Spasso Italian Bar & Restaurant

營業中

休息中

夏日的黃昏，沿着海旁散步，海風裹着鹹味和陽光的溫度，突然饞起歐洲菜的滋味，配上海景，「有feel」👍🏻位於尖沙咀的「Spasso」於2007年開業，曾被名為香港最好的意大利餐廳之一。在米芝蓮主廚 Michele Senigaglia 的執掌下，每道菜品都詮釋著純正的意大利風味，讓賓客在繁華都市中盡享托斯卡納的悠閒時光。環境、服務：全新升級的餐廳佔地逾 6,000 平方呎，更設有能俯瞰維多利亞港的露天用餐區，一共能容納 200 個客人，加上開放式廚房、酒吧設計等，為大家帶來更佳的都市用餐體驗。職員友善有禮，積極倒水、收拾餐具及清潔檯面。食物：🥩 AUS Beef Tagliata ($388)✨10安士澳洲M2西冷 (striploin)，均勻的大理石油花賦予牛脂香氣，肉質緊實、恰到好處的嚼勁能滿足肉食饕客的期待；配搭野火箭菜、番茄乾、巴馬臣芝士及意大利陳年黑醋。🍕 SAN DANIELE HAM DOK ($268)✨由專業的「Pizzaiolo」手工製作，並在明火 Stone wood® 烤箱中高溫烘烤。以18個月熟成 Riserva 聖丹尼爾火腿鋪滿薄脆餅皮，搭配柔潤的水牛芝士、火

昨晚放工後和朋友到尖東海旁的酒吧餐廳Happy Hour。 呢間Spasso位於尖東海旁，餐廳設計為半開放式，戶外設有大量座位，而坐在室內的客人都可容易觀賞到美麗嘅尖東海旁景色。餐廳有Happy Hour時間，每日由3:00pm至7:30pm提供，每杯$55，當然我們不會放過Happy Hour優惠，先叫兩杯冰凍啤酒。餐前麵包，焗到熱辣辣，外脆內軟，而且配有3款醬料，有橄欖醬、意大利陳醋和蕃茄醬。燴雞肉芝士意大利雲吞伴蕃茜醬Homemade Ravioli 雞肉意大利雲吞口感綿密，蕃茜醬嘅清新酸香平衡咗芝士嘅濃郁，呢款係廚師推介，絕對值得試試。聖丹尼爾火腿意大利薄餅San Daniele Ham Dok廚師即場用刨肉機把18個月嘅豬腿刨成薄片，再鋪滿放在pizza上，這款火腿片肉質勁咸香而且肥瘦適中。而薄餅嘅餅底較薄身兼且好脆口，再配搭埋水乳牛芝士、蕃茄醬和火箭菜，口感層次非常豐富。Tiramisu圓形玻璃瓶裡嘅Tiramisu配上薄荷葉、藍梅和桑梅，擺盤十分精緻，Tiramisu口感綿密濕潤，每啖都散發出淡淡嘅咖啡味兼帶微微酒香。Ice-cream （Pistachio favour

尖東一帶坐擁無死角維港景，今次就來到位於帝國中心的Spasso Italian Bar & Restaurant，餐廳面積廣闊，採用開放式設計，設室內及室外座位，內裡空間感十足，地下鋪滿復古花紋瓷磚，加上吊扇作裝飾及開揚環境，營造出Resort般的輕鬆寫意，露天雅座擁有一覽無遺的180度維港景致，入夜後把迷人璀燦的海景盡收眼底，餐廳由意大利人主理，主打正宗意式Pizza、意粉、頭盤沙律、主菜、甜品等，入座後就會奉上餐包，可以沾上橄欖油黑醋、橄欖醬和蕃茄醬。水牛芝士番茄羅勒意大利薄餅 $238其實就是意大利經典前菜Caprese的Pizza 版本，包羅意大利國旗的「紅、白、綠」三色，水牛芝士的柔軟與奶香就是它最誘人的魅力，水分含量高，質感像豆腐般細滑軟嫩，石窯爐烤手拉薄餅即叫即製，麵糰吃起來富有淡淡的麵粉香氣，餅芯柔韌，配上酸甜多汁的車厘茄和海量火箭菜，比起常見的拉絲芝士Pizza較為清新輕盈。燴雞肉芝士意大利雲吞伴蕃茜醬 $268店內提供三款手工意粉，雲吞麵皮滑身帶煙韌咬口， 裹滿雞肉餡料，蕃茜醬散發草本清香，點上流心水牛芝士，讓每顆意大利雲吞入口更奶滑。意大利芝士餅配馬斯卡彭䑊油和濃

最近放工行過尖東海旁搵咗一間寶藏意大利餐廳，簡直令人驚艷！人均$300+，就可以坐擁一線海景，性價比高！餐廳有室內和室外座位，吹著海風，吃飯的幸福感瞬間爆棚。菜品方面，Parma Ham披薩絕對必點！火腿的鹹香味滲入薄脆的餅底，芝士拉絲可以繞手腕兩圈，咬一口真係香啊！另外，凯撒沙律的醬汁調得無敵，生菜脆爽又帶點蒜香，吃完還想打包醬料回家！白蚬意粉鮮味，蚬肉飽滿無沙，意粉裹著濃郁的奶香汁，每根都吸足味道，真係令人回味無窮。服務方面，靚姐姐全程笑眯眯，換水換碟超級勤快，外國人男經開服務態度真係好👍👍 讓整個用餐體驗更加完美！如果你鍾意意大利菜，絕對唔可以錯過呢間餐廳！

首先环境真的很加分！一走进去就是很舒服的意式风情，不是那种金碧辉煌的浮夸，而是用暖色调营造出来的轻松惬意感，感觉整个人都放松下来了。重点是，它就在海边！坐在窗边或者户外看着维港的船来船往吃饭，那种感觉真的很chill，特别适合朋友小聚或者想放松一下的时候。🐟🥑青柠姜汁吞拿鱼嗒嗒伴牛油果：这个作为前菜太合适了！吞拿鱼嗒嗒本身很新鲜，口感冰凉绵密，青柠姜汁的调味非常点睛，特别开胃，一点都不会腥，配上牛油果的creamy感，层次很丰富，清爽又满足。🥟自家制蕃茜酱烩鸡肉芝士意大利云吞：这个真的要试试！云吞是自家做的，皮的口感能吃出来，软韧适中。里面的鸡肉芝士馅料很香很实在，不会腻。重点绝对是那个 蕃茜酱香草味非常浓郁新鲜，不是罐头的味道，酱汁包裹着每一颗云吞，咸香中带着罗勒的清香，味道很正，吃完意犹未尽。手工的诚意吃得到。🥩牛排：火候掌握得不错，我们要的是Medium Rare，切开里面是漂亮的粉红色，肉汁锁得很好，口感嫩而有嚼劲。简单的海盐和黑胡椒调味就足够带出牛肉本身的香气了，品质是在线的。

被尖沙咀海旁这家宝藏意式餐厅惊艳到失语！🌅Spasso Italian Bar & Restaurant 真的是藏在繁华里的小确幸，米芝莲主厨坐镇的正宗意式风味，人均 200-300hkd 就能拥有沉浸式托斯卡纳体验～🌇 日落与晚风的浪漫 傍晚来真的赚到！坐在窗边能边小酌边看维港日落，橘红色的夕阳洒在餐桌布上，工作日人超少随便拍都是氛围感大片📸 餐厅装修是低调优雅的意式格调，暖黄灯光 + 木质元素，连服务生都超贴心会轻声介绍菜品～▪圣丹尼爾火腿薄饼主厨当场用刨肉机处理 18 个月风干的火腿，薄如蝉翼的肉片铺在脆薄饼底上，肥瘦交织的咸香太绝！搭配水牛芝士的奶香、番茄基底的酸甜和火箭菜的清爽，每一口都有四重层次感，饼底脆到咬开能听到 “咔嚓” 声～▪提拉米蘇这才是正宗意大利味道啊！ 以前意大利朋友做的就是这个口感！手指饼干浸透咖啡酒却不软烂，马斯卡彭芝士绵滑，撒的可可粉细腻不呛，甜度刚好不会腻，吃完连杯子都想舔干净～💡小 Tips：建议提前预约窗边位，日落时段（18:00-19:30）光线最好拍！餐后可以去海旁散步消消食，吹着海风看夜景超舒服～在香港的快节奏里偷一份意式慵懒，这家真的值得

在尖東海旁的Spasso Italian Bar & Restaurant，享用簡單的午餐，坐在舒適的環境中，伴隨著凍檸茶和海景，讓人感受到假期的悠閒氛圍。📍豬腩肉伴薯蓉這道菜呈現出西式的風味，外皮香脆可口，肉質鮮嫩，與滑順的薯蓉搭配，真係唔錯。有些像燒腩仔，但獨特的調味使其別具一番風味，值得一試📍辣肉腸手工Pizza手工製作的Pizza，經過石窯烤焗，外脆內軟，辣肉腸配上芝士，香氣四溢，每一口都充滿了意大利的味道🤣在這裡與朋友聚會，聊天消磨時間，無疑是一個舒適愉快的選擇。Spasso Italian Bar & Restaurant不僅提供美味的食物，還營造出輕鬆的氛圍。

好耐沒有去尖東食嘢🌈今日擇左食西餐🍴位於尖東既「Spasso」意大利文代表開心嘅意思😁中午時段有set lunch 🥗 今日同朋友叫左一人一份share食🍽️🍽️ 🍅餐湯係蕃茄湯😳好濃郁蕃茄味，仲啖啖飲到有蕃茄容既口感🌊香辣茄汁煮蜆肉🤗大大粒蜆肉，完全無沙🍕石窯爐烤手拉辣肉腸薄餅🙂‍↕️汁有點點多，但薄餅皮都有烤嘅香味🤪燜燒豬腩肉伴馬鈴薯茸🐖呢個一入餐廳已經見到四周圍有不少人點，望落去好似燒肉🤣但食落去非常好食，一層肉一層小小肥，直接放入口有口感之餘亦充滿油香💯餐廳環境好舒服，望住海景舒舒服服咁享受咗一個中午😌🍽️⭐️⭐️⭐️⭐️

星期五晚睇演唱會之前約咗朋友喺呢間餐廳醫肚。一入到去第一個反應係點解咁熱，然後成個場有至少四部直立式吹風機。問餐廳職員可唔可以開大少少冷氣，答案係不能。而家夏天36度，真係坐喺度都會出晒汗。每人叫咗杯Prosecco，餐廳入邊都係熱到焗到飛起。對於個室內氣溫真係有啲頂唔順，然後問店員有冇冰水提供，答案係只有熱水好啦，再問佢咁你哋啲Stillwater係唔係凍㗎，答案係不是。算啦，夏天真係唔好嚟試呢間餐廳住啦冬天再黎過。總體而言，環境扣晒分，海景都幫唔到加分。食物方面就正正常常冇乜特別啦，不過不失。

Spasso意大利餐廳，位於尖東擁有無敵海景，環境真係一流，望住維港食飯真係好chill，Chef Vincent同佢個團隊好有heart，服務好到不得了，感覺好親切💕• 🧄 白酒蒜蓉黑青口青口新鮮又入味，蒜香白酒湯底好濃郁，我真係忍唔住用麵包掃晒成碗湯！配埋意大利灰皮諾白酒（Le Contesse Pinot Grigio），酸度啱啱好，清新得嚟又bring out青口嘅鮮味🐟 香煎三文魚配烤薊、蕃茄粒及炸法國韮菜三文魚煎到皮脆肉嫩，加埋烤薊同蕃茄粒，好清爽！飲返紐西蘭長相思白酒（Sileni Sauvignon Blanc），果香味突出，啱晒配魚類，飲落仲好開胃🍕 瑪格麗特意大利薄餅餅底香脆，芝士夠滑，羅勒好fresh，簡簡單單但夠味。就算食完前面兩道，都唔會覺得heavy，啱哂一班朋友傾偈share住食成晚氣氛好好，食物正、酒好飲、景靚、服務又窩心，真係想再去一次。🍷🌇

Spaghetti Vongole$218San Daniele Ham Dok Pizza$268Sustainable Norwegian Salmon Steak$268Handcrafted Ice Cream$45好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️有日去尖東永安逛街買東西，之後就在附近找到這間餐廳。看似高級，但價錢不算好貴，而且可以望到維港的景色！點了3款食物及甜品。先來一籃餐包，可配青醬、橄欖油黑醋或蕃茄醬食用。Spaghetti 🍝Vongole 有蜆肉鮮甜的海鮮味，一點都不腥，亦有淡淡的白酒香氣。加了香草🌿，不單可作裝飾，也增添了清新的香氣。整體風味清爽不膩。San Daniele Ham Dok Pizza🍕的ham 嫩滑無筋，肉質細緻。比Parma ham香味更濃，更甘甜，而且味道強烈，餘韻強勁。另外，San Daniele Ham 生產商比Parma Ham 的少得多，所以在香港不容易吃到。難怪這款pizza是大廚🧑‍🍳推介！Sustainable Norwegian Sal

位於尖東站浪漫意大利餐廳設有室內、外位置可以飽覽維港美景餐廳裝潢時尚、精緻氣氛都好好令人感覺輕鬆寫意💘𝕋𝕦𝕟𝕒 𝕋𝕒𝕣𝕥𝕒𝕣𝕖 $𝟙𝟠𝟠𝕤𝕔𝕖𝕟𝕥𝕖𝕕 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕝𝕚𝕞𝕖 𝕒𝕟𝕕 𝕘𝕚𝕟𝕘𝕖𝕣, 𝕝𝕒𝕪𝕖𝕣𝕖𝕕 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕒𝕧𝕠𝕔𝕒𝕕𝕠青檸薑汁吞拿魚他他伴牛油果牛油果控即刻心心眼😍🥑！牛油果口感綿密，入口即化。吞拿魚他他口感柔軟、滑嫩、入口即化，以青檸薑汁調味，增添一份鮮味感！ℙ𝕖𝕟𝕟𝕖 "𝕁𝕖𝕣𝕠𝕞𝕖"𝕨𝕚𝕥𝕙 𝔾𝕠𝕣𝕘𝕠𝕟𝕫𝕠𝕝𝕒 𝕔𝕣𝕖𝕒𝕞 𝕒𝕟𝕕 𝕥𝕣𝕦𝕗𝕝𝕖𝕤𝕙𝕒𝕧𝕚𝕟𝕘𝕤ℙ𝕖𝕟𝕟𝕖 "𝕁𝕖𝕣𝕠𝕞𝕖"𝕙𝕒𝕝𝕗 $𝟙𝟚𝟠意大利長通粉配藍芝土忌廉及黑松露薄片先要讚一讚有部份意大利麵/通粉可以叫half half! 勁細心🥹！長通粉彈牙、有嚼勁而且十分掛汁，淡淡藍芝土忌廉、松露香氣，醬汁creamy 但唔會咸膩，味道調配得岩岩好！ ℍ𝕠𝕞𝕖𝕞𝕒𝕕𝕖 𝕋𝕒𝕘𝕝𝕚𝕒𝕥𝕖𝕝𝕝𝕖𝕥𝕠𝕤𝕤𝕖𝕕 𝕨𝕚𝕥𝕙 𝕒 𝕋 𝕦𝕤𝕔𝕒𝕟 𝕨𝕚𝕝𝕕 𝕓𝕠𝕒𝕣 𝕣𝕒𝕘𝕠û𝕥, 𝕙𝕒𝕝𝕗 $𝟙𝟟𝟠𝕌𝕞𝕓𝕣𝕚𝕒𝕟 ℙ𝕖𝕔𝕠𝕣𝕚𝕟𝕠手工雞蛋意大利麵配燴野豬肉及意式羊奶芝土必點‼️我同朋友都好鐘意呢款🥹！意大利麵富有

位於尖東麼地道，是一個集繁華的購物、飲食及文化地帶，一整條街都能飽覽醉人海景🌊。提供各國美食的都市餐飲體驗🍽，其極佳維港景觀造就它成為每位遊客必到之處及本地人喜愛的餐廳之一。一邊品嚐美食、一邊欣賞迷人維港景致、一邊聊天談情，確是晚夜好節目呢！你覺得捨意麼❓🔸San Daniele Ham Dok $268聖丹尼爾火腿意大利薄餅mozzarella, 18mths Riserva San Daniele ham Dok餐廳其中招牌菜式【Le Pizze 石窯烤製手拉意大利薄餅】 soft texture & mild flavor with perfect topping, 喜歡軟熟煙韌薄底🍕，一定會喜歡。🔸Homemade Ravioli $268filled with chicken alla cacciatora stracciatella cheese & parsley cream 傳統意大利雲吞，來到意大利餐廳當然要試試吧！口感光滑細膩。🔸Aus Ranger Valley Beef Cheek Wagyu M3 $308slowly braised on merlot wi

尖東原來都真係美食集中地，而且好多都係西餐廳。今晚黎到呢間Spasso就係尖東一帶，係一間非常注意食物品質同味道層次既意大利餐廳。坐落都好寧靜舒服，就算客人有返咁上下數量，都唔會覺得好嘈，好適合同朋友聚餐。𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥✨ AUS M4 Wagyu Beef Carpaccio $198前菜先食一份beef carpaccio，芝士同火箭菜鋪滿晒係上面，一夾起就見到鮮紅鮮嫩既M4安格斯和牛 ❤️✨ Spaghetti “Vongole” 白酒煮意大利鮮蜆意粉 $218呢個意粉係menu上面寫住Chef’s Highlight，咁一定要試下啦~ 味道上完全依靠蜆汁同埋牛油既香味，再加埋蒜頭同羅勒既味道。每一啖都好鮮甜，唯一美中不足係有兩三個有少少沙。✨ San Daniele Ham Dok $268店員推薦我地試下佢地既pizza，而呢份pizza見到San Daniele Ham Dok 就叫黎試下。佢地既pizza果然係唔錯，烤到好脆，上面既材料都係多到滿晒！最正既係ham既鹹味岩岩好，火箭菜又唔會太搶味，每種味都係well balance！✨ Spasso’s Tira

今晚去咗間餐廳一邊食飯一邊欣賞海景夜景，真係好寫意😚餐廳環境舒適，氣氛輕鬆，食物質素亦都唔錯。首先，餐廳提供嘅餐前麵包🥖真係香脆熱辣，配上橄欖油同黑醋。我哋叫咗幾款菜式，包括澳洲生牛柳薄片 配火箭菜、野菌、洋薊及意大利芝士🧀、酥炸火蘭式美國薄豬扒配火箭菜及車厘茄沙律🥗、意大利辣肉腸薄餅🍕、薯條🍟澳洲生牛柳薄片嘅牛肉非常新鮮，口感嫩滑，配上火箭菜、野菌嘅 earthy 味道、洋薊嘅獨特香味同埋意大利芝士嘅鹹香，味道層次豐富，非常開胃。酥炸火蘭式美國薄豬扒炸得金黃香脆，豬扒肉質厚身鮮嫩，唔會太乾，配上清爽嘅火箭菜及車厘茄沙律，可以中和炸物嘅油膩感。意大利辣肉腸薄餅嘅餅底薄脆，辣肉腸香辣。另外，薯條炸得金黃香脆。