Vision 8

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港鐵荃灣站 B1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26121013
開飯介紹
主打意大利菜的西餐廳,有自家製Pizza,意粉,牛扒和生蠔等選擇。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
全日休息
星期一
12:00 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
座位數目
40
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
電話訂座
賞訂座積分
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
當面支付
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https://www.facebook.com/vision8restaurant
有關獎賞計劃
食評 (779)
等級4 2022-06-10
334 瀏覽
呢個星期好多野做好攰,趁星期五放工就見下朋友傾下計輕鬆下。我地特登揀咗間坐得舒服又啱傾計既西餐廳,餐廳燈光柔和舒適,令人好放鬆。餐前有三款麵包,全部都熱辣辣。麵包有軟有硬有脆,再配埋黑松露醬,讚!餐湯係粟米忌廉湯,啖湯幼滑濃郁,而且入面有唔少香甜既粟米粒👍🏻酥炸芝麻雞翼($68)雞翼係即叫即炸,嚟到既時候香氣撲鼻。雞翼呈誘人既金黃色,上面綴咗唔少芝麻。雞翼微辣,咬落去嫩滑多汁,十分惹味!小元貝西蘭花忌廉汁燴意大利飯配加拿大海膽($198)嗰飯十分creamy,小元貝頗有鮮味,海膽口感綿密,味道鮮甜。西蘭花切得細緻,同意大利飯融合得很好。烤美國極佳級肩胛牛扒 ($288)我地揀咗七成熟同紅酒汁。牛扒上碟既時候已經幫我地切好,好似迷你版既聖誕樹幹蛋糕咁,好可愛~牛扒既牛味濃厚,肉質具彈性,但食落唔會太膩,唔錯!另外好欣賞佢既薯蓉保留咗薯仔粒既口感,所以軟綿得嚟有咬口。Apple crumble 配雲呢拿雪糕($65)平時好少食Apple crumble,見到有就忍不住點了。蘋果焗得熱辣辣,帶點微酸,上面層奶酥甜甜地,兩者好夾。將雪糕加埋一齊食,一凍一熱互相交融,唔錯!跟餐一人一杯野飲 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2022-06-10
273 瀏覽
二訪呢一間位於荃灣兆和街嘅西餐🍽仍然比餐廳別出心裁嘅菜式同埋溫暖人心嘅細節同服務打動🧏🏻‍♀️🧏🏻‍♀️沒有華麗嘅裝修,但絕對會令你滿載而歸🫶🏻一入到餐廳,就被牆上張張手寫嘅餐牌吸引咗,📜🖌感覺回到過去,入咗一間舊式高級西餐廳咁,手寫嘅餐牌推介住每日特別佳餚,配上搞笑得意嘅插畫😬😬唔覺意都望咗好耐,我哋揀好食咩之後,侍應就送上餐前麵包,總共有三款麵包🥖🍞🥐全部都係暖暖的,配上配黑松露牛油🧈淡淡松露清香,打開你嘅味蕾香煎蟹餅伴沙律配油醋汁( $148 )🦀🥗前菜我哋叫咗蟹餅,切開蟹餅,綿密豐富嘅蟹肉滿瀉眼前🥛忌廉嘅牛奶味將蟹肉味道昇華,而沙律用上左黑醋汁,正好中和蟹餅嘅飽和感🍃🌿甘筍忌廉湯( $45)🥕🥕甘筍經過牛油翻炒之後再熬成濃湯,甘甜美味,一口接一口🫕香煎比目魚配菠菜忌廉汁燴天使麵($148)🍝🐟呢度菜式係令我今晚最經驗嘅一道菜,比目魚香煎火候掌握得十分之好,不多不少,表面香脆,切開放入口魚肉在口中溶化🥹🥹留下陣陣魚油香氣,出色,菠菜忌廉汁調味亦做得相當之好,用燴麵手法炮製,每條麵都沾上醬汁,作為多醬人十分滿意💯💯烤美國極佳級肩胛牛扒配芥末汁($288)🥩🥩肩胛牛經過慢煮處理,牛味極濃郁,其實唔需要配汁都已經好好味,另外配菜忌廉芝士焗薯塊亦令我眼前一亮🥔🥔唔係一般嘅薯條或者薯蓉,絕對感受到餐廳嘅用心,一d都唔hea,每道菜之間仲會幫你換上新嘅碗碟,就算酒店餐廳都未必有咁好服務❤️‍🔥❤️‍🔥Apple crumble ( $65)🍎🧁最後以甜品作結,粒粒奶酥同超甜蘋果再加上雲呢拿雪糕,一啖放入口,為豐富嘅晚餐畫上完美句號☺️☺️🤰🏻 繼續閱讀
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等級4 2022-06-04
297 瀏覽
餐廳:Vision 8地區:荃灣地址:荃灣兆和街34號永安樓地舖日期:30/5/2022時間:8:15人數:2人 等位: 0mins 價錢: $740對上次食完西餐之後一直都念念不忘,所以今次又再搵新餐廳試吓😝上OpenRice 見尼間評價都好好,於是就試一試😚一坐低就見到有幅牆貼滿即影即有,感覺好有回憶感😳幾適合同朋友聚餐,有氣氛得黎帶種溫馨。我哋分別嗌左燒牛肉羅馬生菜炸洋蔥圈蜂蜜芥末蛋黃醬($148)、小元貝西蘭花忌廉汁燴意大利飯配加拿大海膽($198)、蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒($258)、心太軟($68),加一後總共$740。🌟燒牛肉羅馬生菜炸洋蔥圈蜂蜜芥末蛋黃醬🌟一睇個名已經知道有齊晒啲咩😂,我係第一次食有燒牛肉嘅沙律感覺上都幾唔錯😋而且牛肉內裏非常嫩口,炸洋蔥係新鮮炸非常脆口好味,加上蜂蜜芥末蛋黃醬搭襯沙律,香甜微嗆令人食慾大開😆😆🌟小元貝西蘭花忌廉汁燴意大利飯配加拿大海膽🌟最近食海膽食上癮😚只要一見到海膽都必定想試😝 一入口意大利飯煙韌有嚼勁,配上白汁忌廉,香滑美味😳而且廚師連小元貝同西蘭花每一部份都處理得剛剛好,配上大大舊海膽好Creamy😍我比呢個熗飯10分滿分👍🌟蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒🌟一上枱就聞到濃郁嘅肉味😳完美嘅色澤,🤩令人食慾大增,一切開完全唔會乾,仲留點肉汁出黎,唔好見咁厚身會好難咬,反而口感鬆軟容易入口😋配菜有抱子甘藍,好少餐廳會配,之前食過會有少少苦但廚師處理得好好完全冇苦味👍最後附上甜品,已經好耐冇食過心太軟🙈香濃的朱古力蛋糕加上流心的朱古力漿🤤再配上一球冰凍雪糕,真係令人非常滿足。🥰 繼續閱讀
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等級4 2022-05-28
353 瀏覽
疫後再嘗荃灣人氣西餐廳😍有氣氛既溫馨小店,慶生好地方!🥳🥳前菜麵包熱辣辣🍞黑松露牛油放上麵包上立即溶化!新鮮麵包最好食😋非常有誠意!燒牛肉羅馬生菜炸洋蔥圈配蜂蜜芥未蛋黃醬🥗燒牛肉有份煙燻嘅感覺🥗🐮牛肉表面有浸燒烤味!薄切生牛肉鹹鹹地,好有牛肉味,像食緊巴拿馬火腿加埋爽口清甜嘅生菜🥬同香脆洋蔥🧅圈係一個好開胃嘅頭盤!野菌忌廉湯配黑松露菌油 🍲用咗好多種不同野菌,黑松露味道超濃郁係我食過最好食蘑菇湯,沒有之一!龍蝦忌廉濃湯🦞有粒粒龍蝦肉,爽口彈牙!湯一定要夠熱先好飲,呢度啲野食樣樣熱辣辣!煙三文魚pizza🍕簿Pizza先可以脆到卜卜聲!煙三文魚都係大大片,加埋新鮮火箭菜同濃厚拉絲芝士🧀!蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒配芥末汁🐷好香煙燻感覺,係蘋果目嘅香味,唔使點芥末,反而豬肉味道更加出,近骨位嘅豬肉特別嫩滑!啖啖肉好有豚肉味!有芝士薯蓉做配菜,份量好足絕對可以食到飽飽!店舖細細,服務員有禮,勤力加水!仲會同我地講生日快樂!愉快的一晚! 繼續閱讀
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荃灣原來有間頗chill的意大利餐廳由超過20年的酒店大廚主理 食物都很高質 以簡約水泥牆佈置 環境頗舒服服務態度也超好的 有fine dining的感覺主打多款歐陸菜式 巧多人來慶祝約會耶~.入座會先上一盤餐包🥖個醬竟然係黑松露醬 馬上塗好塗滿 超喜歡🥺白色的是 口感鬆軟粉粉的軟包另一款則外脆內軟😬.▫️凍肉芝士沙律拼盤 $178難得地點了一款冷盤品嚐一下莎樂美腸煙韌有嚼勁 充滿鹹香且肉味濃郁Parma ham肉質柔軟 味道細緻帶芳香再配一口清甜的蜜瓜 平衡口感還有帶奶香的mozzarella cheese和黑醋沙律 整個口感超豐富的 還很開胃~.▫️龍蝦汁椰菜花燴意大利飯配龍蝦尾 $228每一口都吃到濃郁的龍蝦汁~意大利飯帶濕潤 飯粒粒粒分明😚最特別係加入左椰菜花一齊燴 口感up龍蝦尾啖啖肉紥實爽彈 好吃!!.▫️烤美國極佳級肩胛牛扒 $288色澤超粉嫩的(。・ω・。)ノ厚度剛好牛肉味道豐厚 肉感滿滿 配搭了紅酒汁 令味道更惹味伴碟是鹹香奶膩的芝士焗薯粒.▫️apple crumble $65偷瞄到生日可以要求繪碟的(՞•֊•՞)滿滿的金寶外脆內軟 還加了些砂糖剛好平衡底下香甜的焦糖蘋果 再配一口雪糕 口感冰火交融😚 繼續閱讀
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