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港鐵啟德站C出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
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食評 (49)
等級4 2025-06-03
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Airside開左好多新既食店,呢間喺Airside唯一有雞蛋仔賣,仲要有啲菜式可以外賣拎去草地chill下,呢到店員好盡責,有陣時會拎到出店鋪到交俾食客。價錢非常相宜,所以今次叫左呢啲:雙皮奶雞蛋仔🐣Double Layer Milk Custard Egg Waffle原來雙皮奶都可以整到雞蛋仔,食落去好似食緊雙皮奶咁,但唔會好甜~招牌單骨雞翼配明太子白汁意粉🐓🍝Deep Fried Single bone Chicken Wings今次揀左蜜糖單骨雞冀,煎得非常白口,而且個明太子醬汁好creamy, 愈食愈開胃~英倫炸魚(4Oz)配薯條🐟🍟Fish and Chips* (4oz)4oz既炸魚份量都超級大份,長過隻叉~呢個份量足夠食得飽~配左自家製粒粒他他醬酸酸地幾易入口~另外配埋脆身薯條~英倫咖哩大魚旦English Curry Big Fish Ball超級大粒,同埋好彈牙,整粒魚旦都沾滿咖哩汁士多啤梨原個檸檬果汁🍓Strawberry Lemonade金橘熱情果原個檸檬果汁🍋Passion Fruit Lemonade食啲煎炸野,似返杯檸檬果汁係好解膩,士多啤梨個杯個底仲有粒粒果肉呀~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-05-31
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帶住狗狗我就最鐘去啟德 Airside,既有好多地方打卡走走之餘,仲可以同狗狗去食好西。我地係商場同玉桂狗打卡次後,就去THE CAPTAIN'S食返個下午茶抖返一下啦!第一次嚟「THE CAPTAIN'S」食,當然就食佢地嘅招牌主打,英倫炸魚薯條,有8oz同4oz選擇,我地想食多少少款,所以就嚟一份4oz。不過唔好睇少依4oz,原來都好有份量,估唔到炸魚係會咁大條,即叫即炸所以啲炸魚外層炸得好香脆,入面嘅魚肉厚身得嚟好嫩滑,而且又唔會好油膩,配埋自家製嘅粒粒他他醬,提升哂成個味覺。粗身嘅薯條都係另一亮點,有口感得嚟又脆口,而且份量仲唔少添。另一個驚喜就一定係雙皮奶雞蛋仔,雞蛋仔外面脆卜卜又充滿蛋香味,入面包裹住濃郁軟滑奶香嘅雙皮奶餡料,食落足料爆漿,食落超有層次感,最重要係每一粒雞蛋仔入面都有雙皮奶餡,絕對係超足料。我地仲再叫多左一份燒賣,有多款口味選擇,仲可以揀蒸或炸,仲可以自己配醬汁 ,最係我地就揀咗蒸嘅香菇豬肉燒賣。燒賣唔會好粉而且個口感都好彈牙,而內餡就充滿豬肉汁同香菇鮮味,味道唔錯哦。當然就唔少得飲品,既有英倫炸魚薯條所送嘅香濃烏龍味嘅冷泡冰茶。另外仲有奇異果原個檸檬果汁,入口非常清新,而且味道酸酸甜甜,啱晒炎熱天解解渴呀! 繼續閱讀
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行街經過依間小食店,鮮橙色裝潢令人眼前一亮,重點佢係 ᴘᴇᴛғʀɪᴇɴᴅʟʏ .ᐟ.ᐟ 可以帶埋毛孩們一齊黎 ᴄʜɪʟʟ ੯• ໒ ꒱ 店員同老闆都好親切熱心,一路食一路吹水,由演唱會講到寵物體檢,真係食得開心 ~呢度嘅特色係全部炸物都可以自選醬汁,包括自家製粒粒他他醬、辣沙律醬、咸蛋沙律醬、黑松露沙律醬、明太子沙律醬、蜜糖芥末醬同車打芝士醬。本人係選擇困難症患者,企喺 ᴍᴇɴᴜ 前諗咗成 10 分鐘,好彩有店員推薦,最後每款菜式都配唔同醬汁,完美體驗各種風味 ~○ 巨 大 英 倫 炸 魚 & 薯 條 // 4oz $88份量十足,外層麵衣酥脆得嚟唔油膩,魚肉雪白鮮嫩多汁,配埋自家製粒粒他他醬,酸甜開胃,解膩一流 .ᐟ.ᐟ薯條炸得金黃香脆,外脆內軟 ⸜(。˃ ᵕ ˂ )⸝♡○ 招 牌 單 骨 雞 翼 配 明 太 子 白 汁 意 粉 // $98雞翼可以揀蒜香風沙 / 香脆蜜糖,最後揀左後者 ~外皮炸得金黃酥脆,蜜糖醃製充滿甜香,肉質嫩滑多汁。香濃 ᴄʀᴇᴀᴍʏ 嘅白汁包住彈牙意粉,微微鹹香,食到停唔到口 .ᐟ.ᐟ另外意粉都有四款口味畀你揀添 ~○ 雙 皮 奶 雞 蛋 仔 // $38之前係 ᴛʜʀᴇᴀᴅs 見到話雞蛋仔好食,終於試到꒰。• ◡ •。꒱雞蛋仔可以揀原味 / 朱古力味,即叫即做熱辣辣出晒煙,外脆內軟,內餡嘅雙皮奶滑溜香濃,充滿奶香,甜而不膩,口感層次豐富 .ᐟ.ᐟ老闆話好多熟客都中意外賣返屋企食,120 度焗 6 分鐘,就會同剛做好一樣咁脆 ( ˶ˊ ᵕ ˋ )੭臨走時老闆仲好熱心幫我焗返食剩一半既雞蛋仔,用新設計既立體外賣盒幫我裝好,等我可以攞走一路行街繼續食,真係超級貼心呢 ~○ 炸 蟲 草 花 雞 肉 燒 賣 // 10粒 $30外皮炸得金黃,口感鬆軟兼帶少少嚼勁。怕熱氣可以揀蒸嘅,蟲草花味應該會更突出,嗜辣人士仲可以配埋靈魂辣汁,香辣過癮 .ᐟ.ᐟ○ 英 國 海 龍 島 炸 小 龍 蝦 // $48外殼酥脆,蝦肉彈牙鮮甜,配埋濃郁嘅車打芝士醬,香濃得嚟帶微微鹹香,送啤酒真係一流 ꒰ ˘ ³ ˘ ꒱○ 日 本 原 宿 長 薯 條 // $48條條都長過手掌好香脆,加埋明太子沙律醬勁惹味 .ᐟ.ᐟ留意因為本人太飽,要求咗細份試試味 ~ 正常 size 多好多條 ٩꒰๑´ ∇ `๑꒱۶○ 小 山 園 抹 茶 雙 皮 奶 // $48抹茶香氣馥郁,入口幼滑,充滿奶香 ꒰,,꒪ ᐞ ꒪,,꒱底部仲有粒粒香滑奶凍,完美平衡抹茶嘅微澀。○ 玫 瑰 西 柚 原 個 檸 檬 果 汁 // $28清新西柚同玫瑰超夾,酸甜適中,消暑解渴,仲有淡淡花香,完美中和油膩感 .ᐟ.ᐟꕀ 繼續閱讀
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朋友話未去過AIRSIDE,於是有過一次經驗的筆者大膽自薦做導遊,週末一起出來遊玩。搵餐廳醫肚期間,見到地下的這間「THE CAPTAIN'S FISH & CHIP BAR 」大排長龍,一於趁墟加入試試!香脆的單骨雞翼,空口吃已非常香口惹味,選擇了香脆蜜糖口味,鹹中帶點甜。海膽汁意粉呈橙紅色,質感偏乾身,不過口感又幾彈牙,海膽香味都頗為濃郁。4oz炸魚的份量已經非常大塊!魚柳外皮炸至脆卜卜,裡面的魚肉十分滑嫩,也可以蘸點店舖自家製的粒粒他他醬。配上粗薯條,同樣炸至外脆內軟,滿滿的薯香味。根據排隊點餐期間的觀察,小食顯然是最受歡迎!燒賣有6個款式供應,更可選擇炸/蒸做法。揀選了炸的蟲草花雞肉燒賣,外層香脆,雞肉餡幾香,但就未太感受到蟲草花口感。醬汁也是自由配搭,配上明太子沙律醬,增添了微辣感,更加惹味。這個絕對是店舖number 1的人氣小食!基乎人人都有order,誇張到要等候接近35分鐘。雞蛋仔新鮮做起,外脆內軟,入口有蛋香味。而每一粒都有雙皮奶內餡,雙皮奶滑溜,奶香味道濃郁。整體味道不會過份的甜膩,食完一底都不會太膩。 繼續閱讀
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雙皮奶雞蛋仔既然佢咁出名 當然要去朝聖下 估唔到真係咁有驚喜!舖頭最出名 確實名不虛傳!雞蛋仔焗得香脆,包裹住軟腍嘅雙皮奶餡,口質豐富。而且蛋香奶香兼具,一次滿足兩個願望,好食又打卡able,好值得入啟德一試👍仲有唔少主食 一個set好大份 我覺得小鳥胃嘅你 可以Share 炸魚意粉 明太子汁 炸魚比一隻手掌更大,而且有8oz重。外皮炸得超級香脆,魚柳又嫩滑,配埋他他醬簡直係一絕,十分好味。意粉嘅明太子醬味頗為濃郁,而且好creamy,好match😍;慢煮雞胸意粉 海膽汁,非常健康,好多雞胸,滿滿嘅蛋白質。而且只簡單用鹽調味,可以話係少鹽少油之選,適合正在瘦身/健身嘅你。而且慢煮嘅關係,肉質非常嫩滑,健康得嚟又好味。而意粉十分creamy、濃稠,帶有淡淡嘅海膽味,令味道上增色不少😙而且意粉跟餐送冷泡茶,今次就揀咗玫瑰普洱同四季春,味道清雅,具茶香,十分唔錯😎餐廳仲提供咗唔同小食 例如 炸燒賣拼盤 幾正嘅燒賣拼盤,炸得好香之餘,燒賣仍保持口感同味道。有唔同味道可試,有傳統魚肉燒賣、香菇豬肉燒賣、蟲草花燒賣等,任君選擇,仲有多款醬汁選擇,值得一試 同埋 魚皮餃,好少地方有得嗌魚皮餃,十分特別。魚皮餃嘅餡料好香胡椒粉味,超正!作為小食可以話一流😚 繼續閱讀
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