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港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
34001388
開飯介紹
The Market採用新鮮食材,提供自助餐,生魚片、叻沙和榴槤甜點等值得一嚐。
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獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2012-2016), 最優秀尖沙咀開飯熱店 (2014-15)
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
公眾假期
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
餐廳告示
唯港薈聯乘曼谷悅榕莊呈獻 「泰味薈萃美食節」
2024-03-13
今年於The Market以美食慶祝潑水節,品嚐超過20 款來自曼谷悅榕莊令人垂涎欲滴的正宗泰式菜餚*,從前菜、湯品、主菜和甜點均由曼谷悅榕莊泰國料理主廚Renu Homsombat及唯港薈行政總廚Danny Ho聯合精心設計。
探索曼谷悅榕莊引以自豪最具特色的泰國美食。不要錯過最經典的泰國國民美食冬蔭功湯 (Tom Yum Goong) 和椰子雞湯 (Tom Kha Gai);盡情享用清邁咖哩麵配阿拉斯加蟹肉 (Khao Soi Pu Alaska),體驗泰北風味;嚐嚐美味的招牌腰果醬炒龍蝦。以芒果糯米飯配椰奶雪糕結束「泰」甜蜜的一天, 令人難忘的味道等著您!
更不用說,自助餐桌上的米飯菜餚均採用屢獲殊榮的泰國茉莉香米製成,被譽為全球最優質的米,深受世界各地人民的喜愛。 開啟一程正宗的泰國美食之旅,體驗泰國美食的精髓,並展示主廚 Renu 創造精緻泰國風味的專業知識。
除了時令菜式外,The Market的恆常美食亦是不容錯過,各式刺身/壽司、冰凍海鮮、冷盤、北京烤鴨卷、海南雞飯、燉湯、印度咖喱以及GODIVA雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應,加勒比海野生龍蝦尾亦為自助餐必吃之選。萬勿錯過多款馳名的榴蓮甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤斑蘭菠蘿包等,還有更多等著您。
The Market是香港屢獲殊榮的自助餐餐廳,已經十次被選為香港最佳自助餐餐廳,擁有七個開放式廚房提供各式各樣的國際佳餚,每個廚房均由當地國家廚師主理。受亞洲和歐洲標誌性美食市集的啟發,開放式廚房可以讓客人可以與廚師互動,觀賞他們烹調美食的過程。餐廳的戶外位置亦提供一個舒適的露天用餐體驗,而私人宴會廳則適合三五知己的派對聚會。
供應日期: 2024年3月12日至2024年4月30日
詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
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呢間位於香港理工大學附近 Hotel ICON 二樓「The Market」,人氣大熱記得提早book定位*!平日都好多人,大致望基本上滿晒座,部分座位望落有少少逼,好在今次安排位置幾滿意,剛好有一個獨立小空間既二人座位。如果有生日/紀念日等慶祝活動,可以網上訂座時填寫備注,呢邊會貼心安排小蛋糕,中間時段送上來,除生日個位朋友驚喜到,連我都覺得好有驚喜😆,仲會主動問要唔要幫忙揸機影相👍。▼自助晚餐 成人星期一至四 HKD 858/位*星期五六日及公眾假期 HKD 908/位*▼自助餐選擇多樣化,由冷盤到熱食,甚至有印度菜和台式冰等特色野食,外面取餐環境乾淨企理,取餐時候亦舒服,幾次出去拎野見到廚師不斷整理和refill,總括體驗完覺得幾好,開始睇下有咩野食啦~🦞 冷盤海鮮有龍蝦、凍蝦、小龍蝦、長腳蟹腳、蜆、青口等,大致質素還不錯,最多人拎既龍蝦長期唔會空,refill得好密,隻隻多膏,肉質彈牙爽口。蟹子和三文魚籽亦任食,如果唔係食緊自助餐,好想來一碗飯撈飯食😆。.🍣 日式刺身/ 壽司/ 小食- 當日有蝦、帶子、三文魚、八爪魚、吞拿魚等大路選擇。- 三文魚/ 帶子/ 蝦 👌🏻 .🥩 熱食基本粥粉麵飯都有,仲有海南雞飯、泰式豬手飯、叻沙、香煎鵝肝配多士等特色菜填飽肚,熟食款式相當多,岩晒同長輩一齊食。- 慢煮牛扒一人一片,肉質較韌,有點過老。- 海鮮熱食較優秀,龍蝦尾熱食肉質彈牙更香口,最有印象和好評絕對係 #糖醋魚 ,原條 #比目魚 味道和肉質發揮正常,魚類拎到埋位趁熱快啲食會更好。- 熱湯飲落好舒服,推薦拎來試試- 有一區印度菜,包括薄脆、酥餅、羊肉咖喱、炸雞、印式香飯等,咖喱好香,配餅好夾好好味😋。.- 最期待的重頭戲來了!!全部都係「榴槤」做主角的甜品,榴槤雪糕球、炸榴槤、榴槤芝士撻、榴槤奶凍、榴槤焦糖布甸等,仲有成盆榴槤蓉任裝,幸福的味道😍。.- 💛 大約8點幾有限量榴槤甜品 榴槤菠蘿包 出爐,有個鈴鈴提醒🔔大家出去拎,外脆內脆,榴槤咖央醬內餡,兩個人分享一個試就好,圖中所見自己加多一匙榴槤蓉放面,味道更香濃。- 烏龍茶茶凍值得回頭,清新下口腔,解解膩。- 🍧台式刨冰多種配料任你選擇,好似愛玉、仙草、黑糖麻糬粒、芋頭粒、紅豆粒等豐富配料任加。.🍦雪糕有三種不同選擇,分別係Godiva雪糕、榴槤雪糕自己任吱和Haagen-Dazs任食,回本之選,雪糕放題時間!!- godiva 當日有白朱古力味、70%黑朱古力味和雙拼味- 自己整榴連雪糕三拼(見圖七右下):「貓山王榴槤霜淇淋」雪糕機自己吱(榴槤味一般)、一球自家製榴連雪糕(要問廚師拎,超香濃,建議單獨食更正)和 任裝榴槤蓉🤩。.飲品有橙汁、西柚汁、五花茶、竹蔗茅根水、咖啡茶飲等,另有芝士、沙律、湯、生果、蛋糕甜品等提供。榴槤和雪糕愛好者絕對可以沖一波,真心超正,性價比幾好,但如果唔好甜點以及唔食榴槤既,我諗會有其他更好選擇啦~_⭐️ 需加一服務費⭐️ 官網上預訂需要比訂金*
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朋友生日,想食tea, 見到有個火焰盬焗海鮮下午茶,所以online booked and paid $300 deposit.因為星期六,所以再送一杯French sparkling,服務人員很好services👍個餐有四道菜(1)頭盤:芒果帶子(正常);(2)酥皮農蝦湯(好味);(3)主菜😰出事.. 超級難食…火焰盬焗海鮮拼盤:包住d 海鮮,上面有-層盬,跟住點火,then 剪開,食入面海鮮。d 海鮮完全冇味,又乾又柴皮😑好耐冇食過咁難食🥲;(4)甜品bar : (正常)有很多榴槤甜品,有d 榴槤肉及榴槤雪糕,朋友喜歡榴槤,說很好味。甜品唔算太多款,但不太甜,好食。有Godiva 雪糕及HD 雪糕。最後包-杯咖啡or 茶這個tea 3-5pm的價錢唔平(3位,每人平均$440)個主菜完全唔掂🥲其它食物及服務,都ok ga 🥹其實唔好再賣呢個主菜la ~
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The Market @Hotel Icon🦞野生龍蝦自助餐饗宴$999/位:用上印度洋珍貴既石龍蝦,由冷盤至熱葷都有多款龍蝦先食左冰鎮龍蝦、鮮果龍蝦沙律、芒果龍蝦沙律及龍蝦薯仔沙律🥗,龍蝦好鮮甜彈牙,又爆膏,好正😘再試蔥/蒜蓉炒龍蝦、新加坡黑胡椒炒龍蝦、泰式辣椒龍蝦&印度咖喱龍蝦。除此之外仲有海鮮龍蝦粥,以鮮甜龍蝦為主要材料,配搭濃郁軟綿的粥底,非常好味🥰龍蝦湯:非常香濃,有龍蝦肉,飲落個胃好舒服😍🦐🐙日式刺身勁新鮮又肥美,星最鍾意帶子,厚肉又甜,蝦亦鮮甜。仲有成碗三文魚子&蟹子任拎,一大口一大口甘食,極邪惡好滿足💜🍣本身自助餐極少食壽司太肚,但見到師傅即場炙燒超長蟹柳,點都要試下,蟹柳係真蟹肉,鮮甜啖啖肉🤩仲有其他好多款美食:🫓鵝肝多士:鵝肝勁肥美,外層煎至微脆,超好味🥩阿根庭烤牛腓排: 賣相一般, 食落超嫩,原來牛腓排係牛肋骨之間既,呢部分活動少,肌肉纖維細,屬於牛身上最好既部位之一🧀白汁芝士燒帶子&蒜蓉燒帶子: 帶子好大粒,白汁芝士燒香口d燉湯: 有椰子湯,好足料又甜又清潤!巴東牛肉:好嫩好惹味🍤黃金蝦: 隻隻黃金包住,咸香帶脆,可以連殼食🍜喇沙: 雖然係飽肚但都想試,喇沙湯好好味有椰香, 蝦係彈牙既比目魚&龍躉仔: 兩款魚都好滑冰凍海鮮: 只食左龍蝦,其他如蟹腳、小龍蝦、青口等都冇食、咖哩角、鳳尾蝦春卷、印度薄脆餅咖哩雞、撈起就一般般海南雞飯: 冇食啦, 雖然見好靚印度咖喱: 好多款式, 又有薄脆同埋黃飯, 但係可能拎耐左唔脆唔好食🍨🍰🍩甜品係呢個buffet 既另一重點🍨🍫現場有GODIVA雪糕任斟,70%朱古力好香濃,食左轉好回本仲有榴槤蓉同埋多款榴槤甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕、榴槤斑蘭菠蘿包.... 榴槤之友好開心同好滿意
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年初五來試佢哋的自助晚餐, 經佢哋酒店訂座, 沒有經openrice訂座及享有特別優惠, 由於當日是情人節, 所以需要全數支付才可留位, 去到真係見大部份都係情侶, 今次主題是是野生龍蝦和榴槤甜品, 一人一杯氣泡酒, 不過侍應也不時加添服務一流👍👍先飲個花膠鮑魚燉湯, 雖然味道唔係好濃, 但起碼夠熱辣辣👍之後去拿熱食, 有炒龍蝦尾, 避風塘炒蟹, 蟹肉煮什菜, 燒雞, 燒豬, 白汁意粉, 西式炒什菜, 比目魚, 蒸魚, 巴東牛肉, 黑椒牛仔骨, 各式咖喱, 炒飯, 蒜蓉蒸扇貝, 芝士焗扇貝, 除左牛每樣拿一点試試, 亦有試鵝肝多士, 好香不油膩😋, 二款扇貝都好好食👍, 西式炒什菜的脆肉瓜茄子青椒都好好味😋咖喱羊肉配酥餅好野味😘, 試左少少沙律都唔錯😋亦試左蟹粥同喇沙💓亦試左油甘魚同帶子刺身切得厚好新鮮😋肥仔師父比好多我都食唔晒, 飲左少少竹蔗茅根甜左少少, 再食少少甜品和G字頭軟雪糕味道也唔錯💓, 榴槤甜品興趣不大無試, 價錢雖然貴左d, 不過都物有所值, 凍龍蝦, 蝦同蜆加泰式醬都好好味💓👍, 可能係差生蠔😅, 侍應的服務態度同收野速度認真一流也抵讚🥰😍 好似係香港都好少遇到🤔大家未食過可以一試🤩
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Hotel icon 的自助晚餐,一向都是十分出色的,他們的海鮮尤其新鮮,但可惜的是沒有提供生蠔,對生蠔愛好者來說就相對打了些折扣。冷盤亦是我的心頭好,款式應有盡有。而其他的熱食,種類繁多,味道也非常不錯。特別多味以龍蝦為主題的菜式,看廚師們的心思和對要滿足食客的態度。最後到了甜品,榴連是他們的主題,我本身不太感興趣,但見到其他食客都吃得津津有味,可見誠意,亦是對榴連愛好者的一種吸引力。
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