The Sky Bar (已結業)

喺上面買完餸諗住落去食個好少少嘅午餐，點知極度中伏！..🚫🚫🚫肺炎期間千祈唔好去The sky bar 食飯，好易賴嘢！（或者你可以叫你極憎既仇人去🥶）🚫🚫🚫..❌首先，入坐明明有好多其他空位，但是應會將客人迫埋係一齊坐。（肺炎最忌人多）.❌第二，枱面上有棵假植物，輕度美觀，但是極多塵，肯定長年冇人抹過！（肺炎呀，唔抹下就收起啦😫）.❌第三， 唔洗杯就比下一位客人用！叫杯餐飲熱檸水，乜事？隻杯有唇膏印💄嘅？而家肺炎期間整啲咁嘅嘢益我？🥶..————————————————講返食物質素，自動更改餐牌既🤯.📍柚子醬油烤三文魚柳🐟，唔知點解上枱變咗凍肉舖最平嗰種白色龍利魚🐟？x! 🥴我師奶嚟，實知三文魚同龍利魚爭好遠喎🤯⋯.📍蘆筍蟹肉忌廉意大利飯🧆冇乜問題，好港式，好似食粥咁。唯一肯定係冇蟹肉。莫講蟹肉，假蟹柳都冇條。.📍煙三文魚田園沙律🥗唔知點解上桌無咗煙三文魚，變咗兩粒硬骨骨的石頭霉蝦⋯.📍自助餐部份（西瓜自助餐🍉）基本上冇嘢食的，我只係食到啲西瓜🍉，普通西瓜囉，唔差嘅。仲有未解凍嘅芝士蛋糕🍰，好似食緊芝士冰。見到仲有麵包布丁，不過好搞笑，冇嘢俾人舀既？可以睇，但食唔到🤷🏻‍♀️⋯————

年卅晚團年飯，两口子唔想自己煮又唔想食中餐，稔起The Sky Bar💬（半自助午餐唔錯，請參本座之前食評）約1840去到，冇訂位亦可即入 1900左右滿座。 服務員禮貌說明每桌90分鐘。晚上環境都可以睇完3個餐牌，決定食豪些...點2個套餐： 龍蝦生蠔$298 & 安格斯牛扒$268🦞龍蝦生蠔有不同肉類配選，我選🐟（今晚三文魚), 有杯（紅/白）酒跟餐。 本人非懂酒，無評。生蠔海鮮拼盤生蠔2隻，其中一隻簡直瘦到暈另一隻正常囉（相比起）鮮味就唔覺，蝦蜆青口一般。主菜龍蝦有半邊＆三文魚一塊（~100克）🦞半邊以少少芝士焗，味道一般，蝦肉冇彈牙feel噃。🐟煎熟上，沒甚驚喜！薯蓉墊底，食一次都夠喇。 🐂話係 安格斯8oz 㗎！(但單據寫Striploin Steak)柯打5成熟，上桌馬上切開，熟晒肉汁有少少，咬落質地還可以啦！薯塊伴碟。（註：龍蝦亦可配牛扒，得4oz $298)至於自助沙律巴...與午餐大同小異，仍然保持水準，選择算多，補充亦快照片之外還有更多選擇的。甜點有幾款蛋糕，今晚多了豆腐花及熱辣辣芝麻糊（午餐未食過）埋單連10％服務費，$600多找數。一句：半自助午餐較好🤪

SKY Bar係我地中學班女仔會一齊翻賺賺零用錢，之後用大半份人工就去朗豪坊SKY Bar 食個龍蝦配牛小扒餐。仲記得個味真係好好食，牛扒係肉嫩多汁，而龍蝦就鮮甜味美。配上唔同既特色醬汁，真係一試難忘！今日同好朋友一齊係形點食晚餐，諗住食好小小，咁唔係OUT BACK 就去地下個層去SKY Bar 啦。咁就中伏了。叫左一份主菜：芝士焗龍蝦，特色香料牛扒。😻😽正題來了：一上枱心諗：牛扒咁薄，又油淋汙淋，但又唔似煎過喎。一食落去，油膩之餘，仲要係似茶記質素，冇牛味，有雪味，一陣牛應有既味都冇。醬似係自己開心配搭，左加加，右加加。Woooo… 唔襯個肉(已經唔想稱佢為牛扒)。龍蝦：我唔係佢係特別地用凍龍蝦加芝士俾我地，定係純粹未焗熱，就拎出黎俾我地。啲肉真係凍既，質素係700 蚊自助餐，可以任食凍盤既海鮮質素。芝士係有色，但識整野食既朋友都知道，可以係用火槍燒一燒就有甘既色水。埋單一份268加一，除左外籍既哥哥比較貼心有理過下我地之外，其他店員真係冇理我地架…..

近排香港嘅社會氣氛較差，大家都好大怨氣，難得同老公一齊放假，當然要輕鬆下，食返d美食調節下心靈！入到餐廳，樓底好高，外面有個花園，裝修得好靚，燈光昏暗，有d浪漫嘅氣氛我叫咗就芝士龍蝦併魚柳，今日係三文魚，煎到半生熟，唔會老，塊魚皮又脆卜卜，一d都唔腥，芝士龍蝦就唔算太鮮味老公叫牛扒餐，5成熟，肉質好淋，唔會韌，仲有牛味半自動餐當然要食多幾款沙律啦，又清新，又可以夠膩，不得不提嘅係龍蝦湯，好香濃，仲有粒粒龍蝦肉，飲咗幾碗啊！好高興的一個晚上

地點位於元朗yoho mall的地下，朋友介紹，第一次來吃！午餐揀一個主菜，沙律吧和甜品任食，餐湯任飲，我同朋友叫了肉醬意大利麵，覺得非常抵食！沙律種類算多，幾新鮮，又開胃，好健康，而且refill都幾快，喜歡吃沙律的人士不妨一試！我最喜歡蘋果西芹沙律，生果好爽，就好似剛剛切的一樣咁！甜品款式也不少，我喜歡抹茶蛋糕仔，我覺得這個甜品做得好出色，我是抹茶控🤣，似是宇治抹茶的味道，而且蛋糕好鬆軟，味道非常夾！主菜肉醬麫也不錯，超多肉碎😍整體來說：環境舒適，傾計一流，而且價錢平，非常抵食，限坐90mins,食物質素好

之前同朋友食過一兩次 lunch semi- buffet 印象中唔錯，前日再去食就好難食。Buffet 入面有款菇嘅前菜究極鹹。其他沙律醬撈嘅前菜就太淡，包括我好鍾意嘅薯仔沙律，近乎冇味。主菜我叫咗黑松露飯，生米，我好鍾意食西餐所以絕對識分係燴飯嘅硬定係生米，而佢肯定係生米。先生叫咗蕃茄乜乜意粉（唔記得）個茄底就茄膏味好濃，質素同大家樂差唔多。由於諗住就咁食個 lunch 所以冇影相冇剩，除非嗰日係主廚請假搵咗個新手嚟煮，如果唔係咁嘅質素真係等執，希望管理層見到快啲改善。

晚上去yoho 食飯, 見到sky bar 放左semi buffet menu 出黎, 好似幾吸引就入去試試我同老公都揀左"龍蝦生蠔半自助晚餐" ($298)我叫左"法式芝士焗龍蝦配SRF牧場牛扒", 老公要左"法式芝士焗龍蝦配英國豬柳扒"個豬聊扒平平無奇, 反而個牛扒好有驚喜--牛同埋油味夠香，肉質tender，係近黎食過既牛扒中都算高質個餐包左每人兩隻生蠔, 老公比左一隻我, 我食左三隻, 但有兩隻都覺得不太新鮮作為一個semi buffet, 佢前菜都有幾多沙律揀, 不過有一兩碟我見已經見底都無人refill, 我已經直接同個staff 講但到我食完飯走時仍然無人refill, 服務好一般甜品都有幾款,夠食就算

係yoho mall行到sky bar門口，排咗條長龍，原來係等緊半自助午餐，我同朋友都未去過sky bar，一於試下。點完主菜，可以任食沙律、甜品，任飲精選餐湯。主菜可點肉醬意粉、肉丸番茄汁長通粉、芝士忌廉海鮮焗飯，貴d可以點焗豬肋扒、豬柳扒、西冷牛扒、肉眼扒。我們就點咗最平果三款。沙律除咗水果沙律菜款式，仲有泰式鳳爪、豬頸肉、粉絲，同埋薯仔、南瓜、粟米。甜品細細舊，好啱一口一件，西式有泡芙、朱古力蛋糕、抹茶蛋糕、士多啤梨蛋糕; 中式有椰汁糕、芒果西米糕。

今年生日選擇了元朗YOHO的Sky Bar慶生。上網見到餐牌上的價錢，十分相宜，看上去選擇亦很多，二話不說預約了晚上兩位。Weekday黎計，晚上七時半也有七成入座率算不錯。由於個人特別喜歡食龍蝦，所以分別叫了兩份。一份拼豬肋條、一份拼牛扒。兩個餐一樣奉送一杯白酒或紅酒👍🏻外面冷盤食物都算多，但每一樣都不算特別吸引。拿了一碗龍蝦湯及少量沙律菜，食完就等上主菜。🔸芝士焗龍蝦．煙燻醬烤豬肋條 $235🔸芝士焗龍蝦．特色香料牛扒 $248兩份主菜餐碟夠大，食物賣相不算特別突出，正正常常。芝士焗龍蝦size不大，芝士味不夠重，肉質不夠爽口彈牙。牛扒係幾大塊，大概西冷厚度。本身order了Medium，上菜時牛扒已煮成七八成熟😢唔想店員難做所以冇所謂咁食咗，衰啲講...同快餐店鐵板餐嗰塊差唔多，有點失望😌再試埋另外豬肋條，雖然煙熏醬味幾香，但肉質好老，比較難切。最後食到八成飽再出去攞咗少少甜品食。甜品水準不過不失，部份芝士蛋糕及泡芙都不錯。整體來說，不到$300的價錢能夠吃到半自助晚餐，都算經濟實惠。如果似有YOHO Town住戶證更有九折優惠。但如果你想揀一間特別餐廳來慶生，又要食物質素好，咁

今日訂位服務態度好差，無耐性聽，又話我講咁快。差差差差差有無搞錯？態度咁差當客人是什麼？差差差話我一次過講，他聽不切，咩意思？你當客人是什麼？有無搞錯？真的好差！

朋友有日介紹呢間餐廳<$200 有扒有任食沙律甜品，今日決定過黎一試。但一坐低發現點解價錢同想像唔同，原來朋友半年前食🤦🤦 物價呢半年一定升左好多😂一場黎到，佢有講到禁好食，照食。我地決定點最平嘅蕃茄肉丸長通粉同一個薄西冷牛扒 (牛扒配一杯紅酒/白酒）呢個蕃茄醬調較得不錯，唔太甜唔太酸。肉丸都彈牙👍👍 薄牛扒七成熟，配兩舊薯仔，個汁幾好味，但唔識形容😂飲品係提子茶， 但我覺得似提子汁多啲，偏甜冇茶味😣😣但最想介紹係佢個沙律甜品吧！我未食過一個沙律吧會令我encore 多兩碟！！！！佢有沙律，粟米，芝士腸沙律，日本凍豆腐，木瓜 (超甜好好味），螺絲粉 (小小辣好開胃）等等。 (我列唒好好食嘅食物😂😂) 另外有南瓜湯，超級滑同creamy😋😋 (我本身唔鍾意南瓜湯，但呢個好甜，所以都飲左碗） 呢度啲嘢食唔會太鹹，又多選擇 ，擺得又靚，店員好快會fill up。 所以我好鍾意呢個自助沙律吧😍😍朋友見到我食咗三碟前菜佢都覺得好驚訝，因為平時我比較細食 😋😍😂😂

一家人為左近近地就我係我返工附近食晚餐，耐唔耐都經過sky bar想試下，今次終於去試由於半自助，睇下有咩食？有好配菜任取火腿係圍到一個圈甜品都有幾款cake選擇一入到去小朋友都係第一次入bar,除大人既set dinner,餐廳都有兒童餐for小朋友的！是日果茶精選蘋果汁兒童餐既燈汁兒童餐意粉好重cream味，配料唔算太多，去自助bar度取火腿撈埋意粉食芝士龍蝦🦞蟹鉗加牛扒，芝士龍蝦唔重芝士香味偏淡牛扒五乘熟，整得唔錯薄薄地！窩心既職員會俾定套餐具方便小朋友食野！

結婚週年想出外慶祝，但又唔想去咁遠，近近地就簡間屋企附近既sky bar試下啦😋😋門口見到招牌寫住半自助晚餐都係百令蚊起，好似又幾抵喎🤩一入門口左邊就係自助吧既位置，款式唔算好多，冷盤沙律大約10款到，仲有啲甜品同餐湯可以任拎。因為慶祝結婚週年，所以叫左生蠔，生蠔係另外加錢既，生蠔都新鮮鮮甜，不過就唔算太肥，比較細隻。而冷盤方面，味道就正正常常，無咩特別要推介，但以百令蚊包左自助吧、主菜同埋餐飲，性價比絕對勁高👍🏻👍🏻👍🏻而且店內環境都闊落，唔會太迫同嘈，係到慶祝紀念日、生日相信都係個好地方，值得推介👍🏻👍🏻

Yoho這家店都開了很久了，隔壁幾家食店都相繼結業，這家仍屹立不倒。之前吃過這家的午餐不過不失，這次來試半自助晚餐。六點便入座，限時90分鐘。點好餐便到食物區取前菜。前菜不著墨太多了，大多是各式沙律，有螺絲粉沙律，芝麻醬豆腐等，賣相跟味道不俗，選擇不多。餐湯沒有選擇，每天應該都不同，那天我喝了兩碗粟米忌廉湯，挺creamy，又濃稠。這裏的價錢是按你點的主菜來定的。這塊牛排$208左右？（已經忘記了）7成熟。賣相90分。有點奇怪是整個蒜頭也擺出來當作擺盤。份量尚可，厚度沒有一吋，比手掌大一點，不知牛排來源，吃上來大概是安格斯choice與select 之間級別吧，肉質偏多，偶有脂肪。不過我挺喜歡這塊牛排，調味及烹調時間掌握得剛剛好，肉質鮮美多汁，內裡軟腍，不會過於粗糙。再來是香蒜鮮蝦蕃茄risotto。等了45分鐘才上菜，上菜速度有待改善。燜得太久了，飯太腍沒有嚼勁，開始有點像糊仔，黏牙，吃多了太膩，不太對我的胃口，還是Al dente 較為好吃。蕃茄味稍酸，牛油味重。蝦沒什麼鮮味，彈性尚可，仍保留濕度。此餐只配一杯蘋果汁，加點另外收費，如另收費應該點酒類最划算。甜品就不多談，只得數款蛋

食飯時間搵野見到$298（1位）半自助餐 又冇乜人得就試一上我地兩個各叫左一份法式芝士焗龍蝦配SPF牧場牛排個餐已經包左每人有個凍盤（兩隻生蠔、一隻蜆、一隻青口同一隻蝦），重有任食自助沙律吧，甜品吧，果汁或紅/白酒一杯凍盤 - 蠔好隻， 其他海鮮係凍鮮，雪到冇晒味沙律吧 - 款式多 但口味嘅唔太多 同埋有忌廉湯法式芝士焗龍蝦配SPF牧場牛排 - 龍蝦得半隻同好細隻 牛排冇得揀幾成熟同埋好細塊甜品 - 食左幾粒椰絲啫喱糖成餐好麻麻..