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締造優質生活品味 互動餐飲體驗全面昇華
香港朗廷酒店The Food Gallery以創新的互動手法，為您帶來全面升級的味覺及視覺享受，展現環球美食精髓，呈獻一系列新鮮海鮮、滋味沙律、精緻甜品以及多款即席烹調優質美饌，風味絕佳令人回味無窮。 請瀏覽langhamhotels.com/hongkong參閱詳情及更多優惠。「嚐鮮之旅盛宴」(星期一至四晚)
香港朗廷酒店The Food Gallery呈獻升級即叫即製鮮味美饌，以摰誠態度為食客想得更遠，並實行一系列的衛生措施，為食客帶來安心且充滿正能量的用餐體驗。
清新健康之選
The Food Gallery自製的清新維他命果汁色彩繽紛，包括雜莓果汁、紅菜頭汁和青蔬果汁等，另外更有多款十分吸睛以新鮮水果浸泡的維他命水，為客人一天的生活注入能量。海鮮含有豐富的蛋白質、維他命及礦物質，客人可於而每天新鮮運到的本地海鮮清蒸區域，挑選心怡海鮮即叫即蒸，亮點包括蒜蓉粉絲蒸扇貝及蒜蓉蒸大蝦等，鮮味又健康。
The Food Gallery深信均衡飲食之選可以相當廣範，以清新沙律及中西湯品揭開序幕，加上誘人奪目的夏威夷海鮮蓋飯，配搭多款健康有益的「超級食物」及海鮮，包括醃製吞拿魚、炙燒三文魚腩及日本帶子等，以小碗分開盛載，份量輕盈且恰到好處。
環球海鮮薈萃
豐盛的冷熱主菜絕對是食客不容錯過之選。在冷盤方面，少不了源源不絕供應的時令生蠔及環球海鮮包括龍蝦及小龍蝦等，以海洋鮮味征服味蕾。
鑊氣小炒及香燒烤物
熱葷方面，加入了鑊氣十足的東南亞風味小炒，可選辣醬或豉椒即叫即炒螃蟹或龍蝦，口感惹味非常。另外，國際美饌亮點包括濃郁可口的香煎鴨肝、和牛面頰、海南雞飯及香脆乳豬等，令人再三回味。其中香烤佳餚區亦是餐廳中不可或缼的滋味角落。
精緻甜點
The Food Gallery為食客於生活中加添一份甜，感受美好的一天。設計煥然一新的甜品盛宴擺放格外精緻，當中包括酸甜醒神的檸檬撻、鮮果蛋白蛋糕、法式巴黎泡芙等，每份以小碟呈上配以水果點綴，為味覺及視覺帶來雙重享受。另外有朱古力迷不能錯過的朱古力森林、荔枝白朱古力布甸以及新鮮焗製的朱古力心太軟蛋糕，香滑濃郁的滋味停不了。
秋日螃蟹慶典自助餐(星期五至日、公共假期及前夕晚)
秋高氣爽，又到螃蟹的季節。The Food Gallery為各位「蟹迷」帶來期待已久、為期兩個月的秋日螃蟹慶典自助餐，來個螃蟹吃個飽，淋漓演繹極致的螃蟹滋味。
The Food Gallery自助晚餐每天供應多款美食，而今次最具特色的當然有多款煮法的螃蟹菜式，「蟹迷」絕對不容錯過。團隊更為慶典搜羅優質新鮮的螃蟹，配合不同地方特色的烹調方法，為「蟹迷」呈獻多款悸動味蕾的螃蟹菜式。秋日螃蟹慶典率先由淸新開胃的芒果螃蟹沙律為各位「蟹迷」揭開序幕。陸續有來的更是暖胃濃郁的馬利蘭螃蟹濃湯及螃蟹粟米湯。
餐廳每日提供不同招牌螃蟹菜式，包括惹味香口的新加坡辣椒炒蟹、色香味俱全的黑胡椒炒蟹、鮮甜濃郁的澳門水蟹粥、唇齒留香的蒜蓉豆豉炒蟹，以及大廚極力推介的薑蔥粉絲蟹煲和出奇好吃的南瓜咖哩蟹，必定可以滿足各位「蟹迷」的味蕾。
The Food Gallery的開放廚房更會為各位蟹迷即席烹調多款垂涎的螃蟹菜式，包括烤加拿大松葉蟹腳配黑松露和新鮮熱辣泰式蟹肉餅；還有大家非常熟悉，並充滿香港地道風味的即叫即炒蟹肉帶子炒飯、蟹肉與花雕酒香味配合得完美無瑕的花雕蛋白蒸蟹，以及鮮美螃蟹龍蝦上湯伊麵等。
The Food Gallery一向以摯誠服務態度，想客人所想。因此，餐廳實施了多項衛生防護措施，由食材準備至餐飲服務都為食客提供一個安心的用餐環境：
- 餐廳入口放置消毒酒精搓手液
- 每位客人進入酒店及餐廳時需量度體溫
- 定時消毒餐具、枱墊及椅子
- 於海鮮冷盤區設置玻璃屏風阻隔食物
- 由廚師戴上手套親自為客人分配食物，手套約半小時更換一次
- 食物會分別呈上客人枱中
- 餐廳提供口罩套予客人使用
如欲查詢詳情或預訂，請致電(852) 2132 7898或電郵至tlhkg.fbservicecentre@langhamhotels.com。自助餐菜式每天輪流供應，或因季節而有所調整，恕不另行通知。 部分食物只於晚餐時段供應。成人於網上預付可享高達七折優惠。網上預付請瀏覽：http://bit.ly/2J4Dy6B
午餐
供應時間
星期一至四: 12:00pm - 2:30pm
星期五至日及公眾假期: 11:45am - 1:45pm/ 2:15 – 4:15pm
價錢
星期一至四: 成人 $368 / 小童 (4至11歲) $184 / 長者 (65歲或以上) $288
星期五至日及公眾假期: 成人 $408 / 小童 (4至11歲) $204 / 長者 (65歲或以上) $308
*另收加一服務費。
*所有小童價目為成人半價，且不可享用任何優惠。
*每兩位付費成人惠顧The Food Gallery，可享一位隨行小童(3歲或以下)免費享用自助午餐或晚餐。
*每枱最多可享兩位隨行小童免費。
*優惠不可與其他推廣優惠及折扣同時使用。
主題
嚐鮮之旅盛宴 (自助餐)
晚餐
供應時間
星期一至日、公眾假期及前夕：晚上6:00-10:00
價錢
星期一及四: 成人 $708 / 小童 (4至11歲) $354 / 長者 (65歲或以上) $488
星期五至日及公眾假期及前夕: 成人 $738 / 小童 (4至11歲) $369 / 長者 (65歲或以上) $508
*另收加一服務費。
*所有小童價目為成人半價，且不可享用任何優惠。
*每兩位付費成人惠顧The Food Gallery，可享一位隨行小童(3歲或以下)免費享用自助午餐或晚餐。
*每枱最多可享兩位隨行小童免費。
*優惠不可與其他推廣優惠及折扣同時使用。
* 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情