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港鐵宋皇臺站B2出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
裝修走昭和風格，由餐枱椅到餐碟都充滿懷舊氣息；主打的和洋料理提供肉類及海鮮款式，擺盤精緻，是約會及聚餐的好地方。
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營業時間
*不接受walk-in
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 17:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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昏暗的燈光下，店家把昭和時代的日本模樣呈現出來牆壁上的日式吊鐘、電話、地磚等都看得出店家要強烈的表達出懷舊復古風的用心店內的位置有約數張的4人桌晚上的餐牌, 主要是有分湯、沙律、主食的選擇也有不可或缺的甜品味道方面, 店家為食客帶來了一些不常見的食材及配塔當中有一兩款都是我和朋友第一次嘗試的頗為特別整體來說是一間在坊間少有而又特別的洋食屋尤其是環境主題, 愛打卡者可以來試➽鯽魚湯 $58一舊凍豆腐先放上枱, 侍應再把盛著鯽魚湯的壺帶上然後即時把奶白色的熱湯倒出來喝一口是鮮甜的魚香味配上一些靈芝菇及枸杞, 什有咬口不過因為凍豆腐的原因, 湯的熱度很快便降了下來如果是在夏天, 這樣的做法可能會令食客比較舒服不用太熱的喝著整個湯➽蟹肉扁意粉 $138整個都充滿蟹肉香的一個菜沒有腥味的情況下, 吃著每口是蟹肉及意粉, 滋味呢!➽日式味噌雞肉捲 $138店家不願它淪為普通的雞肉捲這道菜加了兩大棵的苦白菜苦白菜真的好苦煎完的雞肉加埋濕潤多汁的苦白菜算可以適當地平衡到整體的口感➽烤鯖魚凱撒沙律 $118這個沙律是我第一次嚐到的主要是有類似雞肉海撤沙律的食材, 不過雞肉被烤鯖魚取代此外,更加了一些少見的食材如海葡萄, 這個入口幾得意個人最欣賞是店家加了「日本漬梅沙律醬」這個醬中的日本薑帶甜、少辣幾沖擊味蕾加了是最畫龍點睛的一環整個菜都豐富起來
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自從有宋皇臺站之後，附近嘅人流愈黎愈多，其實呢度都有好多精緻獨特嘅餐廳，去厭咗人流鼎盛嘅鬧市區，不妨黎呢度尋一尋寶😋呢間餐廳無論係門面定內裡設計都沿用咗經典嘅日式風格，菜品製作上亦如是，置身餐廳好似真係有一種身處日本嘅錯覺😛1. 澳洲M7和牛肉眼（$198）熟度恰到好處，切開色澤紅潤，外焦裡嫩😍牛肉入口香氣十足，口感韌度恰到好處！加上少量薯蓉同配菜點綴，賣相頗精美👍🏻評分🌕🌕🌕🌕🌕2. 海鰻茶漬飯（$138）店員會幫手加入綠茶高湯🍵綠茶清香不澀口，同香糯嘅米飯非常match🍚同時也不會搶走鰻魚嘅味道🥰配上子姜和香蔥，豐富咗味覺同口感～海鰻味道香甜、彈牙可口，可惜只有四塊🥹實在唔太夠喉…評分🌕🌕🌕🌕🌘3. Red Fuji（$58）洛神花茶+玫瑰嘅組合超級養生，再配埋酸酸甜甜嘅蘋果醋😆養顏又開胃！評分🌕🌕🌕🌕🌗4. Blue Sky（$68）面頭有一大舊日本柚子雪芭🇯🇵口感順滑下面係檸檬水+藍橙糖漿，顏色非常吸睛，酸甜可口👅評分🌕🌕🌕🌕🌘
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呢間餐廳出面好復古同懷舊既感覺 之前經過已經覺得好特別 今次終於約到朋友入去試下✨𝒮𝑜𝓊𝓅 ♡𝘾𝙍𝙐𝘾𝙄𝘼𝙉 𝘾𝘼𝙍𝙋 𝙎𝙊𝙐𝙋 $58呢個係鯽魚湯 凍豆腐、日本靈芝菇同埋枸杞放埋一齊落碗度 湯就用個壺裝住 可以自己或者店員幫你沿住豆腐邊加落去 豆腐上面有d脆脆幾特別 成個湯清清地 幾好飲✨ℰ𝓃𝓉𝓇𝑒𝑒 ♡𝘼𝙐𝙎𝙏𝙍𝘼𝙇𝙄𝘼𝙉 𝙈𝙔 𝙒𝘼𝙂𝙔𝙐 𝙍𝙄𝘽𝙀𝙔𝙀🐮 $198有一塊厚既澳洲M7和牛肉眼 肉質鮮嫩 唔會太熟 旁邊有秋葵、小粟米🌽、迷你甘荀🥕同埋薯蓉🥔做配菜 賣相唔錯♡𝙎𝙃𝙄𝘽𝙐𝙄 𝘾𝙍𝘼𝘽 𝙇𝙄𝙉𝙂𝙐𝙄𝙉𝙀🦀🍝 $138呢個意粉撈左蟹肉 上面舖上蟹膏同埋蟹肉濃湯 好適合鐘意蟹既人食✨𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉 ♡𝙒𝙃𝙀𝙀𝙇 𝙋𝙄𝙀 今川燒 $48本身想試昭和布甸 但我地去果日冇 就唯有試今川燒 佢有紅豆味或者吉士味揀 我地揀左紅豆味🫘 原以為好似車輪餅咁會軟軟地 點知食落有驚喜 佢外脆內軟 配埋雲尼拿雪糕一冷一熱好好食😋✨ℳ𝑜𝒸𝓀𝓉𝒶𝒾𝓁 ♡𝙎𝙃𝙄𝘽𝙐𝙄 𝙄𝘾𝙀𝘿 𝘾𝙃𝙊𝘾𝙊𝙇𝘼𝙏𝙀🍫 $58我揀左榛子味 上面仲有d忌廉 攪勻佢更加好飲♡ 𝟰. 𝟯 𝙄𝘾𝙀𝘿 𝙈𝘼𝙏𝘾𝙃𝘼 𝙇𝘼𝙏𝙏𝙀🍵 凍醇香4.3鮮奶抹茶 $58呢個抹茶奶味較重 鍾意奶味多d既人可以試下
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📍 Shibui 洋食屋好耐之前已經成日見啲人嚟打卡，係昭和風嘅日式西餐，終於嗌到🐷仔陪我去！啲裝修真係好靚好復古，打卡真係啱晒！入到去燈光偏黃，感覺好舒服！—————————————————————❣️ 蕃茄果凍沙律 $98灸燒鰈魚裙邊·自家制蕃茄果凍·車厘茄雜菜沙律🐷係比灸燒鰈魚裙邊，即係左口魚裙邊吸引住！果然冇失望，燒到暖暖地，入口即融，啲油脂超級impressive，再加埋啲沙律菜一齊食，好正！.❣️ 澳洲M7和牛肉眼 $198澳洲M7和牛肉眼·燒汁·馬鈴薯泥·迷你甘荀·小粟米·秋葵兩舊牛牛外熟內嫩，一切開見到入面煎到粉紅色，似係medium咁！啲配菜一條條棟晒喺側邊，好有design🤣啲薯蓉都幾味的！.❣️ 蟹肉扁意粉 $138蟹膏·蟹肉·蟹肉濃湯·芝麻菜·車厘茄·扁意粉好精緻嘅意粉，小鳥胃就啱曬！面頭有啲蟹泡，好得意！仲真係有啲蟹肉同蟹膏，撈埋扁意粉食非常唔錯！.❣️ 昭和布丁 $48打卡able💯焦糖布甸！為左呢個布甸嚟嘅！基本上枱枱都嗌！蛋味都幾出不過又唔會話好甜，唔錯！口感都好滑！.💬 不過佢哋應該update左餐牌，因為去到發現同上網睇嘅有啲唔同ʕ •ᴥ•ʔ希望有翻蛋包飯，下次再嚟食—————————————————————不專業評分👅好味指數: 7.5/10 💰性價比: 7.5/10👍🏻推薦: 7.5/10 —————————————————————🏡地址: Shibui 洋食屋 (九龍城)九龍城侯王道22號地舖🕑營業時間: 12:00 - 22:00 （5-6落場）—————————————————————
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📌 Shibui 洋食屋 - 九龍城侯王道22號地舖🗓(16/11) 星期四 ⏰ 晚上7點左右 💈特式：今日途經九龍城見到間門面唔太起眼，但十分昭和年代氣氛嘅餐廳，一向喜歡日本風格的我不期然被吸引到，所以就決定入去食個晚飯順便打下卡。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：餐廳主打係日本洋食屋食物，例如咖哩飯/蛋包飯/漢堡扒/可樂餅/布甸等等，而家等我同大家講下🎌味道先。🌯日式味噌雞肉卷 $1️⃣3️⃣8️⃣ - 呢個味噌雞肉卷係配左苦白菜/味噌馬鈴薯球/蔥油瓦片，雞卷上枱已經聞到好香炭燒味，再配埋唔太重味嘅自制照燒汁，味道同口感都一流，苦白菜就真係有點苦，但就係我鐘意嘅個隻甘苦味，味噌馬鈴薯球細細粒，入口煙煙韌韌咁，蔥油瓦片就食唔出有咩味，但就可以幫個菜式增加不少視覺效果。🍵🍚海鰻茶漬飯 $1️⃣3️⃣8️⃣ - 海鰻茶漬飯就配以日本子薑，湯就用上綠茶高湯，個飯底本身已有鰻魚汁做底味，加埋清新嘅綠茶高湯，口味濃得嚟有淡淡清香，鰻魚就有4件，香口肉厚，入口淋滑帶點爽口，整體好高質。🍮昭和布甸 $4️⃣8️⃣ - 布甸個賣相好經典，就好似細個睇d卡通片見到個款咁，我最鐘意係佢有我最愛食嘅糖水車厘子，布甸好有蛋香，楓糖漿味道亦好濃郁。今川燒 $4️⃣8️⃣ - 呢個今川燒可以揀紅豆或吉士餡，我就選擇左吉士，吉士餡雖然唔多，但勝左即叫即做，非常熱辣辣，仲要勁脆 2配埋上面嘅軟滑香草雪糕，又冷又熱，又脆又滑，十分搭配。☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛飲品 : 餐廳除左咖啡及茶，都仲有幾款無酒精Mocktail及Cocktail，當然仲會生啤，而我地就叫左杯Red Fuji同一杯Blue Sky，兩杯賣相都好靚，打卡一流，味道亦都唔錯。🍽環境：環境由內到外都有濃濃的日本昭和年代氣息，由裝修到擺設到枱凳都極有心思，令人彷彿置身日本嘅懷舊洋食店咁，就連個menu都好有日本餐廳feel，燈光及音樂都恰到好處。🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服務：店員服務非常好，說話聲線好柔和，落order/覆單/上菜時都好有禮，上茶漬飯時亦會幫手加湯，而且全程都充滿笑容。💰💸價錢：今日兩個人，除左主食仲叫埋甜品及Mocktails，埋單只係大約$5️⃣0️⃣0️⃣左右，由食物質素到餐廳環境都令人覺得物有所值。🐲💬總結：我本人就好鐘意呢間餐廳嘅裝修風格同感覺，食物除左賣相靚仲真係好味，甜品和飲品亦好適合打卡。推薦指數：❤️❤️❤️❤️❣️
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