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開飯介紹
此分店設有獨特的藝術裝置，菜式主要以豬的不同部位為題，供應英式及歐陸式菜系，並配合新鮮的當造食材及不同烹調方式處理。另外也有雞、牛、羊和海鮮選擇。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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小妹今晚同豬去咗沙田新城市7樓 「The Salted Pig」食晚飯，一邊聽住👂餐廳播的歌、一邊chill 住食晚飯🥣 店內裝修充滿英式風格，環境舒適及闊落～職員服務貼心😎蕃茄芝士肉丸🍡雖然只有三粒，但肉丸以特濃蕃茄蓉+拉絲芝士烤焗😆食落口超級Juicy，好味🥰 酸酸甜甜，非常開胃🤤煙三文魚凱撒沙律🥗沙律菜超新鮮，爽脆沙律菜配埋鮮甜既三文魚及麵包粒粒，伴着酸酸酸甜甜既醬汁，又係令人胃口大開😚脆焗芝士雞胸扒伴沙律🥗、薯條🍟呢塊雞扒好大😍 皮脆肉嫩，上層仲鋪滿成塊芝士🧀容易切開肉質軟淋，雞味香濃，伴菜沙律菜亦相當新鮮，即炸薯條🍟份量不少，酥脆香口🤩雙重海蝦意大利飯🦐呢款雙重海蝦有兩款蝦，包括海蝦及虎蝦，海蝦剝咗蝦殼既海款口感不錯，結實；虎蝦肉質相對比海蝦再結實，味道相當不錯👍🏻 意大利飯加入龍蝦湯汁，口感一流，濃香稠密🤗食完以上咁豐富既美食，當然要以甜品為結尾啦🥰紐約芝士蛋糕🍰口感香滑，硬度適中，芝土非常軟滑，甜度適中🤭朱古力蛋糕🍫🍰呢個朱古力蛋糕味道濃郁，質地結實，賣相仲帶有布朗尼口感，上層仲舖滿果仁粒😝水果茶（熱）🫖雖然係茶包沖出黎，但水果味算突出，甜甜地，好飲😋小妹已經係唔係第一次黎呢間餐廳食飯，餐廳選用最好及用心製作菜式，既優質又新鮮，每次去都大滿足，絕對要推薦比大家❣️
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今日同朋友去咗沙田嘅The Salted Pig，晚餐套餐有頭盤，主菜，甜品，飲品，非常抵食，但驚食唔晒所以決定單點。卡邦尼蛋汁煙肉意粉蛋黃味超級香濃嘅傳統卡邦呢，煙肉要最緊要嘅面豬肉嘅煙肉，所以煙肉油特別香，最中意嘅卡邦尼就係呢種忌廉冇咁重。慢煮脆皮豬腩，配薯仔沙律，烤甘筍豬腩肉切得好工整，賣相10分專業。外皮焗到好香脆，但肉裏面嘅肉汁完全保留到，配菜嘅薯仔沙律同埋烤甘筍可以中和到豬腩肉嘅肥膩。碎牛肉芝士肉汁薯條有芝士肉汁焗嘅薯條，果然比一般薯條食落更加惹味，水口嘅口感加埋芝士嘅香濃，將薯條嘅味道增加唔少層次。
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見OpenRice訂位有85折，一於去試下。兩個人叫左一個沙律，一個小食，一個主菜，一杯飲品，折後埋單$6xx，性價比低。沙律，芒果牛油果大蝦沙律，味道ok，個醬汁少少辣，提味👍🏻👍🏻👍🏻。但係得幾粒芒果（目測1/4個芒果都無)，幾粒牛油果（目測1/4個牛油果都無)，同4隻蝦，真係有d孤寒。小食，炸魷魚。本身魷魚就無乜味，佢個炸醬又無乜味。又炸得唔夠金黃。主菜，炸豬手👍🏻。正常發揮，同出面其他西餐廳無乜分別，無特別出色。飲品，芒果菠蘿沙冰👍🏻。happy hour價錢，無折。正常飲品一杯。環境方便，非常嘈，想傾下計都難😵💫😵💫😵💫
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今天兩位朋友帶我到沙田慶生，因為其中一位朋友不能吃牛肉，另一位朋友不能吃海鮮，所以我們就選了這一間吃豬肉的。蕃茄肉丸意粉 $168蕃茄味道十分濃郁，有幾粒大大的肉丸伴着意粉，意粉質地也很有口感，十分適合小朋友吃，同行朋友的女兒吃得十分高興。慢煮醬燒豬肋骨、椰菜沙律、粟米、薯條 $288豬肋骨燒得很腍很易吃，粟米也烤的剛剛好，但我覺得多點牛油會更好吃，豬肋骨的醬汁略嫌有一點鹹。招牌德國鹹豬手、烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁 $318肉質也很腍很嫩滑，調味也很不錯，豬手的皮厚厚的但不油膩，點上獨特的芥末籽忌廉汁，很好吃。配菜是烤薯，有別於普通薯條，很軟很腍。朱古力心太軟、雪糕 $98這個心太軟朱古力味很濃郁，心太軟的裏面是暖暖的，但沒有很流心，可能是因為我們拍照耽誤了一會兒吧。因為我們其中一位生日，可以叫餐廳寫上生日快樂，沒有很特別，就只是一個儀式感吧。
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本人食遍歐澳，中午食到咁靚既脆皮豬，仲要在沙田，簡直驚艷，侍應服務態度好，有速度有水準比同地點西餐廳高出幾倍，因為早到冇咩人，各樣都非常理想，下次可以試埋佢的中午餐牌食物。
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