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附加資料
All natural Gourmet Popcorn for every occasion.
營業時間
星期一
全日休息
星期二至六
12:00 - 20:00
星期日
全日休息
付款方式
現金 八達通 其他
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食評 (6)
等級2 2016-01-04
996 瀏覽
The popcorn are big and crunchy, and The Big Cheese is delicious as it puts a peppery twist on traditional cheese popcorn. However, the sweet flavours are way too sweet! The Buzz (coffee flavour) is probably the best because it's a little bittersweet. I've tried the caramel, lemon-honey and the seasonal gingerbread, while the flavours are good I can't get past more than a few bites because of the overwhelming sugariness.  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2015-09-19
1226 瀏覽
以前提到爆谷,想起的就是戲院,買一杯邊睇戲邊食。自從香港有Garrett Popcorn,多款口味,又富有獨特風格的包裝。明顯而成功地刺激到港人食爆谷的需求,就算價格不便宜,也叫人蜂擁而至。  這次的Sote是一家位於半山的小店,售賣爆谷,未有像Garrett那麼大型連鎖。地理位置不就腳,就連有半山電梯,都需要點時間上山。認識這家店,事緣也是Social Media,不過真正接觸,吃到的時候,就是Offline。Sote不時都有參展,例如之前的Wine & Dine Festival,在此不評論這活動弊病了。  口味由鹹至甜,多款任君選擇,配搭十分特別。除了平日常見的海鹽焦糖之外,也有檸檬蜜糖及咖啡雲尼拿之類。鹹味代表有蕃茄九層塔、車打芝士黑椒及辣椒青檸。但當時想買來當甜品,所之鹹味一概不考慮。大小則有兩款,其實也有密實袋包裝,不過這次就買了盒裝。  下決定前思前想後,拿不定主意,店方熱情地邀請我試一試味。The Cha Cha是港式奶茶口味,店方的推介熱選。入口果真有奶茶味,頗意外,就算知道調味這回事,可以製作不同特色口味。不過當真正嚐到的時候,又是另一種感覺。The Sweetie $30  Sote的爆谷用上美國非基因改造的粟米粒去製作,追求天然。不以牛油提香潤口,而是用上初榨椰子油,雖是植物油,但也能抵受高溫烹調的。糖份則以棗糖、蜜糖及椰子花糖等調味,不是只有死甜的糖漿。  The Sweetie是蜜糖肉桂味,一看到肉桂二字,已經雙眼發光了。試過奶茶味之後,再試肉桂味,不過其實未算很滿意。肉桂香十分輕淡,不太突出,對於肉桂擁躉而言,一定是不夠味的。蜜糖香味倒是很豐富,甚至去到覺得太過甜的程度,但裹外就形成點點薄脆感。不過諗深一層,這樣溫和的配搭,帶點特色,又能迎合大眾。不重口味,走親民路線,好入口的,要濃味就不如回家再灑肉桂粉算啦。  有趣的是包裝,有鐵線手抽,可以攜著,邊食邊行。裏面的爆谷有膠袋包住,不是密封袋,但至少不怕溶或掉屑。一包份量還可以,不會說少得可憐,這個價位而言也是可以一試的。 繼續閱讀
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自從上次在 Zenon Cafe 試食了幾款爆谷後,令我不時心生探訪這間小店的衝動!它主店是位於半山,真是平常好日都不會行到上去~不過為了食,我的毅力可以好大的!最近不約而同有幾位朋友生左BB,其中一位就住在店子附近,其實我以為是附近,原來認真要行過去,一點都不近,那天邊行邊擔心會碌落山..... 笑!但其實店子是很近扶手電梯的,只是我不熟路行錯了~~~~~店舖的裝修,就是有點夢幻,可能是用了很多玻璃的容器吧!分甜及咸的口味,共有8款, 售價為30元(小),45元(大)店員說其中奶茶及檸檬蜜糖味是它們的Best Seller!店員見我望著這8款有點拿不到主意,就表示可以先試味~最後我試了檸檬蜜糖(The Tart),奶茶(The Cha Cha)及咖啡雲呢拿口味(The Buzz)檸檬蜜糖(The Tart) -甜甜的,蜜糖味幾清香特出,有點像檸茶的味道奶茶(The Cha Cha) -- 奶味不算太重,感覺幾香濃,而且唔苦澀!咖啡雲呢拿口味(The Buzz) --感覺就是加了一shot 雲呢拿油的咖啡吧!有其吸引力,但對我吸引力不大~最後我買了The Cha Cha ($30/小盒)我自己就不飲奶茶的,不過呢樣咁 signature 香港的飲品都好經常 Crossover 其他野,也會好奇試一下,每一次我都覺得好難食....(笑!)佢係我第一次接觸奶茶味的,而不覺得難食,所以揀左佢!包裝係一個紙盒,有一個鐘做的把手,可以直接拎住走~~~呢度的爆谷粒粒都是圓碌碌的,面層的糖漿不會好笠,隔日食都保持到香脆的口感,一口氣吃10多粒都不會好漏,帶有啖啖的椰子香,唯一缺點就是把爆谷直接放到盒中,沒有內袋,感覺會好快淋!!(注:呢度的爆谷是用椰子油做,比較健康之選)整體來說,覺得爆谷同服務都不錯,店員有禮又細心,笑容足夠,有機會的話,都會再來買其他味道送朋友!因為沒防潮下始終不可放太久!! 繼續閱讀
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等級4 2015-07-14
604 瀏覽
Stealing a bite of this delicious all-natural popcorn from SOTE! With 8 flavors to choose from, I got The Cha Cha which is Hong Kong style milk tea and while the tea flavor was a bit overwhelmed by the caramel, I was hooked at first bite! Each popcorn had a thick coat of flavor which retained its crunchiness overnight. What's even better was that I redeemed this small box of deliciousness for only HK$16 via Sugar (original price $30)! 繼續閱讀
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等級4 2015-04-04
437 瀏覽
最近有好友的婚禮上人人收到爆谷作回禮,也成功讓各位都即時享用了這份心意,知道貨源後,食友圈中都不多朋友知道這家店的詳細情況,可能一向以大批量的wedding / business 客路為主,而且位處半山,不常到那邊找吃。據悉口味選擇特多,這回有幸一嚐檸蜜味跟奶茶味,所有爆谷都用上椰子油製作,比較健康,但同時椰糖的味道好突出,可能會蓋過了其他味道,就像這次的奶茶味,大家吃了多次後也覺得似涼茶咁 =P 但檸蜜的味道就幾易吃得到。coating 夠厚夠香脆,不比ifc那家弱,吃得多都不膩,質感非常有水準,味道就可能要鮮明一點,希望不久將來有機會到實店看看,試試其他味道是否都很易食出。若然你在找尋果仁/芝士以外的爆谷,這裡可能是心水之地 繼續閱讀
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