VIBE THE FUSION CORNER

一間性價比極高餐廳，估吾到，大推雖然餐廳位置好少，坐位少，得一張長6 人枱同邊邊一排位，人與人之間相對上好近同比較窄，要自己等位，但食物味道出色，咖哩香料好夠，味道層次豐富，係好食既印度咖哩，值得一試晚市套餐好抵食，飯會配埋薄餅，薄餅吾油加埋飯餸咖哩真係一流😍推薦7 號餐羊肉咖哩，味道濃厚過2號餐咖哩雞蒸餃子都吾錯，皮吾算薄，但都可以一試，重點係個醬平時少見，配餃子神奇地夾野飲叫左mango lassi 同Masala Tea 👍🏻，兩杯都好飲👍🏻👍🏻…查看更多

一試難忘，超好味😋！！！原本買個外賣，無諗住寫食評，所以張相影得唔好，叫咗咖哩角（附3款醬）+烤羊肉炒飯炒飯好足料，超多肉粒，羊肉好香一D都唔騷個炒飯底嘅香料超好味！！！少少辣，平時食唔到辣嘅都食到！值得推薦！！！！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️…查看更多

想食印度及尼泊爾風味的融合菜式？不如來東涌富東廣場吃這一間。VIBE THE FUSION CORNER 主打地道香料 + 創新手法烹調，值得一試。餐廳裝修簡約明亮，坐窗邊可以一邊吃一邊看著人來人往的街景，有種悠閑感。平日與假日都有供應午餐套餐﹐如果是學生來吃更享有 HKD 50 折扣。套餐包括主食和飲品，轉成其他需要另外價錢，選擇都頗多呢。香蕉印度奶昔 (+HKD 15) & 巧克力奶昔 (+HKD 22)前者喝下去就嚐到熟香蕉的味道且帶點來自乳酪的淡淡酸味，質感也較濃稠。後者喝起來像融化的巧克力雪糕一樣，還有巧克力漿，十分邪惡。豬肉饃饃 (HKD 65) 配兩款都是較濃稠的醬料。有較開胃，味道酸香中偏辣的，或是有堅果香氣，味道比較溫和醇厚的選擇。饃饃外皮微厚有彈性，咬開會有肉汁溢出，配醬汁一起吃好滿足。羊肉炒飯 (HKD 78) 充滿香料的味道，還加上了香脆炸洋蔥和芫茜。用的是當然是印度長米，炒得乾爽不油膩且粒粒分明。可以淋上酸奶醬一起吃晚，讓炒飯多了一份清爽感，讓整體味道更加平衡。羊肉亦很軟嫩，會有點羊膻味，但算是在可接受的範圍。印度炸洋蔥 (HKD 42) 配旁邊那個微辣帶酸的醬一起吃就不怕膩外層是金黃的香料麵糊，裡面則是柔軟和帶甜味的洋蔥。…查看更多

一心上大佛行個圈轉個運 入到黎東涌要先醫一醫個肚再上山🤪 黎到富東邨見到間好似好正宗嘅印度野 價錢仲好貼地就入左去試下估唔到星期六都有lunch menu🤩雞肉饃饃 配 Banana Lassi (+$15) 饃饃就好似我地亞洲餃子咁 入面係雞肉饀 跟左兩個印度醬汁 都係紅色 微酸 幾易入口Banana Lassi 係源自印度的傳統飲品 入面係酸奶底 飲落好舒服 冇奶昔咁膩羊肉碎刈包鐘意食羊肉嘅一定唔可以錯過😈 羊肉味道好濃郁 但係又一啲臊味都冇 刈包唔會太大 唔驚會食濟薯仔咖喱角比起平時三角形嘅咖喱角 呢個係足料好多 係三角錐體 入邊包滿薯仔同埋各種香料 就咁講唔出有咩香料 但係就係印度風嘅mixed herb感覺 雞肉東印度卷呢個印度卷同平時食開嘅wrap有啲唔同 印度菜都會包含好多唔同嘅蔬菜 跟足晒營養標籤 紅椒青椒洋蔥完全走唔甩 佢哋都係比較鍾意用啲濃味嘅香料同埋蔬菜 所以呢個wrap係包滿蔬菜…查看更多

東涌其實美食都不少, 除咗市中心嘅大型商場之外富東廣場也有一些特色食店, 這間主打印度菜嘅小店, 一張大長枱配以高櫈, 木系簡潔裝修, 平實親民。除了印度特色咖喱和小食, 也有亞洲嘅菜式。豬肉炒麵 油麵嘅麵條, 軟熟彈牙, 麵條沾滿醬油, 鹹中帶甜, 豬肉片幾香口, 加上多款雜菜, 口感清新不油膩。咖哩牛腩飯 咖哩鹹香惹味, 辣度不高, 撈飯好合適, 牛腩腍實有嚼勁。豬肉饃饃 1碟有8隻, 份量都好足夠, 口感和上海小籠包好相似, 豬肉饀料有肉香, 肉汁輕盈, 點配醬汁吃起來更有味道。芒果酸奶 這款印度飲品口感好清爽, 酸奶好幼滑, 加上芒果味道, 甜酸度平衡, 清涼順滑。邊飲邊吃, 用餐環境輕鬆自在, 感覺悠閒。…查看更多