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餐廳: The Ground Kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

西營盤站站 C 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
84815421
營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master 支付寶 現金 微信支付
座位數目
30
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
食評 (192)
等級4 2021-04-27
213 瀏覽
之前黎過lunch ,知道呢間食物水準一向高今次同朋友黎試下dinner. 叫左個法式香草薯蓉焗脆皮田螺個薯蓉真係勁creamy 帶濃郁牛油香,外層焗得微脆脆中間再夾住香草田螺,好食藏紅花鮮茄大蝦天使麵真係十分impressive, 佢個sauce 係好rich 好濃稠,帶海鮮嘅鮮香味,完全可以當湯羮黎飲。 天使麵雖然索汁,但平時會驚佢太腍成一坨,但呢度angel hair 係真正Al dente. 幼身索汁但又條條分明,軟硬恰好唔會腍坨。上面兩隻大蝦燒過,蝦肉口感彈牙最後叫左個紅菜頭帶子risotto, 帶子比較遜色。不過個risotto 都唔錯,口感剛好,亮麗紫紅色,除左紅菜頭同cream 香,畫龍點睛係佢仲有落d 三文魚籽,令佢增添左鹹甜鮮味,層次更為豐富最後甜品叫番上次已好滿意嘅mixed berries Panna cotta, 香滑嘅奶凍加上frozen 至雪葩狀嘅 black raspberries, 有d 新鮮blue berries 等,酸酸甜甜,mix 埋 Oreo 碎,好食最靚窗邊打卡位今次坐唔到,lunch set 相對平d. 有機會真心推薦黎試試 繼續閱讀
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門口好靚藍色牆身好易認💙入面裝修好多花既原素💐好似去左小花園🌸野食擺盤都用上食用花🥰overall食物質素幾好 菜式有心思 好有少女心既一間cafe餐廳💓Lunch set包餐湯+主菜+花茶💫湯係🌽粟米忌廉湯🥣香濃甜甜地 厚身creamy😋 碟側邊d擺盤好靚💐😍除左花茶 轉特飲係原價減$20🤩🍔焦糖菠蘿雞扒漢堡· 薯角 $158菠蘿用焦糖煎左更香甜☺️雞扒嫩滑juicy👍🏻薯角熱辣辣外皮脆脆地🥔😙🐟香煎鯛魚· 古斯古斯 $198鯛魚皮煎到好香脆🤩調味剛好而唔腥 魚肉有咬口但唔乾😝下面係古斯salad 即係藜麥😂有種印度香料味(薑黃?)😚配洋蔥🧅翠肉瓜🥒i like~💕🍹𝐆𝐚𝐥𝐚𝐱𝐲 𝐅𝐚𝐧𝐭𝐚𝐬𝐲 +$28蝶豆花檸檬蜜🍋檸檬蜜係自家漬💕酸酸甜甜 仲有淡淡鹹檸味☺️一上枱漸層好靚😍💜💛d冰用蝶豆花整💙紫藍色既冰波波🧊每粒冰入面仲有食用花🌸好有心思!💓☕️𝐑𝐞𝐝 𝐒𝐭𝐮𝐧𝐧𝐞𝐫 +$18洛神花黑杞子蜜💐呢個會酸d~同埋會有少少花既青味🌿🍮法式焦糖燉蛋 +$38有淡淡橙香味🍊又幾夾!上面層焦糖厚厚的 而且好夠硬🤣要用少少力吉穿佢🥄燉蛋夠香而creamy😬 繼續閱讀
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等級4 2021-04-19
269 瀏覽
The Ground Kitchen 由外到內都用心怖置,超級IGable之餘仲充滿度假嘅Feel,令人感覺寫意,超Relax!菠蘿柚子蜜梳打 $58擁有由黃到紫的漂亮分層,賣相極吸引!入口香甜中帶一點點酸,加上梳打的碳酸汽泡,成個夏天嘅感覺出晒黎!LLB $48The Ground Kitchen 嘅 LLB 加入了蝶豆花製成的冰塊及蜜糖,賣相同樣出眾,還多帶一點甜美!法式香草薯蓉焗脆皮田螺 $128超考手工的前菜,將田螺釀入去由類似脆口嘅餅乾入面再焗製,工序繁複,食客吃起來就超方便,連埋薯蓉一齊成件剷起放入口就OK,田螺軟嫩香甜,very good!芝士肉醬脆薯角 $88名符其實的脆薯角,就算有咁多芝士同埋肉醬焗住,都仲一直Keep到香脆嘅口感,一件都無炸燶!食到最後一件薯角都仲係脆嘅,抵讚!北海道帶子紅菜頭意大利飯 $188有如夢幼般的粉紅色意大利香芝士醬汁濃郁香甜!還巧妙地加入了三文魚籽,有效提鮮仲有解膩嘅作用!北海道帶子煎至金黃微焦,仲要肥大肉厚,正!法國朱古力布朗尼 $68香甜的古朱力Brownie加入了夏威夷果仁、榛子和杏仁,口感更為豐富,而且味道出奇夾! 繼續閱讀
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見到有人介紹呢間,今日過開黎就早啲食個午餐先!餐廳門面已經係一個打卡位☺️好似間藍色小屋咁☺️揀左一個Lunch Set,包餐湯、主菜、花茶,再加左個小食。🔸香濃粟米忌廉湯🌽個湯真係好香濃,真係將粟米打爛,仲飲到少少粟米粒嘅口感,飲落好Creamy,伴碟嘅花花都好靚☺️🔸帶子他他·墨魚汁脆片·熱情果香茅汁($98)有帶子粒粒、青瓜粒、魚籽等加上熱情果香茅汁,酸酸甜甜,味道相當醒神開胃,配上鬆化脆身的墨汁脆片,係一道好好嘅開胃菜😋🔸63°C溫泉蛋和牛肉醬天使麵($168)和牛肉醬撈勻溫泉蛋食好滑,配天使麵真係唔錯,麵條幼身,令肉醬相當掛麵!🔸法式焦糖燉蛋(+$38)面頭既焦糖好脆身,燉蛋好軟滑,仲有啲橙香味😋😋🔸Galaxy Fantasy(+$38)碟豆花檸檬蜜·自家漬🍋賣相好靚☺️好夢幻😝飲落酸酸甜甜,又帶有少少鹹檸七既感覺,好好飲!餐廳嘅食物好精緻好高質!睇得出好用心擺盤,味道方面都比預期之中有驚喜,唔係淨係for打卡,而係真正睇得又食得😝手殘都可以影到靚相📷 繼續閱讀
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等級4 2021-04-17
331 瀏覽
𝙖 𝙜𝙖𝙧𝙙𝙚𝙣-𝙩𝙝𝙚𝙢𝙚𝙙 𝙧𝙚𝙨𝙩𝙖𝙪𝙧𝙖𝙣𝙩 𝙬𝙝𝙚𝙧𝙚 𝙮𝙤𝙪 𝙘𝙖𝙣 𝙜𝙚𝙩 𝙙𝙚𝙡𝙞𝙘𝙞𝙤𝙪𝙨 𝙛𝙤𝙤𝙙 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙚𝙚𝙙 𝙮𝙤𝙪𝙧 𝙘𝙖𝙢𝙚𝙧𝙖 𝙖𝙨 𝙬𝙚𝙡𝙡😍 𝙬𝙚 𝙖𝙧𝙚 𝙝𝙚𝙧𝙚 𝙛𝙤𝙧 𝙩𝙝𝙚𝙞𝙧 𝙨𝙞𝙜𝙣𝙖𝙩𝙪𝙧𝙚 𝙨𝙡𝙤𝙬-𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙙𝙞𝙨𝙝𝙚𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙝𝙚 𝙥𝙤𝙧𝙠 𝙞𝙨 𝙘𝙤𝙤𝙠𝙚𝙙 𝙥𝙚𝙧𝙛𝙚𝙘𝙩𝙡𝙮! 𝙨𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩𝙡𝙮 𝙘𝙧𝙞𝙨𝙥𝙮 𝙤𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙤𝙪𝙩𝙨𝙞𝙙𝙚 𝙮𝙚𝙩 𝙩𝙚𝙣𝙙𝙚𝙧 𝙖𝙣𝙙 𝙛𝙡𝙪𝙛𝙛𝙮 𝙤𝙣 𝙩𝙝𝙚 𝙞𝙣𝙨𝙞𝙙𝙚. 𝙩𝙝𝙚 𝙢𝙮𝙧𝙞𝙖𝙙 𝙤𝙛 𝙛𝙡𝙖𝙫𝙤𝙧𝙨 𝙖𝙣𝙙 𝙩𝙚𝙭𝙩𝙪𝙧𝙚𝙨 𝙞𝙨 𝙖𝙢𝙖𝙯𝙞𝙣𝙜👌🏽 𝙬𝙞𝙡𝙡 𝙙𝙚𝙛𝙞𝙣𝙞𝙩𝙚𝙡𝙮 𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩 𝙖𝙜𝙖𝙞𝙣 𝙨𝙤𝙤𝙣!.原本上個月去食但疫情關係佢地晚市停左一排,但終於食到啦🤩 樣樣野擺盤同賣相都勁靚,睇openrice個個都讚佢地啲野食有水準,真係視覺同味覺既享受!前菜試左生牛肉薄切,配白松露蜜糖芥末醬幾好食,有啲唔夠喉🥺 焗田螺食得多,但脆皮田螺真係未食過,脆皮外層配香草田螺同埋底層薯蓉,好香牛油味,切點!主菜佢地幾款肉類都以慢煮為主,所以都要等一陣間,但係絕對值得等!黑毛豬好軟稔,雖然都幾多肥膏但香而不膩,加埋佢地自家調製既醬汁更加帶到油脂既甘香😍 飲品款款都好igable而且價錢唔貴,碟豆花檸檬漬蜜糖酸酸甜甜幾好飲,記得留肚食佢地甜品! 繼續閱讀
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