Taylor Shellfish Farms (高街)

營業中

休息中

餐廳對正教堂，星期日的下午有種悠閒恬靜。餐廳環境帶有濃厚漁船色彩，感覺像澳洲黃金海岸的餐廳，海邊海島漁村氣氛營造得很好。出名生蠔，餐牌上有很多款來自不同地方的選擇，餐廳內有一個很漂亮有氣氛燈光的生蠔吧，可以從那裏直接挑選。可惜幾位女生不太好生蠔，我也覺得可惜，下次要跟喜歡吃生蠔的朋友再來。點了青口配多士，龍蝦汁海鮮意大利飯，炸海鱸魚柳薯條。經我們的美食嘴刁朋友鑒證，她都說好味沒有味精。用我朋友做鑒證就最好的了，因為她對味精敏感。餐廳價錢合理，應該是整條界最便宜的一間。餐廳服務很好，值得推薦。

朋友話最近想食蠔🦪，本來冇諗住去西營盤咁遠，卻誤打誤撞遇上了驚喜🤩ABC set分別是8隻、12隻和24隻，三款都配支三百幾蚊的白酒，食蠔一於食豪啲😋 點了set C 再補錢點了經理推介Dry啲果香味白酒 (經理有問想要咩口味再推介)六款生蠔，每款四隻已定好，由淡至濃：美國太平洋、美國熊本、愛爾蘭Majestic(?)、法國黑珍珠、法國白珍珠(原本應該係吉拉多⋯⋯但原來無貨😞 食落覺得同太平洋差唔多🤔)、✨最後一款「法國金箔皇御」！✨朋友一食就話冇得輸，我一食都覺得好驚喜🤩 同之前幾款比又變咗另一個世界🪐但全部都好新鮮好肥美好出色，朋友好滿意👍🏼之後再點了「安格斯西冷牛扒🥩」和「波士頓龍蝦🦞」，可能生蠔太出色，感覺肉品就正常發揮～ 都係好食的👍🏼 龍蝦稍嫌肉質不夠緊實彈性。Cheese cake收尾，不會太甜🍰經理Mark Lee全程服務都好好，有禮貌又有笑容😄 個+1都俾得舒服啲～ 我覺得佢有啲似黃德斌😂 最後仲俾咗張九折coupon，冇限期可以兩間分店都用得😊環境唯一扣分位就係雖然播住好好聽英文音樂，但夾雜有一個Windows 不停彈Warning 背景音效🚫 對聲音較敏感的我覺得

頭盤緊係食蠔先啦！我地今次試左4款蠔，隻隻都好新鮮，不過我自己就鐘意食清甜同飽滿既蠔，所以特別鐘意美國君御生蠔同愛爾斯oysri 生蠔😚跟住飲左個龍蝦湯，跟湯既蒜蓉包仲出色！擺上枱個陣已經聞到勁香蒜蓉味！跟住就到前菜法國焗蝸牛，呢個就正常啦！之後就到主菜，揀左蒜蓉牛油汁焗波士頓龍蝦配薯條，侍應呀mark 話係方圓最好食既就係佢地整既，果然係好食！最後讚下兩位侍應哥哥，服務態度好好，仲介紹左岩我地食既生蠔～ps, 跟openrice book 枱仲送紅/白酒！仲要係好飲～

今晚食咗海鮮拼盤，我食咗啲蝦好好味，所以仲嗌多咗啲蝦嗌咗一打蝦，之後食咗牛扒啲牛扒好好味，仲食咗墨西哥脆片好脆啲薯條都好好味個檸檬茶都好好飲過炸魚薯條好好味條魚好脆。阿Mark好好人。

坐咗喺户外區，雖然今日30幾度，但有部大風扇吹住，感覺都ok，貪佢户外有幅植物牆，又人少少，都幾chill幾好feel我地3個人叫咗1個龍蝦海鮮湯，6隻生蠔，墨魚汁意粉同魷魚蝦春卷，海鮮湯好好飲，海鮮夠新鮮，份量都夠3個人食；生蠔新鮮，好肥美同好鮮甜，正！魷魚蝦春卷口感豐富，值得一試！意粉都好彈牙，個墨魚腸好juicy！唔錯唔錯！侍應好熱心好caring，不時出嚟睇吓我地有咩需要，又好熱心介紹，知道我地有人生日仲請我地小酌咗一杯添，絕對會再幫襯同推介朋友嚟呀！

今日朋友生日，第一次book位試呢間海鮮餐廳，一嚟到發現侍應好貼心咁留咗門口露天同餐廳最入較靜位置畀我哋揀。侍應mark同joe服務態度好好同好細心，不時有走入嚟睇下我哋有咩需要。叫咗龍蝦海鮮湯，墨汁意粉，魷魚捲同生蠔，全部海鮮都好新鮮，生蠔有好多款唔同國家選擇， 價錢合理，龍蝦湯好飲好濃郁，意粉應該係手工意粉，好彈牙。留咗蛋糕最後食，二位侍應好有心思咁幫我哋個蛋糕擺盤，會推薦大家同值得再嚟，我都一定會再嚟食

見到呢間餐廳已經一段時間，有次睇到介紹原來呢度嘅蠔都好出名～仲有自家製嘅蠔場，所以訂咗位嚟試吓！龍蝦海鮮湯 - 有好多款海鮮，龍蝦湯好好味👍龍蝦啖啖肉！生蠔 - 待應介紹咗幾款，超新鮮！仲比我地見到like&share Facebook post就會送多隻蠔👍👍墨汁魷魚豬肉腸意粉 - 份量唔係好多啱啱好，幾好味～但食完牙都黑埋，食完影合照要注意吓😂呢度嘅侍應超級友善同埋helpful！特別係serve我地嘅Mark & Joe! 有傾有講好nice😄好耐無遇過咁nice嘅侍應！最後仲請我地飲咗d嘢👍勁nice

嚟呢度食慶生飯，完全係睇網上介紹惹來嘅，位置到有少少難去，不過好彩都搵到。因為大家都鍾意食海鮮，聽聞呢度唔錯，所以就嚟咗啦。我哋叫咗生蠔，海鮮拼盤，龍蝦湯海鮮拼盤……係，你冇睇錯，我哋真係叫咗兩個海鮮拼盤，因為都係老闆介紹話好好食嘅叫我地試，不過可能老闆真係太高估我哋啦，最後相嘅龍蝦湯海鮮拼盤我哋食咗三份一唔夠就已經承諾，唯有打包返屋企。生蠔係唔錯嘅係新鮮嘅，老闆推介嘅幾款都符合我哋要海水味重嘅要求。至於個海鮮拼盤，我哋就覺得美國蜆同埋蝦偏向淡味，感覺一般。至於個龍蝦湯海鮮拼盤呢，味道係好嘅，但係唔夠熱，呢一點我覺得要扣好多分。

服务好，东西好吃，mark&joe服务很不错我和朋友过来度过了愉快的时光，环境也很漂亮。柠檬水也好好喝，总之值回票价。安静舒适的西营盘店现在很少了啊，会再来的.

簡單幾句形容，環境舒服，氣氛好，生蠔新鮮肥美，種類夠多，適合唔同口味，Mark Lee 既service 非常好、非常專業，good vibe，大🈵️足之晚餐 今晚order 咗生蠔拼盤set C 配Chateau Carbonnieux 2014炸蠔春卷黑松露炸薯條Seafood stew 黑松露蒜蓉包墨魚汁意大利粉，配墨汁香腸 盛惠$3300，人均消費約$1000，

First experience at this restaurant.  The French oysters (Marennes Oleron and Gillardeau), both my favorites are surprisingly good.  Fresh and well prepared/served, particularly it's not the best oyster season.  Also, thanks to the staff who served and explained in a professional manner.  Forgot to take photos of the Alaska crab, salad, pasta and drinks, my mistake but all were good.  Will come again.

先生帶我第一次來餐廳，慶祝情人節，餐廳環境簡單舒服，入座後職員介紹情人節套餐，但我們決定散叫，職員即時細心介紹多款生蠔比我們試食，餐廳有20多款生蠔可以選擇，生蠔送來檯時，職員更講解從那款開始食，我們試食了4款，質素不錯。而熱食選擇了海鮮鍋，裡面有龍蝦，帶子，蝦，青口，蜆，翡翠螺等等，湯底是龍蝦濃湯，附上熱辣辣蒜蓉包點湯用，味道實在非常的好，當我們食完海鮮後，職員細心安排將湯底再加熱，變為2碗濃湯，真心覺得正！實在值得再encour

西營盤民居比較多，但只要細心睇一睇，其實街道上都隱藏左好多小店，而且色香味俱全。揸車經過咁啱見到有得可以泊位，就決定試一試呢間生蠔餐廳。佢有室外同室內，餐廳設計外國味濃，所以決定坐係室外當作下午茶試試😋。愛爾蘭 Ireland Majestic ($49/pc) 下肉質幾肥美，而且有淡淡地既海水鹹味，食到中間有甜甜地既感覺，幾creamy 。法國 Tsarskaya ($59/pc) 右上俄羅斯出口去法國的，超級濃海水味，識落又鹹變甜，口感好特別。法國 Grillardean ($59/pc) ⭐️ 左上聽職員介紹話呢隻生蠔要養幾年，再擺返入去田池培養先會俾人食，所以佢超級肥美，識落啖啖肉，好有層次感，鮮味十足，蠔香留係個口至少有幾分鐘。白毛豬火腿沙律 ($68 ~ lunch special)Surprisingly 白毛豬火腿份量多過菜，鹹鹹地再加埋少量黑醋係沙律，十分清新。 Asahi 300ml ($58/2 ~ lunch special offer 50% off)。火龍果汁 ($58)鮮榨的，但水既份量都多，所以比較稀回頭指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️食物質素: 🌮🌮🌮🌮服務質素: ☺️☺️

同朋友慶祝生日🎂不錯選擇比原定時間早到左幾個字，無話唔比我早入坐。我地order 左一個生蠔🦪同白酒set, 由淡至濃味，總共5款，超級新鮮😋一次過滿足晒慾望另外，叫左一個seafood stew 超級濃郁既龍蝦🦞湯加什錦海鮮，無得輸。再加蒜蓉包一齊食，超頂好味😋侍應已預先同我夾好左，當我示意就上蛋糕🎂甜品款式只有一款，芝士蛋糕，味道唔錯，唔甜，仲有個Linabell 裝飾🥰🥰🥰好可愛🤩🤩餐廳侍應服務態度好好，仲幫我地影左好多相生日兩位朋友表示滿意

The manager whose name is Mark Lee, he is super friendly and nice, he is very kind and considerate, he prepared a birthday dessert for my friend and helped us took lots of photo from different angle.The oysters are fresh and juicy, the sesame chicken wing is super super delicious which was recommended by Mark 👍👍👍I would come again just for the saseme chicken wings😋😋Service is excellant. Small decent shop, Would highly recommend this place to anyone who loves oysters and looking for friendly serv