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星期六瞓到自然醒，同阿哥拖住手慢慢行去荃灣Sol House Oyster Bar And Restaurant。呢間餐廳裝修好簡約，落地大玻璃窗戶透入充足日光☀️，室內用暖色燈光💡，令人感覺幾舒服自在。背景音樂播緊輕鬆嘅jazz，整體環境幾適合朋友聚會或者情侶約會。*️⃣酥炸魷魚圈 💗💗💗💗魷魚圈炸得金黃酥脆，外層唔覺油膩，咬落去依然保持彈牙口感🦑。配上特製酸甜醬汁，味道平衡得好，食完一串想食第二串，停唔到口👍。*️⃣海鮮配蕃茄龍蝦汁意大利飯 💗💗💗意大利飯煮得恰到好處，每一粒米都吸滿咗香濃嘅龍蝦汁精华 🍲 。新鮮帶子同大蝦份量足夠，鮮味十足。不過番茄味稍為蓋過咗龍蝦香氣，可以再調整一下味道比例。*️⃣烤美國雞胸蘋果沙律配檸檬油醋汁 💗💗💗💗雞胸肉烤得嫩滑多汁🍗，完全唔覺柴。蘋果片清甜爽口🍎 ，配合微酸嘅檸檬油醋汁，整體口感清新開胃，特別適合中午食。*️⃣伯爵茶朱古力脆餅 💗💗💗💗朱古力層濃郁甘香，伯爵茶香味滲透其中☕️。脆餅底鬆化不膩，兩種味道融合得好，作為餐後甜品一流。*️⃣凍奶茶 💗💗💗奶茶茶味香濃，奶味同茶味平衡得宜🧋。冰凍飲落去醒神提神，仲可以中和之前食咗嘅重口味食物。今次午餐體驗幾唔錯，由前菜到甜品都保持穩定水準😊。服務態度友善，上菜速度適中⏱️。雖然部分菜式有進步空間，但整體嚟講係一個愉快嘅用餐時光✨。
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呢間餐廳喺荃灣街市街附近，門面幾低調，但一入去就覺得幾舒服😌。裝修走簡約工業風，灰牆配木枱凳，燈光唔會太暗亦唔會太光，啱晒兩個人傾吓計👫。坐低嘅時候仲見到隔籬枱有班後生仔女喺度打卡，氣氛幾輕鬆。意大利雜菜湯 💗💗💗💗一上枱就聞到好香蕃茄味🍅，湯底夠濃但唔會太酸，入面有紅蘿蔔、西芹同洋蔥，煮到腍腍哋，飲落去幾開胃。如果多返啲香草味就更加正！意式香草醬配海鮮意大利貓耳朵意粉 💗💗💗💗💗個名咁長，但真係好食到癲！🐙 貓耳朵意粉煮得啱啱好，咬落去有嚼勁，香草醬唔會太漏，仲有啲蒜香吊味。海鮮有青口、蝦同蜆，全部都好新鮮，尤其係啲蝦爽口彈牙🦐，成碟清晒！海鮮配蕃茄龍蝦汁意大利飯 💗💗💗💗個飯嘅質地好creamy，龍蝦汁好濃郁🦞，每粒飯都掛滿汁，仲有啲帶子同蝦喺上面。不過飯嘅口感可以再硬少少，意大利飯就係要食嗰種「al dente」嘛！烤美國豬扒配菠蘿燒烤汁 💗💗💗💗塊豬扒厚切得嚟又嫩又多汁🐷，燒烤汁甜甜哋，加埋菠蘿嘅清新，啲油膩感即刻冇晒。旁邊嘅薯蓉都好好食，滑溜溜咁，同豬扒好夾。 凍檸茶 💗💗💗 普普通通啦🍹，茶底夠濃但甜度固定咗，如果可以自己落糖就更好。 成餐飯食得好滿足😋，尤其係啲海鮮真係新鮮，份量又夠晒大。環境同服務都唔錯，侍應生幾有禮貌。如果鍾意食海鮮同意大利菜，呢度真係值得一試！✨
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放工衝去荃灣同女友撐枱腳，SOL House藏喺工廈樓上，推門就俾啲暖黃燈💡同爵士樂浸住。卡位有絲絨簾半遮，枱面蠟燭仔搖下搖下，傾計聲冚住刀叉聲，啱晒兩個人𢭃住杯酒講廢話🍸。🥳時令生蠔 4/5法國Gillardeau凍到起霧，啪落口先衝一陣海水鹹🌊，跟住湧出蜜瓜甜！蠔肉肥嘟嘟識彈牙，滴兩滴檸檬汁更帶鮮，女友嫌隻Size細咗啲，我嗰隻就啱啱好啖啖肉🦪。🥳小食分享拼盤 4/5炸雞翼掃燒烤醬夠邪惡🍗，咬開熱辣辣肉汁飆；墨魚咀爽到似食緊迷你橡皮糖🐙；蟹肉波外脆內綿，但蟹味俾沙律醬搶咗風頭；最正係水牛芝士波🧀，一扯開條芝士絲痴住手指，鹹香奶滑仲有拉絲睇！🥳澳洲藍青口配雲呢拿忌廉汁 4/5青口大隻過拇指公👆，浸喺淡黃忌廉海裏面。雲呢拿籽撈埋蒜香好鬼過癮，汁醬creamy得嚟帶甜，我哋喪用法包🍞刮淨個碟——麵包吸汁脆中帶軟，女友偷食多件仲要"唔該追加多籃"！🥳烤西班牙墨魚配墨魚汁意大利飯 4.5/5成隻墨魚筒攤平嚟燒🔥，炭香撲鼻！切落去啲肉厚身又彈牙，墨汁飯黑蚊蚊但好有米香，飯粒咬開仲有啲al dente口感，芝士碎同檸檬皮吊味，食完成口牙黑晒仲要笑對方👄⚫️。兩個人𢳂晒成枲餸，飽到捧住個肚行出門口。Apple Flower雞尾酒嘅蘋果花香🍎🌺，同餐廳陣陣海鮮鮮味撈埋一齊，成晚都係輕鬆笑聲。SOL House啱晒想靜靜哋傾偈嘅couple，食物有心思又唔會貴到肉赤，下次想試佢個生蠔拼盤再劈杯白酒！🍾✨
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又到星期日，最好嘅親子活動就係帶阿媽去擦返餐好嘅！😎 今次揀咗荃灣呢間Sol House，貪佢個名夠陽光氣息☀️。餐廳入面果然冇令我失望，中午時段陽光透過落地玻璃窗灑入嚟，成個場都好光猛開揚。裝修簡約得嚟帶啲西式小館嘅感覺，坐得好舒服。雖然坐滿人，但枱與枱之間有足夠距離，同阿媽傾偈都唔會覺得嘈雜，氣氛幾輕鬆自在，好適合家庭樂。👩👧香煎紐西蘭龍脷魚柳配龍蝦海鮮汁 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻呢個係專登為阿媽點嘅，佢一向鍾意食魚。一上枱，賣相唔錯，塊龍脷魚柳份量十足，煎到兩面金黃，睇見都開胃。阿媽切開一啖，話塊魚柳肉質好滑溜，完全冇腥味同雪味，亦都冇細骨，啱晒老人家食。個龍蝦海鮮汁係重點，味道好濃郁，滿滿嘅海鮮鮮甜味，但又唔會太鹹或者蓋過咗魚柳本身嘅味道，兩者好夾。伴碟仲有啲薯蓉同蔬菜，薯蓉打得好綿滑，成個配搭好豐富。辣蕃茄汁牛肉粒意大利潤麵 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻我就揀咗個比較重口味嘅潤麵。個名寫「潤麵」，其實食落係意大利飯（Risotto）嘅質感。啲飯煮得啱啱好，唔會太生硬亦都唔會太腍，係嗰種中心帶少少煙韌咬口嘅感覺，每粒飯都掛滿晒個辣蕃茄汁。個汁嘅辣度係微辣，好惹味，蕃茄嘅酸甜味好突出，食落好開胃。牛肉粒份量都唔少，煮得好腍身，肉味香濃，一啲都唔韌。成碟飯撈勻食，口感同味道層次都好豐富。朱古力千層蛋糕 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻呢個朱古力千層蛋糕賣相好精緻。切落去可以清楚見到一層層好薄嘅班戟皮，中間夾住滑溜嘅朱古力忌廉。個蛋糕嘅朱古力味好濃醇，帶少少甘苦，唔係死甜嗰種，所以食完成件都唔會覺得好膩。忌廉打得好輕身，入口即化，成個口感好細膩，阿媽都讚好食。紐約芝士餅 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻我係芝士控，見到紐約芝士餅就忍唔住要試。呢件芝士餅絕對係真材實料，芝士味超級濃郁，質感好厚實綿密，但食落口又好順滑。佢嘅酸度同甜度平衡得好好，食得出忌廉芝士嘅鹹香。底下嘅餅底用牛油整得好香，夠鬆化，為成個芝士餅加添咗唔同嘅口感，非常唔錯。凍奶茶 🫶🏻🫶🏻🫶🏻喺西餐廳飲港式凍奶茶，感覺幾得意。呢杯奶茶不過不失，茶味都算濃，飲得出唔係用茶粉沖，奶同茶嘅比例適中，口感順滑。甜度亦都啱啱好，唔會太甜，作為配搭主食嘅飲品，可以解到膩，表現平穩。今餐飯真係食得好滿足。😋 整體食物水準都好穩定，由主菜到甜品都食得出係用心製作。環境舒適，服務都唔錯，見到阿媽食完個滿足嘅樣就知冇揀錯地方。😊 呢度作為一個同屋企人或者朋友輕鬆聚餐嘅選擇，絕對係一個穩陣嘅選擇，大家都可以食得開開心心。👍❤️
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星期五放工後，同老公手拖手嚟到荃灣嘅SOl House Oyster Bar And Restaurant 😊。餐廳裝修幾有格調，燈光偏暗但唔至於睇唔清菜單，牆上掛住海洋風嘅畫作，令人心情放鬆 🎨🌊。背景音樂輕輕播放住爵士樂，整體氣氛好舒服，好似時間都慢咗落嚟。❤️時令生蠔 🌹4.5/5啱啱開餐就嚟咗一打新鮮生蠔，粒粒晶瑩剔透，帶住淡淡海水味 🦪💦。配上少許檸檬汁同特製辣醬，味道更加豐富。蠔肉爽滑彈牙，入口即化，仲保留住海洋嘅清新感，真係食得好滿足！❤️烤12安士特級美國牛腰肉西冷扒 & 烤焗法國脆皮黃油雞配煙肉脆薯 🌹4.8/5主菜真係令人讚不絕口！ ❤️西冷扒煎得外焦內嫩，切開見到粉紅色嘅肉質，咬落去juicy又充滿肉香 🥩🔥。而黃油雞皮脆肉嫩，煙肉脆薯香口惹味，每一啖都令人停唔到口 🐔🍟。兩款主菜各有特色，完全滿足咗我哋嘅味蕾。❤️咖啡蛋糕 🌹4/5呢款前菜甜品結合嘅小點，外形幾吸引 👀🍰。咖啡香濃郁，蛋糕質感偏實但唔會太乾，中間仲有一層薄薄嘅忌廉，平衡咗整體嘅甜度。餐廳環境舒適，食物水準高，服務態度亦好好 👍。雖然價錢稍貴，但整體體驗值回票價 💰✨。如果想同另一半享受一個悠閒晚餐，真係可以考慮嚟試試！
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