（$46，熱，少甜）： 呢杯真係有驚喜！佢用小山園抹茶（唔知係邊個級別），抹茶味好純正，帶點微苦嘅茶香，少甜設定啱啱好，唔會蓋過抹茶嘅味道。奶泡細腻，飲落順滑，熱飲嘅溫度好舒服。建議攪拌一下，抹茶同奶嘅味道會更均勻，尾段仲有陣奶香餘韻。• VOL.1 香炸拼盤（$98，白松露沙律醬）： 拼盤算係標準水準，炸得香脆，熱辣辣上枱好吸引。我最鍾意辣雞翼同天婦羅蝦，雞翼外脆內嫩，天婦羅蝦爽口彈牙。白松露沙律醬有陣幽香，沾炸物食提升咗層次。魚手指同薯角就正常發揮，冇太大驚喜，但整體份量夠，2人share啱啱好。下次可能會試吓抹茶麻糬巴斯克蛋糕，OpenRice見好多食客推介，睇落幾吸引
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同朋友喺銅鑼灣行完街，想搵個地方坐低傾偈，無意中發現呢間主打手工意粉嘅cafe。店面唔大但幾有文青feel，木系裝修配暖黃燈光，坐得幾舒服～ 🦀 番紅花蟹肉配手工意大利餃 $158 手工餃皮煙韌有咬口，入面蟹肉餡好足料，食到絲絲蟹肉鮮甜。番紅花唔會搶味，整體配搭好balance😚🖤 煙三文魚墨魚汁手工墨魚圓粗麵 $148 墨魚汁麵條好有驚喜！粗身得嚟彈牙，掛汁能力一流。小辣程度啱啱好，煙三文魚嘅鹹香同墨魚汁好夾，食完個嘴黑蚊蚊🤣🍵 Matcha Latte $51 揀咗用oat milk沖，抹茶味濃郁得嚟帶啲堅果香，少甜嘅甜度啱啱好，飲落好順滑🥸🌼 奶蓋桂花鮮奶烏龍 $48 (少冰, 少甜) 桂花香好突出，烏龍茶底清新，奶蓋綿密但唔會太膩，少冰嘅溫度飲落好舒服~🍰 抹茶麻薯巴斯克蛋糕 巴斯克做到外層微焦，內裡流心嘅效果。抹茶味濃而不苦，中間嘅麻薯增加咗咬口，整體唔會太甜，完美作結✨小店雖然選擇唔算多，但樣樣都做得精緻有心思。特別係手工意粉嘅質感同醬汁配搭，食得出用心。價錢合理，環境又舒服，適合同朋友嚟慢慢食慢慢傾～
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今次嚟到銅鑼灣一間樓上Cafe，好有驚喜！藕粉顏色裝潢環境舒適，非常適合同朋友chill一下😌，戶外亦都有座位，方便食煙嘅朋友可以坐出邊。食物都相當不錯喔！😋搶先介紹最重點推薦係甜品tiramisu 🍰賣相勁靚！😍😍真係唔打卡都對唔住師傅！tiramisu口感超綿密，咖啡味濃和少許酒香氣，味道好夾！問咗職員可以淨係上嚟嗌甜品都可以，之後會帶朋友上嚟食飯食tiramisu/淨食tiramisu😋😋真係大推💯自家製龍蝦汁蟹肉手工寬麵條🦞🍝 $178每條手工寬麵都掛上濃郁嘅龍蝦汁，通常滿滿嘅蟹肉，鮮甜嘅蟹肉更是錦上添花🌊！麵條Q彈有嚼勁，份量都好足夠大大碟，食完勁滿足味蕾🤤！甲羅燒配墨魚汁蟹肉燉飯 🦀🍚🌶️ $188依道菜係滿足晒視覺同味覺嘅雙重享受！蟹膏香味撲鼻而來，搭配墨魚汁燉飯，鮮味十足！燉飯辣度啱啱好，少少辣提升整體嘅口感層次🔥！鐘意食辣嘅朋友🌶️可以一試！奶蓋桂花鮮奶烏龍茶🌸🍵 $48奶蓋綿密細滑，搭配桂花清香同烏龍茶嘅甘甜，好match💯！Earl Grey Milk Tea ☕ $46茶香濃郁，如果屋企瞓前飲真係好舒服嘅感覺😌📍Vol.1 Cafe (銅鑼灣)🔎銅鑼灣景隆街3號2樓
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銅鑼灣有好多樓上餐廳， 這一家真的是一個奇葩 ，六點 經過景隆街3號一個樓梯口 ，見到一幫打扮精緻的女仔 ，齊齊上二樓餐廳， 原來這家餐廳非常出名 ，年青人都是奉旨來打卡 ，三五成群傾計食嘢飲嘢。 我同honey跟住上 ，餐廳佈置得好舒服 ，梳化椅闊落，軟硬適中， 坐低就唔想起身 。 這裏還有戶外露台座位 ，佈置得浪漫典雅 ，非常有吸引力。 幾個年青店員營運餐廳 ，熱情有禮，馬上奉上數碼點餐紙， 熱水， 餐具 。這裏是主打 手工意粉及特色飲品 ，我是按圖索冀以及實地觀察， 找到我想要的食物 。首先是龍蝦汁蟹肉手工意粉， 非常 美味 ，豐富的一碟闊意粉 ，龍蝦味蟹肉味充沛， 鮮香十足 ，意粉掛滿龍蝦湯汁 ，加上新鮮的蘑菇 ，非常美味 ，而且是即叫即做 ，意粉熱辣辣香味四溢，廚師功夫一流。 第二個主菜是雞胸肉南瓜意大利飯， 又是一個出色的產品 ，雞胸肉 有四大塊 ，出奇的鮮嫩，完全不像其他西餐的老柴雞肉， 意大利飯用南瓜汁煮，依依韌韌， 味道香甜。 第三個絕美產品就是提拉米蘇， 首先份量很大， 整個是香糯鬆軟而又 濕潤的蛋糕 ，有酒香， 可可粉香 ，又有奶油的軟滑 ，食到停不了口。 飲品我就鍾意奶蓋桂花鮮奶烏龍茶， 真的是很香的烏龍茶味， 再加上奶蓋香滑鋪在表面， 淡淡的桂花味更添風韻，真是一個很特別的飲品。 環顧左右隔離， 全是年青人， 每人都點了飲品和這裏招牌食物， 我很想試下三文魚墨魚麵，看到他的樣子就覺得很吸引 ，所以這裏是必須回頭的餐廳。👍
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來到銅鑼灣一間位於唐樓的樓上Cafe，餐廳雖然座位不多，但設有室內和室外的用餐環境，餐廳也成為了不少知己閨蜜聚餐的好地方。👫🍝☕️✨奶蓋桂花鮮奶烏龍茶($48)，那綿密軟滑的奶蓋由香濃順滑的鮮奶打成，與帶有清香的烏龍茶底巧妙融合。上層純白色的奶蓋、下層是藍色的桂花烏龍茶底，整杯的造型很吸睛。🥛🍹✨鮮奶咖啡 Latte($42)，奶香甜滑、咖啡的甜從口腔中慢慢的散發，加上拉花精緻絕對是加分之作。☕️🥛✨意式香草豬肉丸($58)，肉丸紮實彈牙，鹹香開胃，配上羊奶芝士汁，味道很滑溜，又是邪惡的小食。🍢🧀✨卡邦尼手工圓粗麵($138)，醬汁是濃郁厚實的車打芝士醬，結合煎香煙肉超邪惡。手工圓粗麵彈牙有咬口，完美吸入醬汁，每一口都既濃郁又過癮。這份意粉對於芝士控來說，絕不能錯過。🧀🍝✨甲羅燒配墨魚汁蟹肉燉飯($188)，甲羅燒融合蟹膏、蟹籽與滑嫩蛋香，燉飯由濃郁的墨魚汁鹹香、添加了一份微微的辣和滑溜的忌廉組成，食前甲羅燒的蟹膏撈在燉飯裡，令滋味豐富有層次，這份燉飯的價錢雖高但製作出色、色香味俱全。🦀🐙🖤
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