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港鐵啟德站B出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
60228389
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至五
12:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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三文魚子三文魚皮脆脆配明太子忌廉汁貓耳朵
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食家推介
知道啟德雙子匯開左新餐廳，但又想有一個靚嘅景食飯，見到呢間餐廳都幾合適，因為係食🇯🇵日式fushion菜。最特別係見到佢有一個🍛黑色嘅咖喱飯，所以想食：🥚日本鱈魚明太子曉蛋玉子燒呢度最特別係用日本嘅雞蛋，所以玉子燒整出嚟都好甜，個明太子醬口感滑順好開胃🤤🍛日本宮崎和牛漢堡扒配黑咖喱蛋包飯一上菜就見到黑色嘅咖喱汁，望落好似墨汁，但係食落辣辣地嘅，其實係加咗黑朱古力一齊煮所以顏色會變咗黑色，和牛漢堡扒都煎得幾香口。🍝曉蛋黃汁卡邦尼意粉✨用日本蛋整嘅卡邦尼意粉，非常creamy，再加咗啲芝士碎，係雙倍嘅芝士濃郁香味。🥣🦞北海道帶子、虎蝦、海鮮 配 茶壺龍蝦湯儀式感滿滿既龍蝦湯，可以自己斟，蝦肉非常彈牙，龍蝦湯味道濃郁🐄紅酒燴牛臉頰 配 薯蓉、燒菜、燒汁牛臉頰食落感覺有豐富既膠原蛋白，肉質軟嫩，燒菜好鮮甜🍰UnME 杜拜朱古力開心果提拉米蘇近排大熱既開心果一定要試，個開心果醬食到粒粒堅果粒，提拉米蘇好軟綿～
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放假同老公去啟德SOGO雙子匯行街👫🏻，樓上開咗好多間餐廳，我哋去咗最近好多人介紹14樓嘅UnME餐廳🍽️。佢地係一間多國菜餐廳，日式有日本宮崎和牛蛋包飯🍛、西式有經典意式煙肉卡邦尼意粉🍝、法式就有蘋果木煙燻法式鵝肝🪿等等。餐廳裝修白色簡約，以日式木系為主，營造出舒適嘅氣氛。窗邊同户外座位仲可以一邊食飯，一邊欣賞成個啟德嘅景觀添🌃！做約會餐廳唔錯架👩🏻❤️👨🏻✨！🪿蘋果木煙燻法式鵝肝 配 炙燒焦糖香蕉 $168厚切鵝肝煎到兩邊焦香，入口即化🤤，帶有淡淡煙燻香氣，搭配新鮮香蕉🍌同士多啤梨🍓減去膩感。🦀黑魚子、鮮蟹肉牛油果 配 酥炸脆球 $128將鮮蟹肉🦀同牛油果🥑醬撈勻，然後放入印度炸脆球裏面，上面加咗黑魚子做點綴，一啖食落去口感好豐富😋，鮮甜蟹肉帶有淡淡嘅牛油果香。🐑UnME 火燒法式露絲瑪莉鐵板羊膝 拌 薄荷醬 $288羊膝帶有筋膜同少量脂肪，口感嫩滑帶有咬口，搭配清新薄荷醬提味👍🏻，伴碟有焗薯仔🥔、蘆筍、蕃茄🍅同西蘭花🥦增添清新感。🦞烤龍蝦尾海鮮汁燴飯 $268龍蝦皮預先起咗肉，啖啖肉鮮嫩彈牙，味道鮮甜💦。飯粒吸收哂濃郁嘅海鮮汁，仲有香濃菇菌同脆嫩蘆筍增添口感，搭配櫻花蝦更添香氣撲鼻🥰。🍫UnME 杜拜朱古力開心果提拉米蘇 $98外層厚朱古力包住杜拜朱古力開心果醬同提拉米蘇，杜拜朱古力開心果醬幼滑濃郁💚，而提拉米蘇帶有酒香味🍾，搭配恰到好處唔會太甜。馬卡龍一口size，脆皮夾心有清新嘅橙香味🧡。🍸京都柚子酒（Takara） $68柚子味道非常清爽🍊，一點都唔會過甜。📍 UnME 九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1401號舖
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啟德新地標之一雙子匯的Sogo樓上有不少新餐廳，這間位於空中花園14樓的餐廳UnME，主打高質日法fusion菜，景觀開揚，窗邊和户外座位更可飽覽整個啟德景觀，以日式木系簡約風為主，環境舒適，難怪晚飯時段全場爆滿。.🍳UnME芝心玉子燒 $98玉子燒口感嫩滑，蛋味香濃，配上芝心、紫菜、木魚花、沙律醬汁更惹味。.✨酥炸金磚豆腐 $68金磚豆腐炸至金黃色，外層酥脆，內層軟嫩，配上黑松露蛋黃醬，充滿特色。.🐷巴黎豬鞍扒 配 燒菠蘿雜菜 $238厚切豬鞍扒份量不少，豬味濃郁，肉質嫩滑，而且充滿肉汁，並以小火爐承載以保持溫度。伴碟還有燒薯、粟米、菠蘿、蕃茄、蘆筍，中和油膩感，十分豐富。.🐮日本宮崎和牛漢堡 $168選用宮崎和牛製作漢堡扒，口感柔嫩，油花豐富，而且肉香四溢，配上芝士、蕃茄、蔬菜和鬆軟的麵包，一口咬下去大滿足。當然少不了漢堡的最佳配搭香脆炸薯條，份量都不少。.🍮馬天尼杯開心果意式奶凍 $78意式奶凍口感順滑，開心果味香濃，還有粒粒開心果在上面，開心果控一定愛上。.🥭芒果抹茶梳打 $52甘香抹茶配上香甜芒果梳打，感覺清新，充滿夏日感覺。
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今日黎到雙子滙一期發現到間日式裝修既鋪頭，啲菜式都好吸引。🥚日本鱈魚明太子曉蛋玉子燒蛋香味好出，蛋面仲有明太子醬。🦞🦐北海道帶子、虎蝦、海鮮 配茶壺龍蝦湯大大隻虎蝦同埋好多既帶子蜆肉，蝦肉好鮮甜，加埋龍蝦湯係超濃郁。🤤🍝曉蛋黄汁卡邦尼意粉蛋黃汁好香，而意粉好有咬口亦都好掛汁。🐮🥚日本宮崎和牛漢堡扒配黑咖喱蛋包飯勁厚既和牛漢堡，咬落唔會韌，黑咖喱甜得黎又唔會好辣，味道岩岩好，再加埋個嫩滑既蛋真係超好食😍🍨馬天尼杯開心果意式奶凍開心果味勁出，口感順滑，入口即溶，仲有開心果粒係面，極推薦👍🏻‼️🍰UnME 杜拜朱古力開心果提拉米蘇外層係朱古力脆面，入面就係開心果提拉米蘇，開心果味同埋咖啡味混埋一齊，頂部都有杜拜開心果朱古力。🍫🏔️金沙 75% 特濃朱古力維也納雪山杯面藍色既Cream營造到好似雪山咁，賣相吸引，而朱古力味濃郁。📍UnME (九龍城)九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1401號舖
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啟德自從開咗幾個mall之後，我都經常去食嘢同行街。而其中嘅啟德SOGO雙子匯更加多咗好多新餐廳。今次介紹嘅「UnME」就係日韓新派fusion餐廳，菜式有創意又啱哂打卡。日本鱈魚明太子曉蛋玉子燒 $118鮮艷黃金就知蛋漿夠濃郁，口感比坊間嘅厚實又有彈性，內餡嘅咸香帶返層次出嚟。曉蛋黃汁卡邦尼意粉 $168店員會過嚟親自刨上芝士絲，芝士同煙肉嘅濃郁味道結合幼滑嘅日本蛋漿，意粉有彈性又掛汁。北海道帶子、虎蝦、海鮮 配茶壺龍蝦湯 $168將茶壺中嘅龍蝦湯倒入海鮮嘅碗中，各款海鮮嘅味道因為龍蝦湯而生色不少。日本宮崎和牛漠堡扒配黑咖喱蛋包飯 $168和牛漢堡扒外層煎香，內裡多汁同埋肉味香濃。配搭濃郁嘅黑咖喱同埋嫩滑嘅蛋包飯，不知不覺就食晒啲飯。蕃茄布袋流心水牛芝士 $118食飯之前叫返個前菜都係基本，水牛芝士呈現流心狀，同埋多汁香甜嘅蕃茄令人好開胃。杜拜朱古力開心果提拉米蘇 $98可愛兔仔造型做裝飾，香濃嘅杜拜朱古力配搭果仁味十足嘅開心果，唔會太甜嘅甜品最高境界。UnME (九龍城)九龍城啟德協調道12號雙子匯1期崇光啟德店食匯堂14樓1401號舖
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