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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 20:15
20:30 - 23:00
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
黑松露鹽薯條聼過幾次朋友話The Grill Room 無論環境和食物質數都唔錯，今日一試果然無令人失望！餐廳的裝潢雅致，很浪漫！昏黃的燈光令人放鬆。雲石的枱面上擺放著整齊餐具。我們點了一個dinner set 和一個意粉，dinner set包括了：前菜/湯，主菜和甜品。巴馬火腿溫泉蛋配黑松露荀沙律：前菜的沙律充滿黑松露的香氣，荀十分嫩！ham 加上溫泉蛋味道令人回味。燒大蝦配香草番茄汁扁意粉：意粉的醬汁十分出色和開胃！番茄甜甜酸酸，加上蒜蓉十分惹味。大蝦彈牙新鮮黑松露鹽薯條：薯條是新鮮炸至金黃色。熱辣辣的薯條既香又脆加上有淡淡的黑松露味令到味道更豐富。 是日甜品: 甜品是藍莓芝士蛋糕，芝士蛋糕不會膩吃完有意猶未盡的感覺。餐廳浪漫，食物質數有水準！很適合情侶或特別日子的時候共餐。
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The Grill Room 一直都在我的‘想去’系列，今次訂了八時半，與好友一同晚餐聚一下。迎面是長Bar 檯，兩旁置有四人座和沙發位。燈光柔和、氣氛優雅。坐上高椅後便點著餐。The Grill Room 有名的菜式當然是必食的。Entress 中選上Salmon TT ($88)、Main from the Land 的Angus Rib Eye ($318)、Main from the Sea 的Squid ink Linguine ($128) ，一共3碟。飲品方面，我要了Beach Babe ($68) ，朋友就Apple Smash ($88) 。三文魚他他配香草乳酪汁，小pan 中載著煙三文魚和三文魚刺身粒，新鮮嫩滑；清香帶乳酪的厚滑質感，令口感更富豐。跟麵包逐點吃，一邊脆口，一邊軟腍，好食。店員也熟練地端上主菜。萬分期待的Angus Rib Eye，炭燒美國安格斯肉眼配黑松露薯泥，足足16oz，真係好大份呀，足足有兩隻手咁大！！Grill 牛味撲鼻，炭燒紋理，井然有序，五成熟剛剛好。切開色澤平均、入口軟熟。個人喜歡配燒汁，味道更佳。食得膩時，可以挑一羹薯泥入口，creamy 同香奶味重，非常好食。Squid Ink Linguine 香炒新鮮蜆仔配墨汁青檸扁意粉，顏色鮮明對比，很搶眼的賣相。吃下蜆肉時，蟹籽令蜆肉更加鮮甜。扁意粉淡淡墨汁味，一咀也是黑黑的。Beach Babe 同Apple Smash 雖然一杯是mock-tail、一杯cocktail ，同樣都是清新味道，很喜歡。
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今日去左一間無論環境，食物質素都很好的西餐廳食飯！餐廳主打食牛扒，黎到當然不定要叫牛扒食！😋本身想試下特級黑安格斯斧頭扒，但得兩個人食唔得哂。唯有等下次多d人先食。先叫d前菜食下先：三文魚他他、巴馬火腿蕃茄莎莎多士🍞岩岩好每款有兩件。好喜歡食三文魚他他。三文魚混埋沙律醬食落好清新鮮甜！仲加入d蟹籽，口感好豐富！😋巴馬火腿就重口味d,剛好加了蕃茄洋葱青瓜碎粒，中和了味道。很開胃的味道！多士烘到好香脆！巴馬火腿配溫泉蛋黑松露幼露筍沙律🥗賣相幾特別。巴馬火腿包住溫泉蛋。一啖放落口，蛋黃即時流出，中和了鹹味！口感好creamy!露筍加入濃濃的黑松露，令到露筍入哂味，好惹味！主角：炭燒美國安格斯肉眼配黑松露薯泥🐂好大份既肉眼扒！煎到塊扒好靚！！熟度岩岩好！容易切開。肉質非常好，好多肉汁好juicy!而且有d肥膏位，令到牛扒更加香！食落好嫩肉！😋😋本身都好夠味道。再沾埋香草燒汁更調出牛味！正！另外個黑松露薯泥都好好味！！薯蓉加了黑松露味，更加香濃。薯蓉口感好滑口感好creamy!香炒新鮮蜆仔配墨汁青檸扁意粉 🍝這意粉很惹味，食落酸酸辣辣，吸收左海蜆鮮味同加了墨魚汁，所以麵質不會覺得乾身。而且都有幾多隻海蜆 😃幾好味！
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之前一直想食銅鑼灣Grill Room, 聽日放假關係同男朋友黎浪漫下。呢到肉類選擇有很多，可以照顧到唔食牛既男朋友 同牛魔王既我餐廳有格調，廚房係openkitchen 被安排坐Bar枱可以睇到製作過程今日有dinner set menu同 menu for 2, 因為唔算好餓所以散叫。不過set menu都只係加多$100有頭盆同甜品，所以計落其實又幾抵食。肉類有齊 豬牛羊雞另外仲有慢煮三文魚都好吸引。價錢屬於中上，但環境氣氛都幾適合二人浪漫晚餐 或者同朋友慶祝飲品方面除左$88兩杯promotion ,還有本drink menu有更多選擇Angus rib eye (16oz) $318 評分8.5/10岩岩去完澳洲，但發現個到既口味對於香港人來港太重口味 但不得不讚呢到既扒燒得太好我叫既係五成熟，外面煎得香帶小小脆，內面係粉紅色。切落無血水，配有兩款汁 燒汁和香草汁。前者比較夾同帶出肉味，後者相對清新同解膩配菜有黑松露薯蓉，打得幼滑 黑松露香濃炭燒香茅泰式豬扒 配薯仔蘆筍 $198 評分8/10Menu上無呢道菜，因為原本想叫炭燒豬肋骨 但今日無Ribs 所以推介我地食豬扒豬鞍有肉汁不鞋，咬落有淡淡的香料味 但又可以食到豬既味。另外配菜調味恰到好處食完之後好似唔夠飽，所以叫多個黑松露薯條。即叫即整，夠脆夠薯。
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今日收工之後，約咗朋友食飯。諗住搵間好d嘅餐廳坐低慢慢傾計，於是朋友就帶咗我嚟依間餐廳，話野食好食之餘，環境亦唔錯。餐廳起一幢service apartment嘅2樓，尖沙咀地鐵站一出直行就到。我地平日7點左右嚟到，入嚟果陣唔算話好full，staff就安排咗我地坐bar枱位，可以望住廚師煮野食。佢地Dinner set嘅價錢係$2xx-$3xx，包一個前菜同甜品。朋友叫咗一個dinner set，而我就叫咗個意粉同甜品。燒大蝦配香草蕃茄汁扁意粉($148)一嚟到無論個賣相定香氣都勁吸引，兩隻大蝦勁香牛油味，非常彈牙。餐廳亦好貼心咁將隻蝦開邊煎，所以用刀叉食都好方便。意粉煮到啱啱好，蕃茄味亦都好濃。藍莓芝士蛋糕依個係是日甜品嚟，原本係跟餐嘅，但係因為我想食，於是將我原本叫嘅甜品同佢交換咗。蛋糕好香芝士味，size細細件咁，食完都唔會好漏，加埋藍莓醬食更加好食。朋友就叫咗七成熟嘅肉眼扒，見住廚房燒出嚟，試咗佢幾啖牛扒，又juice又嫩，超級好食，鐘意食牛扒嘅人一定要試下。
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