The Market

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2020-07-19 1466 瀏覽
朋友上個月開始已經想食buffet揀選一輪之後,朋友最終揀中了這家在Hotel ICON內的The Market透過openrice訂座有8折優惠,折實後連加一,埋單每人$610!由6月份開始,The Market與著名椰子品牌甄沾記crossover,推出Coconut Hong Kong Story主題自助餐以甄沾記椰子產品入饌,熟食甜品皆見其蹤影~~獲安排入座後,枱面上擺放著獨立小包裝的椰子糖給食客試試!我們的座位是在餐廳內的最盡頭處,與取餐區剛好是一頭一尾經過全部座位後才到達取餐區~~~幸好不像另外某些酒店那樣會推出限時限量的食品,否則實會排隊尾!先攻海鮮冷盤區,款式選擇尚算足夠青口﹑蟹腳﹑蜆﹑龍蝦﹑小龍蝦等皆有提供~~~不過以600元的價位而言,卻沒有生蠔供應!海鮮用藍色大冰桶冰鎮著,有點漁市場的感覺~~唯海鮮質素一般,龍蝦肉質不算十分爽口彈牙,蟹腳肉質甚至有點霉...再加上餐廳所提供的較剪十分不好用笨重又實又鈍,所以也沒有像平時那樣吃那麼多海鮮!雖然海鮮質素一般,但據聞The Market的熟食及甜品都幾有水準!!食熟食之前,還先去沙律區及刺身壽司看看!試了吞拿魚﹑帆立貝及
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朋友上個月開始已經想食buffet
揀選一輪之後,朋友最終揀中了這家在Hotel ICON內的The Market
透過openrice訂座有8折優惠,折實後連加一,埋單每人$610!

由6月份開始,The Market與著名椰子品牌甄沾記crossover,推出Coconut Hong Kong Story主題自助餐
以甄沾記椰子產品入饌,熟食甜品皆見其蹤影~~
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獲安排入座後,枱面上擺放著獨立小包裝的椰子糖給食客試試!
甄沾記椰子糖
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我們的座位是在餐廳內的最盡頭處,與取餐區剛好是一頭一尾
經過全部座位後才到達取餐區~~~
幸好不像另外某些酒店那樣會推出限時限量的食品,否則實會排隊尾!

先攻海鮮冷盤區,款式選擇尚算足夠
青口﹑蟹腳﹑蜆﹑龍蝦﹑小龍蝦等皆有提供~~~
不過以600元的價位而言,卻沒有生蠔供應!
海鮮用藍色大冰桶冰鎮著,有點漁市場的感覺~~
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唯海鮮質素一般,龍蝦肉質不算十分爽口彈牙,蟹腳肉質甚至有點霉...
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再加上餐廳所提供的較剪十分不好用
笨重又實又鈍,所以也沒有像平時那樣吃那麼多海鮮!

雖然海鮮質素一般,但據聞The Market的熟食及甜品都幾有水準!!
食熟食之前,還先去沙律區及刺身壽司看看!
吞拿魚&帆立貝
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試了吞拿魚﹑帆立貝及八爪魚,帆立貝超鮮甜軟嫩,連八爪魚的質感都好軟嫩

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沙律區那邊,芝士的選擇都算多!
當中最特別的是松露蜜糖醬這款醬汁,配ham食,味道好匹配!!
ham鹹香之中,帶點醬汁的微甜及松露香!!

然後開始熟食了~~
叉燒
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叉燒,蜜汁焦香味不算好濃,但肉質軟熟!
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黑松露蟹肉多士配魚子醬
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黑松露蟹肉多士配魚子醬,由於一直擺放著,多士並非熱烘烘的~
黑松露蟹肉醬幾香,魚子份量亦沒有吝嗇,味道尚可~~
鵝肝
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鐵板燒有鵝肝,配蘋果醬,可令鵝肝沒那麼膩,唯鵝肝不算肥美甘香!
龍蝦濃湯
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龍蝦濃湯,仿如將整隻龍蝦的味道濃縮,略嫌味道有點太濃!!

據聞喇沙及燉湯的質素不錯,所以是我和朋友的必取items!
喇沙
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喇沙湯底充滿椰香,帶點微辣,很好吃>V<!!朋友點了兩碗啊!
這是其中一款以椰子入饌的菜式啊!!
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另外,亦試了脆炸椰絲雞柳,外層用椰絲包裹來炸,但肉質有點乾硬呢!
響螺頭燉湯
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響螺頭燉湯,火侯足,用料足,湯很甜,好味!!

衝刺甜品區,除了椰子類甜品外,還充滿著榴槤甜品

就算有供應movenpick雪糕,也會想先試特色雪糕
榴槤雪糕及椰子糖雪糕都有試
Godiva朱古力雪糕
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竟然還有Godiva朱古力雪糕,不過可能雪糕漿才剛凝固好,質感較水!但朱古力味仿香濃!!
榴槤雪糕像是在吃一啖一啖的榴槤肉一樣,超香甜濃郁的榴槤味啊!!
椰子糖雪糕
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椰子糖雪糕,混入了椰子脆片,好香椰子味而不會過甜~~
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榴槤奶凍,細細杯,亦是像是直接吃榴槤肉一樣,但朋友喜歡榴槤雪糕多些...
榴槤芝士撻﹑榴槤球和炸榴槤就被比下去了,感覺較為普通!
抹茶奶凍,仿如喝抹茶一樣,帶苦澀味,好濃很好吃!
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整頓dinner buffet中,相信是以甜品所帶來的印象最為深刻呢!!
熟食就以燉湯及喇沙最為出色!
榴槤愛好者真的要留空間去試榴槤甜品丫~~
榴槤食品出色程度幾乎蓋過作為主題的椰子啊!!
即使沒有生蠔,海鮮質素一般,但其他食品的水平,都令600元的價位算是值得!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食
用餐日期
2020-06-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$610 (晚餐)
推介美食
吞拿魚&帆立貝
喇沙
響螺頭燉湯
椰子糖雪糕
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卜左又期待左好耐既榴連Buffet 十一點半黎到已經人頭湧湧大排長龍大家都抱着極級期待嘅心情等佢開佢最近仲同香港馳名椰子糖甄沾記Crossover除左榴連 仲有好多椰子菜式The market 真係做得好好無話因為多人食 佢就照辦煮碗但成日都力求創新咁咁一黎到就緊係即刻拎片皮鴨啦你見我每次出去拎都有佢份唔係因為特別好食 但係我真係好鍾意食刺身都新鮮既 比起早個排食既普慶仲好味佢特別既有醋靖魚好值得試牛排唔靭係你叫完之後佢會幫你煎番熱 有得簡生熟凍海鮮選擇比普慶 少 佢冇生蠔不過都好受歡迎 蝦都幾新鮮其他冇試因為懶唔想剝殻同埋佢一坐低就有welcome drink 有香檳送 個燉湯好不得了 好好味 又足料 必試!佢依碗就係特別版椰子喇沙我同朋友都有叫發覺個員工有少少一舊雲咁同佢講唔要麵 淨要餸又問番我朋友 要咩麵另一個 話要油麵 佢又問係咪米線咁好似麥兜既對話咁我就咩都要左 所以無依個問題不過個湯底好有椰香 唔係死辣 係好味既片皮鴨又再出現其實個陣都差唔多尾聲佢隻鴨都片到無左但個到有個staff好好人見我企左係度 望住堆疑似鴨皮但又似賣淨庶既野既時候佢就主動行黎話 我再拎過啲鴨皮俾你丫見
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卜左又期待左好耐既榴連Buffet
十一點半黎到已經人頭湧湧大排長龍大家都抱着極級期待嘅心情等佢開
佢最近仲同香港馳名椰子糖甄沾記Crossover
除左榴連 仲有好多椰子菜式

The market 真係做得好好
無話因為多人食
佢就照辦煮碗
但成日都力求創新咁
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咁一黎到就緊係即刻拎片皮鴨啦
你見我每次出去拎都有佢份
唔係因為特別好食 但係我真係好鍾意食
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刺身都新鮮既 比起早個排食既普慶仲好味
佢特別既有醋靖魚
好值得試
牛排唔靭
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係你叫完之後佢會幫你煎番熱 有得簡生熟
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凍海鮮選擇比普慶 少 佢冇生蠔
不過都好受歡迎
蝦都幾新鮮其他冇試因為懶唔想剝殻

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同埋佢一坐低就有welcome drink
有香檳送
個燉湯好不得了 好好味 又足料 必試!
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佢依碗就係特別版椰子喇沙
我同朋友都有叫
發覺個員工有少少一舊雲咁
同佢講唔要麵 淨要餸
又問番我朋友 要咩麵
另一個 話要油麵 佢又問係咪米線咁
好似麥兜既對話咁

我就咩都要左 所以無依個問題
不過個湯底好有椰香 唔係死辣 係好味既

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片皮鴨又再出現
其實個陣都差唔多尾聲
佢隻鴨都片到無左
但個到有個staff好好人
見我企左係度 望住堆疑似鴨皮但又似賣淨庶既野既時候
佢就主動行黎話 我再拎過啲鴨皮俾你丫
見塊皮唔熱 又同我講 你一陣再番黎拎丫 要啲時間
好hospitable proactive 好抵讚
最衰唔記得佢個名

講番甜品
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雪糕方面 佢有Godiva, 佢最出名既自家製榴連雪糕,仲有依排特別版椰子雪糕
我會覺得佢個godiva 太快溶
同出面食既godiva 唔係好同
個formula好似唔係好一樣 無咁濃既朱古力味
同佢係一整落杯 就溶左咁

椰子係 好椰~既 所以都好味

但因為我係榴連愛好者
所以 我最鍾意都係榴連
個日食左好多舊架都


佢個炸榴連波波 都幾煙靭
有麻糬feel~

同個經理教我地
要撈個榴連榕同埋個雪糕一齊食
佢話咁先最好食!

最後個啲烏龍茶大茶糕同椰子奶凍
我係拎黎清下我個榴連味架姐
但都出色

我諗我絕對會再番黎食
The market 差唔多一年食一次
但每次都無失望
佢都係咁好味 有時仲有驚喜
抵佢咁多人卜。

所以我認為佢係香港最好味既自助餐




(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
推介美食
  • 貓山王榴槤雪糕
  • 燉湯
  • Laksa
  • 片皮鴨
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2020-05-15 4369 瀏覽
不愧为全港性价比最高头3位的自助餐。实在没让我失望。这餐厅是理工大学附属的酒店。餐厅员工都是大学实习的学生。首先酒店大堂非常有度假感觉。餐厅的环境也很舒适。服务也非常满意。这裏食物的种类不算很多,但整体水准非常高,除牛扒做得比较乾难吃之外,没有一道菜是难吃的。最喜欢的是带子刺身,肯定是全香港所有自助餐中最大的带子,绝对又大又鲜美。另外鹅肝也是煎得非常好吃。龙虾汤味道更是一绝,龙虾味浓郁。泰式烧猪颈肉非常惹味开胃。主打波士顿龙虾还是可以,只是龙虾肉不够多。龙虾钳稍为一般,长脚蟹蟹肉也不够多。但整体海鲜总量还是很多元化。鱼子酱不过不失。最特别是海鲜海螺,造型很特别。唯独牛扒煎得太乾,是所有菜中最难吃的。最后经验是他们的软雪糕是GODIVA品牌,绝对是全港独有。虽然只有巧克力味道,但吃落的质感很实净,和一般软雪糕非常不同。绝对是整晚最后的惊喜。这家餐厅绝对值得一试。
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不愧为全港性价比最高头3位的自助餐。实在没让我失望。这餐厅是理工大学附属的酒店。餐厅员工都是大学实习的学生。首先酒店大堂非常有度假感觉。餐厅的环境也很舒适。服务也非常满意。

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这裏食物的种类不算很多,但整体水准非常高,除牛扒做得比较乾难吃之外,没有一道菜是难吃的。最喜欢的是带子刺身,肯定是全香港所有自助餐中最大的带子,绝对又大又鲜美。另外鹅肝也是煎得非常好吃。龙虾汤味道更是一绝,龙虾味浓郁。泰式烧猪颈肉非常惹味开胃。

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主打波士顿龙虾还是可以,只是龙虾肉不够多。龙虾钳稍为一般,长脚蟹蟹肉也不够多。但整体海鲜总量还是很多元化。鱼子酱不过不失。最特别是海鲜海螺,造型很特别。唯独牛扒煎得太乾,是所有菜中最难吃的。

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最后经验是他们的软雪糕是GODIVA品牌,绝对是全港独有。虽然只有巧克力味道,但吃落的质感很实净,和一般软雪糕非常不同。绝对是整晚最后的惊喜。

这家餐厅绝对值得一试。

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服務
衛生
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用餐日期
2020-05-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$573 (晚餐)
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2020-04-06 28264 瀏覽
The Market係自助餐界都出名左好多年...由佢一開始食榴槤...食足十幾年都冇變....大家的喜愛亦從來冇變過...咁多年佢的價錢真係冇咩點折....我就只會食佢有折的星期六日下午茶BUFFET...但今時唔同往日.....佢而家全日都有75折....反正放假...緊係要去試下佢個LUNCH....準時去到.,.....因為而家的情況~ 入去前一人一信封...仲會同你講...你出去拿野食一定要帶口罩...入到去...見到伙記比平時多...差唔多一個伙記睇4張台左右....真係好多人....野食其實同TEA差唔多...只係凍海鮮多左幾款~熱食多左幾樣.....所有野食都保持到水準....如果唔係都唔會每幾個月就黎食一次.....今日最驚喜係有GODIVA軟雪糕...平時一支要價$50的雪糕,今日任食....鐘意食既人真係好易回本....甜品都係一樣喇....榴槤榴槤同榴槤.....本人最推的係榴槤芝士撻....芝士味唔算重...但加埋榴槤真係好夾~ 熱熱地...非常好食!都係個句喇.....有75折....真係一定要試....$300剩係入黎食榴槤同GODIVA都回本嫁喇...仲
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The Market係自助餐界都出名左好多年...由佢一開始食榴槤...食足十幾年都冇變....
大家的喜愛亦從來冇變過...
咁多年佢的價錢真係冇咩點折....
我就只會食佢有折的星期六日下午茶BUFFET...
但今時唔同往日.....佢而家全日都有75折....
反正放假...緊係要去試下佢個LUNCH....

準時去到.,.....
因為而家的情況~ 入去前一人一信封...仲會同你講...你出去拿野食一定要帶口罩...
入到去...見到伙記比平時多...差唔多一個伙記睇4張台左右....真係好多人....

野食其實同TEA差唔多...只係凍海鮮多左幾款~熱食多左幾樣.....
所有野食都保持到水準....如果唔係都唔會每幾個月就黎食一次.....

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今日最驚喜係有GODIVA軟雪糕...平時一支要價$50的雪糕,今日任食....鐘意食既人真係好易回本....
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甜品都係一樣喇....榴槤榴槤同榴槤.....
本人最推的係榴槤芝士撻....芝士味唔算重...但加埋榴槤真係好夾~ 熱熱地...非常好食!
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都係個句喇.....有75折....真係一定要試....$300剩係入黎食榴槤同GODIVA都回本嫁喇...
仲諗.....訂位喇!
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2020-03-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (午餐)
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2020-08-01 80 瀏覽
今日起身突然想起食Brunch, 係openrice 一睇便見到The Market 榴連下午茶外賣廣告,順便看看竟然見到即時訂11:45有位食Brunch😃 正🥰!環境不錯,服務生及廚師也很有禮貌👩🏼‍🍳介紹食物,食物外貌都很吸引。今日最特別係有榴連甜品🍮🧁🍦及免費香檳不斷添飲🥂🥂⋯⋯ 真係大快朵頤😋😋😋今日可能疫情關係,人流相對較少,但對我地食客來說,反而更舒適放心☺️☺️。下次有機會一定再食,以前疫情前真係好難有機會食到😛😛。
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今日起身突然想起食Brunch, 係openrice 一睇便見到The Market 榴連下午茶外賣廣告,順便看看竟然見到即時訂11:45有位食Brunch😃 正🥰!

環境不錯,服務生及廚師也很有禮貌👩🏼‍🍳介紹食物,食物外貌都很吸引。

今日最特別係有榴連甜品🍮🧁🍦及免費香檳不斷添飲🥂🥂⋯⋯ 真係大快朵頤😋😋😋

今日可能疫情關係,人流相對較少,但對我地食客來說,反而更舒適放心☺️☺️。下次有機會一定再食,以前疫情前真係好難有機會食到😛😛。
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服務
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2020-08-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (午餐)
推介美食
  • 貓山王榴槤雪糕
  • 榴槤甜品
  • 椰子燉雞湯
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2020-07-29 0 瀏覽
成舊榴槤,好Creamy, 微甜帶甘,唔會覺得自己食左太多甜野,得反一種味覺一開始就食D 鹹點先, 旁邊有個黑松露下肉多士,個醬頂呱呱,只係個多士唔夠脆,但因為疫情關係,好多野都要預先整好,完全理解的最頂層既部分,分別係濃味淡味,再濃味淡味,其中烏龍茶啫喱,味道好清涼,俾我地過一過口腔內既榴槤味,即刻冇咁膩榴槤雪糕配榴槤,把榴槤既味覺去到最高峰,店員建議配合榴槤蛋捲一齊食,如果唔夠既話,仲可以encore 叫多次(無限添食)
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成舊榴槤,好Creamy, 微甜帶甘,唔會覺得自己食左太多甜野,得反一種味覺
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一開始就食D 鹹點先, 旁邊有個黑松露下肉多士,個醬頂呱呱,只係個多士唔夠脆,但因為疫情關係,好多野都要預先整好,完全理解的
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最頂層既部分,分別係濃味淡味,再濃味淡味,其中烏龍茶啫喱,味道好清涼,俾我地過一過口腔內既榴槤味,即刻冇咁膩
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榴槤雪糕配榴槤,把榴槤既味覺去到最高峰,店員建議配合榴槤蛋捲一齊食,如果唔夠既話,仲可以encore 叫多次(無限添食)
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下午茶
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2020-07-24 0 瀏覽
近2年,一諗起食Buffet 必選這間,不嬲冇折都會照食,個椰子燉雞湯同帶子刺身,魚子黑松露多士,蟹粥,蟹腳,龍蝦都好好食,仲有推介既榴連甜品已經食過好幾次了,所以今次都推介比朋友一齊去食,點知,失望了,真的失望了,冇咗椰子燉雞湯轉左響螺燉雞湯,差好遠,冇咗蟹粥,轉左做雞粥,蟹腳有雪味,龍蝦唔夠新鮮,刺身也沒有以前好食,熱盤只是普通,所以今次食咗唔多野,唔知係咪而家做9折,所以食物質素差左,所以嚟緊又要物色新的Buffet la
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近2年,一諗起食Buffet 必選這間,不嬲冇折都會照食,個椰子燉雞湯同帶子刺身,魚子黑松露多士,蟹粥,蟹腳,龍蝦都好好食,仲有推介既榴連甜品

已經食過好幾次了,所以今次都推介比朋友一齊去食,點知,失望了,真的失望了,冇咗椰子燉雞湯轉左響螺燉雞湯,差好遠,冇咗蟹粥,轉左做雞粥,蟹腳有雪味,龍蝦唔夠新鮮,刺身也沒有以前好食,熱盤只是普通,所以今次食咗唔多野,唔知係咪而家做9折,所以食物質素差左,所以嚟緊又要物色新的Buffet la
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服務
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堂食
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2020-07-21 266 瀏覽
位於尖沙咀Hotel Icon內嘅The Martket,出名係CP值高嘅自助餐,小妹食呢間餐廳嘅自助晚餐係因為Join咗佢「食加住」嘅Staycation(二人價值$1650),只係每人加$200就可以食到原價每人約$700嘅自助晚餐,計起上嚟都幾抵。呢個自助餐仲要做緊榴槤主題,最吸引我嘅除咗任食嘅原隻龍蝦、蟹腳、龍蝦鉗、海蝦、青口等海鮮外,就係佢不計成本嘅榴槤鹹、甜品,仲有無限任添嘅新鮮榴槤果肉(完全冇加其他嘢,係真嘅榴槤肉)同榴槤雪糕。此外,其他冷熱食、印度菜、意大利菜、廣東小炒等選擇都多,值得一試!惟獨佢冇供應生蠔,鍾意食生蠔嘅朋友或者會卻步。
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位於尖沙咀Hotel Icon內嘅The Martket,出名係CP值高嘅自助餐,小妹食呢間餐廳嘅自助晚餐係因為Join咗佢「食加住」嘅Staycation(二人價值$1650),只係每人加$200就可以食到原價每人約$700嘅自助晚餐,計起上嚟都幾抵。
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呢個自助餐仲要做緊榴槤主題,最吸引我嘅除咗任食嘅原隻龍蝦、蟹腳、龍蝦鉗、海蝦、青口等海鮮外,就係佢不計成本嘅榴槤鹹、甜品,仲有無限任添嘅新鮮榴槤果肉(完全冇加其他嘢,係真嘅榴槤肉)同榴槤雪糕。
此外,其他冷熱食、印度菜、意大利菜、廣東小炒等選擇都多,值得一試!惟獨佢冇供應生蠔,鍾意食生蠔嘅朋友或者會卻步。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-07-01
用餐途徑
堂食
等級2
15
0
2020-07-12 298 瀏覽
The Market All about durian afternoon tea $678🎂🍮🍿🍭🍰🍧🧁🍦🍨🥧This tea ser served with unlimited home made durian D24 D101 ice creamTotal 15 items of savouries and sweet and one drinkEvery sweet items made with Different types of durian D24,D101, Mao Shan Wang and etcAlso with truffle crab meat toast and smoked salmon saladRecommend for those crazy fans of Durian😍😍U can eat as much as ice cream I can The durian besides only for photo taking, not served for eating 🥺It would be better if we can eat it🤤T
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The Market All about durian afternoon tea $678
🎂🍮🍿🍭🍰🍧🧁🍦🍨🥧
This tea ser served with unlimited home made durian D24 D101 ice cream
Total 15 items of savouries and sweet and one drink
Every sweet items made with Different types of durian D24,D101, Mao Shan Wang and etc
Also with truffle crab meat toast and smoked salmon salad
Recommend for those crazy fans of Durian😍😍
U can eat as much as ice cream I can
The durian besides only for photo taking, not served for eating 🥺
It would be better if we can eat it🤤
The environment also nice
It’s worth going again and again
P.S this durian tea set only available until 31/7
Go for it if u really want to eat!!!!!!!!😋
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-07-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$400
等級3
73
0
2020-07-08 531 瀏覽
The market 榴連愛好者必食要試的自助餐,認真價錢在自助餐價算高位,我們食星期日11:45-14:30,每位$518。當日食榴連是重點😋今期hotel icon和甄沾記合作,台上有該店產品和一杯香檳!因應現時疫情關係,枱上每人有一個信封,相當貼心,溫馨提示各人出去拿食物一定要戴口罩,店內部分位置放了搓手液,防疫措施充足。是次食比上次質素大部分保持水準,唯獨熟食類有點偏差!真心這間在榴連方面是出色,特別甜品區!.刺身壽司🍣🐙新鮮,有三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚、醋青魚,甜蝦好甜好食,有醋鯖魚好開心,不多地方有呢。.海鮮🦞🦐🦀有5-6款不斷添加,長腳蟹必食和主攻,第一轉新鮮,厚肉鮮嫩,食了4-5條,第二轉海水味勁鹹,要放棄了。.熟食🍜🍕相對熟食試了不多,推介羊架,肉眼扒,帶子,補湯,個湯很足料。其他真心沒怎樣食,友人說有個魚塊/魚柳不好食,有個蝦球,也是麻麻地,叉燒還可以。越南河,食了兩碗🙈,加上新鮮辣椒粒令湯底更出色!.甜品雪糕🍦🍮本人不是甜品胃,但相對因為榴連較平時食多了,榴槤咖央三文治,榴槤斑蘭卷,榴槤奶凍,榴槤雪糕都是必食!試了烏龍茶大菜糕,相當苦,不了。雪糕由GODIVA
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The market
榴連愛好者必食要試的自助餐,認真價錢在自助餐價算高位,我們食星期日11:45-14:30,每位$518。
當日食榴連是重點😋
今期hotel icon和甄沾記合作,台上有該店產品和一杯香檳!
因應現時疫情關係,枱上每人有一個信封,相當貼心,溫馨提示各人出去拿食物一定要戴口罩,店內部分位置放了搓手液,防疫措施充足。
是次食比上次質素大部分保持水準,唯獨熟食類有點偏差!真心這間在榴連方面是出色,特別甜品區!
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刺身壽司🍣🐙
新鮮,有三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚、醋青魚,甜蝦好甜好食,有醋鯖魚好開心,不多地方有呢。
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海鮮🦞🦐🦀
有5-6款不斷添加,長腳蟹必食和主攻,第一轉新鮮,厚肉鮮嫩,食了4-5條,第二轉海水味勁鹹,要放棄了。
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熟食🍜🍕
相對熟食試了不多,推介羊架,肉眼扒,帶子,補湯,個湯很足料。
其他真心沒怎樣食,友人說有個魚塊/魚柳不好食,有個蝦球,也是麻麻地,叉燒還可以。
越南河,食了兩碗🙈,加上新鮮辣椒粒令湯底更出色!
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甜品雪糕🍦🍮
本人不是甜品胃,但相對因為榴連較平時食多了,榴槤咖央三文治,榴槤斑蘭卷,榴槤奶凍,榴槤雪糕都是必食!
試了烏龍茶大菜糕,相當苦,不了。
雪糕由GODIVA主理,當日自制榴連GODIVA🤣,食了兩球。
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沙律生果吧🍉🥗
只試了煙燻三文魚、鴨胸,火腿,少量生果...位置有限🤣
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不過現在想想好似食了不多🤔,當日飽到九點幾才食少少食物。
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總結🎊5樣重點推介食物🎊
1. 榴連雪糕
2. 榴連奶凍
3. 醋鯖魚
4. 羊架
5. 長腳蟹
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-07-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$570 (午餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 貓山王榴槤雪糕
  • 刺身
  • 長腳蟹
  • 榴槤奶凍
等級3
30
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The variety and quality of food here are superb and the environment is decent and comfortable. The dinner buffet is served from 6:30pm to 10:00pm that is more than enough for you to try different cuisines and chat with friends for enjoying the evening. That’s why I like to come here for different kinds of celebration.There are a wide variety of seafood to choose from, including Boston Lobster, Lobster Claw, Shrimp, Clams etc. And Crab Leg is my all-time favourite! It was meaty, juicy and fresh!
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The variety and quality of food here are superb and the environment is decent and comfortable. The dinner buffet is served from 6:30pm to 10:00pm that is more than enough for you to try different cuisines and chat with friends for enjoying the evening. That’s why I like to come here for different kinds of celebration.
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There are a wide variety of seafood to choose from, including Boston Lobster, Lobster Claw, Shrimp, Clams etc. And Crab Leg is my all-time favourite! It was meaty, juicy and fresh! You can take out a complete piece of crab leg from the shell. Ate two big dishes of crab leg by myself! The Lobster and Shrimp are great too! They are refilled promptly.
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Seafood
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There is a large area of hot dishes too ranging from Chinese traditional cuisines, Sashimi to Indian dishes. The taste is suitable for local Hong Kong. I like the Laksa and Chinese Stewed Soup.
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The dessert bar is the best across all buffets I have tried in Hong Kong. Apart from traditional patisserie, it provides unique and special desserts that can only be tasted in Icon. For example, the handmade Durian ice cream, Durian cheese tart, Fried Durian etc. Durian fans should love it a lot!
Apart from Durian flavour, it also provides different flavours of Panna Cotta like Baileys, Strawberries and Green Tea. With collaboration with Yan Chim Kee, it also launch time-limited desserts like Coconut Ginger Pudding and Coconut Candy Ice Cream. They taste special!
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Dessert
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And another attractive point is that there is a Godiva ice cream machine that you can make your own Godiva Cone! Gorgeous!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
Seafood
Dessert
  • 海鮮
  • 榴槤甜品
等級4
115
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2020-07-05 579 瀏覽
The Market一直都係好出名食自助餐嘅餐廳,今次我地訂左Hotel Icon嘅foodcation,包左自助午餐,自助早餐,同埋喺天外天行政酒廊嘅西式下午茶。 餐廳亦都好細心,每張枱上面都會有一個信封俾你放口罩,但係每次出去攞食物嘅時候就一定要戴口罩。 ➡️ 前菜同冷盤有煙三文魚,蟹腳,小龍蝦,凍蝦,刺身等等。熟食方面有扇貝,egg benedict,當然仲有牛,羊,魚,pizza等等! ➡️ 我覺得最驚喜係有Godiva雪糕任食,平時去專門店都要成50蚊,食多幾杯好易回本!其他甜品都有好多選擇,樣樣都好靚好好食! ➡️ 早餐方面就有好多麵包嘅選擇,全部都好新鮮😝 ➡️ 另外可以喺天外天行政酒廊享用Tea Set,坐得舒服之餘,蛋糕都好吸引好好食! 整體黎講食物種類算多,質素都幾好幾新鮮,推介! The Market地址📍: 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓.............................. 味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️抵食💰: ⭐️⭐️⭐️💫
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The Market一直都係好出名食自助餐嘅餐廳,今次我地訂左Hotel Icon嘅foodcation,包左自助午餐,自助早餐,同埋喺天外天行政酒廊嘅西式下午茶。


餐廳亦都好細心,每張枱上面都會有一個信封俾你放口罩,但係每次出去攞食物嘅時候就一定要戴口罩。


➡️ 前菜同冷盤有煙三文魚,蟹腳,小龍蝦,凍蝦,刺身等等。熟食方面有扇貝,egg benedict,當然仲有牛,羊,魚,pizza等等!
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➡️ 我覺得最驚喜係有Godiva雪糕任食,平時去專門店都要成50蚊,食多幾杯好易回本!其他甜品都有好多選擇,樣樣都好靚好好食!
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➡️ 早餐方面就有好多麵包嘅選擇,全部都好新鮮😝
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➡️ 另外可以喺天外天行政酒廊享用Tea Set,坐得舒服之餘,蛋糕都好吸引好好食!
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整體黎講食物種類算多,質素都幾好幾新鮮,推介!



The Market
地址📍: 尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓

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味道😋: ⭐️⭐️⭐️⭐️
環境👀: ⭐️⭐️⭐️⭐️
服務👨🏻‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️
抵食💰: ⭐️⭐️⭐️💫
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-20
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級2
19
0
2020-07-04 551 瀏覽
The market無論lunch, brunch或dinner都食過幾次了,本人唔太愛好自助餐,但當想食時,都會第一時間諗起The Market.由於屋企人食生日飯,而佢地亦十分鐘意食榴連,見到market又做緊八折優惠,於是就book左brunch。埋單每人約450左右。海鮮都新鮮,但感覺好似種類比以前少左,連翡翠螺都見唔到有。記得以前食仲會有墨魚仔,點泰國辣醬好好食,但已經見唔到了。蜆肉都新鮮既。喇沙係好食既,同埋好多人都冇留意角落有啲蝦片,雖然話食自助餐食呢啲好唔抵,但佢個蝦片真係食到停唔到。出面既熱食種類唔係好多,所以望一兩轉已經差不多,羊架幾好味,唔so,豬頸肉都好惹味,加泰國辣汁,食左三四件,另外帶子都好受歡迎,一出就會好多人拎。一直都好想食返佢以前有既蟹肉多士,但又係冇左好耐。甜品唔洗多講,一向都有質素,喜愛榴連既真係可以食好多,另外仲有godiva軟雪糕機,食一杯都回返少少本。
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The market無論lunch, brunch或dinner都食過幾次了,本人唔太愛好自助餐,但當想食時,都會第一時間諗起The Market.

由於屋企人食生日飯,而佢地亦十分鐘意食榴連,見到market又做緊八折優惠,於是就book左brunch。埋單每人約450左右。

海鮮都新鮮,但感覺好似種類比以前少左,連翡翠螺都見唔到有。記得以前食仲會有墨魚仔,點泰國辣醬好好食,但已經見唔到了。蜆肉都新鮮既。
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喇沙係好食既,同埋好多人都冇留意角落有啲蝦片,雖然話食自助餐食呢啲好唔抵,但佢個蝦片真係食到停唔到。
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出面既熱食種類唔係好多,所以望一兩轉已經差不多,羊架幾好味,唔so,豬頸肉都好惹味,加泰國辣汁,食左三四件,另外帶子都好受歡迎,一出就會好多人拎。一直都好想食返佢以前有既蟹肉多士,但又係冇左好耐。
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甜品唔洗多講,一向都有質素,喜愛榴連既真係可以食好多,另外仲有godiva軟雪糕機,食一杯都回返少少本。
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-06-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$450