The Common Room (已結業)

由於Staycation,有餐廳的折扣優惠，當然唔好浪費，試試佢餐廳環境唔錯，唔多人，美中不足的係落地窗口對岀望出係條架空高速公路，好彩餐廳隔音唔錯，聽唔到出面車來車往的聲音首先叫左個龍蝦濃湯，上菜的時候侍應先會從壺中倒濃湯入碗，確保湯的溫度不得不說，它味道濃郁，質感綿滑，值得一試意粉味道不過不失，橄欖油香味突出牛扒賣相普通，食落有驚喜，叫的是五成熟，真的整得剛剛好，不會過熟，咬口鮮嫩有肉汁，好想食多塊最後叫左個Affogato 作結張相賣相雖然麻麻，但佢個咖啡味真係幾好總結：好味，舒適，有折扣優惠黎食真係幾抵食

食過晚飯，約10pm樓下外賣了一些宵夜😹等了15分鐘以內就已經做好，侍應小哥超好服務。意大利雪糕很好吃😋尤其海鹽焦糖口味👍🏻👍🏻超級出色，口味高級，檔次非凡。另外的朱古力和雲呢拿都很美味，並且不過份甜。凱撒沙律正宗有鯷魚，醬料比較重口味，菜好新鮮，只有好少黃，份量不少。脆包粒也是自己親手做，大塊飽肚，不是好細粒熱氣那種，刨芝士不過不失。Tiramisu口味正常，Apple crumble不算過甜過膩，口感怡人。

最近The Common Room不停於Instagram被推薦，吸引身邊的人想去嘗試。而我則是第二次到訪，兩次都幸好有美國運通信用卡，星期一至五享有主食餐牌的折扣優惠。提前數天預約，晚上八時入座，用餐時間大約一半時間左右餐廳內包括我們只有兩枱客，環境清靜，可能星期一的原因吧！兩個人共四款食物，份量對於兩人而言稍為偏多，故未有加配飲品或甜品，專注享受鹹食嘅美味。前菜點了Burrata Cheese 及Nonna’s Meatball 。Burrata Cheese的芝士由餐廳自己製造，配搭四種新鮮香甜的蕃茄，味道清新！至於Nonna’s Meatball肉質juicy，並沒有因為烹煮過後而令水份流失。主菜點了Red Prawn Spaghetti 及Braised Wagyu Beef Cheek。Red Prawn Spaghetti是網絡上大推的不二之選。紅蝦熟的程度恰到好處，肉身爽彈，意大利粉由餐廳自己製造，食落彈牙兼十分掛汁，醬汁味道濃郁，加上蝦頭內的蝦膏鮮味十足！至於BraisedWagyu Beef Cheek 肉質軟腍，配有粟米蓉淡淡的味道藉以降低牛面珠的膩。侍應服務態度

樓下可以停車非常方便今天帶小朋友來吃午餐，有三款set 選擇，所以剛剛好叫晒三款另加一份海膽意粉這個海膽意粉實在不得了，有齊我喜歡的鮑魚片、紫蘇葉、炸蒜片與海膽混合在質地很挺身的意粉，內容很豐富，紫蘇葉的配搭很合炎炎夏天，不知道師傅的idea從那裏來的呢？小朋友最喜歡蕃茄腸仔意粉🍝另外新鮮的蒸烏頭很少在西餐會見到，至於牛扒薯條就冇乜嘢了（可以不吃）本來還很想是著名的紅黑意粉但我的胃已經沒有什麼位置了，下次會再來的。

[🇭🇰香港- 西環].🔻由前菜到主菜都揀左海鮮,質素都幾高;"意大利西西里紅蝦"刺身食法,爽口清甜,蝦膏係超鮮;"龍蝦湯"好濃郁,一份嘅分量多到4位飲都得;Pasta係呢度嘅主打,確實幾唔錯,尤其個"Abalone & Uni Spaghetti",冇諗過海膽加鮑魚片呢個組合會咁夾,配橄欖油配紫蘇做醬汁,好清爽又少見嘅配搭👍🏻.🔻🍽 The Common Room📌 地址: 西環干諾道西181號One-Eight-One酒店及服務式住宅3樓.#tummysready #tummysreadytoeat #tummysreadyinhongkong #tummysreadyatsaiwan #tummysreadyforwestern #tummysreadyforpasta #tummysreadyforseafood

最近The Common Room比較火，有不少朋友向我推薦，一直想嘗試。週末聚餐，朋友心有靈犀地選了這家。前菜點了grilled red prawn，一人一隻，味道濃郁，略油膩。 Grilled octopus, 醬汁不錯，但是octopus本身不太入味，火候導致口感一般。Onion Soup with melted emmental，湯很好喝，食材足，味道濃。主食點了whole fish，重點是pasta點了五份，分別是spaghetti with fresh Italian tomatoes, red prawn spaghetti, meatballs spaghetti, spaghettiwith grilled scampi with cherry tomato(當天沒有burrata了)，還有 uni and abalone spaghetti. 紅蝦面很好吃，雖然和dadomenico不是一種感覺，不過醬汁極其濃郁，每一根面都包裹在濃郁的紅蝦汁裡面。番茄面、紅蝦面、meatballs三款有點類似，個人推薦番茄面和紅蝦面，都屬於醬汁味道濃郁類型，Meatballs意大面

聖誕大餐選在西環吃，果然能渡過一個平安的平安夜！不過事實上這餐廳味道可口，人流不多，很適合三五知己聚餐！擺設也充滿聖誕氣氛🎄🎄🎄(p.s. Benz 雄，即使徒行者的歡喜哥還坐在我們後面那桌呢！）🎄🌟🎉

A rather newly-opened is pub-style restaurant in one-eight-one hotel. We tried the weekend 3-course brunch menu that came with $300pp.Food was OK if not somewhat average but a significant portion of the money you pay is in the 180 degrees victoria harbour view, the relaxing modern decor, and the friendly, attentive service. Seems we visited at the wrong time - will try their lunch/dinner menu if we happen to pass by as we heard their pasta dishes are of great quality.

呢間歐陸式嘅餐廳位於 干諾道西， 西營盤尾，起咗冇耐嘅酒店裏面。 由於廣告牌太細，如果唔係熟人介紹，根本唔會留意到有間餐廳喺度。 可能因為冇乜人留意到呢間咁好食嘅西餐廳，所以客人亦相對較少。呢度大約有 30個座位，另外仲有兩間大房方便客人book房搞小型party。 我建議食客先book定位免全場爆滿。呢度環境優美寬敞， 直望生果批發市場， 靜靜地食個lunch，好正。至於侍應既服務態度， 實屬優質。 一張枱至少有 兩個侍應為您服務，難得。食物方面…… 我和朋友order了set lunch(套餐包括菜湯/鹽煮蜆、主菜一款和甜品。) 我和朋友都選擇了菜湯，呢個湯係混合咗唔同嘅蔬菜煮食，味道清新淡淡，肯定冇落味精。至於主菜，我們選擇了1) 鹽焗馬友配沙律…… 估佢唔到呢條竟然係有黃油。由於魚皮經過烤製， 所以食落脆卜卜。 魚肉彈牙魚汁完全被鎖住在魚入面。好味程度，你估唔到得。2) 虎蝦意粉…… 虎蝦有兩大隻，新鮮唔黏殼的。 可惜油多咗少少。甜品有兩款;一個係 terimisu，一個係奶凍。Terimisu;咖啡味濃厚，晤太甜，好味。奶凍; 滑溜，上面更塗上果醬，酸酸地既配搭 恰到好處。至

Great atmosphere, awesome food and friendly service.Explored a new restaurant at One-Eight-One Hotel. I must say we were all impressed with the food, good value for money, pleasant helpful service. Highly recommended. Would definitely come for Happy hour next time.

The Common Room 位於新酒店內酒店內2/F還有一間懷舊冰室食物很有質素但今天是The Common Room 新開張所以與家人試試The Common Room 位於酒店3/F一出Lift已見笑容可掬的receptionist 服務員很專業很有禮貌對菜式知識很熟悉會耐心解答人客問題餐廳環境舒適不拘謹很適合三五知己或大班朋友聚餐提供精緻意大利菜及英法菜式食物質素很高難怪餐廳中文名字叫薈聚以後石塘咀又多一個聚腳地了😊