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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約2分鐘; 大廈入口位於渣甸街
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電話號碼
25777899
開飯介紹
餐廳主打正宗西班牙菜,大量選用來自西班牙或意大利供應商的上乘食材,糅合傳統西班牙烹調技術及創意炮製美食。配搭各款特色Cocktail,適合情侶或三五知己大快朵頤。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日和朋友前往銅鑼灣找了一間西班牙餐廳進食。這一間西餐廳華麗典雅,座位舒適,我們早入座,開頭無咩人,但 7點左右就人流滿滿。最後我們叫了以下食物。1.傳統西班牙烤乳豬配蘋果蓉,些利酒烤豬汁($288)這一道菜非常有驚喜,亦都是我第一次吃的傳統西班牙烤乳豬。 乳豬的外層烤得非常香脆,脆卜卜的,刀一切下去,非常酥脆,爆汁。肉質非常嫩滑,充滿滿滿的油脂,沾上旁邊的兩度醬汁,能消除油膩感。亮度的醬汁包括蘋果蓉,些利酒烤豬汁。兩個醬汁都各具有特色個人較喜歡蘋果蓉,,果香的味道能中和油膩感。 2.西班牙海鲜飯($298)食西班牙菜不能少得西班牙海鮮飯,西班牙海鮮飯的海鮮,包括原隻魷魚,蜆,青口,大蝦。每一款海鮮都非常新鮮,爽口彈牙。海鮮飯是西班牙的口感,帶點生,也不會太生。旁邊還有些是烤焦的飯粒,焦香感十足,配上中間軟淋的飯,增加不同的層次。3. Sunrise or sunset($58)4. Strawberry paradise ($58)
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