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2024-05-24
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自試過一次去Sake Bar就愛上🥰可以品嚐唔同嘅日本地道清酒,又可以同時試到不同佐酒小食和串燒,就心思思想再嚟 #清酒夜.今次揀咗間銅鑼灣好chill嘅Sake Bar,門口有隻好可愛擺晒甫士嘅貓貓😆🐱.環境好舒服,而吧枱設計為主,餐廳闊落,所以坐得好舒服嘅~另一邊都有少量四人卡座,適合多人聚會~.坐低冇耐就會送上餐廳特色佐酒小菜🐱💖.之後唎酒師專業地就返我哋點嘅食物配搭返啱我哋嘅Sake享用 #配食料理我自己覺得係非常貼心亦個人化嘅體驗呢!.一邊傾計💬或者放風,一邊飲和食 !做咗媽媽就係特別感恩有呢啲moment😂.唔好錯過~配酒必食,#炭火串燒5串 由廚師發辦,一set有雞軟骨、雞腎、大蔥雞翼、雞柳和黑豚肉.螢光魷魚沖漬 💖爽口鮮甜配🍶茨城縣水府自慢Pink 10号純米大吟釀飲落去有果香、花香味,入口比較爽身係好好嘅starter!.▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️自家製月見免治雞肉棒外脆脆脆表皮包住軟腍雞肉,食之前再點滿日本蛋黃,更添香濃.唐揚蘿蔔糕少少辣,蘿蔔糕外脆內軟,伴酒一流.配🍶神龜小鳥のさえずり 純米大吟釀低溫熟成出廠清酒,比較輕身,有陣陣米香,配串燒小食好夾.▫️▫️▫️▫️▫️
可以品嚐唔同嘅日本地道清酒,又可以同時試到不同佐酒小食和串燒,就心思思想再嚟 #清酒夜
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今次揀咗間銅鑼灣好chill嘅Sake Bar,
門口有隻好可愛擺晒甫士嘅貓貓😆🐱
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環境好舒服,而吧枱設計為主,
餐廳闊落,所以坐得好舒服嘅~
另一邊都有少量四人卡座,適合多人聚會~
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坐低冇耐就會送上餐廳特色佐酒小菜🐱💖
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之後唎酒師專業地就返我哋點嘅
食物配搭返啱我哋嘅Sake享用 #配食料理
我自己覺得係非常貼心亦個人化嘅體驗呢!
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一邊傾計💬或者放風,一邊飲和食 !
做咗媽媽就係特別感恩有呢啲moment😂
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唔好錯過~
配酒必食,#炭火串燒5串
由廚師發辦,一set有雞軟骨、雞腎、大蔥雞翼、雞柳和黑豚肉
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螢光魷魚沖漬 💖爽口鮮甜
配🍶茨城縣水府自慢Pink 10号純米大吟釀
飲落去有果香、花香味,入口比較爽身
係好好嘅starter!
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自家製月見免治雞肉棒
外脆脆脆表皮包住軟腍雞肉,食之前再點滿日本蛋黃,更添香濃
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唐揚蘿蔔糕
少少辣,蘿蔔糕外脆內軟,伴酒一流
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配🍶神龜小鳥のさえずり 純米大吟釀
低溫熟成出廠清酒,比較輕身,有陣陣米香,配串燒小食好夾
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中段要食 雞白湯烏冬😂 + 白鱔
烏冬煙韌好掛湯,肚子食完暖暖的~
白鱔燒完仍然肉嫩,而外皮超香
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小食 牛油烏賊肝醬炒魷魚
魷魚口感軟腍,濃濃嘅肝醬
令魷魚嘅鮮味更突出,必要點食!
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配🍶 裏口万 無濾過生詰
隱藏版靚清酒 米調濃但爽身
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配🍶 龜甲花菱純米吟釀生原酒
金獎清酒✨味道均一平衡,帶果香、米香
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白桃、菠蘿雪葩
少見嘅日式甜品,真係一見到就要叫
白桃內盛裝酸酸甜甜嘅白桃雪葩😋
小菠蘿
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配 🍶忠愛
入口清新香氣,微微帶甘香,
較甜與海鮮或甜品好夾
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如果happy hour去到真係好抵😍
1730-1930 $138/位 任飲指定酒款(另計加一)
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