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港鐵上環站 E1 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28860325
營業時間
今日營業
11:30 - 20:30
星期一至六
11:30 - 20:30
星期日
全日休息
公眾假期
全日休息
付款方式
Visa Master AE 現金
食評 (46)
健康素漢堡 焦點食評
等級4 2018-04-20
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近年流行素食,不少人因健康、宗教或環保等理由而改吃素。筆者雖然未能茹素,但間中 Go Green 又或者食個素午餐,轉下口味,亦未嘗不可。早前從友人處得知,上環永樂街新開左間純素漢堡專門店,講真,素漢堡平日已經少接觸,仲要係全素版本,咁特別,當然要一試。店子其實係位於永和街這條小巷入面,以外賣為主,不過店門外亦設有檯櫈,客人可用作堂食。先研究一下餐牌,估唔到店子細細,但食物選擇都幾多,除了有一系列怪獸漢堡、兩款特色漢堡同一款泡菜漢堡外,另外亦有自選沙律、暖笠笠長通粉、松子沙律三文治、小食及每周怪獸湯等供應。怪獸漢堡共有四款,包括黑袍巨人、淮山雪人、火焰暴龍及森林守護者,被一身烏卒卒嘅黑袍巨人 ($68)  吸引,決定點來一試。食漢堡當然要有薯條,咁嘅配搭,肯定無得輸。麵包是以竹炭粉加芝麻造成,入口既鬆軟又富彈性;而中間夾住嘅素扒就係用黑豆、馬蹄、黑松露和藜麥等炮製,再配上新鮮番茄、大豆芝士、大啡菇和營養價值極高的羽衣甘藍,餡料十足。最喜愛就是當中的素扒,軟腍黏身又唔油膩,而且食落有幾分「肉」的質感,加上黑松露醬,香味十足。伴吃的 French Fries (+$18),質素亦相當唔錯,新鮮熱辣,唔太油,夠乾身,而且入面的薯肉,鬆軟粉嫩,食落去好有薯仔味。 如果唔想齋食漢堡,也可以試試店裡的長通粉,好似呢客黑松露忌廉長通粉 ($58)  配料雖然稱不上十分豐富,只有西蘭花和一些菇菌,不過長通粉好有水準,食落厚實而有彈性,爽韌清新,加上松露幽香,簡單得來非常好味。下次經過開呢頭,會再嚟試下店裡的其他素漢堡。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
健康炭漢堡 焦點食評
等級4 2018-04-18
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為環保出一分力,有不鏽鋼飲管啊!餐廳比較難找,開飯地址是永樂街1號,出地鐵向中環方向行,其實在永和街內。朋友在中環工作才輕易找到。 店面很細前面只有1張枱和2張椅。而且已經有人佔用,於是我決定買回辦公室吃。選擇了黑袍巨人$68 真係很巨大基本上我真的無法一啖咬下去店員雖然外國人,但懂廣東話又高大靚仔( ̄∇ ̄)首先炭飽真的很軟綿綿,夠鬆化覺得有點點炭的酸味。大啡磨菇又厚又 juicy. 但不覺有黑松露味道。厚蕃茄 很新鮮芝士 (像車打芝士,味濃咸)素扒 完全幾可亂真, 賣相像漢堡扒顏色,味道真的像肉味。(真正用黑豆 藜麥製成,有洋蔥香味有點芋頭口感)最後羽衣金蘭,很有脆口感,菜很新鮮。店內還有很多款式:我對西蘭花的森林守護者,都很有興趣,下次再來試這個。飲品我發現自己蠢了, 選了Smoothie 雜莓汁 $28味道不是不好,成份都是很天然很健康,莓味很濃有點杰。 不夠解渴 。而且付款後才看到有自家鮮果汁,我應該點這款,非常後悔 ABC Ginger 非常吸引,我一定會再來的!除了飽外,大家還可以選擇,雪櫃有些特別沙律,和冷意粉。大家為環保出一份力的標誌,店主很有heart 很喜歡♡ 小小一間店,充滿愛。 繼續閱讀
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有著‧素 焦點食評
等級4 2018-04-14
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放假與太座到上環買些乾貨,又穿梭了橫街窄巷,發現了這間素食外賣店,其漢堡包甚有特色。這外賣店賣的是素食,有素漢堡包,素沙律,素意粉,素小食等,還有些從未接觸過的飲品。怪獸漢堡包系列有四款,也有其他如韓國泡菜漢堡,京燒片皮鴨漢堡,材料都是菇,豆,瓜,菜,番茄之類。我細閱每一款內容後,選了這款叫「黑袍巨人」及其他,約等了十分鐘便有了!店外有張高檯,兩張高椅,我們便就地解決。黑袍巨人是紙盒盛著,黑色的竹炭粉造的包很巨型,也很軟熟,揭開包的上半部,見到豐富的材料,有Portobello大啡菇,番茄,椰子油和黃豆造的仿芝士片,黑豆蓉和黑松露造的素漢堡,羽衣甘藍,醬汁是黑松露Mayo,其中黑豆蓉素漢堡口感幾可亂真,味道不錯,也很飽肚。太座點了黑松露忌廉長通粉,用膠盒盛著,把蓋揭開,黑松露的香氣湧了出來,除了長通粉外,材料還有黃甜椒,蘑菇片,新鮮冬菇等,黑松露醬與忌廉混成的汁份量剛好,長通粉不過腍,算不錯。飲品選了來自德國的白麥汁和黑麥汁,白麥汁與啤酒一樣,只是不含酒精,而黑麥汁味道似波打酒,微甜,沉鬱,我很喜歡。從來沒有試過吃素也吃得這麼多采多姿,況且為健康,多吃素食,一定有所得著。 繼續閱讀
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等級4 2018-02-16
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下午到新開業不久的純素漢堡包店Veggi Monster買午餐。 這裡除了提供純素食物外,漢堡包的配搭還很創新。在葷食漢堡包店只會吃到不同肉類製成的肉扒。但以不同蔬菜混合製成的蔬菜扒,相信暫時只此一家吧。黑松露、黑豆混合藜麥(黑袍巨人);白松露、淮山混合津菜(淮山雪人);豆腐混合紅菜頭(火焰暴龍);和西蘭花、青豆混合薯蓉(森林守護者)。是不是很新鮮的配搭呢?材料新鮮、健康又不油膩。特色漢堡包由$58至$68不等。價錢也合理。 此店只提供外帶服務。然而,店子旁有一張小圓高腳餐桌和兩張高腳椅子。不在意環境的話,可以坐在此處吃漢堡包。 我回到公司才吃漢堡包。盒子很大。有可愛的設計。 我選了森林守護者,$68。漢堡包也很大呢!大得我「無從入口」。雖然它不是燈泡糖,但我也不會嘗試將整份漢堡包放到嘴裡來咬。結果,我是將上下兩片麵包和餡料分開來吃。 麵包像斑蘭的綠色,很特別。味道是微甜。口感略軟。羽衣甘藍很新鮮。口感爽嫩。不會有太濃烈的草青味。 醬汁有芥末的香味。味道不辣。反而有不易察覺的酸味。 蔬菜扒是西蘭花、薯蓉和青豆搗碎並壓製而成的。口感像薯蓉般軟腍。偶有爽口的感覺,應是薯仔粒。味道沒有偏頗其中一方。是三種味道混合在一起。另有蘑菇和茄子作配料。蘑菇質感爽滑。所用的食材品質都很好。 繼續閱讀
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健康美味素食店 焦點食評
等級4 2018-01-21
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朋友N係素食者佢呢頭返工話發現有間新開素食店唔錯介紹我試下見來開呢頭就一於過來望下呢度d素食有漢堡包、墨西哥卷、甜品、特色飲品同沙律等等大和風味漢堡包超大個包呀!材料好豐富有野生牛肝菌、羽衣甘藍、日本珍珠米丶燕麥、紫菜同千島醬牛肝菌味香濃d菜好新鮮紳士漢堡包紳士用上竹炭麵包材料有素芝士、有機黑豆、大啡菇、番茄、藜麥、羽衣甘藍同黑松露醬口感好特別用料相當健康西蘭花蘑菇核桃螺絲粉螺絲粉加左南瓜蓉食落無咁乾身核桃好香同埋增加咬口最驚喜係個醬用左青醬mix左個salad之後超好食好開胃藜麥提子乾沙律新鮮三色椒相當爽口意大利醋同d材料好夾估唔到提子乾同藜麥加埋咁好食Avocado & Cashew叫左兩款wrap睇落就普普通通但食落相當出色呢款wrap材料有青瓜、腰果、紫菜、蘑菇、酸瓜同牛油果醬味道好清新美味另1⃣️款wrapGarden life材料有香蕉、大啡菇、紅菜頭粒無霖過香蕉同紅菜頭咁夾mix左紅菜頭之後香蕉味道變得份外香甜甜品好吸引不過下次先試超抵啊!特色飲料個人比較like 呢度d salad 同 wrap比想像中美味同埋超高質同有特色其實食素唔一定寡最緊要識揀 繼續閱讀
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