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開飯介紹
此分店設有獨特的藝術裝置，菜式主要以豬的不同部位為題，供應英式及歐陸式菜系，並配合新鮮的當造食材及不同烹調方式處理。另外也有雞、牛、羊和海鮮選擇。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼早以喺香港打響名堂嘅「The Salted Pig」係一間高質豬肉料理餐廳，主要以豬嘅不同部位炮製出多款美味嘅豬肉菜餚🐖招牌菜包括德國脆皮鹹豬手、慢煮醬燒豬肋骨、慢煮脆皮豬腩等😋餐廳裝潢以英倫鄉村風格為題，呈現出寬闊舒適嘅用餐環境，非常適合家人、朋友同多人聚會呢🧑🧑🧒🧒🔸豬皮脆片（$92）鹹香豬皮脆片蘸上醇厚牛油果醬，口感層次豐富，小食好推介👍🏻🔸番茄肉丸意粉（$168）份量十足，意粉掛上香濃蕃茄醬汁，再配搭彈牙肉丸，每啖盡是滋味🍝🔸招牌德國鹹豬手（$318）鹹豬手以芥末籽忌廉汁調味，肉膩感大大減低😃伴碟有烤薯同酸菜，兩人享用剛剛好✅🔹Strawberry Daiquiri（$78/glass）飲品主要以士多啤梨沙冰同冧酒調配而成，味道酸甜易入口💋🔹Oreo Madness （$88）Oreo曲奇朱古力忌廉奶昔，口感順滑，味道香甜而不膩👏🏻▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
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// 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙍𝙞𝙗𝙨 𝙄𝙣𝙙𝙪𝙡𝙜𝙚𝙣𝙘𝙚 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙪𝙧𝙖𝙩𝙚𝙙 𝘾𝙤𝙘𝙠𝙩𝙖𝙞𝙡 𝙖𝙣𝙙 𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙈𝙚𝙣𝙪 - 𝙏𝙝𝙚 𝙎𝙖𝙡𝙩𝙚𝙙 𝙋𝙞𝙜 🍴 //-Well-decorated with its pig themed décor and cozy wooden furnitures for English farmhouse vibes, 𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐭𝐞𝐝 𝐏𝐢𝐠 in New Town Plaza, Sha Tin is a quirky eatery best known for its pork classics and generous portions that comes together in a casual dining experience, guaranteeing a “porktastic” feast for all diners with their specially curated cocktail and wine menu.-Pork classics highlight the all-time fav 𝐒𝐥𝐨𝐰-𝐂𝐨𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐁𝐁𝐐 𝐁𝐚𝐛𝐲 𝐁𝐚𝐜𝐤 𝐑𝐢𝐛𝐬 (𝐇𝐊$𝟐𝟖𝟖) for its succulent meat and drool-worthy seasonings, served with crisp and refreshing coleslaw, corn on the cob, and piping hot French fries for satisfaction! Pasta dishes of 𝐒𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 & 𝐌𝐞𝐚𝐭𝐛𝐚𝐥𝐥𝐬 (𝐇𝐊$𝟏𝟔𝟖) would be a must-order for savoring its lusciously cooked tomato ragu and juicy meatballs.-ʙs-sғsɢ-ʀᴘ-ᴏʟ-sᴄɴ
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高碳水、高熱量！"罪惡但快樂"最能形容我呢餐ge滿足了主打係豬肉，但係羊架和牛扒令我好驚喜！🍖 雜菌羊架揀咗七成熟焦脆外皮下是誘人g嘅粉紅肉色 搭配牛油炒香嘅雜菌焗烤蒜香土豆泥墊底，嗦飽肉汁精華 🥩阿根廷肉眼牛扒同樣揀咗7成熟呢個是額外加錢的，有d小貴但是肉質是真係好食冇渣！兩個肉肉都係同一個醬汁應該係廚師特調的？食唔出咩味道，唔似係黑椒，唔似係燒烤，都唔係好似紅酒就係特別好食！🍅 番茄芝士肉丸外面濃郁番茄醬汁肉丸外焦里嫩 芝士好拉絲套餐包含雪糕環境寬敞舒適
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又是每年要預備生日飯的日子，看到這店，親人又喜愛猪手食品，一試無妨！雖說店名是The Salted Pig, 但也有不同種類的食品、飲品！店舖十分整潔，店員也十分禮貌。因只有二人，坐下點了1）牛油果香芒大蝦沙律2）招牌德國鹹猪手3）西班牙海鮮飯再加一杯Tango三樣食品都好有水準，沙律有少許辣，但味道配合很好。鹹猪手皮脆肉嫩，水準之作！海鮮飯也十分好，唯一是海鮮中的魷魚不太入味，扣了點分！但整體亦十分滿意！二人份量多了點，一半猪手包了回家再慢慢享用😊😊希望壽星女也滿意吧！🫡🫡🫡
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兩個人叫左一個 SET DINNER 同埋散叫一個飯。SET DINNER 有頭盤加主菜同埋甜品頭盤三選一主菜五選一甜品三選一不過我地傾傾下計食飽之後完全吾記得左個SET有甜品就埋單走左MEATBALL PARMIGIANA：蕃茄芝士肉丸質地結實吾散，酸酸甜甜開胃。PORK BELLY：皮脆、肉稔、肉同脂一層一層好分明，咬落去有肉汁，配埋佢個醬汁層次變得加分明，我覺得個醬汁有少少似BBQ醬。SEAFOOD PAELLA：西班牙海鮮飯，飯面鋪滿蝦、蜆、青口、魷魚、魚柳、肉腸等，個飯被D汁完完全全的包住，食落去好似海鮮濃湯湯飯甘，好味。
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