115
31
17
港鐵金鐘站 F 出口 繼續閱讀
電話號碼
2810 8366
開飯介紹
以全新裝潢帶來時尚及舒適的氛圍,多款優質美食選擇呈獻耳目一新的餐饗體驗。饗客可盡情享受豐富滋味的自助餐,包括享負盛名的麵食烹調站、以亞洲餐館美食為靈感的精選菜式、全新單點下午茶、下午茶自助餐和週日早午自助餐等! 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2011-13, 2015)
營業時間
星期日至四: 08:00-00:00 星期五至六: 08:00-01:00
付款方式
Visa Master AE 現金
座位數目
212
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
Live Music
食評 (178)
等級3 2016-12-27
6430 瀏覽
聖誕前夕两個國內朋友想食自助餐,因在節日期間及時間短促,很不容易才在萬豪酒店訂到四個下午茶自助餐的座位。 每位連加壹服務費每位$420元, 節日期間 冇任何優惠。下午三時半開始時已有很多顧客等候, 始終是五星級酒店, 人流及安排座位安排得十分完善。在枱面用完的餐碟亦收得很快。食物很豐富及足夠。 青口很大隻及很肉, 蜜糖雞翼及羊架煎得很好, 日本刺身有很多選擇。 生果方面, 蜜瓜西瓜菠蘿都很甜 。甜品方面更加豐富。 兩個鐘頭的下午茶自助餐足夠了。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2016-12-09
7237 瀏覽
再次品嘗宵夜自助餐,食物種類和品質保持不變。是日星期五的訂檯早在三個月前落實,實在相當受歡迎。新裝修後,沙發不再凹陷,陳設亦比以前年輕化,以前的茶葉樽和茶壺區換成了甜品區。晚上8時開始,388+10%一位的宵夜自助餐(部份信用卡有85折) ,童叟無欺,沙律吧,魚生壽司,自選湯麵,濃湯泡飯,燒乳鴿,海南雞等等,應有盡有。今次本人的三大推介分別是北菇鮑魚,避風塘炒蟹和片皮鴨。北菇鮑魚長期受歡迎,但點員會不停添加,原隻鮑魚大大方方的一盤任客人品嘗,味道亦相當不俗,鮑魚汁味濃。要知道在餐廳點一隻避風塘炒蟹,動輒五六百元,這裡大大件任食,雖然不是很正宗的煮法,但微辣香口,肉質亦很爽。專人片和卷的片皮鴨,識合想食片皮鴨,但又怕自己動手的客人。片皮鴨卷內有一點甜醬,鴨肉嫩囗,但片皮鴨必定帶點油膩,吃兩件已經好滿足。自助餐包一杯飲品,以往點茶葉類飲品會原壺奉上,可惜如今只得一小杯,確實有點失色。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2016-12-04
5769 瀏覽
自從這裡因裝修停了數月而復業後我經已光顧這消夜自助餐數次。每次都要提前很多訂位。這裡的食品十分豐富,我喜歡的有避風塘炒蟹,炆鲍魚,乳鴿及龍蝦脆米飯。但炒蟹放在焗爐保温大久令到蟹身太乾,蟹瓜無肉。西餐方面燒羊架及牛扒也可以。日式刺身較為普通。甜品有很多糕点,但我喜歡荳腐花及特別牌子的雪糕。最後加個特色咖啡。太飽了。因我有會員卡可以 buy one get one free. 十分低食。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
If you find the savouries blah in traditional tea set this is for you. The savoury options are quality and plentiful. I especially enjoyed the prawn toast, fried dumpling, chicken enchilada, tripe. Less successful was the congee which wasn't as smooth as I like. My favourite of the sweets was the dulce mousse in the shot glass. Creme brûlée well done. Nice shortbreads. Proper cream for the (3 varieties) scones but scones could have been more moist. I would highly recommend this buffet for your next tea gathering. Good value, prompt service in a comfortable environment. My friends and I had a great time and I will definitely return. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2016-11-10
20814 瀏覽
港人喜歡自助餐的程度真是瘋狂,平常的午市及晚市時段已不能滿足他們,中間還要加插下午茶或宵夜時段,實行一日三餐皆是自助餐才開心。話說早前有一間酒店增設了一個非常夜的宵夜時段,吸引了不少附近的住客或演唱會的觀眾。然而這裡卻新增設了一個十分適合工作繁忙的客人的時段。 這個宵夜自助餐是新增設的,由八時開始,至十一時完結,時間彈性地讓客人多一個選擇。皆因現今的打工仔都要超班加時工作,沒有七八點也不能下班,來到剛好。地點設在剛完成裝修的The Lounge,環境寬敞,樓底又高,感覺舒適。 可能大家都會會從凍海鮮著手,不過款式就真的很少,只有凍蝦及青口,喜歡吃的朋友會有點失望。可是,轉換另一個角度來說,其他食物會相對地豐富得多,例如刺身及壽司,做得很精緻,重質不重量。 相反地,喜歡沙律的朋友不愁寂寞,很多款新鮮的蔬菜,自由配撘,旁邊有真正的冰鎮沙律,保證冰涼爽脆。還有一系列的預拌沙律及冷盤,其中巴馬火腿油香不錯,配上甜美的哈蜜瓜,以及以刁草醃的三文魚,令人垂涎。 還有數款芝士、麵包、烤蔬菜及中式或韓或泡菜作頭盤,小弟非常喜歡吃烤燈籠椒及茄子的,拿了不少,而甜酸齋真是甚有特式,喜出望外。 中場休息,就來碗中式老火湯,正是北芪杞子馬蹄螺頭雞湯,很清甜,可以滋潤一下。同時,還有些心如蝦餃燒賣,賣相不錯。 入正題了,一系列熱盤放在眼前,先是燒味,叉燒看上去很對辨,肥瘦適中又厚切,旁邊更有燒乳鴿,兩款也正合我意。喜歡吃蟹的人絕對不錯過避風塘炒蟹,香濃惹味;可是最多人搶著吃的必定是蠔皇燜鮑魚,燜得軟腍入味,好吃;辣酒煮花螺都煮得很好,帶點辣勁。 最大驚喜絕對就是有小弟最喜歡的海南雞飯及北京填鴨,填鴨更是廚師即叫即製的,鴨皮還有少許的香脆;旁邊就可以看見大廚不斷烹調著燒大蝦,有兩款口味是牛油及辣茄醬,各有特式,就是這兩個檔位排著長長人龍,證明是最受歡迎的。 不過,大家都要留一留肚,燒牛肉及羊架都是不能不吃的,肉味香濃,肉汁又豐富,不吃肉的朋友可選鹽焗三文魚,提供多一個選擇。 面對著香噴噴的大蝦西施泡飯及即淥粉麵時,又情不自禁地去拿了來吃,前者的美味情度令人難以忘懷,非常好吃。 正所謂甜品是第二個胃,款式不少,質素都很好,大家都吃得很開心,其中一款更是寫著Signature字樣的Peanut-butter salty caramel chocolate truffle,甜度適中,有著濃郁的花生醬味道,令人愛不釋手。 當然還有軟雪糕及乳酪雪糕機,配料繁多。加上每晚還有特製甜品,是晚就是迷你火焰雪山,做成黑森林的味道,是另一個高潮所在。 雖然擺放食物的地方細細,但款式加加埋埋也不少,重質不重量的質素,配合三百多元的價錢,現在已經成為一個很受歡迎的宵夜自助餐了。 The Lounge 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店大堂 宵夜自助餐 (星期四至六)($368 + 10%) 好味指數 (★★★★★) 【5★為最高】 ---------------------- 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)