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港鐵中環站 D2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
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食評 (108)
能夠將台灣夜市最輝煌既畫面投放係夜中環裡,不得不佩服「The Night Market」既創辦人Allen Lin。傳統細緻既裝潢瞬間令我諗起在台灣既小時光,體驗一份住家既感覺,有陣時食野就係唔一定要追求奢華食材,反而係一份味道,生活既寫照。由呢一分鐘開始,我地細味一下真正地道既台灣風味!👇📌肉 之 料 理 -▪ 招 牌 三 杯 雞 - $98▫ 三杯雞乃係最得意既菜式之一,上枱果陣已經聞到香,尤其是功不可沒既九層塔,大大提升惹味感。而雞件份量夠多,表面沾滿麻油、醬油,甜度岩岩好而肉質夠爽嫩,相當好食。▪ 脆 皮 豬 扒 - $92▫ 以台式炸法既無骨豬扒,表面乾身但裡面帶微微脆口,咬落質感嫩滑實在;而且外層厚切,入口特別滿足,用黎送飯認真一流。📌田 園 蔬 食 -▪ 台 灣 豆 醬 炒A菜 - $78▫ 細個唔知咩係A菜,大個左走轉台灣先知原來係當地既特色小炒,表面睇其實有少少似油麥菜,實則食落口感更加爽脆,味道清甜;而師傅亦炒得好有鑊氣,但同時唔會太油膩,健康得黎又好味,唔錯。📌滿 日 x the night market –▪ 濃 茄 美 牛 湯 麵 - $68▫ 而Night Market最近就聯合新晉美食品牌Everyday滿日,推出限時優惠既menu。三款集亞州風味,別具特色,第一碗試左茄湯做底既牛肉麵,佢地既鮮茄做得夠突出,湯底飲落濃郁清甜;配搭牛肉既爽口質感,加上麵條既掛湯,夠哂入味。▪ 家 常 梅 菜 豬 肉 湯 麵 - $68▫ 正宗家鄉風味既梅菜豬肉,肉與肉之間唔會太肥膏,迎合到無味精既健康主題。而口感食落軟腍易咬,旁邊既細碎梅菜,提高左成碗湯既層次;麵條軟硬度正常,質感黎講幾有咬口,值得一試。▪ 慢 煮 雞 肉 濃 湯 拉 麵 - $68▫ 食完牛、豬之後當然唔少得雞肉啦,拉麵最講求就係湯底,首先要讚既係呢個湯做得夠鮮甜,食得出係完全無味精果種割喉感。而雞肉食落亦相當結實爽彈,表面更加嫩滑無比,三碗裡面我最鍾意呢個!📌新 鮮 果 飲 -▪ 椰 香 鳳 梨 茶 - $42▪ 葡 萄 香 檸 冰 茶 - $42▪ 西 瓜 紅 莓 果 茶 - $42▫ 三款飲品都係夏日精選,食完咁重口味既主菜,整返杯真係夠哂解膩呀。而鳳梨茶比我想像中清甜,無話好酸既感覺;而葡萄香檸甜得黎加左檸檬做調配,兩者中和左口感更加清爽;我最鍾意西瓜紅莓,酸酸甜甜特別醒胃呀,精神! 繼續閱讀
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等級3 2020-07-11
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佢個三杯雞餐真係好大份呀!!!每份lunch仲會有3份小食,次次都唔同,通常口味都唔一樣係有誠意ge!!而跟餐的飲品都唔hea,有好多選擇呀!因為呢珍奶同d特飲都唔洗加錢架︿︿!!!水果茶好好飲同埋好靚!!可以少冰但係冇得走甜,因為本身生果有甜味但係可以叫走糖水~大大夠雞食極都有,個飯上面有少少肉燥,仲有半隻蛋tim,不過今次個強就唔夠溏心hahaaaa!!! 繼續閱讀
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等級2 2020-02-23
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型格台灣菜😚係香港食台灣菜好多時都以小店為主!想坐得舒服d,同朋友傾吓偈,呢間餐廳環境唔錯就岩哂啦😋招牌三杯雞 $98/////雞肉好嫩滑,好似雞髀肉,大大舊啖啖肉🤩醬汁充滿香葉味道,唔會過濃過咸!石窩令到雞皮變得香脆,越食越滋味呀😍古早滷肉飯 $62/////係香港食滷肉飯好難同台灣既比🤭始終無台灣果種味道🤔滷肉分量好足,肥瘦適中👌🏻 夜市鹽酥雞 $62/////台灣菜必備🤗香脆!Juicy! 繼續閱讀
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I ordered a beef noddle via deliveroo today , and this is what I got!I don’t think I need to describe in details about how gross it was! The soup was cold, the beef hard and the noodles tasted expired food!I was absolutely shocked and terrified over the fact that this was the food quality of a restaurant that’s got several franchise and located in the most expensive parts of hk. And it costed 100hkd!!Don’t ever eat/order from here!!! 繼續閱讀
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等級4 2019-10-27
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約咗朋友happy hour,出發之前,一齊食少少嘢先。朋友喺附近返工,知道有間台灣嘢唔錯,帶我去試試。環境走優雅路線,裝修有特色。⭐️台式紅麴肉 $92有冇人同我一樣好鐘意食肥豬肉?如果鐘意食肥豬肉,呢個可以話係必叫菜式!紅麴肉係台灣經典傳統料理,五花腩肉用紅麴作為調味,再油炸。外層香脆,五花腩肥瘦相間,食落鬆化唔油膩。⭐️乾煸四季豆 $85有鑊氣而且好濃味,四季豆爽脆,咸香十足,好惹味!餸飯一流。⭐️醬油炒飯 $98炒飯過後仍保持濕潤唔乾身,醬油味香濃,份量多,仲好足料。甜品選擇都唔少,望落亦十分吸引,今次食得太飽,下次嚟要試下! 繼續閱讀
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