那一晚我們去了尖沙咀睇rubber duck ,其後我們去了亞士厘道的Tectonic Pizza 食番過大的pizza ,雖然正在都是6時幾但店內已經坐滿了不少客人,也是先付費及點order ,而食物做好後會有店員送到我們枱上,餐具都是放在cashier 旁邊的櫃內,客人可以自行取餐具。店內的裝潢都好簡單的設計,有點似外國的美式pizza 店,好舊式及平民化的感覺,地方不會太大,店員都是而說英文為主,不過有一位男店員都識講廣東話的。枱上已經放了一些調味料,例如有tabasco 、辣椒乾、芝士粉......都好齊備。與男友商議後我們就去了買pizza ,24 吋 Tectonic Pizza 真是好大塊好巨型,當然不會order 一個,我們每人order 一片Tectonic Pizza,我點了個vegetarian slice而男友點了個Pepperoni slice。而Pepperoni slice $31而裡面的材料是有Mozzarella Cheese、Marinara Sauce及辣肉腸。雖然材料都是好簡單,但mozzarella 的淡而不膩的芝士香,加上了微辣而鹹香的辣肉腸真是好夾的配搭組合,餅底不算是好薄又不會好厚身,pizza內層口感似麵包的軟熟程度,而外層都帶點脆口。此外vegetarian slice $42 的材料真是非常豐富,有黑水欖、粟米、菠菜、蕃茄、洋蔥、彩椒、白菌、Marinara Sauce、 Parmasan及 Mozzarella Cheese。後來點了兩罐汽水分別是coke and fanta orange 都是$12一罐。buffalo wings (6pcs)$55 水牛雞翼的味道偏辣,好有tabasco 的味道,一個order 有6 件。外層都非常香脆,更是剛好炸起,而且雞翼沽上了的hot sauce 都夠酸夠辣。其實我不是好習慣食太辣,所以有點勁辣的感覺,都真是幾惹味。Potato Wedges $38 一份的portion 都不少,更是即叫即炸,外脆內軟,薯不簡單真是好食。
caesar salad (no add cheese)$65 材料方面有羅馬生菜、紅洋蔥、煙肉碎、蕃茄粒、麵包粒,如要加芝士就要extra charge ,creamy caesar dressing 是另外on side ,之後自行撈個沙律。沙律爽脆都是好新鮮,麵包粒就大粒了少許,加上了一些紅洋蔥及蕃茄粒增添了沙律的賣相色彩,更令人垂涎三尺,而且食沙律菜又健康。店內都是open kitchen,可以一邊食pizza一邊可以看到店員昕做pizza的過程等待食物的時期都不會好耐,店員也會為客人送上食物,又好有效率地清理客人的枱面,店員都好有禮貌又有善。食物價錢都好合理,水準都不錯。 …查看更多





