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港鐵灣仔站 A2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
24333324
開飯介紹
The Optimist餐廳為大家帶來地道的西班牙飲食體驗，所有食材既新鮮時令而且份量豐富，加上氣氛融洽自在，不論是浪漫約會或是和三五知己把酒談歡，都最適合不過。
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附加資料
Dining duration:
MON - FRI
Lunch: 120 mins - Lunch Set Menu
Dinner: 120 mins - A La Carte Menu
SAT - SUN & PH
Brunch: 120 mins - Brunch Set Menu
Lunch: 120 mins - Lunch Set Menu
Dinner: 120 mins - A La Carte Menu Kindly be informed that coming 29th October 2023, Sunday we will be opening at 11:30am until 15:00 for our Kids' Halloween Brunch. We will have the normal Brunch menu the whole dining period but we will NOT have the afternoon tea set just on this day.
營業時間
今日營業
12:00 - 14:30
15:00 - 16:30
18:00 - 00:00
星期一至四
12:00 - 14:30
15:00 - 16:30
18:00 - 00:00
星期五
12:00 - 16:30
18:00 - 00:00
星期六至日
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
18:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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小妹每年都同朋友仔約食生日飯，今年揀咗嚟位於灣仔的《The Optimist》，可是3月份已訂滿晒，只好延到4月先食呢聲～後補生日飯❤️有咩理由咁誇張？因為The Optimist每逢星期三晚都有限定套餐～90分鐘任食生蠔套餐❣️套餐仲包4款前菜、2款主菜及2款甜品，每人都係$488（未加一），而且份量都好足架，程度係唔食生蠔都夠飽😆😆小妹今次食咗人生最多嘅生蠔🦪，同朋友仔夾埋共K.O咗七打（12x7=84）🤣🤣🤣事不宜遲同大家分享一下！⭐️餐包Sourdough Breads with Garlic Butter 酸種麵包配蒜茸牛油⭐️前菜 StartersPan Con Tomate With Jamon 小妹譯～番茄火腿薄包Octopus Croquetas 小妹譯～黑色章魚小丸子，因為入面係黑忟忟Truffle “Huevos Rotos”Crispy potatoes, sunny side up eggs, fresh shaved truffle小妹譯～薯仔煎蛋配松露片，最飽肚的前菜King Prawns Al Ajillo小妹譯～鹽焗大蝦⭐️重點菜色 Highlights Oyster Free-flow (90 minutes)每次12隻即開生蠔⭐️主菜 MainsBeef Cheek(Braised beef cheek, mushrooms, truffle mash potatoes)濃厚牛味且超軟腍的牛頰肉配松露薯茸及蘑菇Iberian Pluma(Chargrilled spanish pork, bell pepper and paprika mojo sauce)炭烤伊比利亞豬肉片配西蘭花苗及奇怪醬😂橙色醬唔識形容，味道怪怪地～⭐️甜品Dessert CHURROS~Chocolate, salted caramel長條形沙翁配朱古力醬及海鹽焦糖醬CREMA CATALANA~Crème brûlée其實係法式焦糖燉蛋《The Optimist》整體來講很好，服務又好，美食又豐富，下次可以嘗試Brunch🫶🏻
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見人介紹The Optimist 呢排逢星期三有Oyster Extravaganza 90分鐘生蠔放題套餐一早兩個禮拜係網上book定檯同朋友食生日飯 就算平日夜晚餐廳都幾full坐低落單後即刻送上麵包同生蠔今餐既重點 生蠔 Fine de Claire每碟食完都有人自動幫你refill啲生蠔好細粒 都明既 始終係放題但係開蠔技術有待改善 不停食到蠔殼碎 碟碟都有好幾隻有呢個問題而且啲蠔肉都偏腥Sourdough配上蒜蓉味既cream幾好 淡淡既蒜蓉香味唔會喧賓奪主StartersStarters 有4碟for sharingPAN CON TOMATE WITH JAMON and OCTOPUS CROQUETASParma ham 肉片偏硬 好大陣油益味KING PRAWNS AL AJILLO蝦肉好霉 感覺唔太新鮮TRUFFLE "HUEVOS ROTOS"呢碟焗薯片好油膩 碟底浸滿油Main主菜自選每人一道菜 我地叫左牛臉頰同鱸魚BEEF CHEEK牛臉頰幾好食 好軟熟CHARCOAL SEABASS鱸魚肉質偏鞋 好似煮得過熟鷹嘴豆泥配上檸檬base既醬汁未必個個鍾意 我朋友覺得太酸DessertCHURROSChurro 送黎既時候已經係凍 不予置評附上朱古力同焦糖醬點CREMA CATALANA第一次食呢個甜品 味道似好淡味既焦糖燉蛋平時經過The Optimist 都唔少食客 以為實無死 Oyster Extravaganza 個套餐有咁多野食係好似好抵 點知食物質素令人失望我寧願同樣價錢係其他餐廳食少幾道 但質素高啲既菜式侍應比較被動 除左上菜之外都比較難搵訂座既時候寫明係慶祝生日 但唔知點解後面檯有侍應彈結他唱生日歌慶生 我地就無
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—🐟 Tuna Tartare❤️🥓 Iberico Ham Croquettes❤️🦐 King Prawn Al Ajillo•🐮 Beef Cheek❤️🐷 ½ Suckling Pig❤️🥩 USDA Prime Rib-Eye🦞 Juicy Lobster Rice•🍟 Hand Cut Sweet Potato Fries❤️🍩 Signature Churro Bao🍹 Sangria—以前好喜歡一班人叫好多好多Tapas share.終於有機會了☺️這裡的Tapas都很好吃! 飲住杯Sangria 一邊嘆 正!😇Beef Cheek和乳豬都非常不錯不過覺得個Churro Bao就可惜左點因為我明明係想食Churro not Bao! 🙃想吃西班牙菜會再訪的 樓下酒吧好靚 good vibe😎
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開心要好好慶祝！期間限定嘅Oyster Extravaganza，HK$498@ 💁🏻♀️有90分鐘任食新鮮生蠔‼️ 餐廳仲好大方，每一次上12隻生蠔，我哋兩個人食咗3碟 (36隻)😂 除咗生蠔之外，呢個餐嘅其他食物都好吸引🤩有四款西班牙Tapas、每人一個main course、及兩款甜品share🤤 Champagne 🥂🎈PERRIER-JOUET GRAND BRUT 128/498Spanish Tapas🎈PAN CON TOMATE WITH JAMON鹹香味好重嘅西班牙Iberico ham配上蕃茄蓉脆多士🍞🎈TRUFFLE "HUEVOS ROTOS" (V)新鮮片出嚟嘅黑松露片，加上薯角同埋太陽蛋🍳🎈OCTOPUS CROQUETAS墨汁墨魚波波🐙🎈KING PRAWNS AL AJILLO每次去到西班牙餐廳必吃嘅蒜蓉蒜油大蝦🦐
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今次嘅用餐體驗絕對要比番個5粒星先🌟皆因餐廳氣氛一流，尤其是生日慶祝嘅話真係會好有驚喜😂 嚟緊有朋友生日嘅不妨考慮黎到灣仔嘅「𝘛𝘩𝘦 𝘖𝘱𝘵𝘪𝘮𝘪𝘴𝘵」🍴 一定會令到佢地好難忘😝樓高3層嘅「𝘛𝘩𝘦 𝘖𝘱𝘵𝘪𝘮𝘪𝘴𝘵」每一層嘅氛圍都有特色，家具擺設都有一種濃厚嘅復古西班牙風👍🏻 今次透過春節餐廳週預訂，估唔到會安排到一間獨立大房用餐，所以坐得好舒適😊 另一個令到用餐體驗昇華嘅地方係，店員同經理都好熱情友善，仲大唱生日歌，認真唔話得😝👍🏻 而且餐廳週嘅限定𝘔𝘦𝘯𝘶性價比都好高，人頭$438都食到捧住肚走！《 𝘌𝘕𝘛𝘙𝘈𝘋𝘈𝘚 》 先黎前菜有4款按人頭份量𝘴𝘩𝘢𝘳𝘦，分別係36個月嘅火腿配麵包，火腿好鹹香，入口有油脂香；蕃茄多士嘅蕃茄好清新，酸酸甜甜係醒胃之選👍🏻 之後𝘗𝘪𝘯𝘤𝘩𝘰 𝘥𝘦 𝘛𝘰𝘳𝘵𝘪𝘭𝘭𝘢口感好特別，蛋漿加入薯仔絲，面頭仲有松露片🤤 最尾一碟鮮蝦用上蒜片同橄欖油，肉質彈牙好有鮮味😋《 𝘔𝘢𝘪𝘯 - 𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘊𝘩𝘪𝘤𝘬𝘦𝘯 》燒春雞肉質好嫩滑，底下嘅菠菜同薯角吸收晒雞油精華更出色🤤《 𝘔𝘢𝘪𝘯 - 𝘐𝘣𝘦𝘳𝘪𝘢𝘯 𝘗𝘭𝘶𝘮𝘢 》 烤豬肉表面有碳香，但係肉質有少許柴🤏 整體普通～《 𝘔𝘢𝘪𝘯 - 𝘜𝘚𝘋𝘈 𝘗𝘳𝘪𝘮𝘦 𝘙𝘪𝘣𝘦𝘺𝘦 》肉眼叫咗五成熟的確岩岩好夠軟夠嫩，簡單調味更帶出肉嘅鮮甜😋《 𝘊𝘩𝘶𝘳𝘳𝘰𝘴 》 《 𝘉𝘶𝘳𝘯𝘵 𝘉𝘢𝘴𝘲𝘶𝘦 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦 𝘊𝘢𝘬𝘦 》唔覺唔覺黎到最尾甜品已經飽左8-9成😝 甜品不過不失～另外仲叫左𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘤𝘬𝘵𝘢𝘪𝘭𝘴 同西班牙蛋餅，單品整體都係正常發揮👍🏻 總括嚟講嘢食雖然未到好有驚喜，但勝在服務貼心，餐廳環境有氛圍感👍🏻———————————————🏠環境舒適度：💛💛💛💛👅舔脷回頭度：💛💛💛📸打卡able度：💛💛💛💛🙇🏻♀️服務滿意度 ：💛💛💛💛💛———————————————
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