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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約6分鐘
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營業時間
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
日本的牌子，日本的味道，卻欠缺日本人的態度哭臉，給邊吃飯背景廚房不間斷的粗言穢語哭臉，給吃明明很好吃卻被迫降格為低級茶餐廳的咖喱飯哭臉，給破壞了辛苦一天想耳根清靜好好享受的夜晚哭臉，給仍想試蕃茄咖喱飯但掙扎還有沒有下一次的我所以說，飲食業，都是服務業。這一百二十元，付多了。
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地方細細，暖笠笠嘅咖哩湯泡飯 咖哩飯就食得多喇，咖哩湯泡飯就比較少食呢到嘅咖哩湯底比較特別首先辣度可任君選擇～初階唔食得太辣嘅朋友可以由0-5度開始試～ 最高30度湯底香味都可以自己揀：蕃茄、椰汁、蝦味配料方面有豬、漢堡扒、海鮮、雞、素揀以下就係椰汁咖哩雞嘅配搭（白飯任裝），椰汁香濃，食入口會冇咁辣，雞肉方面就比較遜色，因為肉質偏向煲完湯嘅感覺，鞋鞋地但係咖哩湯底實在太適合用來伴飯喇，即使啲雞肉麻麻，但係就食左好多湯而海鮮蝦咖哩湯底方面，冇乜驚喜，海鮮嘅烹調時間偏長，食落口有種乾柴嘅感覺，冇乜鮮味
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First time here for the soup curry! It wasn't too bad~I ordered the Marathon Chicken ($88). The chicken leg was really tender, and plenty of vegetables and boiled egg were offered. The anther one was Vegetarian Bear ($78). We both ordered the prawn curry soup & the spice level was 1/30. As you can see the portion is really big and definitely worth the price!
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記得第一次認識湯咖喱是於出發北海道前的資料搜集。湯咖喱是北海道的名物，於札幌開設了好幾家不同品牌的湯咖喱專門店，而且經常出現等候人龍。雖然當時覺得湯咖喱有點古怪，尤其香港人對汁與湯有著明顯的不同的概念，不過湯咖喱揉合印度和東南亞咖喱風格，加上秘製湯底和香料，一試後便讓我念念不忘！連續兩天在大球場吶喊，最終擁護的 New Zealand All Blacks 隊一再於香港站敗於 Fuji 手上，身心忽覺很疲憊，將原定到中環享用越南菜的興致打消了，兩人於是隨便走進加路連山道的「SAMA」。「SAMA」也是來自北海道的湯咖喱品牌，首店於中環開設，一直想嘗試，當晚順勢做就了一個機會吧！「SAMA」地方不大，近門口放置了一張只少容納十人的大木桌，另有一列面牆的座位，中央是水吧與酒吧，後端間隔了廚房！Mango Lassi HK$58猜不到小小的「SAMA」，竟備有清酒和威士忌的精酒飲品，除此之外，一般的汽水、茶、咖啡和啤酒當然不缺，而我欲選擇了 Lassi。難得有我喜歡乳酪飲品，還具備菠蘿口味，正在想像美味之際，一啜面前侍應剛端來的 Lassi，噢.......怎麼會是芒果口味，頓時感到點點失望，不過免得麻煩，沒有要求更換。芒果 Lassi 口感不會太稠，芒果味道再鮮一點和甜度再低一點便更理想了！素食的熊 HK$78「SAMA」的湯咖喱需依照四部曲來點餐：第一部：選擇辣度 — 寶寶熊 0-5度辣 / 成年熊 6-15度辣 / 瘋狂熊 16-30度辣，如果可完成 30度辣，即可登上辣人榜第二部：選擇湯底 — 蕃茄 / 椰子 / 蝦，三款各有不同風味第三部：選擇咖哩主料 — 備有8款之多，如小雞雞、飢餓的熊、馬拉松雞、漢堡咖喱等第四部：選擇添加配料 — 含蔬菜、雞蛋、肉類和天婦羅的選擇於是我選了成年熊的15 度辣，配上蕃茄湯底之素食的熊，素食的熊是半隻溫泉蛋加蔬菜的組合，蔬菜包括蘆筍、蓮藕、生菜、西蘭花、紅蘿蔔、薯仔、青椒、椰菜花、秋葵和粟米。一試辣度果然不弱，吃了數口後，鼻水不其然流出，嘴巴感覺有點熾熱，每一口之間必須歇一會才行，難以想像瘋狂熊的30度辣會如何。蔬菜方面，雖然不及日本蔬菜的甜美，不過口感清爽，沒煮得過度腍軟，還算滿意。至於味道方面，辣中帶微酸，可惜咖喱香和香料的層次並不夠強。白飯是免費添加，只怕您吃得不夠多而已。如要選擇烏冬或拉麵，則要多加十元。馬拉松雞 HK$88加豬肉 HK$30老公選了寶寶熊的3度辣，對他而言是剛好，可從容地嚐辣！馬拉松雞就是雞腿和雜錦蔬菜的配搭，正是我在北海道所嚐的湯咖喱款式，不過貪心的他再添加了豬肉。 入口蝦湯底要比蕃茄湯底來得香和吸引，不過以我的個人口味，香草味和層次還未夠深！馬拉松雞雞腿是馬拉松雞湯咖喱的主角，一看雞皮與雞肉明顯離骨，似乎不太對勁！一咬雞肉果然軟腍得有點爛，肯定是烹調得過久了，跟在北海道嚐的有著天與地的差別，深信不能用上日本雞腿，但在烹調技術方面理應不難掌握。希望只是一時誤差所致，要不然就成大大的缺憾了！馬拉松雞添加的豬肉更是敗筆，極之繃硬，叫人失望！豬肉跟雞腿一過硬、一過腍，莫非這樣極端的口感是為了加深食客的印象？小樽吉列炸蠔 HK$58反而炸蠔水準還好，沒太大問題可挑剔，特別喜歡水盈的流心，有如小樽運河般漂亮！如果還未有機會到北海道湯咖喱，興趣難以制止的話，或可在香港一試，否則還是將美好留侍到訪熊國吧，在當地排隊也是值得的！
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今日同老婆放工吃飯本來開開心心試呢間, 但係大家叫左咖哩, D店員先話 "8" 就=辛辣麵咁辣, 點知來左餐叫 "20" 都唔夠辣, 加十蚊轉烏東, 個烏冬只係普通三蚊包果D, 之後講佢話最勁最出名既雞脾, 嘩, 睇落好靚咁, 食落就好似湯渣, D肉無味又鞋, 似呀媽老火湯完5粒鍾D 肉咁... 失望到極點之後, 接住黎埋早前叫既炸蠔同雞亦, 嘩, 每碟得三件, 每件好似手指尾咁SIZE~~ 埋單係400蚊二人.. 下次一定唔會去食. 咖哩好普通, 我亦唔會介紹朋友去食, 失望之選!!!
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