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港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27933480
開飯介紹
Studio Caffeine是一間售賣精品咖啡為主的咖啡廳。我們認為咖啡不單只是一杯含有咖啡因的飲品,咖啡更是關於品嚐與欣賞的藝術,我們的團隊希望可以將精品咖啡的文化推廣至大眾。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至六
08:00 - 22:00
星期日
08:00 - 18:00
付款方式
Visa Master 現金 AE Apple Pay Google Pay
座位數目
36
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費 詳細介紹
支持減塑 詳細介紹
外賣服務
加一服務費
食評 (417)
等級4 2019-09-11
1188 瀏覽
老友介紹我去佐敦呢間cafe, 原因係他們的咖啡,選用左好特別既咖啡豆,而最吸引我既莫過於拎左獎咖啡師拉出既花,杯杯都好有心思。先講食物,Monster all day breakfast 重份量,食材甚廣,包括煙肉、紐倫堡腸、煙黑椒牛肉、炒蛋、煙三文魚、黑松露薯蓉、大蘑菇、紅黃車厘茄、沙律菜、秘制焗豆、法式奶油麵包,生果。個人認為薯蓉好滑好綿,大啡菇夠鮮味,沙律菜清脆配酸酸甜甜沙律醋一流。再加上好清甜既葡萄,車厘茄,配搭非常清新,包羅萬有,無得輸!蟹肉配義大利奶油芝士醬扁意粉奶油芝士醬濃而不膩,好香滑,主角蟹肉非常多,啖啖鮮味,喜歡吃蟹的我覺得非常不錯!而扁意粉口感軟硬適中。烤榛子朱古力鲜奶咖啡烤榛子好香果味,mocha奶味不重,接著飲到層次為朱古力味,好香濃,味道帶點點甜,拉力顯出師傅功架,果然係有質素!紅菜頭鮮奶泡沫我選另一杯是沒咖啡因的飲品,因怕晚上訓不著,店長介紹左我試紅菜頭鮮奶latte, 好特別 亦比較健康。要讚的是打出的奶泡好滑,味道稍甜了一點,而欣賞到咁精美的拉花簡直值回票價!這裡環境感覺好chill適合放工放假來這邊喝咖啡嘆下,慢活下。亦感受到對咖啡,食物的熱誠。難得地這裡一角有連儂牆,食客可寫上心聲願望,為香港人加加油! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-09-08
747 瀏覽
睇到標題好明顯係為咗試佢地既咖啡新玩法,Studio Caffeine 最近成功研配出咖啡配酒嘅新嘗試,Espresso cross-over Toni x Gin or Coffee x Whisky, 創意! 典型cafe格局, 雅緻舒服, 最緊要係 freestyle,置身其中有慢活hea 感覺。睇這……咖啡師好似有啲料大路CAFÉ 餐牌呢個餐牌就係佢哋Coffee Vs Wine 嘅新搞作, 點都要搵杯嚟試下。超級 All-day-breakfast ($115)超肚餓, 當然要搵個超級All-day-breakfast堆滿個肚。超级 All-day-breakfast超級豐富; 啡菇、煙肉、香草腸、煙三文魚、煙牛肉、茄汁焗、豆法包、炒蛋、黑松露薯蓉、沙律菜、提子及藍莓, 材料豐富到講都有排講, 一陣有齊整日營養所需, 有肉有澱粉質有蔬菜有生果**大啡菇 ~ juicy**煙肉 ~ 我鍾意佢夠瘦, 硬硬地脆脆地,夠香口,有嚼口。**香草腸 ~ 味道唔喊口,比較清及軟口, 唔油膩,感覺較健康**法包 ~ 皮脆內棉, 加炒蛋食, 正。**黑松露薯蓉 ~ 看似平平無奇, 估唔到撈少少黑松露醬又幾好味喎, 優香又飽肚, 下次自已整下先。Molly’s Irish Latte ($58)酒味及啡味mixed , 誰也沒搶誰的味道, 可能 Latte嘅關係, 兩者味道都唔太濃, 味道就像飲緊帶啡香既Baileys 咁,滑口,有新鮮感,值得一試 ,支持創作 ,今次第一次, 挑啲易入口的, 下次再嚟會試啲烈酒x Coffee cross-over。很美的花花質感厚滑 繼續閱讀
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等級4 2019-09-05
490 瀏覽
最近也被新聞消息弄得有點透不氣來,找老朋友來解解悶氣,嘆下咖啡老友推介studio caffeine, 位於佐敦十分方便,街上行人明顯也少了,也許少了自由行關係,街上也行得舒暢Cafe 店内也坐有客人,大家也很舒享受這咖啡味道的空間。先醫醫肚皮,點了沙律,all day breakfast跟意粉牛油果田園沙律配羽衣甘藍沙律菜已十分新鮮脆口,再配上了superfood羽衣甘藍更加健康,另把牛油果打成蓉,配上蔬菜十分美味Monster All day breakfast真的是超級滿滿的all day breakfast, 晚餐食all day breakfast其實也沒有問題,看到滿滿的一碟,炒蛋是超級滑溜,最愛還是大磨菇跟薯蓉,煙肉等等,還好的是老友十分有後勁,最後也圓滿吃光蟹肉配意大利奶油芝士醬扁意粉來到忍唔住嘩了聲,d 蟹肉太高了吧,成座山,跟意粉撈好,十分creamy很濃的奶油芝士味道。到了今晚的coffee time老友點了虹吸,我就第一次試,覺得很新奇所以興緻勃勃。咖啡豆可以自選,經店員講解跟解說,我地就選了Yunnan Puer Brandy Honey, 就試試看有沒有brandy 的味道吧。店員在coffee bar 十分細心地煮coffee, 而我就被那虹吸的壺吸睛了煮好後會再來跟我地解說各種杯的用法以及不同之處,除了影響香氣同時用不同的杯影響到味道,也不怕我地煩解答了很多不同的問題,原來飲咖啡也有許多學問的,我也增值了不少今晚大家也帶著滿足的心情離開,其待下次到來 繼續閱讀
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等級4 2019-09-05
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大多數精品咖啡店都係哂港島區,呢排要多出動支持小店,佢地營運成本高,靠著一點堅持,當然要多多支持。先係坐底hea一hea,是晚係星期五晚,一直都有人入黎坐。座位都係舒服,有啲估唔到呢區都有外國人光顧!(一等人走左就影下店內)坐到入黎,本來都未肚餓,睇睇下就開始肚餓啦。黎到呢度係一定要點咖啡,朋友點嘅係rose latte,45元,唔係度度都有,見到就要點,朋友滿意,拉花亦好靚。我就繼續肥威,40元,好喜歡佢只得一小層泡,啡味十足,堅係happy friday。朋友點嘅係ACE Salmon,98元,真係好豐富,蛋炒得滑,料又足,亦加左牛油果蓉同芝士,成份都配得好好。自製意大利青醬配雞柳扁意粉,85元。上台個刻好香,開左啲胃,雞柳煎過,更加香口。意粉剛好,都掛味,加左香草,小小橄欖油,都幾正。整體唔錯,有機會會多黎,hea下都好,需要一個空間休息嘅。係啦,係收銀處見到有𣿬豐信用卡有10% off,正! 繼續閱讀
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等級4 2019-08-30
622 瀏覽
去開廟街一帶買野,經過一間專食 All day breakfast 的 Cafe,享受休閒的下午之餘,飲杯咖啡當是輕鬆下減減壓,入到去坐,發現小店也有少少的連儂牆,感受到小店為香港人加油的心意。Creme Brûlée Latte ($45),來得幫襯這店我諗最少必點一款咖啡,因為要試試咖啡師沖咖啡的手勢。點來的是法式焦糖燉蛋鮮奶咖啡,只睇拉花已經拉得好靚,好值得打卡,聞落已經好甜的焦糖同咖啡甜味,細味鮮奶味重,口感細滑。薄河朱古力($45),薄河味道香濃,好透心涼。超級 Monster ($115),我都幾愛吃 All day breakfast ,但咁多配料的全日早餐在香港唔多餐廳會食到,有嫰滑炒蛋、煙肉、倫敦堡腸、法式焗多士、藍莓、紅黃車車厘茄、沙律菜、大啡菇、薯蓉、煙薰黑椒牛肉、煙三文魚、茄汁焗豆等等,有十多款配料,非常豐富,而且很有水準。蟹肉配意大粉奶油芝士醬扁意粉($95),扁意粉的忌廉和芝士味好濃郁、好creamy ,蟹肉新鮮鮮甜,在意粉面倒上了大量蝦子粹,感覺好夾,份量好多,食得好滿足。 繼續閱讀
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