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The Iron Fairies & Co位於中環荷李活道，係一間以鐵藝同蝴蝶為主題嘅酒吧，天花掛滿蝴蝶，枱面有鐵鑄小仙子，昏暗燈光營造神秘氣氛，適合打卡同朋友小聚。食物以西式小食為主，雞翼外脆內嫩，蒜香調味惹味，份量適中，配酒一流。薯條配黑松露醬香脆可口，但醬料稍濃。飲品方面，Midnight Butterfly 用熱情果冧酒同檸檬汁，酸甜清新，蛋白泡沫增添口感，易入口；Smoke in a Bottle煙燻可可味獨特，視覺效果佳，但煙燻味稍重，唔一定人人鍾意。服務友善，侍應會主動介紹飲品，10點後有live band氣氛幾好，但等位時間長。整體黎講，The Iron Fairies氣氛同飲品創意出色，適合愛特色酒吧嘅朋友！
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夜晚9點入座，不用等位。飲到10點來，突然說要把位子讓給別的有預約的客人。如果這個位已經被人預訂左，為什麼從帶我們入座的時候不出聲？要等我我們飲到半半突然趕人。當我們不同意換座，所謂第“manager”就在沒有任何通知的情況下，沒有經過我們的同意，當著我們的面，就直接將衫同埋手袋拎走扔到後面的外場！這樣的態度非常惡劣！不講道理！差點報警處理！想到夜晚🌃也怕出事就安全第一！不會再來第二次，也不會推薦朋友再來！
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推開厚重鐵門，彷彿跌入蒸汽龐克版的《哈利波特》世界！斑駁磚牆掛滿黃銅鑰匙與蝴蝶標本，巨型木桶酒櫃透著暖黃煤油燈光，連空氣都浸潤著威士忌木香。招牌黑松露薯條酥脆得犯規，松露醬濃郁到想偷配方；蜂蜜烤雞雖肉嫩多汁，半隻分量對女生略顯兇猛。必點煙燻Old Fashioned，調酒師在你面前點燃蘋果木，煙霧裹著波本威士忌滑入喉嚨的瞬間——這才是成年人該有的魔術時刻！九點後現場爵士樂響起，記得預約角落的鑄鐵精靈桌，燭光搖曳中連杯墊都寫著維多利亞時代情詩。人均$200+的微醺價，買的不只是酒食，是從現實時空偷來的三小時奇幻漂流。
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服務態度非常惡劣因為杯子很薄 喝了一口 手機不小心碰到一下就裂開了 之後服務員也沒有任何表示 在其他bar乃至麥記至少會幫你換一杯👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻以後不會再來了 本來對這裡印象還不錯 失望
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蝴蝶元素主題工業風酒吧～呢間以環境同裝飾而言應該都係香港酒吧嘅天花板🫶🏻牆上滿滿嘅鐵釘，天花板佈滿唔同顏色嘅蝴蝶擺設，係真係成個天花板都佈滿晒🦋好壯觀之餘，又有啲神秘感，好似電影場面咁，酒吧兩邊仲有好多酒窖樣嘅獨立室，成間酒吧都好有氣氛❗️————————————**NAUGHTY GIRL BELLINI荔枝利可酒，啤梨蓉，意大利氣泡酒，糖潰荔枝呢杯飲落比較甜～好重荔枝味，飲落相對容易入口，上面仲有份甜甜嘅糕點可以食**SMOKE IN A BOTTLE自釀藍梅伏特加酒，接骨木花利口酒，自要鼠尾草甜烈酒，鮮檸檬，黑醋栗香甜酒，煙燻可可捧店員會先將煙霧同酒倒落會唔會花紋嘅厚身酒杯度，影相或者拍片都幾好睇，飲落同聞落每啖都有煙熏味，比較冇咁容易入口～
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