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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
38918732
開飯介紹
The Butterfly Room環境舒適雅致,於全日不同時段提供別緻的餐點和飲品,讓您在享受各式品味早餐、高雅午餐、精緻甜點、細膩可口的下午茶和餐前小酌時增添一絲怡人的優雅。
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附加資料
下午茶只限網上預訂
營業時間
今日營業
12:00 - 19:00
星期一至日
12:00 - 19:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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第一次試Rosewood嘅afternoon tea set。嚟之前都睇咗好多評語,有好有差。over我覺得就算冇好似以前咁有得refill甜品,成個set都會食到你好飽,所以其實唔需要有refill嘅存在我覺得😆By the way 佢啲飲品係可以免費refill,試咗佢嗰個特濃朱古力,真係好正,好值得推介。今次嘅主題係Spring,所以啲味道全部都係好Refreshing嘅。 今次食嘅finger sandwitch,係我食過咁多afternoon set 入邊最好食嘅一款。Pre-dessert 係一個勁 fresh 嘅 Strawberry 雪葩,仲有啲酒香🥹仲有個 Cherry 疏乎厘,印左Butterfly room signature 嘅B字,靚到真係唔想食🥹到重頭戲 dessert, 唔好睇佢得4件,其實食左前面咁多款都幾飽😆最highlight 係佢個 Mille Feuille,真係超鬆化,啲 cream又整得好 smooth ✨另外粉紅色嗰件係好鬆化,個餡有士多啤梨醬嘅蛋糕。Honey嗰一件個蜂巢同埋餅都好鬆脆,配埋啲cream超正🥹最一般般係杏仁味嘅酥餅,好重杏仁味,因為我麻麻杏仁😆不過都好鬆脆嘅。另外dessert 配有一人各2個嘅 scone, 一款原味,一款朱古力。試過太多次嘅 afternoon tea 啲 scone 唔係熱嘅,哩度嘅係暖嘅,真係超好味。另外朱古力味嘅雖然唔係正常嘅scone texture, 不過係好軟熟嘅牛奶麵包咁,仲有啲朱古力chips, very good! 最後就係有哩個朱古力 cart🍫🍪可以揀6款,不過佢見我地 celebrate anniversary,所以送多2件俾我地🥹😗個Madeleine cake 真係超正,又唔太甜😘
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終於到我試Rosewood嘅tea了仲記得佢一開始heat嗰陣係book唔到…隨住依家熱潮過 訂位唔難了 但睇住佢加到$五字頭😂😂心諗都係趁佢再加價之前快啲食咗先😂嗰陣喺Dining City訂有優惠 係Autumn Menu (yes啲相已經堆咗一個季節 春天都就到😂)𝗔𝘂𝘁𝘂𝗺𝗻 𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗔𝗳𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗮 𝗦𝗲𝘁($𝟱𝟲𝟴𝗽𝗽)🤍𝗔𝗺𝘂𝘀𝗲 𝗕𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬第一次食tea食到fine dining咁😂有amuse bouche係咩事有個椰菜花湯同羊奶芝士撻 兩樣都不錯湯有好奢華嘅魚子醬配脆片可以分開食 同個湯冇咩關係芝士撻記得係芝士味濃同好香黑松露味🤍𝗙𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗰𝗵𝗲𝘀 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬算係無論賣相定配搭 都好有誠意嘅三文治!!4款分別係煙三文魚 蛋沙律 蟹肉同goose ham鍾意蟹肉同蘋果嘅配搭 蛋沙律配紅椒都幾新奇Overall 全部都冇伏都幾好食 餡料足 食落唔會乾🤍𝗣𝗿𝗲 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬大部份嘅分都係比個poached apple嗰款 好出色🥹蘋果造型嘅朱古力脆皮 入面包住蘋果粒 再浸住雲呢拿泡泡同有啲crumble 係平時apple crumble嘅變奏版!另一款pear sorbet配粟子蓉就普通 唔識欣賞呢個組合…🤍𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬分別有classic scone同南瓜scone南瓜味嘅存在感唔高 都係鍾意classic款多啲無論蛋香麵粉香定個濕潤度等 都幾啱我口味 但未到食過嘅最好食🤍𝗣𝗹𝗮𝘁𝗲𝗱 𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴.𝟱/𝟭𝟬又係少有地全部都冇伏 而且呢碟仲要全部都好食有突最鍾意係嗰款榛子醬Mille Feuille! 鎮店招牌甜品冇得輸之後就係個吉士撻 最近人氣嘅$98蛋撻嗰款應該同呢個係同款吉士醬 外層酥皮好香但硬咗少少其次係奇異果芒果椰子嘅清新配搭 超級濃厚嘅黑森林撻同Banoffee Choux 聽聞係換咗甜品大廚之後成個質素又再提升咗🥹🤍𝗠𝗶𝗴𝗻𝗮𝗿𝗱𝗶𝘀𝗲 𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗧𝗿𝗼𝗹𝗹𝗲𝘆 | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳.𝟱/𝟭𝟬食到呢到已經飽到上頭頂 佢會推架車出嚟 比你任揀有唔同朱古力 曲奇 Madeleine等 最後求其揀咗幾款食咗一兩粒就埋尾了 有得任揀好開心但食起就冇咩記憶點總結係成個tea set都好正 冇嘢中伏🥹鍾意食鹹多過甜嘅我覺得佢有amuse bouche令鹹甜比例平衡翻 好欣賞不過下午茶呢樣嘢本身好睇當時menu出成點(戴翻頭盔) 呢個Autumn menu係出色嘅🫶🏻
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這是我的最愛英式下午茶之一🥇。這裡充滿藝術氣息🎨,環境舒適典雅🏛️,提供精緻的咸點🥪、三文治🍞和鬆餅🧁,還有獨特的蛋糕🍰和甜點🍬,讓午後時光充滿優雅✨。作為常客💃🏻,特別期待3月25日至5月5日的米芝蓮法國廚師Pierre Gagnaire的菜單。以往的用餐形式是桌邊服務的拼盤甜點,但近幾個月已改為像法餐一般逐樣上菜🥂。我更喜歡這種用餐順序🍽️,感覺也比其他酒店的英式下午茶架更加享受😍。由法國廚師👨🏻🍳 Pierre Gagnaire主理的菜品創新美味🍽️,但我還是喜歡這裡的三文治,每款餡料都很足,簡約而別緻🥪。每次用餐都想留點空間,卻總是忍不住多吃幾口😋。最後一道菜是巧克力推車🍫,儘管已經很飽,但看到那豐富的選擇,總是讓我感到興奮🥳。📕下午茶菜單 XPIERRE GAGNAIRE $568 +/ 位✳️Amuse Bouche by Pierre Gagnaire ▪️Langoustine Tartare🦞新鮮龍蝦尾,橄欖油和香草調味,清新可口。 ▪️Croque Monsieur🥪香脆小吐司夾火腿和奶酪,口感豐富。✳️Spring Finger Sandwiches ▪️口味:Salmon, Butcher Ham, Crab, Egg 🥪每款三文治都讓人驚喜,特別是蟹肉和蘋果的搭配!🦀🍏✳️Pre Dessertby Pierre Gagnaire ▪️Sevillan Truffle🥧巧克力甜點,外觀誘人,口感滑順。 ▪️Apple Truffle Pavlova🍎色彩繽紛的創新甜點,既美味又賞心悅目。✳️Freshly Baked ▪️Scone 🥯 ▪️Finger Pie🥧 除了原味鬆餅,也有南瓜鬆餅及南瓜奶油味🎃。✳️Plated Dessert ▪️Lemon Pie🍋 ▪️Opera ▪️Religieuse ▪️Mille Feuille 🍩四件甜點都清新美味,充滿春天的氣息🌷尤其是Mille Feuille是鎮店招牌💯。✳️Mignardise Chocolate Trolley每人可以選三款,各式朱古力🍩🍫和曲奇🍪,讓人目不暇接!✅總體而言:這裏食物的質素及環境不會讓你失望,每次的下午茶☕️🍵都讓我心滿意足,期待下次再來!💖
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見網上好高評價 對佢抱有好大期望 點知食完超級失望🙍🏻♀️The Butterfly Room毫無環境同view可言 係正停車場隔離😬個日full house 空間感頗狹窄 餐廳採光可以話係全靠自然光 ok可能想營造高級感 我哋食5-7pm 食到一半成間餐廳全黑咁滯 無打算開燈 淨係每張枱派枝枱燈仔😂食物質素非常普通 食材亦食唔出特別新鮮 完全唔值呢個價位🥲特別係【𝗟𝗮𝗻𝗴𝗼𝘂𝘀𝘁𝗶𝗻𝗲 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲】味道腥 口感差【𝗙𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗦𝗮𝗻𝗱𝘄𝗶𝗰𝗵𝗲𝘀】方包淋身 味道過鹹😣【𝗖𝗵𝗼𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗲 𝗧𝗿𝗼𝗹𝗹𝗲𝘆】淨係可以揀6款 就係再普通不過嘅朱古力…整體甜點都係得個甜字 無特色 無記憶點(˘•̥⧿•̥˘ ) Absolutely overrated & overpriced😢
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Great vibes - I love the ambience and the service. The food was okay, but I wish there was more savoury food - the balance was a bit off - the proportion was 90%+ sweet and 10% savoury (the sandwiches). Towards the end, there was just no way we could have finished the last few pieces of cakes and cookies/ chocolates - the sweetness of the entire afternoon tea was so sickeningly sweet, and overpowering. I have sweet tooth and always love sweet treat, but this afternoon tea set was too over with their sweets - half way in it was already too much sweets, I just couldn’t enjoy it!
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