Sophia Loren Pizzeria

營業中

休息中

灣仔百年歷史和昌大押隱藏一間意大利餐廳，sophia loren pizzeria 保留舊有歷史之餘，餐廳以奧斯卡影后Sophia Loren為主題，裝修亦有一份時尚感，超有氛圍。餐前包Focaccia配蕃茄醬，超級鬆軟好味前菜有青瓜沙律配香草汁，新鮮清爽，胃口大開。Fritto misto 係意大利傳統嘅炸物，炸到金黃酥脆，非常香口，芝味強勁既空心水牛芝，非常有意大利嘅味道。Pizza 超大，一次過可以揀兩款口味，燴肉丸配番茄及巴馬臣芝士醬竹炭薄餅 scapece style zucchini scapece smoked provola；Meatball肉丸好大好彈牙，肉味好出，多汁鬆軟，醬汁調味濃郁，餅底炭烤得外脆內軟。同埋Vesuvio tomato , mozzarella, pama ham & rocket 口味，餅皮好脆口，火箭菜配上芝士同ham，鹹香惹味，同時亦清新可口。店員將熱辣辣嘅pizza放上枱後，就幫我哋將Pizza剪好，儀式感滿滿。傳統嘅拿坡里傳統做法，暫時係我喺香港食過最正宗嘅pizza !最後食埋個甜品Tiramisu 超好味，咖啡同酒味啱啱好，好滑，好

同細佬兩個人去咗奧斯卡影后餐廳朝聖食個lunch，餐廳係舊時大押改建，餐廳正正就喺大押裡面，保留了原有大押原有特色和外型，入面佈置充滿着奧斯卡影后意大利女星Sophia Loren的影子，外貌和內在環境都有好大對比。餐廳以意大利風格和佈置，一入門口係長形吧枱位置，到處都見到Sophia Loren靚樣，連酒杯都印有Sophia Loren個名！最深刻印象係Sophia Loren的珠子垂廉，好優雅同時好有氣派！侍應有講廣東話、英文和國語，唔使驚唔識講英文。麵包籃 - 麵包好鬆軟香口，配上香濃蕃茄醬，好開胃！Starter 前菜 Tomato & cucumber salad in oregano dressing 蕃茄青瓜沙律 - 一道好健康嘅前菜，青瓜和蕃茄好爽，少少酸咪咪好開胃Fritto Misto 意式海鮮炸籃酥脆又不油膩，入面係不同的海鮮茸Charcoal Pizza竹炭Pizza我揀咗呢兩隻口味1. Tomato, mozzarella, Parma ham & rocket 2. Gran Mama Tomato, Meatball, parmesan cream餐廳嘅s

藏身和昌大押古董建築內，香港罕見又好味！ 前菜有心思🩷：鮮番茄醬超新鮮好好味，黑醋配法式飽 ！（吾係平時樽裝個種番茄醬）。 希臘式番茄青瓜沙律酸爽開胃，Fritto Misto炸海鮮唔油膩，入面係飯粒，口感似薯仔球，好特別✨️重頭戲雙拼炭火披薩🔥： ✔️ 薄餅底用植物造成，不含小麥，店員話食哩個對腸胃好😂，用炭烤方式手拉餅邊脆✔️ 帕爾馬火腿火箭菜 – 24個月風乾火腿鹹香唔死鹹，火箭菜新鮮到，最正係餅底索透火腿油香又keep到脆度，高手！ ✔️ 自製肉丸披薩 ，巴馬臣芝士醬濃而不膩，食完唔滯胃。 甜品有彩蛋：傳統Tiramisu咖啡酒香平衡，面頭可可粉唔嗆喉，好creamy，完勝酒店級！ 餐廳環境非常復古和優雅，以女明星SophiaLoren為主題的餐廳，帶有外國x 港式情懷樓高2層，和昌大押舊址！好多打卡位慶祝聚會必選餐廳！

朋友仔唔單止勁鍾意食pizza，仲勁中意意大利🇮🇹傳奇女星 Sophia Loren💙所以小妹好做到嘢咁帶咗佢去灣仔地標和昌大押入面間以傳奇女星 Sophia Loren為主題既🩵Sophia Loren Pizzeria🩵度試下，一次過滿足佢兩大願望❣️我哋食咗：⬇️⬇️🟠STARTER▫️Tomato & cucumber salad in oregano dressing蕃茄青瓜沙律🥗新鮮清爽，令人胃口大開‼️▫️Fritto Misto全部都炸到金黃酥脆勁香口，其中芝味強勁既空心水牛芝士🧀️最令我念念不忘😋🟠CHARCOAL PIZZA真係要講句好出色👍🏻👍🏻成個批既批邊外脆內煙靭，批底就又薄又軟熟，整體口感超好，仲勁香炭香、小麥味🤩我地揀左混合二款口味，分別系：▫️Vesuvio Tomato, mozzarella, Parma ham & rocketParma ham份量多多，鹹香惹味‼️有埋維蘇維奧番茄，馬蘇里拉奶酪同火箭菜既加持層次豐富，朋友表示勁滿意👍🏻👍🏻▫️Gran Mama Tomato, Meatball, parmesan cream小妹就比較中意呢個組合，肉丸鬆軟多汁又大

進駐灣仔百年法定古蹟「和昌大押」。這棟樓高四層的 Sophia Loren House 以懷舊裝潢細膩重現昔日香港情懷。餐廳由奧斯卡影后蘇菲亞·羅蘭（Sophia Loren）創立，並聯手米芝蓮星級大廚設計餐單。主打高質素意大利薄餅及手工意粉，是品味經典意式風味與獨特歷史氛圍的必試之選。.充分利用和昌大押本身的戰前騎樓建築特色，如拱門、陽台、花階磚、鐵藝欄桿等，將歷史感融入餐廳環境。突出老香港風情，內部裝潢刻意營造上世紀初至中葉的香港氛圍，運用復古傢具、懷舊海報、傳統燈具、深色木質元素、經典地磚（如水磨石）等細節。本地歷史懷舊氣息.去到嘢部分：🍅「番茄青瓜沙律」Oregano香草油醒胃到爆，青瓜爽脆到”嗦嗦”聲，番茄爆汁超甜～.🦑「Fritto Misto海鮮炸籃」炸到香脆可口.🍕炭火雙拼Pizza🔥餅底必讚！邊緣焦泡窿窿聲，炭香攻鼻仲帶豹紋斑，又軟熟.🍆「Scapece漬翠玉瓜」酸香刺客！醋漬瓜片+煙燻Provola芝士，芝士拉絲，酸咪咪平衡到啱啱好。 .🍖「肉丸」——手打牛肉丸juicy到噴汁，撈勻巴馬臣奶油醬同番茄底，好好食😋.☕「Tiramisu」mascarpone綿密到似

鍾意試新餐廳，所以成日都會上OpenRice睇吓有咩好食。見到呢間餐廳大比數好評，而且裝修好特別，所以就同朋友去試吓。首先嗰度樓底高，本來空間感大應該係優勢，但鋪面太細門口又大，開晒冷氣旁邊有埋風機，坐咗一陣都覺得完全唔涼，一路出緊汗。而家啲天氣未係好熱都已經咁，夏天唔知點算。唔講食物，淨係呢樣嘢都令我卻步。跟住睇Menu，知道呢度主打食pizza，唔期望會有好多其他選擇，但肉類連最普通嘅牛都冇，唯有失望地叫雞扒 。本身見佢係炸雞扒其實都唔會好大期望，嚟到塊雞扒仲要紙咁薄，食落有啲柴，真係覺得茶餐廳仲好食過佢……除咗雞扒，另外嗌咗啲pizza沙律同埋意粉，前兩者正常，但個卡邦尼意粉咸到不得了 。食咗咁多唔同餐廳嘅卡邦尼，從未如此咸過🤢，仲要份量好細 。總括嚟講，呢個價錢完全唔值。餐廳環境係好重要，但如果只有外表吸引，打卡一次就唔會回頭，食物質素其實先至係真正留住客人之道 。

One of my closest church mates is leaving for Canada, so I organised a farewell dinner for her at this Italian restaurant. It’s located at one of the town’s heritage(The Pawn) The interior of the restaurant is very classy, it gives out a jazzy and 60s vibe, it blended so well with the historical architecture😊We ordered quite a lot of food. We started off with some greens and meatballs. The meatballs are quite outstanding. They’re very well marinated and very firm. The tomato sauce was also very

我哋一行12個人，決定去試吓呢間喺灣仔既餐廳首先第一個surprise嘅點就係個芝士拼盤，即中我嘅心裏面。平時都有買開芝士，火腿配番啲酒飲吓今次呢個芝士拼盤入面嘅配搭完全符合到我嘅標準！食芝士嘅軟滑，去到芝士濃味都包辦晒喺同一碟嘢度！ 無論配水果，漬物，火腿，或者麵包每樣嘢都唔係一加一咁簡單。 食完之後飲番一啖白酒，簡直完美嘅一天！另外嘅pasta同埋pizza我哋就叫咗餐廳員工推介一下。全部都完全冇令我哋失望，pasta仲特別再嗌多一次同一樣嘅嘢！證明大家都食得好開心12個人一共食咗$5000 。除返開都係正常一餐西餐嘅價錢，所以值得去下享受下

這間餐廳是在和昌大押的地舖及一樓。舊建築物的外牆，內裏裝修以女星Soohia Loren作為主題。 餐廳樓下有一半位置都是半開放的，如果夏天來的話都會比較熱。 餐廳裝修已電影為主。我們三個人午餐的經驗如下。作為開胃菜的八爪魚沙律切得非常薄，味道清新，但卻無法感受到八爪魚的質感。意粉的嚼勁適中，味道剛好，不過於濃烈也不太辣。吉列雞扒略顯遜色，因為完全沒有搭配蕃茄醬，吃起來略乾。這家餐廳的招牌披薩還算不錯。餐後附送的雪糕挺好，但如果想要點提拉米蘇需要額外支付$40，份量比單點的小杯稍微少一些。

好朋友們約我食晚飯, 我訂了Sophia. 當晚一行六人, 點了帶子配脆菊芋, 龍蝦蕃茄沙律, 開心果青醬PIZZA, 紅酒燉牛面肉, 烤羊扒和蜜桃雪葩. 食物整體正常.  唯一烤羊扒, 令我一試難忘.  有炭火烤過的香味, 入口嫩滑, 食完自己那份, 仍想再食. 真心很後悔只訂了每人一件!

其實係想去食little napoli，但係七點鐘去到竟然已經停咗囉排隊，排到癲咗，但係朋友又好想食pizza，所以就行過兩步去咗呢間，我真係攬粗粗試下，估唔到質素都唔錯喎佢都係pizza napolitana, 但係佢唔會係好濕好濕嗰種餅底,連嗰邊都可以食埋,唔會覺得好飽,因為佢係好有空氣咁嘅麵團，佢有好多唔同嘅款式,而且個pizza都好大個,得三個人所以只係叫咗兩款,要左一個五式芝士,一個辣肉腸,我個人比較鍾意辣肉腸因為味道重d,可能係冬天嘅關係,一上嚟啲芝士已經開始硬咗，但係整體嚟講都係好味嘅，會推薦

大年初二睇完煙花，想食甜品但週圍又休店，行到呢間餐廳見到有甜點就入去試下。朋友又想食少少野，睇睇餐牌，靚得店員話今晚有部分菜都無，經推介簡咗個Pastiera及Fassona beef tartare，真的好有驚喜，味道及賣相都一流，令今個年初二畫上一個完美的句號。

食物味道OK服務同環境都麻麻哋平安夜唔算多人，入座時講明用餐時間兩小時，大概過咗6:30少少入座，食完甜品大概8點三，一放低匙羹就俾人收晒啲碗碟，攞起個杯飲一啖水就送咗張單過嚟催埋單，隔1分鐘就嚟睇裝吓俾咗錢未，過幾分鐘個經理過嚟開口吹催，明明未過用餐時間，同佢講完都沒有道歉，講真我唔係去大排檔食嘢，唔通一食完就要起身？仲要其實隔籬枱冇人。可能因為係戶外嘅關係，係咁有啲蚊，趕極都趕唔走，餐廳仲要擺咗張枱俾人喺出邊食煙，搞到餐廳入邊嘅顧客要食二手煙 。麵包入座後1小時先送到？？？明明隔籬枱坐低就有。食物正常西餐廳的水準，對得起價錢，但環境與服務都極為惡劣。

中午來這裡食過幾次午餐，很喜歡他們的pizza，餅底正宗，配料味道調教得很好，加上辣椒橄欖油更是錦上添花。意大利粉也很好味，前菜Burrata 更是有驚喜，環境很好，坐得舒服，服務員也很有禮主動，性價比高的餐廳。

灣仔最Signature必定係呢棟歷史建築悠久既和昌大押🙂‍↕️入面集齊酒吧、Fine Dining同Pizza嘅於一身嘅Sophia Loren House都係充滿藝術氣息🎨餐廳以意大利女星Sophia Loren為主題，每一個角落都係Sophia嘅影子，有奢華時尚嘅感覺✨呢個星期六就同朋友嚟咗地下嘅Sophia Loren Pizzeria歎Weekend Brunch😍🍕$388就可以兩小時瘋狂任食多款意式手工Pizza、Pasta同Tiramisu😍真心大癲！酒鬼+$100仲可以Free Flow Prosecco添🥂🌟Weekend Brunch $388 p.p 🍽️Sharing Starter ✨意大利冷肉拼盤✨蕃茄青瓜沙律✨焗千層芝士茄子配番茄醬✨外婆燴肉丸（另加$80/份）想話淨係個餐前麵包已經好好食🤣外脆內鬆軟，簡單搽蕃茄醬已經好正😛另外最鍾意係焗千層芝士茄子🍆超多芝士好邪惡😚🍽️瘋狂任食2小時手工薄餅✨番茄羅勒水牛芝士薄餅✨開心果青醬火腿芝士薄餅✨辣肉腸薄餅配查彻特拉水牛芝士✨四色芝士與風乾火腿薄餅✨西西里鯷魚歐芹油封車厘茄沙律薄餅（另加$80/份）餐廳嘅Pizza係