68
6
1
等級2
24
0
2019-02-07 220 瀏覽
是日係公司某同事嘅生日,所以我地想搵搵新餐廳為她慶祝一下,lunch度度都要預先訂位,而且西餐應該比較適合大家食。此cafe環境都尚算整潔,還有牆上畫了太陽圖案畫作做裝飾,感覺幾有生氣。在食物方面,各同事都點左不同嘅餐試試,我自己覺得呢度嘅西冷,肉眼&豬柳都做得唔錯,肉質及味道都幾好,肉不太韌。但餐飲方面就無咩特別了,都係普通咖啡,檸茶,檸水之類。如果做啲特飲感覺就會好啲。可能因為食得太飽,所以我地都無試到甜品類,比唔到呢方便嘅食物意見大家。
更多
是日係公司某同事嘅生日,所以我地想搵搵新餐廳為她慶祝一下,lunch度度都要預先訂位,而且西餐應該比較適合大家食。

此cafe環境都尚算整潔,還有牆上畫了太陽圖案畫作做裝飾,感覺幾有生氣。

在食物方面,各同事都點左不同嘅餐試試,我自己覺得呢度嘅西冷,肉眼&豬柳都做得唔錯,肉質及味道都幾好,肉不太韌。但餐飲方面就無咩特別了,都係普通咖啡,檸茶,檸水之類。如果做啲特飲感覺就會好啲。可能因為食得太飽,所以我地都無試到甜品類,比唔到呢方便嘅食物意見大家。

13 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-09-06
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (午餐)
慶祝紀念
生日
等級3
52
0
觀塘工廈一直都係臥虎藏龍嘅地方,隱藏佐好多出色美食小店。今次覓食~正好搵到哩間位於 ⋯成業工業大廈嘅 Sunprime Cafe!餐廳位置唔難搵,從電梯一出,就會見到餐廳Banner!入到去,店面裝潢以簡約為主,牆上亦有用森系風格畫出餐廳名字嘅壁畫 ,別具特色雖然地方不算太大,但整體空間寬闊,座位間距舒適。⭐️香煎黃吻姬鯛魚柳配黑松露薯蓉,炒田園雜菜,番茄莎莎,檸檬牛油汁 ($146)魚柳煎得好香,魚香味十足,肉質非常嫩滑!特別欣賞廚師調製嘅檸檬牛油汁,不但令魚柳味道更昇華~  同時亦減低油膩感。而旁邊嘅 黑松露薯蓉都有驚喜~!超濃郁嘅黑松露香味,真係好正~!食完仲好想繼續食呀~!⭐️脆皮西班牙豚腩肉伴手指薯,酸紫椰菜,焦糖蘋果蓉 ($166)個皮非常香脆!豚腩肉脂肪分佈適中!肉質結實但又唔會好un! 配上酸紫椰菜 & 焦糖蘋果蓉,無諗過可以咁夾令整體菜式帶有Fresh嘅 感覺。⭐️焦糖蘋果法式班戟配雪糕 ($66)法式班戟底口感香脆帶嚼勁,而焦糖蘋果都煮得非常入味,配埋雪糕一齊食,3者出奇地配合!推薦!總括而言,今次晚餐有水準又驚喜感受到廚師對每道菜色都有精心設計過!不論係 主菜 vs  
更多
觀塘工廈一直都係臥虎藏龍嘅地方,
隱藏佐好多出色美食小店。
今次覓食~正好搵到哩間位於 ⋯
成業工業大廈嘅 Sunprime Cafe!


餐廳位置唔難搵,從電梯一出,
就會見到餐廳Banner!


入到去,店面裝潢以簡約為主,
牆上亦有用森系風格畫出餐廳名字嘅壁畫 ,
別具特色

雖然地方不算太大,但整體空間寬闊,
座位間距舒適。
99 瀏覽
0 讚好
0 留言
157 瀏覽
0 讚好
0 留言
183 瀏覽
0 讚好
0 留言


⭐️香煎黃吻姬鯛魚柳配黑松露薯蓉,炒田園雜菜,番茄莎莎,檸檬牛油汁 ($146)
香煎黃吻姬鯛魚柳配黑松露薯蓉,炒田園雜菜,番茄莎莎,檸檬牛油汁
$146
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
魚柳煎得好香,魚香味十足,肉質非常嫩滑!
特別欣賞廚師調製嘅檸檬牛油汁,
不但令魚柳味道更昇華~  
同時亦減低油膩感。

而旁邊嘅 黑松露薯蓉都有驚喜~!

超濃郁嘅黑松露香味,真係好正~!
食完仲好想繼續食呀~!



⭐️脆皮西班牙豚腩肉伴手指薯,酸紫椰菜,焦糖蘋果蓉 ($166)
脆皮西班牙豚腩肉伴手指薯,酸紫椰菜,焦糖蘋果蓉
$166
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
個皮非常香脆!

豚腩肉脂肪分佈適中!肉質結實但又唔會好un! 
配上酸紫椰菜 & 焦糖蘋果蓉,
無諗過可以咁夾

令整體菜式帶有Fresh嘅 感覺。


⭐️焦糖蘋果法式班戟配雪糕 ($66)
焦糖蘋果法式班戟配雪糕
$60
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
法式班戟底口感香脆帶嚼勁,
而焦糖蘋果都煮得非常入味,
配埋雪糕一齊食,3者出奇地配合!推薦!


總括而言,今次晚餐有水準又驚喜

感受到廚師對每道菜色都有精心設計過!
不論係 主菜 vs  配菜 vs 醬汁 ,
3者之間嘅 配合都有花心思。
仲有 咁靚嘅  擺碟,真係誠意之作~!


食物價錢亦不算貴,但竟有如此質素,
真係物超所值!值得推薦~!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
脆皮西班牙豚腩肉伴手指薯,酸紫椰菜,焦糖蘋果蓉
$ 166
焦糖蘋果法式班戟配雪糕
$ 60
等級3
38
0
同學住附近,去完佢屋企玩就出去觀塘覓食,另一位同學就介紹去呢間,仲話佢媽咪同同事係勁推介,差唔多每個星期都幫襯,原本覺得好誇張,但幫襯完就覺得:無可能唔再encore!!因為係平日去,所以都有幾多空位,但聽同學講,佢lunch或者weekends都會好full,所以最好book位先!佢地係有set dinner提供,包前菜、湯、主菜、飲品、甜品,其實係非常吸引,但因為我地幾個女仔都唔肚餓,怕太飽,所以就散叫幾樣野,下次一定再試set dinner!!薯條配黑松露醬、蜜糖芥末汁及茄汁薯條食落十分香脆,唔會有擺太耐好淋嘅口感,雖然係普通香口野,但其實一食都會知道究竟係頹貨定有心。佢配搭嘅三個醬汁都好match薯條,個人比較鍾意黑松露醬經典凱撒沙律配煙三文魚第一感覺係好大份足料!醬料份量落得啱啱好,呢份只係盛惠港幣50蚊,勁抵食!芝士蟹肉焗釀蘑菇一定要點!食落口真係啖啖蟹肉,落足料!配埋蘑菇好match!美國牛柳配黑松露野菌千層酥,炒田園雜菜,紅酒汁首先試咗個千層酥,中間夾住一啲類似蘑菇醬汁,味道似係西式蘑菇湯嘅味,千層酥好脆!牛柳order咗五成熟,切嘅時候都無話有血流咁,對我而言啱啱好,
更多
同學住附近,去完佢屋企玩就出去觀塘覓食,另一位同學就介紹去呢間,仲話佢媽咪同同事係勁推介,差唔多每個星期都幫襯,原本覺得好誇張,但幫襯完就覺得:無可能唔再encore!!


因為係平日去,所以都有幾多空位,但聽同學講,佢lunch或者weekends都會好full,所以最好book位先!佢地係有set dinner提供,包前菜、湯、主菜、飲品、甜品,其實係非常吸引,但因為我地幾個女仔都唔肚餓,怕太飽,所以就散叫幾樣野,下次一定再試set dinner!!

19 瀏覽
0 讚好
0 留言

薯條配黑松露醬、蜜糖芥末汁及茄汁


薯條食落十分香脆,唔會有擺太耐好淋嘅口感,雖然係普通香口野,但其實一食都會知道究竟係頹貨定有心。佢配搭嘅三個醬汁都好match薯條,個人比較鍾意黑松露醬

14 瀏覽
0 讚好
0 留言

經典凱撒沙律配煙三文魚


第一感覺係好大份足料!醬料份量落得啱啱好,呢份只係盛惠港幣50蚊,勁抵食!

15 瀏覽
0 讚好
0 留言

芝士蟹肉焗釀蘑菇


一定要點!食落口真係啖啖蟹肉,落足料!配埋蘑菇好match!

8 瀏覽
0 讚好
0 留言

美國牛柳配黑松露野菌千層酥,炒田園雜菜,紅酒汁


首先試咗個千層酥,中間夾住一啲類似蘑菇醬汁,味道似係西式蘑菇湯嘅味,千層酥好脆!牛柳order咗五成熟,切嘅時候都無話有血流咁,對我而言啱啱好,而且唔會過熟!個醬汁好特別,之前無點試過嘅味道,但佢唔係一啲味道好濃烈嘅醬,都唔錯!

8 瀏覽
0 讚好
0 留言

香煎大虎蝦配龍蝦汁意大利粉


唔係蕃茄汁味咖!食落唔知點解覺得有少少辣,但都係好好味


12 瀏覽
0 讚好
0 留言

Tirmisu


甜品時間!唔太甜,甜度啱啱好!

12 瀏覽
0 讚好
0 留言

雜苺法式班戟配雪糕


個班戟係脆嘅,同我想像中嘅有少少唔同,但做得都唔錯!感覺上呢度嘅甜品都幾啱香港人口味,唔會甜到“漏”,食落無咁大罪惡感😂


原來無抱住好大期望,即使我嘅朋友大力推薦,但我食咗第一啖,已經即刻覺得呢間餐廳好高質!個晚係平日,餐廳坐唔滿,但覺得有心又好食嘅餐廳需要有更多人知道,遲啲都一定會再幫襯!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
113
0
2018-08-09 1826 瀏覽
熱烈慶祝男朋友升遷誌喜第三擊。帶着小小的禮物、懷着忐忑的心情,希望給男朋友一點點的驚喜。觀塘工廈有着各式各樣的餐廳,差不多每次都會選間新的去試。雖然這間sunprime裝潢普通,以黑色調為主,服務中上,但食物卻很有力量。菜式的樣子並非細膩,但味道很好,芝士與忌廉下手很重,怕胖的朋友小心🤣。我們要了一個晚餐另加些單點。* 芝士菠菜焗蠔釀大啡菇沙律 (餐) *很少會遇到蠔與大啡菇這配搭,吃起來挺不錯。芝士與菠菜頗多。* 肉食拼盤 + 自家製酸雜菜 *連同煙三文魚,有四款肉。每款肉有3-4片。很喜歡把肉加一小塊酸菜一起吃,鹹鹹酸酸的,很開胃,肉味更出。肉的質素正常,性價比高。* 法式龍蝦湯 (餐 +$15) *很濃,不錯。* 煎鱸魚柳配三重芝士牛肝菌忌廉汁焗通粉 (餐) *我覺得魚一般,但菌味香濃,加上芝士忌廉,吃過不停!* 萄式香辣烤原隻春雞扒 *原隻起骨春雞,雞肉嫩滑,但雞味較淡,辣辣的香料,非常惹味。* 朱古力心太軟 (餐 +$32) *不算很流心,味道正常。* 焦糖蘋果法式班戟 *班戟薄薄的,很脆。蘋果味道一般,略嫌太多假假的顏色醬。
更多
熱烈慶祝男朋友升遷誌喜第三擊。
帶着小小的禮物、懷着忐忑的心情,希望給男朋友一點點的驚喜。
觀塘工廈有着各式各樣的餐廳,差不多每次都會選間新的去試。雖然這間sunprime裝潢普通,以黑色調為主,服務中上,但食物卻很有力量。菜式的樣子並非細膩,但味道很好,芝士與忌廉下手很重,怕胖的朋友小心🤣。我們要了一個晚餐另加些單點。
芝士菠菜焗蠔釀大啡菇沙律
16 瀏覽
0 讚好
0 留言

芝士菠菜焗蠔釀大啡菇沙律
14 瀏覽
0 讚好
0 留言

* 芝士菠菜焗蠔釀大啡菇沙律 (餐) *
很少會遇到蠔與大啡菇這配搭,吃起來挺不錯。芝士與菠菜頗多。
肉食拼盤 + 自家製酸雜菜
14 瀏覽
0 讚好
0 留言

* 肉食拼盤 + 自家製酸雜菜 *
連同煙三文魚,有四款肉。每款肉有3-4片。很喜歡把肉加一小塊酸菜一起吃,鹹鹹酸酸的,很開胃,肉味更出。肉的質素正常,性價比高。
法式龍蝦湯
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

* 法式龍蝦湯 (餐 +$15) *
很濃,不錯。
煎鱸魚柳配三重芝士牛肝菌忌廉汁焗通粉
8 瀏覽
0 讚好
0 留言

* 煎鱸魚柳配三重芝士牛肝菌忌廉汁焗通粉 (餐) *
我覺得魚一般,但菌味香濃,加上芝士忌廉,吃過不停!
萄式香辣烤原隻春雞扒
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

萄式香辣烤原隻春雞扒
16 瀏覽
0 讚好
0 留言

* 萄式香辣烤原隻春雞扒 *
原隻起骨春雞,雞肉嫩滑,但雞味較淡,辣辣的香料,非常惹味。
朱古力心太軟
11 瀏覽
0 讚好
0 留言

* 朱古力心太軟 (餐 +$32) *
不算很流心,味道正常。
焦糖蘋果法式班戟
14 瀏覽
0 讚好
0 留言

* 焦糖蘋果法式班戟 *
班戟薄薄的,很脆。蘋果味道一般,略嫌太多假假的顏色醬。
158 瀏覽
0 讚好
0 留言

207 瀏覽
1 讚好
0 留言

253 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-08-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$280 (晚餐)
推介美食
芝士菠菜焗蠔釀大啡菇沙律
芝士菠菜焗蠔釀大啡菇沙律
煎鱸魚柳配三重芝士牛肝菌忌廉汁焗通粉
萄式香辣烤原隻春雞扒
萄式香辣烤原隻春雞扒
等級4
346
4
近年要吃到一頓有格調的美味晚餐,其實已不用到那些什麼貴價名店,有時往往在橫街窄巷中均會找到一些隱世食店,用料講究之餘環境氣氛亦不俗,就像現時很多工廈都是臥虎藏龍之地,隱藏了不少出色小店,而最近筆者在觀塘成業街一楝工廈內就覓到了一間滿有驚喜的西餐Cafe。觀塘區工廈林立,午市覓食的寫字樓客人每每擠得車水馬龍,但到夜晚時分食客卻大都相對稀少,所以要在晚市分得一杯羹的話,食物質素往往成為了主要關鍵,而在工廈內因租金成本較一般為低,所以小店們都會較專注於食材用料和裝修佈置。最近來到成業工業大廈1樓的這間西式Cafe亦不例外,甫踏出工廈電梯,不遠處便看見餐廳的宣傳牌,不算太難找到,推門而進原來別有洞天,店內以簡約清雅裝潢為主調,清新的原野feel壁畫配上柔和的燈光,空間寬闊舒適,氣氛寧靜自在,跟店外的環境有著天淵之別。細閱餐牌,這裡的食物款式比想像中為多,除了沙律小食,扒類主食和法式班戟外,店家還提供了約6款的晚市套餐選擇,由$190-$278不等,當中已包括了頭盤、湯品、主菜、甜品和餐飲,而且還可以加錢升級品嘗不同的美食,各適其適,著實不錯。據店員介紹這裡的大廚每隔一段時間便會更換餐牌中的菜式
更多
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz) 青豆蓉‧煎釀野菌薯蓉餅‧焦糖洋蔥燒汁
30 瀏覽
0 讚好
0 留言



近年要吃到一頓有格調的美味晚餐,其實已不用到那些什麼貴價名店,有時往往在橫街窄巷中均會找到一些隱世食店,用料講究之餘環境氣氛亦不俗,就像現時很多工廈都是臥虎藏龍之地,隱藏了不少出色小店,而最近筆者在觀塘成業街一楝工廈內就覓到了一間滿有驚喜的西餐Cafe。
38 瀏覽
0 讚好
0 留言


88 瀏覽
0 讚好
0 留言

觀塘區工廈林立,午市覓食的寫字樓客人每每擠得車水馬龍,但到夜晚時分食客卻大都相對稀少,所以要在晚市分得一杯羹的話,食物質素往往成為了主要關鍵,而在工廈內因租金成本較一般為低,所以小店們都會較專注於食材用料和裝修佈置。最近來到成業工業大廈1樓的這間西式Cafe亦不例外,甫踏出工廈電梯,不遠處便看見餐廳的宣傳牌,不算太難找到,推門而進原來別有洞天,店內以簡約清雅裝潢為主調,清新的原野feel壁畫配上柔和的燈光,空間寬闊舒適,氣氛寧靜自在,跟店外的環境有著天淵之別。

408 瀏覽
0 讚好
0 留言

細閱餐牌,這裡的食物款式比想像中為多,除了沙律小食,扒類主食和法式班戟外,店家還提供了約6款的晚市套餐選擇,由$190-$278不等,當中已包括了頭盤、湯品、主菜、甜品和餐飲,而且還可以加錢升級品嘗不同的美食,各適其適,著實不錯。
280 瀏覽
0 讚好
0 留言

據店員介紹這裡的大廚每隔一段時間便會更換餐牌中的菜式與配搭,以維持客人的新鮮感,很有心思。因此每次來臨前可以先打電話詢問一下餐單,看看合口味與否,當然亦可試一下店員們的專業推介啦!
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
25 瀏覽
0 讚好
0 留言

晚餐頭盤,水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁,近年藜麥大熱,因其高纖低熱量的特性成為了人所共知的Super food,但因其口感較粗糙,未必人人接受得到,現時很多食店多加入沙律之中以增加口感之餘亦較易接受。這店以軟糯的水牛芝士配上Pure純白像忌廉一般的番茄泡沫,譜出了經典組合--水牛芝士配蕃茄片的同調,另加上了藜麥和爽脆的沙律菜,淡淡奶香帶著微酸,清新開胃。
阿根庭紅蝦刺身拼加拿翡翠螺配咯嗲汁‧青芥沙律汁
33 瀏覽
0 讚好
0 留言

另加$38可將頭盤轉為阿根庭紅蝦刺身拼加拿翡翠螺配咯嗲汁‧青芥沙律汁,身為吃貨的筆者當然不會錯過!阿根庭紅蝦刺身大大隻爽彈鮮甜,蝦味濃郁,膠質豐盈,配上青芥沙律汁,口感清新中帶刺激,亦豐富了味道的變法。加拿大翡翠螺十分大隻,肉質清甜爽彈,帶著淡淡的海水味,蘸上以蒜蓉黑椒番茄調製成的咯嗲汁,酸香刺激之餘亦吊出了鮮味,佐上撈了意大利醋汁的爽脆沙律菜更顯開胃健康。

另外因想試一下黑松露野菌湯和法式龍蝦湯,所以都加了$15將是日餐湯轉為上述湯品。
黑松露野菌湯
15 瀏覽
0 讚好
0 留言

黑松露野菌湯,黑松露的幽香十分突出,配上以野菌打成的湯汁,入口細膩順滑,完全把菇香釋放出來,提昇了味道的層次,每一口都充滿著黑松露野菌的濃香,讓人沉醉其中,唯個人口味覺得如可以加點野菌碎添上一點口感將會更佳,雖然這樣說,但其實味道已經很不錯。
法式龍蝦湯
12 瀏覽
0 讚好
0 留言


法式龍蝦湯
19 瀏覽
0 讚好
0 留言

法式龍蝦湯,湯色呈橘紅,面頭有著一層綿密的泡泡,帶點份子料理的影子。湯汁濃郁甘甜,載有一絲絲的龍蝦肉,滲著淡淡的干邑酒香和龍蝦的甘香,質感幼滑,每一口都是蝦香精華,在味蕾間歷久不散。
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz) 青豆蓉‧煎釀野菌薯蓉餅‧焦糖洋蔥燒汁
13 瀏覽
0 讚好
0 留言

秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz) 青豆蓉‧煎釀野菌薯蓉餅‧焦糖洋蔥燒汁,煎至5成熟的紐西蘭肉眼,上碟時已切件,肉質鬆軟,粉嫩多汁,牛味亦算香濃,跟安格斯牛扒相比一點也沒有遜色,配上廚師自家以番茜牛至調製而成的青醬和焦糖洋蔥燒汁,味道甜香之餘亦添上了香草清香,別有一番風味,唯個人覺得未必人人受落,所以如可下單前先提示客人一下會更貼心。而自家打製的青豆蓉,入口柔滑綿密,豆味出衆,佐上肉眼亦很搭配。另外隨碟的野菌薯蓉餅和配菜擺盤精美,煎釀野菌薯餅以薯蓉加入野菌搓成餅狀煎得金黃酥脆,入口帶粒粒的煙韌嚼感,並滲出淡淡野菌菇香,口感豐富,蘸上點焦糖洋蔥燒汁,更添惹味。而其他伴菜亦一點也不馬虎,以輕炒過的蒜芯、秋葵、南瓜、甘筍和雜菌伴碟,色彩翠綠繽紛,清爽怡人,單是賣相已十分吸引,而且亦幫助中和了一點油膩感。
寶雲酥格陵蘭比目魚配法式忌廉燴大蒜‧薯蓉‧田園炒雜菜
10 瀏覽
0 讚好
0 留言

寶雲酥格陵蘭比目魚配法式忌廉燴大蒜‧薯蓉‧田園炒雜菜,整道菜擺盤十分精緻,色彩萬麗。比目魚外層裹上了薄薄的麵包糠,煎得香酥鬆脆,魚肉嫩滑鮮香,佐上法式忌廉燴大蒜,添上了點點蒜香,更覺可口。伴碟的薯蓉做得十分Creamy幼滑,田園炒雜菜亦清翠爽嫩,感覺鮮美清新而健康。
牛尾忌廉汁意大利飯
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

牛尾忌廉汁意大利飯,吃完兩道主菜之後,大家都有點意猶未盡,筆者見到餐牌內有一道以牛尾入饌的意大利飯,外邊比較少見,感覺很特別,遂多點一客來試下。牛尾已拆肉混入意大利飯當中,肉質鬆軟滿有牛香;以雞湯和忌廉煨煮而成的意大利飯軟硬程度剛好,還帶有少許咬口,拌上牛尾肉和巴馬臣芝士碎一同進食,味道濃厚醇香,肉味和奶香在口腔中縈繞不散,雖感覺有點膩滯,但筆者仍忍不住一啖接一啖的送入口中,此道意大利飯著實很有驚喜。

吃過了主菜後,當然是輪到甜品的時間。套餐本身是包有一款是日甜品,但筆者見到甜品List中的多樣選擇,不禁食指大動,想當然的補上差價選擇了自己喜歡的甜品(差價為甜品原價減去$20差額)。
焦糖栗子法式班戟配栗子雪糕
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

焦糖栗子法式班戟配栗子雪糕,煎得薄脆的法式班戟以三角形賣相上碟,面頭放上了大量的焦糖栗子粒粒和栗子雪糕。焦糖栗子粒煮得鬆化帶甜,以栗子蓉打製的栗子雪糕亦算栗香濃郁,但略嫌不夠綿密,佐上可麗餅入口香脆中帶嚼勁,唯個人覺得口感有點乾身欠上軟滑,但其實整道甜品還算不錯,充滿著滿滿的栗子香,十分貼題,而且感覺亦較輕盈,如果是栗子控的話,定會愛不釋口。
朱古力心太軟配雲呢拿雪糕
3 瀏覽
0 讚好
0 留言


朱古力心太軟配雲呢拿雪糕
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

朱古力心太軟配雲呢拿雪糕,熱辣辣的朱古力心太軟焗得外皮酥香,一刀切下去朱古力漿慢慢流出,狀甚誘人,就像是不停向你揮手似的!入口酥香軟滑帶著濃厚的朱古力香,配上雲呢拿雪糕一冷一熱的冰火感覺,為味蕾搭上了一趟奇妙的旅程。
榛子Latte
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

飲品方面,除了有一般的咖啡或茶之外,店家亦有供應不同種類的咖啡飲品和特式口味茶品,選擇算是不少。


縱觀整頓晚餐十分有水準和驚喜,從食物的賣相與質素,到餐廳的環境與招呼,均看得出大廚的誠意心思,更欣賞到小店的用心經營,付出$300元左右的價錢能享用到如此高質的出品,實算物超所值,性價比高,值得推介!筆者如下次來到觀塘覓食,相信這店也將會是重點選擇之一,大家閒時也不妨來支持一下小店的經營吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-05
等候時間
3 分鐘 (堂食)
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz) 青豆蓉‧煎釀野菌薯蓉餅‧焦糖洋蔥燒汁
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
阿根庭紅蝦刺身拼加拿翡翠螺配咯嗲汁‧青芥沙律汁
黑松露野菌湯
法式龍蝦湯
法式龍蝦湯
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz) 青豆蓉‧煎釀野菌薯蓉餅‧焦糖洋蔥燒汁
寶雲酥格陵蘭比目魚配法式忌廉燴大蒜‧薯蓉‧田園炒雜菜
焦糖栗子法式班戟配栗子雪糕
朱古力心太軟配雲呢拿雪糕
朱古力心太軟配雲呢拿雪糕
等級4
955
6
2018-06-10 161 瀏覽
觀塘是全港十八區人口最稠密的地區之一,開源道成業街一棟棟工廈,除了多公司外,食店也多,所以每到午飯時間,工廈內的餐廳都非常旺場,但一到晚餐時間,食客卻相對少很多,很正常,當你全日工作和午飯都在觀塘,晚飯都不會想待在觀塘。Sunprime Cafe是區內其中一間有質素的工廈西餐廳,入夜後店內相對寧願,反而吸引了我們這班區外客。*************Sunprime有Set Dinner也有單點,Set Dinner定價在$190至$278,已經包括頭盤、湯、主菜、甜品和餐茶,價錢非常合理,所以我們就每人點一個Set。水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁近年人們越來越關注健康,所以很多食店都會在菜式中加入如羽依甘藍、牛油果或藜麥等超級食物,而這個沙律亦加入了出名熱量低纖維高和蛋白質豐富的藜麥,夠晒健康。藜麥口感帶點咬口,水牛芝士很軟質地輕盈,配上鮮茄泡沫令味道不會太寡,味道不錯。阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁(跟餐+$38)這道前菜雖然要加$38,但有大大隻紅蝦和兩大隻翡翠螺,紅蝦肉夠紮實,翡翠螺又爽彈,再配上酸香十足的醬汁,非常開胃,性價比高。法式龍蝦湯(跟餐+$15)出
更多
觀塘是全港十八區人口最稠密的地區之一,開源道成業街一棟棟工廈,除了多公司外,食店也多,所以每到午飯時間,工廈內的餐廳都非常旺場,但一到晚餐時間,食客卻相對少很多,很正常,當你全日工作和午飯都在觀塘,晚飯都不會想待在觀塘。

Sunprime Cafe是區內其中一間有質素的工廈西餐廳,入夜後店內相對寧願,反而吸引了我們這班區外客。

*************

Sunprime有Set Dinner也有單點,Set Dinner定價在$190至$278,已經包括頭盤、湯、主菜、甜品和餐茶,價錢非常合理,所以我們就每人點一個Set。

水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁

近年人們越來越關注健康,所以很多食店都會在菜式中加入如羽依甘藍、牛油果或藜麥等超級食物,而這個沙律亦加入了出名熱量低纖維高和蛋白質豐富的藜麥,夠晒健康。藜麥口感帶點咬口,水牛芝士很軟質地輕盈,配上鮮茄泡沫令味道不會太寡,味道不錯。
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁(跟餐+$38)

這道前菜雖然要加$38,但有大大隻紅蝦和兩大隻翡翠螺,紅蝦肉夠紮實,翡翠螺又爽彈,再配上酸香十足的醬汁,非常開胃,性價比高。

阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁
$38
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

法式龍蝦湯(跟餐+$15)


出面點一碗龍蝦湯一般都要七八十元,即使跟餐都要加三四十元,這裡只要加$15就可以飲到,都幾抵飲!龍蝦湯內都有幾粒龍蝦肉,龍蝦味濃郁得來不過鹹,質素不比出面的中高級西餐差。

法式龍蝦湯
$15
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

黑松露野菌湯(跟餐+$15)

野菌湯同樣加$15就可以飲到,奉上時熱辣辣,黑松露香氣撲鼻,質地濃稠,但野菌磨得有點太碎,令湯品少了一點口感,但整體味道仍然不錯。
黑松露野菌湯
$15
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯、迷迭香燒汁($258)

羊冧扒點了五成熟,肉質呈嫩紅色不會有血水滲出,入口軟嫩沒有筋,配上燒汁很美味。旁邊的粟米蓉很清甜,辣肉腸是薄薄一片,脆脆地,鹹鹹辣辣,幾惹味。
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯、迷迭香燒汁
$258
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯、迷迭香燒汁
$258
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯、迷迭香燒汁
$258
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

鮮大蝦大蜆配海鮮紅花汁闊條麵($210)

闊條麵的海鮮比想像中多,完全把下面的闊條麵覆蓋,大蝦夠大隻亦爽彈,大蜆有睇頭沒有沙,最喜歡還是闊條麵,因為不會過腍帶點咬口,紅花汁味道濃郁,令人驚喜。
鮮大蝦大蜆配海鮮紅花汁闊條麵
$210
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

朱古力心太軟配雲呢拿雪糕(跟餐+$32)

套餐本身跟是日甜品,如果要轉其他甜品補差價就可以了(甜品原價減$20)。

切開心太軟,朱古力漿比較濃稠不易流出,但朱古力味卻非常濃郁,心太軟軟硬度適中,不會過乾,朱迷一定不會失望。
朱古力心太軟配雲呢拿雪糕
$32
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
朱古力心太軟配雲呢拿雪糕
$32
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

Tiramisu(跟餐+$18)

Tiramisu都幾大件,咖啡味都可以,只是略嫌質地不夠濕軟,整體中規中舉。
Tiramisu
$18
5 瀏覽
0 讚好
0 留言

套餐本身跟普通咖啡或茶,同樣可以補差價轉其他飲料。每次見到這些特式咖啡心內都很糾結,因為喜歡咖啡香卻怕咖啡苦味,但今次點的這兩款咖啡卻正是我杯茶。

左: 榛子鮮奶咖啡(跟餐+$8)

榛子咖啡很重榛子味,咖啡香而不苦,平時沒飲咖啡的人都飲到。

右: 朱古力咖啡(跟餐+$8)


朱古力咖啡調較得剛剛好,朱古力味濃,咖啡香,同樣沒有咖啡苦味。

榛子鮮奶咖啡 & 朱古力咖啡
$8
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

總結,食物和飲品都出色,主菜present得靚又好食,加錢的海鮮頭盤很抵食,甜品相較之下則較為普通。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$331 (晚餐)
推介美食
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺、配咯嗲汁、青芥沙律汁
$ 38
法式龍蝦湯
$ 15
黑松露野菌湯
$ 15
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯、迷迭香燒汁
$ 258
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯、迷迭香燒汁
$ 258
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯、迷迭香燒汁
$ 258
鮮大蝦大蜆配海鮮紅花汁闊條麵
$ 210
朱古力心太軟配雲呢拿雪糕
$ 32
朱古力心太軟配雲呢拿雪糕
$ 32
榛子鮮奶咖啡 & 朱古力咖啡
$ 8
等級4
314
0
連續下了幾天的大雨⛈,為求方便,來到了觀塘覓食😋。眾所皆知觀塘的工廈內🏭一向禾禾稈冚珍珠,往往暗藏驚喜✨,這晚又讓我遇上了😏。由地鐵站🚉出發,走了大概5分鐘左右,來到了以前中學時代🎒常來的工廈🏭。10年人事幾番新,當年的工作室🖌再已不在,換來了很多新的面孔😔。在大堂的水牌中📋隨便挑了一家位於1樓的西餐廳,餐廳門外裝飾簡潔😊,放滿了不同的食物照片📸和晚餐餐單📜,看起來蠻合胃口呢🤔。一推開門就會發現原來是別有洞天😲,店內環境寬敞舒適😃,牆上更有特色壁畫💐。兩個人各自點了一個晚市套餐🌛。水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁🥗:藜麥近年來被稱為超級食物💯,全因為它營養價值非常高👍🏻,加上內含豐富蛋白質、氨基酸、膳食纖維及礦物質等💝,而其中一個功效更是紓緩很多都市人💼都有的通病-胃氣。三色藜麥灑於新鮮的蔬菜🥒及水牛芝士🧀上,質地柔軟且帶有淡淡的酸甜味的水牛芝士🧀,為沙律🥗帶來清新可口的口感,再配上口感綿密且酸酸的鮮茄泡沫汁🍅,既健康又醒胃😊。阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁🦐:紅蝦🦐肉質紮實飽滿富彈性,蝦味濃郁甘甜🤤,配上微辣的青芥沙律汁💚,為味道加上了不少層次感👍🏻;翡翠螺🐚螺味十足,
更多
連續下了幾天的大雨⛈,為求方便,來到了觀塘覓食😋。眾所皆知觀塘的工廈內🏭一向禾禾稈冚珍珠,往往暗藏驚喜✨,這晚又讓我遇上了😏。由地鐵站🚉出發,走了大概5分鐘左右,來到了以前中學時代🎒常來的工廈🏭。10年人事幾番新,當年的工作室🖌再已不在,換來了很多新的面孔😔。在大堂的水牌中📋隨便挑了一家位於1樓的西餐廳,餐廳門外裝飾簡潔😊,放滿了不同的食物照片📸和晚餐餐單📜,看起來蠻合胃口呢🤔。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
一推開門就會發現原來是別有洞天😲,店內環境寬敞舒適😃,牆上更有特色壁畫💐。
49 瀏覽
0 讚好
0 留言
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
兩個人各自點了一個晚市套餐🌛。
233 瀏覽
0 讚好
0 留言
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁🥗:藜麥近年來被稱為超級食物💯,全因為它營養價值非常高👍🏻,加上內含豐富蛋白質、氨基酸、膳食纖維及礦物質等💝,而其中一個功效更是紓緩很多都市人💼都有的通病-胃氣。三色藜麥灑於新鮮的蔬菜🥒及水牛芝士🧀上,質地柔軟且帶有淡淡的酸甜味的水牛芝士🧀,為沙律🥗帶來清新可口的口感,再配上口感綿密且酸酸的鮮茄泡沫汁🍅,既健康又醒胃😊。
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
22 瀏覽
0 讚好
0 留言
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁🦐:紅蝦🦐肉質紮實飽滿富彈性,蝦味濃郁甘甜🤤,配上微辣的青芥沙律汁💚,為味道加上了不少層次感👍🏻;翡翠螺🐚螺味十足,肉質肥厚彈牙😮,再點上特製醬汁,更能帶出它的鮮味😋。
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露野菌湯🍄:雜菌加入黑松露與忌廉打成湯🥄,口感綿滑濃厚,每一口都是香氣撲鼻😍。
黑松露野菌湯
$15
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露野菌湯
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
法式龍蝦湯🦐:湯呈橘紅色🧡,有著淡淡的酒香和蝦膏的甘香味🤩,質感滑稠,味道濃郁,湯中更有少許龍蝦肉🤤,每一口都盡是鮮香的龍蝦精華👍🏻。
法式龍蝦湯
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
法式龍蝦湯
$15
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯配迷迭香燒汁🐑:羊羶的味道不會太濃😌,脂肪平均,肉質細嫩多汁,甘香有嚼頭😋,配上自家製醬汁,帶來清新的口感🍃;爽脆的薯仔🥔加入了迷迭香🌱燒汁,香甜味美。
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯配迷迭香燒汁
$258
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯配迷迭香燒汁
$258
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯配迷迭香燒汁
$258
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁🐮:肉眼扒🥩肉質軟嫩,油脂豐富,配上了大廚👨🏻‍🍳特製的秘制青醬,入口油而不膩👍🏻;薯蓉餅外層煎至金黃香脆💛,每一口都充滿了薯仔🥔和野菌🍄的鮮甜味。
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁
$278
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁
$278
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁
$278
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁
$278
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
木糠芝士蛋糕🍰:芝士味🧀香濃,面層及底部都舖滿了餅乾碎🍪,每一口都是層次感豐富的😍。
木糠芝士蛋糕
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
木糠芝士蛋糕
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
法式焦糖燉蛋🍮:口感超級嫩滑🤤,像是雪糕融化在口裏一樣,加上面層那脆脆的焦糖面😋,外熱內冷、脆嫩呼應,對比非常鮮明👍🏻。
法式焦糖燉蛋
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
法式焦糖燉蛋
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
總結:份量非常多的一餐😲,到了最後雖然不想浪費了大廚👨🏻‍🍳的一番心機,可是還是吃剩了一點點😢。食物味道及質素都很高💯,價錢非常合理👍🏻。說觀塘工廈內🏭卧虎藏龍果然是一點也沒有錯🤩!
左:凍檸茶 // 右:凍朱古力咖啡
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-06-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (晚餐)
推介美食
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
水牛芝士藜麥沙律配鮮茄泡沫汁
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯嗲汁及青芥沙律汁
黑松露野菌湯
$ 15
黑松露野菌湯
法式龍蝦湯
法式龍蝦湯
$ 15
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯配迷迭香燒汁
$ 258
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯配迷迭香燒汁
$ 258
薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯配迷迭香燒汁
$ 258
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁
$ 278
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁
$ 278
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁
$ 278
秘制青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz)配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅配焦糖洋蔥燒汁
$ 278
法式焦糖燉蛋
法式焦糖燉蛋
等級4
433
0
冇錯...又系觀塘, 我打算用一年時間黎觀塘區試混想食的餐廳, 今晚呢間 Sunprime Cafe吸引我既系佢地食物的 presentation 及食材的色彩配搭得好靚, 廚師看似對食物充滿熱誠似的。悠閒舒適的小型 Cafe, 播著柔和的抒情英文歌, 很寫意, 很 relax。 門前的玻璃飾櫃還放了得意既小品及特色小食, 大家有興趣可以據為己有....買回家。Sunprime 的 dinner set 齋睇餐牌真係一啲都唔 hea, 排長可媲美高級西餐, 食物多元化, 價錢由$190-278不等。 Dinner set包沙律、餐湯、主菜、甜品及飲品, 最like 啲餐廳可以加錢畀客人從基本餐湯、沙律、甜品及飲品升級至食材較高貴的級別。Cafe 小小, 供應的食物款式多樣, 瞄到隔籬檯那位女仕的扒.....巧靚呀今晚選了這個牛作為我的主菜 ~ 秘制青醬燒NEW ZEALAND一級肉眼沙律 ~ 阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯爹汁及芥未沙律汁(+$38升級)* 阿根廷紅蝦 ~ 色澤嬌紅, size 頗大, 口感甜軟。* 加拿大翡翠螺 ~ 螺肉大大粒, 一隻配咯爹汁, 咯爹汁味道有點似泰式
更多
冇錯...又系觀塘, 我打算用一年時間黎觀塘區試混想食的餐廳, 今晚呢間 Sunprime Cafe吸引我既系佢地食物的 presentation 及食材的色彩配搭得好靚, 廚師看似對食物充滿熱誠似的。
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
悠閒舒適的小型 Cafe, 播著柔和的抒情英文歌, 很寫意, 很 relax。 
8 瀏覽
0 讚好
0 留言


6 瀏覽
0 讚好
0 留言

門前的玻璃飾櫃還放了得意既小品及特色小食, 大家有興趣可以據為己有....買回家。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言


7 瀏覽
0 讚好
0 留言

Sunprime 的 dinner set 齋睇餐牌真係一啲都唔 hea, 排長可媲美高級西餐, 食物多元化, 價錢由$190-278不等。 
Dinner set包沙律、餐湯、主菜、甜品及飲品, 最like 啲餐廳可以加錢畀客人從基本餐湯、沙律、甜品及飲品升級至食材較高貴的級別。
223 瀏覽
0 讚好
0 留言

Cafe 小小, 供應的食物款式多樣, 瞄到隔籬檯那位女仕的扒.....巧靚呀

143 瀏覽
0 讚好
0 留言


159 瀏覽
0 讚好
0 留言


169 瀏覽
0 讚好
0 留言


172 瀏覽
0 讚好
0 留言

今晚選了這個牛作為我的主菜 ~ 秘制青醬燒NEW ZEALAND一級肉眼
178 瀏覽
0 讚好
0 留言

沙律 ~ 阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯爹汁及芥未沙律汁(+$38升級)
沙律 ~ 阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺配咯爹汁及芥未沙律汁(+$38升級)
4 瀏覽
0 讚好
0 留言


1 瀏覽
0 讚好
0 留言

* 阿根廷紅蝦 ~ 色澤嬌紅, size 頗大, 口感甜軟。
* 加拿大翡翠螺 ~ 螺肉大大粒, 一隻配咯爹汁, 咯爹汁味道有點似泰式的甜酸辣醬, 翡翠螺爽口彈牙, 另一隻配清淡些的芥未沙律汁。
* 沙律菜 ~ 新鮮爽脆的沙律菜淋上意大利陳醋汁, 酸香開胃。
6 瀏覽
0 讚好
0 留言


1 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐湯 ~ 黑松露雜菌湯(+$15升級)
餐湯 ~ 黑松露雜菌湯(+$15升級)
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


1 瀏覽
0 讚好
0 留言

黑松露與雜菌打成一片, 打得好幼滑, 湯頭菌味香濃, 口感 creamy, 只加了少許鹽調味, 香而不鹹

1 瀏覽
0 讚好
0 留言

主菜 ~ 秘制青醬燒NEW ZEALAND一級肉眼 8安士配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅及焦糖洋蔥燒汁 ($278)
Sunprime 的廚師真係好有心機煮嘢食, 你睇下佢幾有心思將不同顏色的食材配搭得靚靚的上檯便略知一二了, 連配食的青豆蓉也有一番造型呢, 我 set 牛扒砌得非常養眼吧! 呢SET 扒就係我瞄到隔籬檯那位女仕的扒

主菜 ~ 秘制青醬燒NEW ZEALAND一級肉眼 8安士配青豆蓉、煎釀野菌薯蓉餅及焦糖洋蔥燒汁 ($278)
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

Pat 青豆蓉超好食, 用新鮮青豆打成, 豆味出眾兼幼滑, 配菜種類多; 秋葵、南瓜、露荀、蕃茄、甘荀........很有美學效果的配搭, 色彩繽紛, 感覺今晚營養還很均衡呢。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

肉眼扒燒好後鋪上大量秘制青醬再烤, 香噴噴的出場, 八安士的肉眼扒出場前己是一條條的, 進食方便, 講返呢個肉眼扒, 用上等貨色燒至5成熟, 外層燒得焦香, 肉色卻嫩紅非常, 肉汁豐富, 肉味濃郁, 完全冇根先最正, 不拈醬汁也好味, 拈少許焦糖洋蔥燒汁食就更惹味, 呢個出品比很多5星級酒店的扒房更出色

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

薯蓉餅煙煙韌韌幾好食, 薯蓉餡料菌香唔太特出。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言

朋友要食羊, 但佢要叫全熟, 今晚決定同呢條友分道揚標, 佢 SET 羊都幾正, 特別個PAT 鮮玉米蓉, 比我的青豆蓉更好食
澳洲羊扒 ($258)
2 瀏覽
0 讚好
0 留言

甜品 ~ 焦糖栗子法式班戟配栗子雪糕 (+$48升級)
甜品 ~ 焦糖栗子法式班戟配栗子雪糕 (+$48升級)
1 瀏覽
0 讚好
0 留言


2 瀏覽
0 讚好
0 留言

不是平時早餐食開的傳統軟班戟, 佢哋嘅班戟似厚身軟版薄脆, 放上新鮮栗子加糖煮成的栗子粒及自家製栗子雪糕, 第一次食栗子雪糕, 雪糕用栗子蓉制成, 啖啖栗子香, 香滑唔甜膩, 堅好食, 失策, 唔記得問服務員有冇得外賣添!
6 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐飲 ~ 朱古力咖啡 (+$8升級)
調配得宜, 朱古力及咖啡味道均衡。
餐飲 ~ 朱古力咖啡 (+$8升級)
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$381 (晚餐)
推介美食
  • NEW ZEALAND一級肉眼
  • 黑松露雜菌湯
  • 焦糖栗子法式班戟配栗子雪糕
等級4
654
5
2018-06-05 1536 瀏覽
要食美食,不一定要去聞名的餐廳,其實巿面上也有些小店,也能做到出色的美食。觀塘工廠區美食林立眾所周知,午飯時段客滿是不用多說,晚飯時段也要客滿也並不容易。Sunprime Cafe就是在美食區內的其中一間小店,地方不算很大,但空間寛濶又舒適,食物賣相非常之精緻,食物質素也有水準,確實是一間不可錯失的小店。******************************從工廠大廈電梯而出,便看見餐廳的banner,走到Sunprime Cafe的門前一點都不難找。餐廳門前已放了這夜晚餐的Menu。因為很早便來到,還多人還沒下班,所以剛好前來便沒人,便可以選了一角安坐,餐廳環境也不錯,空間感也很寛濶,絶對是一個閒聊聚腳地之選。餐牌也很簡單,但選擇也充滿,包括了沙律、餐湯、小食、意粉和主菜都有所供應。不喜歡散點,也有6款晚餐供應,由HKD190-HKD278不等,當中包括了頭盤、餐湯、主菜、甜品和餐飲,還可以加錢升級享受不同美食,確實不錯。只是沒想到Sunprime Cafe的甜品選擇也不少。飲品方便,除了有一般餐茶,咖啡茶飲,還有Smoothies 和 Fruit Juice,選擇也不少。晚餐
更多
要食美食,不一定要去聞名的餐廳,其實巿面上也有些小店,也能做到出色的美食。觀塘工廠區美食林立眾所周知,午飯時段客滿是不用多說,晚飯時段也要客滿也並不容易。

Sunprime Cafe就是在美食區內的其中一間小店,地方不算很大,但空間寛濶又舒適,食物賣相非常之精緻,食物質素也有水準,確實是一間不可錯失的小店。



******************************

從工廠大廈電梯而出,便看見餐廳的banner,走到Sunprime Cafe的門前一點都不難找。
18 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐廳門前已放了這夜晚餐的Menu。
161 瀏覽
0 讚好
0 留言

因為很早便來到,還多人還沒下班,所以剛好前來便沒人,便可以選了一角安坐,餐廳環境也不錯,空間感也很寛濶,絶對是一個閒聊聚腳地之選。
77 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐牌也很簡單,但選擇也充滿,包括了沙律、餐湯、小食、意粉和主菜都有所供應。
132 瀏覽
0 讚好
0 留言

不喜歡散點,也有6款晚餐供應,由HKD190-HKD278不等,當中包括了頭盤、餐湯、主菜、甜品和餐飲,還可以加錢升級享受不同美食,確實不錯。只是沒想到Sunprime Cafe的甜品選擇也不少。
119 瀏覽
0 讚好
0 留言

飲品方便,除了有一般餐茶,咖啡茶飲,還有Smoothies 和 Fruit Juice,選擇也不少。
122 瀏覽
0 讚好
0 留言

晚餐頭盤,水牛芝士藜麥配鮮茄泡沫汁,近幾年藜麥已人所共知的健康食物,最常見便是放在沙律之中,加了藜麥的沙律多了點粒粒的口感。

7 瀏覽
0 讚好
0 留言


晚餐頭盤加HKD38便可以轉享用,阿根庭紅蝦刺身拼加拿翡翠螺配咯嗲汁青芥沙律。

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

翡翠螺共有2隻都幾大隻,味道都很鮮甜。阿根庭紅蝦蝦味濃郁,膠質口感豐滿,再配上青芥沙律,口感清新,絶對超值。

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

法式龍蝦湯,加HKD15便可以享用。雖然是日餐廳也不錯,但當知道加錢可以享用法式龍蝦湯,當然要試一下。

3 瀏覽
0 讚好
0 留言

法式龍蝦湯很香濃,充滿著龍膏的惹味在湯之內,此外還有絲絲的龍蝦肉在其中,每飲上一口龍蝦湯也能讓人滿足。


5 瀏覽
0 讚好
0 留言

黑松露野菌湯,加HKD15便可享用。黑松露的香味是讓人愛不惜手,再與野菌煮成湯,送上枱時香味已經撲鼻而來。


每一口的黑松露野菌湯都有碎碎野菌在其中,難怪每一口的湯都充滿著黑松露野菌的香味,越品越覺得氣味香濃無比,確實出色的餐湯。


3 瀏覽
0 讚好
0 留言

青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz) 青豆蓉煎釀野菌薯蓉餅,焦糖洋蔥燒汁 HKD278,要求6成熟的紐西蘭肉眼,便已經前件而上,還可以看到肉眼內的粉嫩肉色,放了野菌薯蓉餅和配菜擺放得很精美,單看賣相已經很吸引了。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

肉眼扒肉雖略帶粉嫩,但還是夠熟的,所以肉質腍口,配上焦糖洋蔥燒汁,更加惹味。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

野菌薯餅很特別,薯餅內加入了野菌粒,再煎香,所以略帶點野菌香味。配菜除了菜美,也很有心思,加入了蒜芯和菌,口感清爽。


0 瀏覽
0 讚好
0 留言

薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯,迷迭香燒汁 HKD258。以粟米蓉醬〉薄荷醬伴碟如此精美,已經看得上主廚的一番心思。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

要半成熟的燒澳洲羊雖然有點過熟,但沒有影響到羊扒的肉質,一樣很腍,而且還帶點燒香了的味道。只需輕點些薄荷醬和粟米蓉和芥末,已經帶出羊扒更豐富的味道出來。

辣肉腸少少辣,配上燒香的薯仔和配菜,絶對一點都不失色,確實是一道水準不錯的主菜。


0 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐飲,瑪奇朵咖啡,細細杯的瑪奇朵咖啡香濃無比,咖啡控絻對不能過錯的咖啡。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

餐飲,凍檸檬茶,茶味清香不會過濃,加入少許糖漿便已經不錯。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

晚餐是日甜品,木糠布甸,牛油餅底加上軟身忌廉,表層加入餅碎的米糖布甸,口感軟滑,帶點奶油的香味,細細件又不會吃得太濟肚。

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

0 瀏覽
0 讚好
0 留言

晚餐是日甜品可以當HKD20,轉餐牌內的甜品,只需補上差額便可以轉上其他甜品,也是不錯。

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

Tirmisu 原價HKD38,晚餐只需補上差額HKD18 便可以享用。Tirmisu都幾大件,口感軟綿,而中間的手指充滿了咖啡酒香。咖啡酒味香濃,甜度又適中,確實好吃。


0 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$343 (晚餐)
推介美食
  • Tirmisu
  • 瑪奇朵咖啡
  • 青醬燒紐西蘭一級肉眼(8oz) 青豆蓉煎釀野菌薯蓉餅
  • 薄荷芥辣燒澳洲羊冧扒配粟米蓉、香蔥西班牙辣肉腸炒新薯,迷迭香燒汁
  • 法式龍蝦湯
  • 黑松露野菌湯
  • 阿根庭紅蝦刺身拼加拿翡翠螺配咯嗲汁青芥沙律
等級4
528
0
2018-05-26 1079 瀏覽
今日要介紹的餐廳名字好tricky好鬼馬,名字叫<Sunprime>。<SUN>是太陽,<Prime>為主要。那當然啦,太陽是很重要的哦!!可是當<Sun>遇上<Prime>,就會變成實惠。<Sunprime>位於觀塘的成業工業大廈,若不是朋友介紹都不知道這裏有一間如此高質的餐廳。我和老公點了Set dinner B餐及C餐。<鮮大蝦柚子沙律配海膽泡沫汁>這是不用加錢轉配的沙律,大蝦肉質爽脆結實,味道鮮甜,但最出色的絕對是當中的<海膽泡沫汁>。質感creamy幼滑得像忌廉,而且帶有啖啖的海膽鮮甜味,在外面絕對是從沒有吃過的而新鮮沙律菜加上甜甜的柚子粒,味道不單調,清爽又健康。<阿根廷紅蝦刺身拼加拿大翡翠螺>這個要加$38才可以把剛才的沙律轉為這個,但絕對是值得的!!最出色就是那隻清甜爽脆的紅蝦刺身,口感還帶著新鮮蝦刺身的那種黏黏的感覺,所以好肯定絕對是非常新鮮又高質的刺身而翡翠螺亦不讓紅蝦專美,螺味濃郁,肥厚實在的螺肉吃起來結實爽口,彈牙有韌
更多
今日要介紹的餐廳名字好tricky好鬼馬,名字叫<Sunprime>。
<SUN>是太陽,<Prime>為主要。那當然啦,太陽是很重要的哦!!可是當<Sun>遇上<Prime>,就會變成實惠。

121 瀏覽
0 讚好
0 留言

<Sunprime>位於觀塘的成業工業大廈,若不是朋友介紹都不知道這裏有一間如此高質的餐廳。

我和老公點了Set dinner B餐及C餐。