影片
港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約5分鐘
繼續閱讀
電話號碼
22676578
62282040 (whatapp)
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至三
12:00 - 00:00
星期四至五
12:00 - 01:00
星期日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
今次🐧 來訪位於灣仔嘅Shift✅ 晚上室內外都會加上LED 燈效同埋投影，好有特色👍 坐位都幾闊落舒適，座位下有置物籃方便放袋🌟 都幾貼心❤️ 試咗餐廳力推嘅開心果系列主食📍 㨂咗開心果白貝意粉🤗 白貝佈滿成個碟面，份量十足有誠意❣️ 白貝食落鮮甜爽口，幾有咬口☺️ 意粉煮得好入味，開心果醬滋味濃稠出眾❤️🔥 好正好惹味😋 另外聽職員介紹，試咗2 款精選食品✅ 首先係擺盤都幾靚嘅甜橙燒牛柳沙律👍 沙律特意分汁另上，確保蔬菜清爽口感😋 牛柳軟嫩入味，與新鮮爽甜嘅沙律菜好夾，一齊食口感滋味無與倫比😍 另外試咗爆汁又邪惡嘅明太子薯仔蛋餅😋 又厚又大個份量十足😍 一切開惹味嘅流心餡料傾瀉而出😈 超級邪惡誘人😈 蛋餅充滿蛋香滋味，配搭辛香嘅明太子和甜美嘅薯仔一齊食，絕對係滿分嘅享受😉 甜品一樣叫咗開心果系列嘅產品✅ 㨂咗開心果吉拿棒朱古力火鍋☺️ 吉拿棒新鮮即炸，外脆內軟，入口時依然溫熱可口😙 沾上熱騰騰嘅開心果朱古力醬和開心果碎粒，食落香濃嘅開心果味令人難忘又回味🤗 飲品㨂咗2 杯好睇又好飲嘅Mocktails😚 分別係Pink Pineapple Cooler 同埋Mango Tango😍 入口清爽又解暑，唔會太甜，用黎送鹹食一流👍
繼續閱讀
位於在銅鑼灣的一間新興Cafe，名為 Shift ，在這裏我 #shift 走了人間嘅繁囂，和朋友專心享受一場美食的盛宴 🍽️Spicy Lemon Pepper & Salt Aubergine Finger (48.00)茄條外脆內軟，鹽的點綴恰到好處，讓人一口接一口Thai Style Crispy Pork Belly (78.00)這道泰式脆皮豬腩肉，皮脆肉嫩，搭配特製醬汁，口感層次分明。每一口都帶有濃厚的香料味道，讓人欲罷不能。Tortilla De Patata w/ Cod Roe (98.00)這道西班牙土豆蛋餅，配上鮮嫩的鱈魚子，口感綿滑。土豆的香氣與魚子的鹹香相得益彰，讓人感受到地中海的風情。Pistachio Grilled Baby Lamb Chop (238.00)小羊排烤得恰到好處，外焦內嫩，搭配香脆的開心果碎，增添了口感的豐富性。Dubai Style Pistachio French Toast (108.00)這道法式吐司外酥內軟，配上香甜的開心果醬和新鮮水果，口感極佳。甜而不膩Pink Pineapple Cooler 粉紅菠蘿冷飲清新可口，帶有熱帶水果的香甜。Mango Tango芒果探戈則更是讓人心情愉悅，為餐點增添了色彩。
繼續閱讀
348 瀏覽
如果你睇見呢個標題，就想起「亞視」個資訊節目，就證明同我一樣有番咁上下年紀。最近，就晌灣仔開心大發現呢間日頭喺咖啡店，晚上搖身變為酒吧餐廳，點解開心？因為店家有好多以開心果為主題嘅菜式。餐廳以白色為主調，無論門面，還是室內設計簡潔，但不失時尚感，又帶點文青風，座位編排寬敞，加上樓底高，所以，整體感覺舒服。近門仲有一列酒吧區，睇番人哋啲食評，見晚上會加咗啲燈效及投影，變得另一番景象。座位之下設有藤籃，喺貼心嘅安排，方便客人擺袋、擺背囊。餐具放晌有蓋膠盒內，衛生乾淨。講番啲食物選項先，文初都講過有一系列開心果菜式，包括主菜類同甜點類，單喺睇睇感覺都非常吸引；此外，仲有多種傳統、西班牙小食，送酒一流，加上其他特色主菜，選擇真喺唔少。飲品方面，提供多款咖啡同熱茶。作為一間酒吧餐廳，酒類飲品點少得，紅白餐酒、啤酒、西班牙果酒、有汽酒、烈酒……等等一應俱全，溫馨提示，由開鋪到7:00pm，都喺歡樂時光，自然飲得平啲。Classic Buttermilk Dirty $48、Pistachio Buttermilk Dirty $58Dirty系列有別我哋平常晌咖啡店所飲嘅骯髒咖啡，主要喺用上更低脂嘅白脫牛奶（buttermilk）嚟沖泡咖啡，自然飲得更健康。而小弟杯開心果口味喺越飲越有嗰份果仁嘅香氣，口感方面亦好柔滑，仲伴有少少牛油烘麵包粒，勁香牛油味。泡菜蜜燒風琴豆腐 $58呢度主打Tapas，所以，點可以錯過呢！先嚟一份豆腐？喺，豆腐，但經過創意可以變得不一樣，豆腐切成風琴形已令賣相吸引好多，面頭鋪滿韓式泡菜，因為加咁蜜糖，所以，食落唔會太過酸同辣，而與其叫豆腐，應該似豆卜多啲，炸到好脆口，幾有驚喜！檸檬胡椒鹽脆茄子條 $48賣相夠晒立體嘅脆炸茄子條，外層薄薄嘅粉漿香脆不油膩，食得出炸功了得，然而，茄子卻仍保持多汁，口感軟綿綿。就咁淨食都有味，如果想濃味啲，除咗有啲蔥花、蒜粒、辣椒粒，仲可以沾上少少檸檬胡椒鹽，食味更富層次。泰式脆炸五花腩 $78香口嘢一向有市場，尤其送啤酒，不過，就算唔飲酒，人人都鍾意食。雖然喺五花腩，但出嚟嘅效果無想像中咁膩，而且，外層酥脆，細嚼軟嫩，沾上辣勁十足嘅泰式酸辣醬，更加去膩惹味。開心果香烤法式小羊架 $238一心嚟食開心果菜式，主菜梗喺揀番開心果主菜系列啦，呢一款小羊架做法有啲似寶雲酥，不過就唔喺用麵包糠，而喺沾滿開心果仁碎，睇見都勁開心。侍應上菜時更說明一下做法，原來唔單表面嘅開心果仁碎，仲先搽咗一層開心果仁醬同法式芥末，所以，食起嚟味道更豐厚。而羊架嘅肉質非常嫩滑，帶濃濃羊羶味，合晒我哋口味。伴菜仲有大量紅嘅、黃嘅車厘茄，十分鮮甜，食得出靚貨。開心果吉拿棒朱古力火鍋 $128單睇「吉拿棒」你未必知喺乜，睇埋英文你就知喺西班牙油條，唔單止配上開心果醬火鍋，更有一小兜開心果仁碎，整體賣相好吸引。食法隨個人喜好，小弟個人認為最好喺將油條切粒，再沾上開心果醬，最後沾上開心果仁碎，想再食甜啲先點一點啲沙糖。自家製嘅西班牙油條本身已經喺開心果口味，炸得外脆內軟，加埋啲開心果醬同碎碎，令味道同口感都有疊加效果，正呀！食完慢慢坐，因為環境非常舒服，加上過咗午市嘅尖峰時段，客人陸續離開，環境變得更清幽，繼續細味杯開心果仁咖啡。
繼續閱讀
🍽️ 環境：型格與浪漫並存這間新開的Cafe & Bar玩轉雙重風格。一邊是開放式酒吧區，適合chill住飲酒吹風；另一邊則以香港夜景為主題，暗黑中帶點浪漫，無論閨蜜打卡還是約會都超有氣氛！🌰 開心果主題Menu：創意與誠意滿分身為開心果控，見到全系列主題菜式簡直雙眼發光！從主菜到甜品，每道都巧妙融入開心果元素，而且定價合理，終於不用邊吃邊心疼錢包👛🍴 必試推薦泰式五花腩 $78
肥瘦比例完美，外皮微脆，淋上酸辣醬汁超級開胃，瞬間清盤！焦紅酒鵝肝多士配意大利冰酒 $98
鵝肝煎得外焦內綿，搭配冰酒的甜涼中和油膩感，高級感十足卻不貴～泡菜蜜燒風琴豆腐 $58
豆腐像風琴般吸汁，泡菜+蜜糖的組合酸甜辣交織，創意滿分！開心果脆皮威靈頓牛柳 $288
🔥全場MVP！酥皮裹滿開心果碎，牛柳切開還是粉嫩色，肉汁鎖得剛剛好。開心果的堅果香和牛油香意外地搭，絕對要試！開心果吉拿棒朱古力火鍋 $128
連巧克力醬和吉拿棒都混入開心果醬，蘸上果碎後層次爆棚，全港獨家口味！💬 小總結適合： 開心果愛好者｜打卡族｜小資約會
回頭指數(5/5): ⭐⭐⭐⭐⭐️
繼續閱讀
去完海濱黎到鵝頸橋下面呢間新開餐廳主打Fusion Tapas，純白色牆身加埋會轉色嘅燈，已經夠晒打卡！ 🍴南蠻炸雞迷你漢堡雞腿肉炸得外脆內嫩，洋蔥絲爽口解膩，配埋塔塔醬，咬落香滑juicy! 🍴麻婆豆腐墨西哥脆片好特別既配搭，玉米片上面放上麻辣肉碎豆腐，加埋cream cheese，辣辣地又香滑，好惹味！ 🍴太陽蛋，火腿脆薯粒脆薯粒，細細粒炸得勁乾身，香口得黎又有ham 既咸香，可以沾埋蛋黃汁食😻🍴開心果白貝意粉開心果醬掛滿每條意粉，味道濃郁！ 白貝鮮甜無沙，上面仲有香蒜、開心果碎，堅果香味又鹹鮮，醬汁香濃，口感Creamy有層次。🍞杜拜開心果脆絲法式吐司上枱賣相勁吸引！ 外脆內軟，淋滿焦糖醬，上面鋪滿杜拜式金絲脆脆同開心果碎，甜中帶脆，仲放滿生果添！ 真係邪惡得黎，又充滿幸福感💕🍹 Cocktail「Gravity」Gin base , 葡萄、番石榴果香，清新得黎比較甜身。🍹Mocktail 「Mango Tango」好有熱帶果香，當然唔少得芒果啦！
繼續閱讀