Simply Bread (已結業)

經店員推介, 訂左個 "法國朱古力珍珠雲呢嗱忌廉布甸蛋糕" (嘩, 淨係聽個名都好似好好味)呢款係佢哋餅舖2大皇牌蛋糕之一, 咁就即管試吓啦! 而且價錢又唔貴, 二百幾蚊2磅 (HSBC credit card 10% off)食完之後大家一致好評, 蛋糕外層係香濃朱古力粉, 跟住係朱古力mousse夾忌廉布甸, 內層有朱古力威化! 口感非常特別, 香濃的朱古力mousse和布甸中和出嚟嘅味道剛好, 不膩不甜, 香濃軟滑! 正!我一向都唔鍾意食朱古力蛋糕, 但今次例外, 我total食左2件呀! 但有少少不滿就係生日牌上嘅名寫得唔靚!!後來先知道原來Simply Bread 係under Maxim Group㗎!

次次入親去都無乜買野~今次一見到佢就好想食~雖然貴左d~但當lunch都ok既~裡面有好多乾果!!~杏甫,西梅,無花果,berries,南瓜籽~個包好脆~~~好好味!!!

來到波斯富街又開始肚餓的話，必然條件反射地走進Simply Bread買麵包。個人認為取價雖然較同系美心西餅為高，但勝在口味較特別，賣相更精緻，用料也較足。綠茶旋風有紙杯蛋糕的外貌，上覆一層配綠色線條的白巧克力，賣相精美，立即買來品嚐。雖然麵包很綠，又有大量南瓜籽，但白巧克力已蓋過一切味道，空餘麵包與種子的口感而已，不難吃也不見得特別好吃。

主人與奴隸獸去購買賀年食品，途經此麵包店，順便入內逛逛，於是買了一袋看來頗好味的杏仁薄脆（HK$19）。薄脆並不算薄。雖然脆但有點兒硬身。不過杏仁片香噴噴，而且不太甜，味道OK喇！

男友知我鍾意食ＣＡＫＥ，特登去ＳＩＭＰＬＹ　ＢＲＥＡＤ買合ＣＡＫＥ上黎ＴＵＭ下我！多謝佢買左半打ＣＵＴ　ＣＡＫＥ，６件都唔同味，我最鍾意法國朱古力珍珠配雲呢拿忌廉布甸蛋糕（應該冇打錯名），外形討好，甜味亦岩岩好，唔太苦唔太甜，其他果Ｄ已經唔記得叫咩名，不過都幾好！比笑面，唔單止係蛋糕既水準，亦係男友既心意，謝過！

食完無味餐, 未夠飽又口淡淡, 0黎呢度買個包頂頂肚. 從來未買過呢度的出品, 入到0黎都無乜心水, 見「晴天公仔」賣相趣緻, 買了隻($7) 試試.先食「公仔身」, 麵包咬落鬆軟, 帶牛油香, 入面原來有餡的, 係鹹味+ 帶酸的cream cheese, 都幾好食; 「公仔頭」0既餡就係甜的custard cream, 同朱古力「眼」同「嘴」較夾, custard cream 味道都ok, 有d 似中式奶黃(?), 不過我覺得甜0左d. $7 一隻公仔, 好睇又幾好食, 都抵的.會再0黎試試其他麵包!P.S. 服務5 分, 因為counter 個女仔真係禮貌得無0野講!

So glad that my friends bought some cakes from CWB simply bread. There are several types but I didn't know their names. I tried them all ....my favourite one was the one in cup, lie creme brulee, so smooth and cremy, even more fabulous than those in French restaurant~~

每次去simplybread必定買芝忌芝皮($8)加芝士地雷($8)，勝在芝士份量適中，水準穩定。個人比較喜歡芝忌芝皮的賣相，麵包頂有金黃色脹卜卜的芝士皮，看上去很好吃。可惜早已不出芝士花球($8)了，紙包蛋糕外形加菠蘿包酥皮，內有芝士餡，實在是不錯的選擇！麵包店時常有推廣，買滿$40送小點，可惜那些贈品例如星星酥不甚特別好吃。五分是給最愛芝忌芝皮和芝士地雷的～

每次去simplybread必定買芝忌芝皮($8)加芝士地雷($8)，勝在芝士份量適中，水準穩定。個人比較喜歡芝忌芝皮的賣相，麵包頂有金黃色脹卜卜的芝士皮，看上去很好吃。可惜早已不出芝士花球($8)了，紙包蛋糕外形加菠蘿包酥皮，內有芝士餡，實在是不錯的選擇！麵包店時常有推廣，買滿$40送小點，可惜那些贈品例如星星酥不甚特別好吃。五分是給最愛芝忌芝皮和芝士地雷的～

昨日和老婆去開銅鑼灣食晏，行經simplybread呢間麵包店，見到d麵包款式好別出心裁，於是入去睇下，d包有別於美x和聖x娜的那種，是造型非常得意的，被它們吸引了於是買了蟲蟲三兄弟、果占千層酥試，嘩！好味呀，個包質地鬆軟，好香，咬落唔會死實實，仲有就係連d內涵都係咁掂，d果占帶微酸食落好開胃，雖然食出得出好重牛油味，但一d都唔覺滯，非常好,值得一讚，價錢還算值得，另外多款蛋糕賣相都一樣咁討好，其中一個叫白芝少女峰和午夜序幕是我最想試的，一定會多多幫襯這間的高質麵包和蛋糕，真係回味無窮，想起都食指大動呀

年幾前曾買過tiramisu, 連埋個玻璃杯送埋, 已經用左黎裝緊調味醬料! 今朝試左佢地既多穀麥方包, 大大塊, 薄薄地五塊, 塊方包好多穀, 幾粗糙, 不過無乜味, 健康既麵包都係咁..好dry!

$190蚊的細磅裝黑森林蛋糕，價錢一點也不平，味道總算比外間好少少，價錢同味道都算成正比。SimplyBread的黑森林啱哂唔食cream人仕，中間夾着一層又一層的朱古力海綿蛋糕和朱古力慕士，外層撒滿了朱古力粉，口感較普通的黑森林rich。面層的士多啤梨聞落好香，食落卻好酸，是唯一美中不足的地方。壽星女陳督察對此蛋糕非常滿意，在此恭祝她平步清雲，唔好再比啲老差骨蝦。

同事買了兩袋半磅麵包....一袋係純方包..一袋係麥包..麵包幾厚, 個人覺得純方包好食....軟熟!

呢個蛋糕個名好長，賣相亦好靚。外層係朱古力mousse, 面耍上朱古力粉，配上朱古力醬，內面係雲呢拿忌廉布甸(cream brulee)。好好味，軟滑，又有唔同的味道及口感。其實有時基本野係最好的。基本的朱古力，加基本的雲呢拿，只要做得出色，可以好好味。加$8仲可以配一支鮮果汁。試了西柚汁，唔錯，同circle K 賣$12果d 差唔多。

媽咪想食蛋糕，咪係呢度買，原來買三送一。買了Tiramisu, 雜莓朱古力蛋糕及椰子芒果蛋糕。Tiramisu用杯裝的，都幾靚，上面有士多埤梨同藍莓做裝飾。食落都軟滑。雜莓朱古力蛋糕有藍莓mousse及朱古力蛋糕相間，一層層的。面有士多埤梨，藍莓同goosenberry做裝飾。都唔錯。雖然我唔係chocolate fan, 但係我都覺得唔夠朱古力味。椰子芒果蛋糕，半圓形，白色的蛋糕，入面有芒草粒，外面有椰絲，媽咪話好好味。$18件都okay的。