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知道依間喺韓國🇰🇷 Tardemah都好出名嘅麵包店嚟到香港開分店，近排知奧海開咗新店仲要做緊優惠太吸引一定要買咗嚟試吓😋😋✨藍莓忌廉芝士方包 Blueberry Crean Cheese Beead先講佢個藍莓忌廉好軟滑Max埋芝士更加豐厚濃郁😋仲有佢啲麵包超軟，隔夜用返焗爐焗熱個口感更加軟熟，值得一讚😌😍✨艾草年糕方包 Mugwort Rice-cake Bread嗌草年糕係佢哋嘅人氣麵包，先講佢都幾餡料除咗有年糕之外😳原來佢仲有草莓有酸味，麵包用咗艾草甘甘地年糕同埋草莓乾😍原來都好夾個喎😳難怪咁多人必食😁✨蒜蓉麵包 Garlic Bread蒜蓉包都係近排大熱，呢間既蒜蓉包裏面係加咗忌廉做餡，所以食落去更加creamy軟包更加鬆軟，配埋蒜蓉醬好食到一定要下次再來買😍😍😍
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奧海城最近新開咗一間韓國過江龍麵包專賣店，唔使飛去韓國都可以食到韓國嘅味道🇰🇷 成日經過見到一條條吐司都覺得好吸引，心思思好想食，今次趁週末就買咗2條最想試嘅口味，分別係南瓜忌廉芝士方包同艾草年糕方包🍞-南瓜忌廉芝士方包芝士愛好者一定要試試呢款吐司，因為裡面有滿滿嘅忌廉芝士，一定可以滿足到你🧀 南瓜香甜軟糯，可以中和一下芝士嘅鹹味，食落有啲鹹甜鹹甜嘅味道，味道幾有韓國特色🇰🇷-艾草年糕方包切開之後真係好驚喜呀❣️裡面餡料真係超足料，有紅豆仲有超多嘅年糕😍 吐司係用艾草製成嘅，味道帶有少少甘甜味，配埋微甜嘅紅豆同煙韌嘅年糕粒，味道剛剛好，口感都好豐富😋 呢款吐司建議大家食之前加熱一陣口感會更好哦～-最後值得一提嘅係，店員都會好細心咁同你介紹唔同嘅口味，按你想食嘅味道、口感、甜度推薦唔同嘅吐司，今次店員幫手揀嘅口味果然令我好滿意👍🏻 大家去嘅話不妨同店員講下你想食嘅口味啦～
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今年第一日風假💃💃💃 訓到自然醒感覺真好😚Tardemah Bakery由韓國黎到香港嘅Bakery, 其實係奧海城Cookat 都有寄賣, 而且款式都唔少, 今次就係個邊買. 買兩件仲有折嘅藍莓忌廉芝士方包 $75Blueberry Cream Cheese Bread包好軟熟, 柔軟且濕潤, 中間夾住好足料blueberry cream cheese, 連包頭包尾都係. (Blueberry jam, cream cheese, soft and moist natural fermented bread)椰子蕃薯布莉歐方包 $85Coconut Sweet Potato Cream Cheese Brioche 餡料同樣足料, 攞上手係好有重量感. 蕃薯同cream cheese 呢個組合係夾嘅. 係頂層灑椰子再焗, 味道口感似椰子撻頂層, 不過覺得有點膩. 咁反而會prefer 普通方包軟熟綿密口感. (Chunky sweet potato & cream cheese in buttery brioche, top with coconut)
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韓國首爾人氣小店Tardemah烘焙麵包登陸香港，一直未有機會試🤪颱風獅子山打到嚟！梗係要入定啲麵包儲糧啦！🥳🥳🥳Tardemah主打各款特色烘焙麵包，有多款爆餡方包，作為芝士控，我揀咗藍毒忌廉芝士方包和拱佐諾拉蜜糖芝士方包！🍞🍞🍞佐諾拉蜜糖芝士方包 🍯($84)切開麵包並加熱後，有流心芝士效果！ 加上附送的韓國蜜糖，入口時，會感受到蜜糖的微甜舒緩了濃烈芝士味，瀰漫在口腔中😋藍莓🫐忌廉芝士方包($71)我覺得冷食較佳，藍莓醬和芝士忌廉相互交錯，如雪糕般幼滑的口感。切開有少少雲石的紋路，賣相好吸引！Tardemah選用有機韓國全麥粉、小麥粉，麵包每天在港新鮮製造，不加入任何防腐劑，夠曬Natural 、Organic~🍀
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Tardemah - 韓式麵包屋今日黎到奧海成一間開業無耐的麵包店，主打多款不同口味的特色麵包，在麵包中加入韓國地道風味的食材，名副其實的韓國過江龍爆餡麵包。這裏的麵包利用天然酵母、湯種，配合黃金麵團比例，製作出鬆化軟綿綿的口感。我們買了一甜一鹹的麵包，分別是辣肉腸方包和Oreo白朱古力方包。辣肉腸方包 $84麵包入邊有車打芝士、洋蔥仲有辣肉腸，每一啖都食到所有材料，相當豐富有層次，仲可以配上特製的洋蔥醬一齊食!Oreo白朱古力方包 $78另一款是甜味的麵包，作為晚飯之後嘅甜品就相當啱啦，一切開麵包，內裏已經充滿白朱古力和Oreo碎，兩者非常夾，再配上麵包，平衡得剛剛好，不會太甜。麵包可存放陰涼地方1-2天，雪櫃更加至7天，微波爐叮20秒熱騰騰味道更住。
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