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6天前
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Dinner buffet令人琳琅滿目,走亞洲特色風味,美味佳餚由日式、泰式到東南亞香料風,令人大飽口福。🦞龍蝦、長腳蟹、海鮮、刺身海鮮區豐盛滋味,以新鮮龍蝦為主角,肉質彈牙,令人食指大動。長腳蟹和巨型蟹鉗,蟹腳入口香滑柔順,蟹鉗啖啖肉,鮮味十足。刺身壽司區:刺身有: 吞拿魚、帶子、三文魚、油甘魚及甜蝦,魚鮨豐盛。吞拿魚散發魚油甘香,甜蝦鮮甜誘人。三文魚厚身,入口綿滑。帶子口感滑溜,令人一吃愛上。冷盤沙律選擇多,有酸辣泰式豬頸肉沙律,到清爽的長管粉意式沙律,酸甜鹹辣,各有所愛,加上青口及螺肉等,當作開胃前菜,十分滿足。菠菜芝士焗龍蝦芝士焗龍蝦是可以無限refill,肉質鮮美,焗製後更加細膩多汁。表面香脆芝士層,令人垂涎,融合新鮮的菠菜,口感清新,使每一口都充滿驚喜。鐵板熟食區 鐵板和牛粒帶焦香,肉汁在口中散發,軟嫩多汁。燒鮑魚口感帶嚼勁,鮮味吸引。豐腴的鵝肝多士油潤綿密,濃郁脂香,入口即化。螺頭燉雞湯燉湯十分足料,響螺口感黏糯,💖綿軟的雞腳,好味又滋補,暖笠笠的感覺。冬蔭公酸辣滋味,加入鮮蝦肉,增加鮮味,入口微微香辣,滲出椰奶香氣。泰式船麵湯頭濃郁,加入肉丸、芽菜及魚腐,麵條吸收了濃湯
🦞龍蝦、長腳蟹、海鮮、刺身
海鮮區豐盛滋味,以新鮮龍蝦為主角,肉質彈牙,令人食指大動。長腳蟹和巨型蟹鉗,蟹腳入口香滑柔順,蟹鉗啖啖肉,鮮味十足。
刺身壽司區:
刺身有: 吞拿魚、帶子、三文魚、油甘魚及甜蝦,魚鮨豐盛。吞拿魚散發魚油甘香,甜蝦鮮甜誘人。三文魚厚身,入口綿滑。帶子口感滑溜,令人一吃愛上。
冷盤沙律選擇多,有酸辣泰式豬頸肉沙律,到清爽的長管粉意式沙律,酸甜鹹辣,各有所愛,加上青口及螺肉等,當作開胃前菜,十分滿足。
菠菜芝士焗龍蝦
芝士焗龍蝦是可以無限refill,肉質鮮美,焗製後更加細膩多汁。表面香脆芝士層,令人垂涎,融合新鮮的菠菜,口感清新,使每一口都充滿驚喜。
鐵板熟食區
鐵板和牛粒帶焦香,肉汁在口中散發,軟嫩多汁。燒鮑魚口感帶嚼勁,鮮味吸引。豐腴的鵝肝多士油潤綿密,濃郁脂香,入口即化。
螺頭燉雞湯
燉湯十分足料,響螺口感黏糯,💖綿軟的雞腳,好味又滋補,暖笠笠的感覺。
冬蔭公酸辣滋味,加入鮮蝦肉,增加鮮味,入口微微香辣,滲出椰奶香氣。泰式船麵湯頭濃郁,加入肉丸、芽菜及魚腐,麵條吸收了濃湯底,美味窩心。
甜品區令人回味,泰式甜品最引人注目。芒果糯米飯倒上香稠的椰漿,口感柔滑,加上甜美的芒果肉,令人甜絲絲。椰汁西米糕,啖啖粉綿西米,陣陣椰子幽香。自製椰奶珍多冰,紅豆香甜和綿密涼粉,椰味濃厚誘人。
朱古力噴泉也是人氣所在以棉花糖及水果沾上,好玩又好吃! 蛋糕款式多,芝士蛋糕綿密順口,散發濃厚芝味。杞子桂花糕入口Q彈,淡淡桂花清香,冰涼清爽。
最後必吃Häagen-Dazs朱古力脆皮 雪條,職員把雪條浸進朱古力,脆皮可口,加入Oreo碎及朱古力粒粒,增加口感,甜蜜蜜的句號。
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