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開飯介紹
品牌於2014年創立，是一家以推廣精品咖啡文化為宗旨的咖啡廳，不時引入世界各地的特色咖啡豆，另亦供應西式料理以供配搭。而此分店裝潢簡約，以木為設計主軸。
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營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至六
08:00 - 22:00
星期日
08:00 - 18:00
公眾假期
08:00 - 22:00
公眾假期前夕
08:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日去咗「Studio Caffeine」試佢哋嘅咖啡，點咗一杯 Flat White，感覺真係幾唔錯，係一間好有格調嘅咖啡店！首先講講環境，Studio Caffeine 嘅設計好有型，木同黑色嘅主調，配上啲簡約嘅裝飾同掛畫，感覺好有藝術氣息。吧枱設計好乾淨整齊，見到好多專業嘅咖啡器材，仲有唔少手沖工具同咖啡豆選擇，睇得出店員好用心，係一間好有質感嘅咖啡店。店內光線柔和，坐低飲咖啡嘅氣氛好舒服，適合同朋友傾計或者自己靜靜地享受一刻。講返 Flat White，佢哋用咗白色紙杯同黑色杯蓋，雖然係外賣杯，但設計簡約得來有種高級感。咖啡一入口，奶泡嘅質感真係好驚喜，細膩得黎唔會太厚，入口好滑，奶香同咖啡嘅苦味好平衡。咖啡本身嘅味道好濃郁，帶點果香同堅果嘅餘韻，苦中帶甜，飲落去完全唔會覺得單調。奶同咖啡嘅比例調得啱啱好，唔會太濃亦唔會太淡，溫度都控制得好好，飲落去暖笠笠，啱晒呢啲涼天飲。整體黎講，Studio Caffeine 嘅 Flat White 真係有水準，無論係味道定係質感都好出色，環境同服務都加分不少。唯一小小嘅建議係，如果可以提供陶瓷杯嘅選擇，會更加有飲咖啡嘅儀式感！不過整體黎講，呢杯 Flat White 真係值得一試，推介俾鍾意咖啡嘅朋友，下次會再黎試佢哋嘅手沖咖啡！
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4、5年前黎食，服務態度好好。但今日黎食，個意粉好乾一pat野，想飲啖野，等左好耐都無黎，同佢講，佢一句野都無講，仲眼定定望我，好似想串人咁！個款唔憂做咁，以後唔會再黎！
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最近我去咗 Studio Caffeine，試咗佢哋嘅 All Day Breakfast，真係好開心呀！😍環境 🌈一入到店，環境就好有藝術感，牆上有啲靚靚嘅畫作，燈光柔和，感覺好放鬆✨。座位間距啱啱好，唔會覺得擠迫，適合同朋友聚會或者一個人靜靜享受美好嘅早餐時光。音樂又唔會太大聲，正好配合到我哋嘅聊天！🎶衛生 🧼講到衛生，Studio Caffeine 做得好仔細！桌面同椅子都保持得好乾淨，呢啲細節都令我覺得安心。餐具都洗得好乾淨，食嘢時心情都會好啲！食物 🍽️而家講講我試咗嘅 All Day Breakfast，真係好豐富呀！首先，滑蛋簡直係完美！🥚 蛋黃流心，口感滑溜，配埋啲香腸同火腿，味道好搭，令人食完仲想再嚐多啖！😋再來係納豆，對於鍾意健康嘅朋友，呢個選擇真係唔錯！納豆嘅口感有啲滑滑嘅，搭配埋其他食材，味道平衡得好好！🍽️至於蕃茄仔，鮮甜可口，增添咗整體嘅清新感🍅。煙三文魚包沙律就係另一個驚喜！煙三文魚好新鮮，配合沙律菜，口感清脆，仲有啲特製醬汁，真係好味到爆！🥗最後，大啡菇就係我心目中嘅 MVP！🍄 煮得恰到好處，香氣四溢，咬落去肉質鮮嫩，搭配其他食物真係好搭！
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超耐無去 studio caffeine 最近終於去開附近又有時間嘆個啡同甜品(*´∀｀)首先叫左🍷 Signature Trio $88用三款手法呈現佢地既 Seasonal咖啡（個時係Trinity Blended), 分別係 Coldbrew ，Milkbrew 同 Punch (mocktail ), 好岩炎夏既飲品，亦好岩貪心既我🙈可以試下唔同口味. 下午茶時間（Weekday 2~6pm) 正價購買飲品，可以半價加配小食甜品！(≧▽≦)叫左個 Homemade tiramisu (半價$39) , 同我好耐以前既印象好唔同wor！有驚喜(ㆁωㆁ*)好似係另一間餐廳既 Tiramisu DIY, 自己點/倒D espresso (咖啡酒？）落去手指餅，然後連埋D 芝士一齊食😋😋之後忍唔住叫多杯 FlatWhite （$46) 同 homemade scone (半價 $21)😹😹鍾意個個jam係類似士多啤梨puree 夠酸夠清新，唔係平時就咁個D果jam超級滿足既 tea time 💕走既時候買多罐 Studio Caffeine 同 Carbon Brew 聯手釀造既 啡酒 ！又俾人話酒鬼🙈😹
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叫咗個Brownie配雪糕個雪糕個Waitress拎出嚟嗰陣已經半溶影兩張相已經變晒水已經喺室內地方都用得咁快希望餐廳可以檢討一下🥲🥲叫咗個焙茶latte都冇咩特別當日仲好多人啲人傾偈都幾嘈
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