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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
36860610
開飯介紹
Velo在意大利語中有「隱藏」和「含蓄」的意思。餐廳提供正宗意大利菜式，結合藝術與美食。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢個月真係特別多驚喜！除咗要多謝大家嘅㊗️福同安排… 就係要講句多謝同多謝🫶🏻 呢日朋友仔帶我嚟到K11 Musea 樓上嘅一間 #意大利餐廳「Velo Italian Bar & Grill」，仲要係semi-buffet，啱晒多多要求又為食嘅我🤤沿着大門口入到座位，旁邊都擺滿不同嘅食材，最吸晴嘅當然係擺滿 #長腳蟹、#凍蝦 同各式各樣貝殼類嘅 #海鮮大拼盤，繼續行落去會搵到 #熱湯、#甜品、#麵包 ，仲有 salad bar… 坦白講食物款式都唔少，不過唔知係咪因為我哋book咗尾段時間，所有食物盤上都係得返三份一食物左右😅 造型稍為有啲失真😅😅 不過絕對係唔影響食物質素同新鮮度嘅😎 長腳蟹嘅肉質非常鮮甜，比一般自助餐餐廳出色🤤 沙律菜亦都非常新鮮，而我最欣賞係佢哋嘅 #周打蜆湯，用料非常豐富，幾乎每一啖湯都會食到蜆肉、薯蓉，口感非常Creamy🤤 不過 #主菜 嘅吸引到似乎就有啲比下去😅 我哋order咗兩份主菜，有 #煎比目魚配藍青口 同埋 #煎豬胺蜜糖配黑醋汁。#比目魚 嘅肉質還可以，但係旁邊嘅 #藍青口 就有啲Overcooked😅 早知就唔加錢要呢個菜式😅 可能係因為被追落單，食物擺得太耐，加上豬胺本身太瘦，口感變得柴柴地😅 所以可以揀嘅話，我會寧願主攻出面自選嘅食物，將主菜嘅錢變做特飲或者甜品，我相信成餐飯會更完美囉😎📍 Velo Italian Bar & Grill (尖沙咀)梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 1樓103號舖
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑽𝒆𝒍𝒐𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝐾𝟷𝟷 𝑀𝑈𝑆𝐸𝐴, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝐼𝑡𝑎𝑙𝑖𝑎𝑛 𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒🇮🇹(𝑆𝑒𝑚𝑖-𝐵𝑢𝑓𝑓𝑒𝑡)𝐷𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠 📸：💫𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐀𝐧𝐭𝐢𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢 𝐒𝐞𝐦𝐢-𝐁𝐮𝐟𝐟𝐞𝐭意式海鮮半自助餐𝐼𝑛𝑐𝑙𝑢𝑑𝑒𝑠 𝐻𝑒𝑎𝑙𝑡ℎ𝑦 𝑆𝑎𝑙𝑎𝑑 𝐵𝑎𝑟 🥗 𝐹𝑟𝑒𝑠ℎ 𝑆𝑒𝑎𝑓𝑜𝑜𝑑𝑠 🦀𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡 𝑀𝑒𝑎𝑡𝑠 🐏𝑎𝑛𝑑 𝐷𝑒𝑠𝑠𝑒𝑟𝑡𝑠🍰𝑴𝒂𝒊𝒏 (𝑶𝒏𝒆 𝑪𝒉𝒐𝒊𝒄𝒆):💫𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗥𝗶𝗯 𝗘𝘆𝗲 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸 (𝟮𝟬𝟬𝗴) 🥩(+$𝟴𝟴)香煎澳洲𝑀𝟼和牛肉眼扒🐮𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝐴𝑢𝑠 𝑀𝟼 𝑊𝑎𝑔𝑦𝑢 𝑅𝑖𝑏 𝑒𝑦𝑒 𝑠𝑡𝑒𝑎𝑘 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐹𝑟𝑖𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝐺𝑟𝑎𝑣𝑦💫 𝗟𝗼𝗯𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗟𝗶𝗻𝗴𝘂𝗶𝗻𝗲 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗦𝗲𝗮 𝗨𝗿𝗰𝗵𝗶𝗻 🍝(+$𝟳𝟴）波士頓龍蝦海臉扁意粉🦞𝐵𝑜𝑠𝑡𝑜𝑛 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟, 𝑆𝑒𝑎 𝑈𝑟𝑐ℎ𝑖𝑛, 𝑏𝑎𝑠𝑖𝑙, 𝐶ℎ𝑒𝑟𝑟𝑦 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜, 𝐿𝑜𝑏𝑠𝑡𝑒𝑟 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒🍽️𝑫𝒊𝒏𝒏𝒊𝒏𝒈 𝑪𝒊𝒕𝒚 𝑴𝒆𝒏𝒖📖🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛：$400 ⚜️𝑽𝒆𝒍𝒐🇮🇹𝑮𝒂𝒊𝒂集團旗下餐廳「𝑽𝒆𝒍𝒐」低調棲身於𝐾𝟷𝟷 𝑀𝑈𝑆𝐸𝐴 🪩 以意大利語「隱藏」為名✨主打正宗意大利料理🇮🇹 主廚深諳「少即是多」哲學📖📚搜羅當季食材極簡烹調🍳還原拿坡里海岸既傳統佳餚🌊🏬餐廳主打意式「𝑆𝑒𝑚𝑖-𝐵𝑢𝑓𝑓𝑒𝑡半自助盛宴」🇮🇹 演繹意式飲食哲學📚頭盤方面🍴餐廳提供各種意大利傳統小食包括各種時令水產🦀各種芝士🧀沙律火腿等等🥓小編推薦大家一定要食蟹腳🤌海水味十足👍啖啖肉好滿足😎水牛芝士🧀配蕃茄都好好食🍅雖然好簡單🤣但食材真係好新鮮🌟車厘茄爽甜😆🍽️主菜方面🍴餐廳包攬傳統意大利主食🇮🇹提供手工意粉🍝 窯烤披薩 🍕M6和牛🥩經典意大利飯🌾大家可以選其一✨小編今次試左「波士頓龍蝦海膽扁意粉」🦞同「澳洲M6和牛肋眼」🐮前者龍蝦蝦肉彈牙✨海膽味濃郁🤌意粉掛汁🍝後者牛扒粉嫩👍肉汁豐富🤌油脂如雪花均勻❄️🧁甜品方面就中規中矩🥹種類唔多🫠勝在款色特別😎有巴斯克蛋糕🍰可麗露等等🌟小編試左佢地既𝑇𝑟𝑖𝑎𝑚𝑢𝑠𝑢 🍰質感好𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚𝑦順滑✨甜度適中唔係太甜👍
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在openrice訂位，購買了預付套餐，嗰間餐廳已經一早想來試試但遲遲都沒有機會，今次終於試到了。我們一共五位，去到不用等已經可以入座，我們購買的是四道菜套餐。頭盤兩個選擇凍肉拼盤或者鵝肝醬荔枝凍二選一，朋友選了凍肉拼盤說一般，我就選了鵝肝醬荔枝凍，這個很不錯荔枝凍很清新的感覺。第二度菜是意大利湯，這個意大利湯很豐富一點都不似湯，像海鮮大集會，很有驚喜，裏面的海鮮也很新鮮，大家都很讚。第三道菜就是主菜，我們選了龍蝦海膽扁意粉，和牛扒，還有開心果仁羊架。朋友說這個和牛扒很好吃很有牛味，是他近期食過最好的牛扒。羊架也很好很幼嫩味道不錯。第四道菜就是甜品，是tiramisu是可以的，最後就咖啡或茶，我們選了cappuccino，問服務員需要加錢嗎？他說不用加錢。這間餐廳唯一不好的就是餐湯的麵包，只有麵包條好食。其實麵包對一間西餐廳來說都是一個重點，希望可以改善那就更好了。
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一年一度生日晚飯，環境都滿意，樣樣食物都幾OK，半自助晚餐，價錢合理。最正可以二百幾蚊一位餐酒任飲，非常有驚喜。自助頭盤嘅款式都算多，仲要有燒牛肉和燒羊肉做前菜。 羊肉質素比牛肉高，非常推介。唯獨最尾個茉莉花茶，非常之敗筆。沒有茉莉花香味，仲要有一陣「刊味」，陸羽茶包信唔過。勸佢都係改用Lipton 會穩陣啲啦。至於甜品，款式種類都算多，質素就中規中矩啦，以為意大利餐廳一定會有Tiramisu，可惜欠奉。真金白銀畀，無用什麼優惠㗎！Openrice要我作出聲明喎！
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尖沙嘴浪漫有情調的意大利餐廳 - Velo Italian Bar & Grill遠在重慶的朋友訪港，當然要盡地主之儀帶她享用香港優質的餐廳，這天我們在尖沙嘴逛完街後，就帶她到我之前曾光顧的一間有情調的意大利餐廳 - Velo Italian Bar & Grill，Chill一下 ! Velo是意大利文，意思是「面紗」，意味著「含蓄」、「神秘」，所以吸引了我們來嘗試♥️這間餐廳建議大家要預約才來，因為晚上6點打後來是未必有位置的餐廳內以深木系為主調，存放大量紅酒白酒的吧枱在射燈下襯托的氣氛更加效果突出 ! 這次來到仍然有半自助晚餐優惠，加一後每人大約只需625元就可以試到幾十款不同食物！主菜的12吋的披薩兩個人都吃不下，香煎和牛肉眼扒份量是剛剛好，如果能微調主菜的份量及價錢就更理想了。長腳蟹非常好吃，鹹鹹的海水味重，從來沒有吃過這麼甜又新鮮的蟹肉☺️翡翠螺，青口等等，每款都係鮮甜肥美，啖啖肉 👍🏻而 蠔頭我觀察到是最多客人取的，經過幾輪refill後，一直保持到新鮮度，加上檸檬水絕對是絕配 ! 水牛芝士及其他芝士各有風味🧀甜品處處帶驚喜，本以為紫色幕絲撻是薰衣草香，嘗過後原來是西式甜品甚少出現的香芋味，慕絲輕盈，帶濃濃香芋味，感覺似香芋雪糕咁香滑 ! Tiramisu的cream同樣輕盈中間有層浸滿咖啡酒的海綿蛋糕，入口綿滑，若cream內的蛋香味可以調得更濃密會更香 ! Velo Italian Bar & Grill地址 : 尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 1樓103號舖電話 : 36860610營業時間 : 11:30-22:30
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