Soo Viet (已結業)

牛骨湯底好味，米粉粉身彈牙，並十分正宗，味道皆與河內市區質素較好的食店相若。尤其餐咖啡之正宗，喺全香港皆屬少見。春卷皮薄而酥，菜脯餡比例佳，好食。套餐價格低廉，乃至於無法與食物相襯，抵。推薦嘗試：最普通的生牛肉河，與香港區其他競品高下立判。本人由fm食到junior，第一次去食時，店員間以西貢片越南語交談（然而本店供應之食物係河內口味，此事有少少詭異），我聽唔明。現在，我識聽咗越南語，佢哋却轉咗講廣東話。我依舊聽唔明。

牛骨湯底好味，米粉粉身彈牙，並十分正宗，味道皆與河內市區質素較好的食店相若。尤其餐咖啡之正宗，於全香港地區皆屬少見。春卷皮薄而酥，菜脯餡比例佳，好食。套餐價格低廉，乃至於無法與食物相襯，抵。推薦嘗試最普通的生牛肉河，與香港區其他競争對手高下立判。本人由fm食到junior，第一次去食時，店員間以西貢片越南語交談（然而本店供應之食物係河內口味，此事有少少詭異），我聽唔明。現在，我識聽咗越南語，店員却轉咗講廣東話。我依舊聽唔明。

西環餐廳的價錢總是停留在10年前，返工食晏會特登搭2蚊叮叮時光機過嚟食。門口係一度低調嘅燙門，次次約人黎食朋友都會搵唔到個入口。舖頭入面比較細大概可以入座20人。平時都唔需要等位，可能最近天氣熱大家都想食啲酸酸甜甜嘅嘢，今次嚟咗等咗三個字左右先入座。🍲 生牛肉檬粉 $36 (lunch menu)雖然平但牛肉多多，洋蔥多多，檬粉多多，湯多多，芽菜多多，加上清甜牛肉湯底，係我食過最抵食嘅越南粉沒有之一。由於加熱飲要加$3凍飲要加$6所以就冇加嘢飲。

牛丸河粉🍜$19下午茶時段嘅優惠🥸供應時間為下午15:00至17:00😏仲要包熱飲，真係好抵食😇雖然只有三粒細細粒嘅牛丸😂但食Phô最重要都係個湯底😎個湯我係滿意，麵嘅份量都算幾多😌整體味道的確唔錯😁仲可以自己加芽菜、青檸同辣椒🌶️而且包飲品，$19可以話係絕對超值🤗我睇返資料，原來呢個下午茶餐😗2018年已經有，咁多年都無加過價🤩Soo Viet (西環)西環西營盤德輔道西247號地舖

望落去一啲都唔起眼，好似一般嘅茶餐廳，不過三十幾蚊有午市套餐，揀咗越南生牛河和雞絲河，牛骨湯底比較淡，不過冇味精，鮮蝦豬肉粉卷就冇乜特別，好似淨食緊米粉咁，追加咗越南咖啡，成set係你面前，睇啲香濃嘅越南咖啡慢慢滴落嚟，雖然地方好普通，但係都不失品味，唔會求求其其，睇落仲好豐富，唔係話超好味，份量都OK，總算食得飽，最重要係價錢唔貴，做得幾有心。不過坐喺最入面嗰張枱，有一陣臭味，可能係舊樓嘅關係，希望可以改善一下。

星期三做野做到悶悶地，突然老友話不如lunch一齊落西營盤食，都好喎，又冇中上環咁多人，落到去心血來潮不如試下去之前經過既越南小店Soo viet, 一入到去裡面大概得5-6張檯，真係名符其實係小店黎！一坐低睇到個lunch menu，相當之抵食，生牛河$36一碗，飲品再加錢，我地另外再加左個越式春卷，呢個就有少少家常小菜咁既感覺，好平實。講返個生牛河，湯底好味，牛肉就少少似牛脷果d位置，個河粉就相當正，又薄又夠滑，要加分！論價錢質素，絕對抵食夾大件，下次一定會再黎試其他菜式！

came here a little while ago for lunchCorona was starting to pick up so the place was somewhat empty. What did I have? Oh right, I had a normal beef pho. I also tried a little bit of the pork chop, which was nice. Really simple, but it’s nice and I had a good time.There’s a TV in here as well

看見外面殘舊以為是好吃的老店 晚餐點了雞翅撈朦 拼 木瓜沙律第一次吃到難吃的越南朦粉 撈朦汁竟然沒有味道 吃不完木瓜沙律也是沒有味道點了 茶走 茶膽太苦澀 難喝廚房員工口罩掛在下巴下面 根本沒有遮住嘴臉 衛生常識很差非常後悔來了這家點吃飯 沒吃過那麼難吃的越南菜

抵食又好味！平時想食越南野個陣，通常都會去越北、越棧等等既連鎖店，今日驚奇地發現呢間隱世小店！中午人不多，完全唔洗等位，lunch set超抵食，$40左右，不過唔包野飲，我地一人叫一份，我叫左經典豬扒湯河。豬扒好入味，炸得好香，同埋咬落去有好實既感覺，唔覺落左好多鬆肉粉。河粉就正正常常，無咩太特別，不過幾中意佢d洋蔥等等既配料，唔會太大陣草青味，值得一讚！最後杯凍奶茶都唔錯，簡直係豬扒既最佳拍擋。下次一定會再黎！

午餐時間又到了！想吃點酸酸甜甜的食物，朋友就建議不如嘗試這一間越南餐廳。我們已經經過無數次了，都沒機會好好試一試。那好吧，今天就去吃這間越南餐廳！小小一間餐廳，位置也不算太擁擠。他們家的午餐選擇也不少，重點是價錢！這也太便宜了吧！33-39港幣！熱飲+3，冷飲+5。吃什麼好呢？由我一踏入餐廳，我的鼻子已經決定好了。香茅豬扒的味道很撲鼻！他們家的豬扒超級香碳燒味！豬扒很嫩，份量也蠻多的。香茅的味道非常入味，豬扒不會太肥。檬粉河粉非常爽口，有嚼勁！推，力推！

中午40蚊有找一個粉，好抵食。河粉湯底不錯。牛肉不算最好但呢個價錢還可以。加15蚊仲有杯越式咖啡。可惜中午套餐沒有火車頭所以試唔到招牌Less than $40 for a meal at lunch. Good deal. The soup in the raw beef noodle soup is not bad. The beef is not the best but ok for this price. $15 more for a cup of Vietnamese coffee. Overall, satisfactory. Too bad no lunch special for the Special Beef Noodle Soup. Will try it for dinner some other time.

1.最鍾意呢度嘅越式法包🥰🥰個包表面脆卜卜，內裏好鬆軟，加埋啲配料，包括蘿蔔絲、酸瓜、扎肉同秘製醬汁，簡簡單單已經好好味，令我一試難忘！2.香茅豬扒撈檬，d豬扒好厚肉，配料好豐富，撈埋一齊食好夠味，再落埋汁，酸甜開胃，正！3.嗰春卷令我少少失望，好細舊啊🙈表面鬆脆，裏面比較乾身，過吓口癮😚4.另外，叫咗個炒飯，都夠鑊氣，啲飯冇黐埋一齊，夠乾身，正正常常啦！因為已經好飽啦，所以冇嗌到河粉，有機會一定要試埋😚

好開心今日賴生同屈小姐都獲得左委派，開心既時候係特別容易肚餓，特別想食野慶祝下既，所以係聚會完左之後，我地好迅速咁搵野食啦，屈小姐就同賴生商量，究竟食泰國野，越南野定辣野好？其實賴生心底梗係揀辣野啦，但佢好清楚減緊肥既屈小姐問緊既唔係一個問題黎，所以賴生揀左越南野，冇咁肥麻（你以為啦⋯⋯）經過左投票表決之後，賴生迅速帶屈小姐到達《Soo Viet》，一間都On list左係屈小姐美食板塊上既舖頭，一間傳聞食越式法包好出名既舖頭！（利申：麵包怪）一去到發現一樣恐怖既事實就係天氣溫度一跌少少，隔離間坤記已經勁爆多人了！相反我地2個就拉開門入去呢間越南野一拉開門，天與地⋯呢間舖頭居然大把位，賴生同屈小姐近乎任坐咁濟⋯（呢個時候心諗：會唔會中伏呢？）不過值得欣賞既係：間舖頭既樓底都好高，冇壓迫感。而店員服務都好貼心，唔會催你叫野食，仲留意到賴生同屈小姐應該會2個人Share食，主動提供2隻碗仔添！而且賴生同屈小姐都冇叫套餐又冇叫野飲，佢都好醒目咁即時奉上2杯暖水，係暖水喎，唔係熱水，可以即刻入口一飲而盡既溫度此外，呢度既侍應係講疑似越南話自己溝通既，應該係越南人黎既，相信呢間野本身應該都幾正宗

Ordered from this Soo Viet a few times and their Bun Bo Hue tastes is close as you can get in authenticity in Hong Kong (for half the price). The taste of the broth is rich with beef and pork flavours and a nice lemongrass aroma which is a signature for Bun Bo Hue noodles. Their Spring Rolls are not bad either, but nothing too special. Only criticism is their Banh Mi needs much improvement in taste. For one, there was no fresh mayo or healthy spread of pate which is the core ingredient of the sa

昨晚用網上外賣平台 叫咗呢間野嘅外賣。叫咗兩碗粉、燒蝦、牛肉串、雞翼。除咗牛肉串係正常味之外，其他所有食物都啖到好似俾醫院嘅病人食咁樣。就算我落晒佢俾嘅醬油都係冇乜味。最大鑊係D燒蝦，燒到好乾身，令到我懷疑佢係燒完賣唔晒再燒返熱黎賣。燒雞翼果層皮亦都係燒到有些柴皮咁，係個串燒牛肉，牛肉粒保持有汁嘅，亦都feel到啲牛肉入到味，係成晚最好食ga la! 因為係有味ga.Anyway, 可能落餐廳食會好D la.如果我路過的話可能都會再入去叫碗粉麵試吓。