Santorini Greek Restaurant

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相信每個女仔人生必去清單一定有Santorini呢個地方🌊 暫時去吾到希臘都吾緊要😌 中環有一間食希臘菜既餐廳「Santorini Greek Restaurant」🇬🇷🍴餐廳以白色小屋為裝演 讓你感受系當地一樣😆今次去食左佢地既希臘式自選Brunch拼盤 非常豐富😌Make Your Brunch Platter $280 / ppl• Eggs: 我地兩個Platter都嗌左「Cheesy Scramble」🍳 用上希臘芝士黎炒蛋 口感濃郁且充滿地中海風味😚• Bread: 試哂兩款吾同既麵包「Pita Bread」同「Carob Rusks」🍞 前者帶有小麥既天然香氣 口感柔軟 但略帶嚼勁😬 後者用角豆粉制作而成既烘焙點心 具有獨特切自然甜味• Dip: 蘸醬既方面 我地都嗌左各一😚 青瓜乳酪醬「Tzatziki」🥒 口感清爽又濃郁 味道層次豐富 ; 而 茄子蘸醬「Eggplant Dip」🍆 用茄子肉混合而成 酸味突出 清爽酸甜• Salad: 都系嗌左相同既「Greek Salad」🥗 以車厘茄 青瓜 洋葱 青椒 同酸豆 再加上Feta Cheese同橄欖油作調味🥣 清爽健康

同閨蜜撐枱腳，去咗中環呢間屹立多年藍白地中海風嘅希臘菜餐廳 ❤️Santorini Greek🇬🇷. 餐廳就係SOHO區登山扶手電梯旁，環境休閒舒適，燈光柔和，放工約人就啱晒啦. 叫咗兩杯夠晒夢幻嘅粉紅色飲品. 我杯⭐️pink grapefruit lemonade 充滿西柚香味. 朋友就叫左杯⭐️Santorini sunset ，有酒精得來又易入口. ⭐️grilled octopus 烤八爪魚餐廳招牌菜果然冇介紹錯. 太大條新鮮八爪魚，上菜已經好吸睛，聞落香噴噴好有炭火風味，咬落有嚼勁又爽又彈牙又不失嫰滑. 伴碟有橄欖、鷹嘴豆泥、酸豆、櫻桃蕃茄，加埋紅酒醋，酸酸地好清新開胃. ⭐️grilled Souvlaki 希臘烤肉串既有特色又豐富，一次過俾你體驗咗完美希臘風情. 有兩串烤肉，四款肉類選擇，分別有豬、牛、雞、羊. 今次我哋揀咗豬肉. 以慢火烤熟，肉味同肉汁鎖實，肉串咁厚都唔會乾身，抵讚. 配料有熱騰騰香脆鬆軟嘅pita bread口袋包、希臘薯條，仲有tzatziki青瓜酸酸奶醬汁. 夠晒高性價比. ⭐️ Santorini’s pasta 聖托里島長通粉簡單又開胃嘅長通粉，配上蕃茄

早2星期前同個女仔foodie朋友去左一間位於中環蘇豪區既希臘菜餐廳食Dinner🤩~食物都好高水準下😊推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️Seafood Pasta意粉煮至 al dente既有嚼勁又滑順～海鮮（蝦）煮至剛好，保留了嫩滑的口感☺️好有濃郁蕃茄味道😍Mushroom&cheese croquettes外皮酥脆～具有輕微的脆感～蘑菇帶有濃郁的菌香，鮮美可口🙂奶香濃郁Grilled Souvlaki有雞、豬、羊/牛肉～經過醃製後，烤至外焦里嫩，口感十分滑嫩😍每一口都充滿肉汁🥰搭配薯條更加惹味😚Galaktoboureko係一種希臘嘅甜品😍內裡的奶香餡料滑嫩綿密，口感柔和～糖漿淋在餅皮上面的糖漿使整個甜點更加濕潤，增加了口感的層次感☺️餐廳環境以藍白色為主題😍好有希臘嘅風格😉好適合情侶閨蜜來用餐😊

🇬🇷初訪呢間希臘餐廳，香港比較少有希臘菜/地中海菜，餐廳門口非常典雅，設計充滿希臘小鎮風情🤍入到去就感覺到濃厚地中海風情🩵白藍色裝潢，夠晒度假feel！骨子裏走小館家庭風，木系枱凳，配合異國風小擺設，布局令人坐得relax唔拘謹坐窗邊可以望下街同路人😄睇menu時由開朗熱情嘅員工簡單介紹同推薦吓熱門菜式🌟🏛️ Taramosalata whiteTaramosalata係經典嘅希臘開胃菜，以鱈魚卵加薯蓉、橄欖油、檸檬汁打成，口感柔滑；希臘傳統pita bread乾身，軟熟有咬口🏛️Manouri Salad份量十足，似main多過似前菜😀Manouri cheese用綿羊奶同山羊奶混合製成，質地柔軟，奶油味濃，羶味唔重，冇Feta芝士咁鹹，配新鮮沙律菜+小番茄+ 甘筍，簡約清新🏛️Mushroom & cheese croquettes呢款亦都係希臘菜中常見嘅開胃菜，酥皮包住滿滿嘅蘑菇同埋mixed Greek cheeses，味道偏鹹，所以的確開胃😆🏛️ Grilled Octopus八爪魚軟腍中帶嚼勁，唔韌，有水準！🏛️Santorini's Pasta長通粉配新鮮蕃茄熬製成嘅番茄醬，口味偏

第一次食希臘菜～餐廳環境更打造到令人身處係希臘咁，藍白色為主，很chill嘅氛圍～Saganaki Cheese熱辣辣，外層酥脆，內裏滿滿的芝士，更有拉絲的效果，吸引又吸睛。Grilled Octopus彈牙又爽口的墨魚，點一點鷹嘴豆醬汁，連埋啲酸豆、橄欖、蕃茄仔一齊食，增添層次又好吃。Moussaka希臘特色菜式茄子千層批，採用唔同餸菜層層相間的方法鋪疊起來，有茄子、肉醬、芝士、薯仔、白汁等，層次相當豐富，好有希臘嘅風味。Galaktompoureko呢個係最受歡迎的希臘甜點。口感似葡撻，酥皮很鬆化，餡料好似custard咁，軟嫩香甜。

從中環半山自動扶梯到SOHO伊利近街，就見到呢間希臘小餐館🇬🇷～🩵🤍𝐒𝐚𝐧𝐭𝐨𝐫𝐢𝐧𝐢 🤍🩵𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐬𝐚𝐥𝐚𝐝 $𝟏𝟕𝟓 好𝐜𝐨𝐥𝐨𝐮𝐫𝐟𝐮𝐥 既沙律！ 厚切半熟吞拿魚，好有鮮味橙、蕃茄、沙律菜、配上檸檬柚子汁好清新！ 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐨𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 $𝟐𝟎𝟎長長既炭烤章魚腳，賣相好吸引！ 外層焦香章魚腳軟嫩彈牙，入口有回彈感加上酸豆、黑橄欖更提鮮。 𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋𝐄𝐃 𝐒𝐎𝐔𝐕𝐋𝐀𝐊𝐈 $𝟏𝟗𝟓烤肉串可以揀豬/羊/雞/牛。 點了羊、牛，大大串，有炭火香氣。 肉厚𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲，特別鍾意羊肉帶少少膻香伴上𝐏𝐢𝐭𝐚 𝐛𝐫𝐞𝐚𝐝，鬆軟香口，加埋酸奶青瓜醬，仲有薯條，成個組合好大份！⠀ 𝐒𝐀𝐍𝐓𝐎𝐑𝐈𝐍𝐈’𝐒 𝐂𝐇𝐎𝐂𝐎𝐋𝐀𝐓𝐄 𝐕𝐎𝐋𝐂𝐀𝐍𝐎 $𝟏𝟐𝟎每次去餐廳食心太軟都要講彩數！ 今次真係無失望，仲好有驚喜🥰切開脆殼，朱古力漿緩緩流出🌋，唔太甜，濃度剛好，好推介👍🏻

今日特登約咗好朋友喺中環一齊happy lunch，難得我哋兩個都係中環，就決定去遠啲食，於是就揀咗中環SOHO伊利近街嘅呢greek restaurant。呢到lunch其實都唔少人，細細間餐廳好快就坐滿。最鍾意呢度有lunch set，選擇亦都幾多，大概 $110，包soup，main，dessert， drink，喺中環嚟講都真係幾抵食。Lunchset 我今日要左souvlaki，今次揀咗要牛肉，一串好大串好多肉，好厚肉有冇話鞋，調味剛剛好，最鍾意就係佢個乳酪醬汁！另外就係要咗一個seafood risotto，飯嘅口感軟硬適中，海鮮都有好多唔同種類。 至於甜品方面，今日就係我最鍾意嘅開心果蛋糕，唔會太甜，上面更加有粒粒開心果，正！後尾先知原來灣仔都有分店，下次都要去食吓！

今日老闆叫我和同事到中環辦工 行上去堅道行到死下死下 攰得滯搵地方坐低食野 發現呢間希臘餐廳竟然有brunch食 即同事試下 點知有驚喜餐廳裝修好靚 好有嘉勒比風情我地每人叫左一個希臘拼盤 真系好豐盛 好好味😋這美味的希臘拼盤包了五款食物**蛋料理**以番茄菲達炒蛋（Kagiana）為基底，酸甜番茄丁、鹹香菲達乳酪與蓬鬆炒蛋結合，搭配蒔蘿清香；混合芝士炒蛋融合克里特島煙燻乳酪與奶油乳酪，拉絲濃郁。 **皮塔餅**外脆內軟，包裹炭烤肉類；**角豆脆餅**以微甜角豆粉製成，硬脆口感蘸橄欖油更顯麥香。 **沾醬**包含優格黃瓜醬（Tzatziki）——濃稠優格、脆嫩黃瓜碎與蒜香交織；炭烤茄子泥帶焦香，混入橄欖油與檸檬酸香。 **沙拉**以番茄、黃瓜、洋蔥、菲達乳酪為核心，淋奧勒岡橄欖油；綜合綠沙拉佐芝麻葉苦韻與麵包丁焦脆。 **主菜**含雞肉蘇夫拉基，炭烤後帶檸檬蒜香與紅酒醃料風味；豬肉香腸含茴香籽辛辣；**配菜**包含紅扁豆湯（番茄酸、月桂葉香）、卡拉瑪塔橄欖（紫黑果肉鹹甜）、格拉維耶拉乳酪。餐廳 ： Santorini Greek Restaurant地址 ： 中環蘇豪伊利近街5

早排朋友帶我到Santorini希臘菜餐廳，整體都好評。今次我帶老公食Lunch。環境舒適、配上柔和歌曲，感覺非常悠閒舒服Set lunch 套餐已包括是日餐湯/沙律、主食、甜品及飲品Daily Soup雜菜湯口感綿密又健康Mixed salad 沙律菜夠新鮮爽脆MainBeef Rice地中海特色醬微辣帶小小酸，非常醒胃，牛肉肉質夠腍，都吾錯Souvlaki with chicken or beef推薦呢款Souvlaki，上次已經覺得好好味，今次再encore，水準保持到，雞串同樣燒得來夠Juice，配上皮塔餅、香脆薯條、特色醬，大滿足Daily Dessert香蕉蛋糕口感鬆軟又吾會過甜Drink 最後來一杯香醇咖啡

餐廳由裝修到食物都充滿地中海風情，除左食物之外仲可以享受下個環境🧀Feta cheese（$100）呢種白色乳酪質地細緻，味道微酸且帶有一絲鹹味。與新鮮既沙律菜好夾，口感豐富且多層次。Loukaniko（$140）混合左豬肉同韮蔥，加上香料賦予既獨特的風味。燒烤過黎，外皮酥脆，內裡多汁，非常惹味。Spanakopita（$125）一種傳統希臘點心，由菠菜同羊奶芝士做餡料，再用酥皮包住再炸。每一啖都能感受到酥皮既酥脆同內餡的滑嫩，綿密的奶香和清新的菠菜味相輔相成。Grilled Octopus（$200）新鮮既章魚腳，簡單用鹽同橄欖油調味後再攞去燒，外層微焦，內裡嫩滑，再加上幼滑既鷹咀豆蓉，加d新鮮既檸檬汁，鮮味會更突出。Grilled Souvlaki（$195）希臘風味既串燒，我地揀左雞同牛肉。肉質鮮嫩多汁，唔使太多調味料已經夠味，配塔埋沙律同烤餅夠飽肚之餘營養仲好均衡。

藍白裝潢充滿地中海小島風情🗺️好浪漫🌹第一次食希臘菜 都幾多羊同奶為主既菜式幾有驚喜🧀House wine仲有買一送一😍✿ Cretan Salad $160 ✿有別於一般Greek Salad 依款沙律會有多一種叫barley rusk既薏米餅睇落似麵包🥖但食落硬身脆口都幾特別 值得一試👍🏻✿ Mushroom Croquettes $140 ✿炸到金黃色 外皮算薄 入面蘑菇內餡creamy🍄‍🟫食落似日式可樂餅✿ Kleftico Lamb $225 ✿Classic既希臘慢燉羊腿 非常入味冇羶味配菜有南瓜、菠蘿、青椒同signature希臘feta cheese🧀幾好食 推薦！🥹✿ Grilled Squid $205 ✿大大隻厚肉魷魚🦑食得出炭燒既味道🔥配上黑醋番茄醬非常開胃惹味

中環半山蘇豪區有間希臘菜 餐廳裝修好chill超有地中海風情🇬🇷 最開心可以食到香港比較少有的Grilled Souvlaki ($195) 有兩條串燒可以自選羊肉、牛肉、豬肉或雞肉 仲配有皮特包同薯條🍟 羊肉羶味唔強 肉汁仲多過牛肉，調味感覺冇之前係歐洲食既咁濃 配埋個好refreshing的青瓜mayo唔錯🥒 海鮮有Grilled Squid / Octopus ($205) 揀左魷魚因為原隻上 切開一舊舊魷魚筒 配左酸酸甜甜的balsamic vinegar cream冇咁膩 整體都冇grill得太乾🦑 另外食希臘菜當然唔少得經典的Greek Salad ($160) feta cheese比得好闊綽 配埋番茄仔青瓜洋蔥等🧀 下次想試下好多人講的燴羊膝！

🇬🇷💙🤍餐廳以Santorini嘅藍白色作主調，裝飾都好別致，例如天花掛滿藍色玻璃瓶，牆上都有Santorini嘅相。週末餐廳有weekend brunch,brunch platter 可以自選不同配搭，實行make your Greek style.，自選雞蛋類、包類、醬料、沙律和肉，我地set A和B都全選了.份量超多，食完飽足一整個下午。🍴Set A🍳1.Kagiana炒多加入洋蔥+車厘茄+希臘feta cheese,口感較豐富。🌯2.pita bread烤得香軟嘅pita bread啱晒用黎點醬3.Tzatziki酸酸甜甜嘅青瓜乳酪醬🥗4.Greek Salad🐔5.Chicken Souvlaki雞肉串充滿地中海香料調味，味道香口。牛串肉質比雞串淋🍴Set B🍳1.Cheesy Scramble🥖2.Carob Rusks希臘特式食物，口感較硬身嘅包粒，有香浪黑糖味，點醬或者就咁食都適合。3 .Eggplant Dips茄子醬味道較Tzatziki惹味，兩款醬感覺好唔同，個人比較喜歡呢款🥗4.Mixed green Salad希臘菜真係好多蕃茄，mixed green sa

估唔到香港會有希臘菜！但係本身未去過希臘旅行，所以上網做咗啲當地野食既資料蒐集💻發覺了希臘料理的獨特魅力🎇同埋佢哋啲乳酪真係無敵!-烤肉串 (Grilled Souvlaki)🍢串燒有豬雞羊牛可以選擇～我點了牛肉烤肉串，搭配新鮮的皮塔餅、希臘薯條和酸奶醬🫓 希臘薯條加酸奶醬超好食！第一次試另類嘅薯條。而牛肉串大大串，肉質多汁，不過要趁熱食，因為凍咗有少少韌-菠菜批 (Spanakopita)🥧好少見個批咁大個，好似咖喱角嘅放大版🤣薄脆的 filo pastry 包著新鮮的菠菜和菲達乳酪，口感輕盈，餡料豐富-蔬菜餅 (Kolokithokeftedes)🧆以新鮮的南瓜、菲達乳酪和香草製作而成。外皮金黃酥脆，內裡柔軟，覺得有啲似澳門食嘅馬介休球～不過我覺得呢個好食好多倍！然後佢嘅酸奶醬真係無敵😂我超級鍾意食! 原來佢係希臘一款好出名嘅小食嚟！-馬薩卡 (Moussaka)🍝是一道經典的希臘焗菜，層層堆疊的茄子、馬鈴薯和絞肉，覆蓋著濃郁的白醬和起司。有啲似平時食嘅肉醬意粉，不過係變咗千層面版本。上層好香脆而內層好柔軟，都好唔錯-香蕉奶昔🍼真材實料，飲到係好真實，冇乜點落糖嘅一杯奶昔！口感順滑

周日同太太去試咗佢哋嘅假日*Brunch早午餐拼盤*，每位$288，真心覺得好抵食！😋我揀咗：1. **雞蛋** ～Kagiana（番茄同羊奶酪炒蛋），味道好濃郁，番茄嘅酸甜同羊奶酪嘅香氣完美結合！ 2. **麵包** ～皮塔餅，外脆內軟，點埋茄子蘸醬真係一流！ 3. **蘸醬** ～茄子蘸醬，口感滑溜，帶少少煙燻味，好特別。 4. **沙拉** ～希臘沙拉，新鮮嘅蔬菜加上橄欖同羊奶酪，好開胃。 5. **肉類** ～牛肉蘇夫拉基（Beef Souvlaki），牛肉嫩滑多汁，調味恰到好處。太太就揀咗：1. **雞蛋** ～芝士炒蛋（混合希臘奶酪），芝士味好香濃，蛋炒得好滑。 2. **麵包** ～角豆脆片，脆脆哋，配酸奶黃瓜醬（Tzatziki）好夾。 3. **蘸醬** ～酸奶黃瓜醬，清新解膩，好適合配肉類。 4. **沙拉** ～混合綠色沙拉（撒上羊奶酪碎），簡單但好味。 5. **肉類** ～雞肉蘇夫拉基（Chicken Souvlaki），雞肉好嫩，調味唔會過重。拼盤仲包括：- Fakes（扁豆湯），好暖胃，素食者啱晒。 - 橄欖，鹹香十足。 - Dolma