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乘坐公共交通工具匡湖居巴士站下車
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開飯介紹
歐洲小鎮式餐館，簡約佈置，配以多國進口優質嫩肉及海鮮，加上自家製甜品，令人一試回味。
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營業時間
星期一至星期日: 12:00-22:00 (Last Order at 22:00)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食評 (23)
逢星期六通常都晏起身，不過依個星期六連第一餐都好晏食！我地4點幾先係西貢食下午茶，其實如果大家有去open rice 睇過我地去依間Taste Cafe， 都會發現晚餐係做比較fine 既dinner。但我地2公婆幾次都係去食佢個下午茶。但唔好以為佢主攻晚餐，下午茶就唔得，相反，我地去幾次都覺得佢地既下午茶唔錯。就好似我地今次叫既雞扒炒烏東同吉列豬扒薯條，真係唔錯。佢雞扒切開炒，烏東同雞扒都很入味，微甜。而且雞扒份量都幾多，不過我鐘意食烏東多d,加上我咁遲先食第一餐，梗係想食多d 碳水化合物😜另外既吉列豬扒，有點港式，並非厚切，但食落去，好鬆化，應該係炸之前有花功夫泵過，而d薯條其實係用薯仔切條既薯角，唔錯😋不過飲品方面就有d唔小心，可能佢聽錯，我地叫左熱同凍檸茶，佢俾左2杯凍檸茶，其中一杯走甜？！？！不過正常個杯都調得幾好；走甜個杯都唔差，冇澀味，仲要有茶味，飲得出唔係茶膽😁😁
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I wasn't convinced in trying this place because over half all reviews on openrice have been written by new users that have specifically just written a review at Taste Cafe and since stopped writing (excluding Winnie and Karenng)!Hmmm, those users must be hardcore fans!Anyway, at the front of the place they had a chalk board saying ALL DAY BREAKFAST, that's what it says in English."WELLCOME (spelt like the supermarket Wellcome) EVERYDAY" says the chalk board right at the bottom.Was given a menu.It appears that they don't serve all day breakfast so I wonder if they put it there to lure people in because of the lack of eateries around there, but then you can just get the minibus to the city or Sai Kung and there are plenty of eateries waiting for you.For food comments: please see comments by previous openricers, I can't be bothered to review the food.
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上星期日到過這餐廳為奶奶慶祝生日 ，雖然我是個對食物不太講究的人，但這裡的食物卻給我留下深刻的味覺感受。我們一行五人，柯打了多款菜式一同分享， 因為這樣我們便可以多嚐幾款不同的菜式 。這裡雖然地方不大，但環境寧靜舒適，食物無論在外觀或味道都很吸引。 而我最喜歡的是南太平洋天使蝦刺身，厨師推介無污染，的確，味道很鮮甜，還有得獎的黑松露磨菇忌廉湯，飲用前請先用嗅覺感受一下其香味，然後再行品嚐；另外M8和牛, 配上其秘製醬汁，也是一樣不錯的選擇。喜歡吃甜的，甜品心太軟及自家製檸檬撻也很不錯。還要一讚這裡店員的服務質素，他們會很細心、親切地為客人介紹每一道食物的特色及食物的來源地，證明他們對自己餐廳的食物認知很深，表現專業。P.S. 其實那裡的生蠔和硯都很肥美新鮮，不過個人不吃這些食物。
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很久沒有寫食評了，經朋友口中得知我家附近有一家西餐廳很好，我上Openrice搜查了這家餐廳原來好高分，而其他人給的評語都贊好，所以就跟男朋友去試試。晚上7點去到這家餐廳，餐廳的裝修簡單，有歐陸的味道，地方寧靜，沒有市中心那么喧嘩，情侶拍拖就最舒服了。餐廳員工對客人很親切，又很細心的介紹他們的招牌菜式，看得出他們對自己餐廳的食物認知水平很高，很有信心，所以我們點了以下美食：法國生蠔，我少食生蠔，男友就有食開，這晚我就食左兩只，這蠔又大又鮮甜三文魚配三文魚籽，這個OK，賣相不錯水果老虎蝦沙律，老虎蝦很新鮮，很彈牙白酒煮美國蜆，之前吃了不少炒蜆都沒有這個好吃，肥美又鮮甜黑松露蘑菇湯，這個要特別推一下，因為讓人太難忘了，湯沒到先聞到香味，飲落去給我有“哇”的感覺，沒飲過這么好飲的蘑菇湯，真的是放了好多料，什么叫真材實料我現在明白了最后主菜廚師推介的鱷魚尾尖菜式，其實一聽到是鱷魚肉都有驚訝一下，但見師父介紹這道菜又好象很好吃似的，而之前從沒有吃過鱷魚肉，所以就叫了這道菜試試。賣相很靚，食落去好重骨膠原，好像食花膠一樣，挺不錯的這個甜品芝士餅是餐廳送的，廚師自己做的，口感不錯，不會太甜剛剛好，多謝啦最后埋單才知，要在網上定位先有八折優惠，下次再去的時候一定先上網定位。這餐食得很開心，很滿足，多謝餐廳師父員工的熱情招待。
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此餐廳的食物質素, 好味程度, 服務態度, 令我忍不住要寫第一個食評. 因為真心想更多人品嚐到佳餚.男朋友特別預先致電訂了蟹和蜆. 由歐洲入口的蟹非常鮮甜, 完全食出原味. 另外, 再配以餐廳秘製的醋, 更是錦上添花. ^&^ (可惜無問到究竟係咩蟹)第二道菜--白酒煮蜆, 蜆的size比平時的大很多, 原來是由美國入貨的, 跟本地的很不同. 試完第一隻, 我們二人都發覺好juicy, 好嫩, 而且完全無沙. 不過個人略嫌湯濃了少少, 因為本人食得比較清淡. 但整體這道菜都是令人難忘.因為訂了兩道菜, 所以我們只點了一個set dinner. 老闆好細心, 還吩咐了店員將原先一大碗湯幫我們分做兩碗. 我們都食了兩道菜, 所以幸好只點了一個set, 因為原先的一碗湯真是大得很. 那晚是黑松露磨菇湯, 碗湯都好好飲, 飲得出真材實料, 並非只有調味料的味道, 是一種種淡淡的清香. 至於salad, 個人就不發現驚喜.主菜我們點了燒春雞, 我們都好滿意, 因為好難做到皮脆肉嫩, 但這裡的廚師就有如此功力. 另外, 令我再更為欣賞的是當中的配菜. 這裡並非提供普通薯菜, 而是特別製作的紫心蕃薯蓉再配點菜類和幾角焗薯仔, 紫心蕃薯打爛成蓉加了cream和少量薯仔, 焗薯仔就適量地加了鹽, 味道口感剛剛好. 最後一道-- blueberry cheesecake, 我覺得這才是真正的blueberry cheesecake. 他們將藍苺搞爛伴入cheese中再放原粒藍苺於blueberry cheese中, 所以藍苺的果味會更出, 相比其他只抹藍苺醬於蛋糕面的餅店或餐廳, 當中的心思和用心, 相信大家試過就會知道.總括而言, 我如此喜歡和極力推介這餐廳的原因是以下幾點: 1. 食材新鮮2. 廚師用心製作, 令食物帶來驚喜3. 老闆和店員十分細心和友善, 他們見客人完成一道菜, 才會上另一道, 完全没有壓迫感. 而且很願意跟客人交流4. 熱食類全部剛做好就上菜, 食物一定熱呼呼5. 可以慢慢品嚐, 因為餐廳不是置於很旺的地方, 人流完全唔多. (個人很喜歡細嚐食品, 所以我會在不用應付高人流的餐廳食得份外舒服)
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