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港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口
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電話號碼
27332000
開飯介紹
Sabatini意大利餐廳的食物和室內設計跟隨羅馬總店，餐具、桌布、餐酒等均產自意大利，食材從意大利空運來港。Sabatini意大利餐廳提供時令美食，更有多種酒類選擇。招牌菜包括招牌意大利扁意粉伴小龍蝦、蜆肉、青口、番茄汁；燒羊排、米蘭式香炸牛仔扒。逢星期三至六晚上及星期日中午有樂隊現場表演，是情侶約會或慶祝紀念日勝地。
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獎項殊榮
最優秀開飯意大利菜餐廳 (2011,2015), 最優秀服務開飯熱店 (2013-14)
特色
浪漫情調
慶祝紀念日
附加資料
餐廳或帝苑餅店可提供蛋糕訂購。若客人自攜蛋糕在餐廳進食，切餅費每磅$250，兩磅$500。
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 23:00
星期六至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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食評 (425)
一早已經於Sabatini訂好枱同家人慶祝生日，而當我考慮訂邊一間餐廳時，見到Sabatini的負面食評時，確實某程度上令我有猶疑，不過我最後都決定訂Sabatini，因我個人認為Sabatini係具代表性的餐廳。餐廳為我地安排好較為自成一角的餐枱，了解到我地唔飲酒，唔食羊肉後，侍應提供建議後，我地揀咗2款前菜，一款湯，一款意粉，主菜二人都要牛扒，再加甜品。侍應服務十分貼心及週到，幫我地每道菜都分好兩份。前菜48個月風乾西班牙黑毛豬配蜜瓜 - 48個月的iberico ham都算夠濃，而且蜜瓜亦算甜美八爪魚帶子薯仔沙律配蕃茄及意大利檸檬 - 八爪魚入味而且夠嫩，帶子亦有鮮味，檸檬底的沙律亦唔錯湯意式蛋花牛肉及雞清湯 - 今次無揀龍蝦湯，因想家人可以試下蛋花牛肉，而且呢個湯亦較清淡，等我地的味蕾可以準備享受唔同的食物意粉西西里紅蝦扁意粉配香草蕃茄 - 侍應推介呢道菜，同埋亦於上菜時，提議我地用匙羹先將蝦頭的汁迫出到意粉，直係有好多汁，而且亦香味撲鼻。紅蝦肉新鮮，扁意粉亦煮得啱啱好。牛扒 (Medium well)家人的香烤澳洲M5和牛西冷配時菜 - 肉質相對較嫩，品質滿意。我的美國Prime ribeye, 雖然無M5和牛咁嫩，不過由於係直接grill，所以牛扒除咗賣相更加靚，而且更加香。另外ribeye咬落亦唔算韌，口感一流！甜品餐廳為家人準備咗小小的生日糕點。另外，我地亦再揀咗2款甜品，燉蛋及傳統意式蛋糕，2樣甜品都美味，再加上朱古力及餅點，完美的一餐生日晚飯。整體食物美味，服務週到又貼心。唯一小小美中不足，當晚某枱的客人比較大聲，稍微影响咗整體氣氛。另外，我同家人都留意到，侍應們有好幾次跌餐具落地的情況，作為高級餐廳，呢方面要改善！
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每逢生日、節日或週年紀念，我都好鍾意選擇黎Sabatini慶祝，因為呢度環境真係好優美，四圍嘅裝修令我仿如置身城堡，黎食嘢打卡非常不錯！座位舒適，店員嘅服務態度亦好友善，非常有耐性介紹每一道菜式。食物水準高，而且會接觸到多款未聽過嘅意大利菜，例如意式蛋花牛肉清雞湯，鮮味十足，飲落有啲似中湯，有驚喜！餐前包都非常出色，係我最鍾意嘅一環，麵包熱辣辣帶點少煙韌。而我最鍾意黎食佢地嘅pasta，今次試咗自家製意式雲吞釀蟹肉，呢個真心不錯，一啖咬落去，蟹肉嘅鮮味喺口腔爆晒出黎。炭燒羊排亦係我必點菜式之一，炭香味非常濃郁，表面又帶點焦脆，肉質唔會過生但仍保持鮮嫩，每次食都讚嘆不已！記住留肚食甜品，店員會推住一部載滿甜品嘅餐車，直接讓你選擇自己嘅喜好，呢度必點鮮果拿破崙蛋糕，酥皮口感酥化，配合埋幼滑嘅吉士醬真係非常滋味。
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於尖沙咀帝苑酒店3樓的《Sabatini》，是意大利的老牌餐廳🍽餐廳的裝修和環境是古典優雅的意大利氛圍，有拱門和多幅壁畫、復古的沙發，滿滿的歐式風格，加上微暗的吊燈，很有浪漫情調儀式感滿滿的一間餐廳喔，餐廳獲福布斯4星評價，質素絕對有保證~ 這次是來慶祝生日的，剛好安排在角落的枱，非常適合打卡必須特別一讚的是餐廳服務態度超棒的，用餐中途去了洗手間，店員幫我把餐點收起放在暖櫃裡，等我回來後餐點還是暖暖的，超貼心麵包籃裡有3款包，份量頗多我只吃了一點點，我看到隔壁桌的不夠吃還可以再添一點前菜分別選了自助式頭盤和餐湯，自助式頭盤選擇頗多，而且會不斷refill，不用擔心被其他客人吃光光的情況主菜選了香煎地中海石首魚柳和燴牛肋肉配薯蓉，份量雖然小小的，但味道都很出色最後會推一架甜品車過來，每人可以選2件，生日另外會有小小的生日甜點；個人推介招牌St. Honore 和Tiramisu，餅底鬆脆可口，蛋糕夠creamy又不會太甜👍🏻《Sabatini》📍尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓
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作為一個紅蝦意如果粉愛好者，當我最愛嘅餐廳冇紅蝦意粉嘅時候，就梗係要搵其他地方試😂今次嚟到尖沙咀，順便慶祝情人節。同老公咁就七年，總算要有啲儀式感😬前菜麵包麵包比我想像中好食，有傳統嘅意大利蕃茄包，法包，同埋長條型嘅麵包。三種裏面，我最鍾意長條型嘅。初初以為長條型嘅麵包係硬嘅，但係其實係軟嘅🤣冇乜特別香草味，係好plain既軟包，所以配起佢送嘅蕃茄醬，橄欖醬，同pesto就特別襯托到醬嘅味道。炸八爪魚炸帶子蝦沙律前菜老實講就一般，不過不失。比較好食少少嘅係呢個炸海鮮。不過奇怪嘅係唔知點解佢係冇醬，剩係得檸檬汁，所以食起來會有啲dry。整體都唔會炸到太油，調味都唔係好重。但就冇乜海鮮嘅鮮味，可試可唔試。八爪魚帶子三文魚子薯仔沙律呢個八爪魚沙律就真係有啲失望。八爪魚雖然整得好琳，但係感覺唔太新鮮。薯仔沙律都有啲奇怪，冇乜特別味道。帶子就正正常常，冇特別鮮甜。比較難以去理解嘅係佢個檸檬殼，唔知點解要咁樣裝盤😅食完有啲唔知自己食咗啲咩感覺🤣所以唔建議試。龍蝦湯龍蝦湯係成餐飯最有驚喜嘅一道菜，真係幾好飲，蝦味好夠，鹹道適中。兩個人share一碗，餐廳幫我哋分好一人一半，每一碗上面都有麵包糠，都有一隻新鮮龍蝦鉗。個人感覺落咗黑胡椒更好飲，而且隻龍蝦鉗食得出肉質真係好新鮮，唔係嗰啲食落去好似食發泡膠，會脆果種。呢個可以encore😋西西里番茄紅蝦扁意大利粉紅蝦意粉係成餐飯嘅主角，份量好夠，而且紅蝦做得唔錯。一碟有三整隻蝦，蝦頭超級多膏，而且上菜時夠晒熱。蕃茄唔會太酸，蝦肉結實，成碟意粉醬汁好夠。唯一美中不足，可能係意粉醬汁蝦味未夠濃，雖然已經好唔錯，100分我會俾到90分，可以encore。甜品（聖安娜, 芝士蛋糕)甜品好食，個人好中意芝士蛋糕，口感超級軟滑，芝味十足，好似食緊牛油咁😍聖安娜就正正常常。另外佢仲會送啲蝴蝶酥，曲奇餅同朱古力。(今次呢個牌仔係老公特登安排餐廳寫俾我🥰所以先有咁靚😆)總體來講Sabatini冇令我失望，除咗前菜比較失色之外，整體食物質素唔錯，價錢適中。餐廳環境比較復古同意大利風情，適合情侶拍拖fine dining。而且侍應服務態度好好，影相技術都唔錯。有機會會再嚟🥰(Price: approx. $2700/ 2pax.)
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第二次食佢ge brunch，同上次唔同ge係，由於疫情好轉，可以出去自助攞野食雖然佢有好多ham, cheese, etc.不過我最有興趣都係lobster食咗幾隻同好多煙三文魚已經飽飽地，都未食main course最鍾意食即場烤ge魷魚同黑松露多士，refill咗幾round最精彩係甜品，有兩張枱咁多，大滿足ar
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