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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26861839
開飯介紹
The Mussels 主打多款不同口味新鮮青口炮製的歐陸料理,面迎醉人的尖沙咀維多利亞港海傍景緻,細嚐法國藍青口配搭醇香的啤酒及香脆的薯條,讓客人猶如置身巴黎路邊咖啡廳,感受巴黎濃厚的生活態度,悠然自得又隨性慢活的浪漫情懷一直令人嚮往留戀。首間 The Mussels 座落於K11 Musea,在煩囂的都市,感受一刻微小而幸福時光,讓客人尋找心中 “joie de vivre”(生活的樂趣)。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
網上訂座
賞訂座積分
食評 (28)
等級4 2022-01-22
20 瀏覽
//< The mussels >呢間新開位於K11 musea主打食青口🥰小編同友人每次去西餐廳都會叫青口或者蜆😆呢間主打食青口嘅又點可以唔試吓😇————————————- Scallop & Tuna Tartare $138 -呢個作為前菜真係好正🤪將鮮甜既帆立貝、吞拿魚、青瓜、牛油果切成細細粒連同食用花裝飾,成個菜精美得黎好食😋簡單既調味料更顯食材鮮味~————————————- Daily Soup -午市餐牌可以四選一,餐湯、甜品、咖啡同沙律🥗 餐湯非常高質,係蘑菇湯🍄 菇菇味濃郁友質感~————————————- Blue Mussels in French Style $258 -小編諗咗好耐都唔知揀邊個美好,然後見到呢一個有蒜頭同埋藍芝士就揀咗呢個啦😆 藍青口份量好多,而且質地好滑好滑😍下面嘅汁唔算好濃好夾,但係有少少蒜頭同埋藍芝士嘅香味,整體唔會好strong! 薯條香脆,絕對夠飽😏————————————- Smoke Salmon and Spinach $208 -呢個意粉見到上面既芝士就知非常邪惡😈 麵條可能因為小編影相影耐左稍為淋左dd~ 醬汁會比青口個個濃稠,幾掛麵條同creamy🥰Salmon煙燻味十足,連埋上面嘅芝士同麵條撈勻,非常夾😆————————————- Dessert -甜品係雪糕😙 小編無問係咩味,食落似海鹽雲呢拿/牛奶雪糕~ 食落有d似霜淇淋,某d位置冰感較重~ ————————————- Regular Coffee - 咖啡杯美美的😆 咖啡唔會好strong,容易入口🥰————————————*食物種類太多,餐牌不能盡錄評分:7.5/10地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea地下034 及 032B號舖營業時間:12:00-22:00#themusselshk #themussels #青口 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀必食 #尖沙咀西餐 #美食博客 #香港美食 #hkfood #hkfoodie #hkfoodshare #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodpic #hkfoodporn #hkfoodstagram #🐷🐤西餐 #🐷🐤尖沙咀 繼續閱讀
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等級4 2021-12-15
1484 瀏覽
位於維港景旁嘅 @themussels.hk 餐廳設計擺設好似法國巴黎路邊嘅咖啡廳 燈光昏暗好有情調✨坐喺吧枱位置仲可以睇住員工即席製作菜式👨🏻‍🍳🤍Scallop and Tuna Tartare $128 他他入面有帶子、吞拿魚、蟹籽、牛油果 &青瓜 好足料又鮮甜🤤面頭有yogurt dressing 加埋青檸汁好開胃✨ 將他他擺上脆口多士 口感更豐富 CP值高👍🏻🤍Japanese Style French Mussels $188法國藍青口小巧 但粒粒飽滿鮮甜🥰 個sauce係用日式柚子 胡椒&忌廉mix埋一齊更加帶出青口嘅鮮味✨青口配嘅粗薯條好香脆🤍Bolognese $118茄汁肉醬意大利粉 即席刨上大量芝士😻肉醬香濃 茄汁酸度剛好😋 意粉煙韌掛汁✨🤍Smoked Salmon Lazy Omelette $78法式奄列煎至半熟好滑溜 再配煙三文魚 簡單又好味環境: 繼續閱讀
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等級4 2021-12-14
810 瀏覽
尖沙咀K11 Musea近海旁位置最近開咗一間新法國餐廳,主打法國🇫🇷青口鍋、特色奄列及各式歐陸菜。餐廳劃分咗兩個區域,用餐區有吧枱及半開放式座位,另一邊嘅地方俾人嘅感覺好似喺咖啡室咁,藍白色籐椅再加上落地玻璃,一邊望住個海景一邊飲咖啡,非常寫意。▫️Japanese Style French Mussels (HKD188) - 用柚子作烹調方法嘅青口真係第一次食。將日式柚子胡椒、忌廉等加埋一齊嚟整個醬汁,估唔到味道同法國藍青口嘅鮮味出奇地夾喎。每份青口都會配一份粗薯條。薯條可以點啲忌廉汁後先好食,有柚子味道容易入口好多㗎。▫️U.S. Prime Flank Steak (HKD328) - 一份選用U.S. Prime級別嘅側腹牛扒有8oz重,肉質軟腍。配上自家製阿根廷香草汁,味道有啲酸酸地,幾特別。到訪當日仲有機會享用開業優惠,就係惠顧任何一款口味招牌青口料理即可獲贈西班牙有氣酒Cava一杯 (價值HKD98)😍😍。我以為有氣酒甜味重啲,點知飲落係似白酒多啲,用來送青口一流喎。 繼續閱讀
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等級4 2021-12-13
771 瀏覽
The mussels 📍尖沙咀法國進口🇫🇷的青口🌟- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 🌟位於K11 musea 新開嘅海景餐廳☺️小店唔大,座位唔多,weekday lunch time 會full house 喔! 建議要book 枱☺️餐廳位置K11 musea嘅一個近海小角落,環境好chill & cozy,好岩傾計🥰Weekday lunch time 有 lunch set,都有好幾款選擇👏🏻唔少得當然要order mussels啦,第一次食叫左signature 嘅classic flavour😎 which 就係白酒青口青口係來自法國🇫🇷,偏細隻但勝在夠鮮夠fresh!! 個sauce清清地好能夠凸出mussels嘅鮮甜👍🏻配上粗薯條🍟 呢個薯條要讚!係好食嘅薯條,夠脆係基本,重點係凍左都仲脆無林到👍🏻👍🏻另外order 左mussels linguine 🙆🏻‍♀️新鮮蕃茄🍅配上法國青口微酸嘅sauce 令人好開胃同青口嘅鮮亦好夾食落又fresh又唔膩🥰⚠️ JETSO ⚠️由即日起至到12月9日 ,Order 任何一款flavour 嘅招牌青口dish 就可以free 一杯西班牙有氣酒Cava🥂 (價值$98)或全單滿$800就會free 一枝西班牙有氣酒Cava🍾😍 (價值$480) ‼️Don’t miss the promotion ☺️ 繼續閱讀
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📍尖沙咀海旁小餐館‼️· 有驚喜藍芝士青口🧀 -- THE MUSSELS🥂💕======================最近尖沙咀musea海旁新開一間主打法國藍青口嘅小餐館,餐廳環境偏昏暗,感覺幾chill~前幾日就同一齊嚟試下😋呢到嘅青口有四種sauce base可以揀,有傳統嘅香草白酒、法式藍芝士、意式羅勒番茄同埋日式柚子胡椒,融合多國風味,緊有一款啱你❣️------------------------------⭐️Scallop and Tuna Tartare $128 (4.4/5)幾好食嘅前菜~我哋坐bar檯仲可以望住店員即席整添!😆他他入面有好多帶子同吞拿魚粒,味道鮮甜~加埋面頭yogurt dressing 酸酸哋幾開胃😍伴碟仲有兩小塊脆口嘅多士,不俗😛------------------------------⭐️Blue Cheese Mussels $188 (4.6/5)Blue cheese sauce非常濃郁🤩飲落勁香而且唔會太騷😛青口有好多隻,有大中細三個size~食落鮮甜😆另外伴碟嘅薯條都炸得好香脆😍------------------------------⭐️Salmon & Spanish Pasta $128 (4.5/5)一上碟就比面頭嘅一大陀芝士碎吸引!🤣將佢同醬汁撈勻之後真係超邪惡🙈食落好creamy,好有鹹香~意粉煮至al dente,幾有咬口,而且掛汁力強,啖啖都好滿足😙而且仲有大量煙三文魚碎同磨菇片,增添咗口感👍------------------------------整體嚟講食物有一定水準,小編覺得三樣都各有特色👍餐廳嘅氣氛唔錯幾chill,店員服務都好周到😙中意食青口嘅朋友仔不妨一試呢💕------------------------------賣相:3.8/5味道:4.5/5性價比:3.8/5回頭度:3.9/5------------------------------店舖資料名稱:THE MUSSELS 地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea地下034 及 032B號舖前往方法:尖東站J出口 繼續閱讀
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