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| 餐廳: | Sabatini 意大利餐廳 |
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| 優惠: | 國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡，於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
Sabatini意大利餐廳的食物和室內設計跟隨羅馬總店，餐具、桌布、餐酒等均產自意大利，食材從意大利空運來港。Sabatini意大利餐廳提供時令美食，更有多種酒類選擇。招牌菜包括招牌意大利扁意粉伴小龍蝦、蜆肉、青口、番茄汁；燒羊排、米蘭式香炸牛仔扒。逢星期三至六晚上及星期日中午有樂隊現場表演，是情侶約會或慶祝紀念日勝地。
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獎項殊榮
最優秀開飯意大利菜餐廳 (2011,2015), 最優秀服務開飯熱店 (2013-14)
特色
浪漫情調
慶祝紀念日
附加資料
餐廳或帝苑餅店可提供蛋糕訂購。若客人自攜蛋糕在餐廳進食，切餅費每磅$250，兩磅$500。
營業時間
今日營業
11:30 - 22:45
星期一至五
12:00 - 22:45
星期六至日
11:30 - 22:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
| 餐廳: | Sabatini 意大利餐廳 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡，於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食評 (456)
曾幾何時，當尖東還是「尖東」的年代，我基本上一星期起碼四天在城市的這一角落活動，主要因為客戶的office都在尖東，所以午餐或Happy Hour都在這裡，我也成為了這區的地頭蟲。招待貴客的時候，Royal Garden的Sabatini是上佳的選擇。當年香港高質意大利餐廳不特別多，Sabatini肯定是其中一間。日月交替，個人覺得餐廳的水準也經歷過多次起伏跌宕，尖東的日子也慢慢遠我而去，所以近幾年只有朋友相約才會再來。好幾年前來過，感覺水準大不如前，失去了那種真意大利餐廳的風格。今次再回來，感覺竟然煥然一新。朋友與餐廳相熟，安排食物非常妥貼，餐廳的口碑出品都齊全，但我不想眼闊肚窄加上吃了太多麵包，我主食要了一個很意大利風的意粉，因為頭盤實在美味，回看相片都依然垂涎三尺。加上餐廳的甜品車選擇多且樣樣都非常好味，以上種種原因，如果你人在尖東想食一餐好的意大利餐，我會不猶豫推介你去Sabatini。
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🐑龍蝦比較細隻-白水烚有少許老身，但係彈性仲有嘅。紅色膏打卡靚仔D，但膏偏硬而且冇乜味，綠色膏比較軟身有味，睇下你鍾意邊樣🐑磨菇忌廉湯-湯香Cream味，做得唔錯椰菜花、西蘭花-蒜片炒，好惹味🐑燒烤魷魚-最吸收炭火香味🐑燒烤魚-冇得太多調味，食番魚本身嘅味道，但今次麻麻🐑燒烤豬扒-望落好似好乾身，食落其實好腍滑，而且Juicy🐑燒烤腸仔-畀老婆食咗大半，我唔夠喉，要再encore 🐑煙三文魚-唔太咸，呢樣幾好，可惜缺乏油潤，乾咗少少🐑Risotto-飯還飯、餸還餸、汁還汁，都唔搭檔。就算將所有嘢撈勻一齊食都食唔到有意式risotto嘅感覺，飯又煮到熟晒，似食中式碟頭飯多啲。🐑長通粉用番茄同肉碎嚟煮，基本茄味足，但同全盛時期佢地嘅意粉已經爭好遠，以前最得手嘅嘢而家唔係好惦檔，有啲可惜。🐑相比嚟講，今日呢個主菜銀鱈魚就好味好多。一上枱已經飄來陣陣魚香，魚皮煎得夠焦脆，配菜亦好好味。我認為咁樣嘅出品先至對得住Sabatini呢個招牌。
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因為有白蘆筍，我帶了家裏的老人家去這裏晚餐，因她一向都很想食白露筍，但一年內白蘆筍的供應時間有限， 幸好今次能夾到時間來！ 餐廳這躺德國來的白蘆筍，果然名不虛傳，非常清甜嫩滑好味，又很大條，老人家很滿足！我都覺得好好食啊！ 其實今次我們 ordered 了 Tasting Menu as suggested by restaurant. 除了白蘆筍好食外，其他的食物也很好，磨菇湯和麵包好味，我特別喜歡白蘆筍意大利飯，很 creamy and tasty, 充滿白蘆筍香味！好食！ 我亦非常喜歡 Rack of Lamb, 餐廳建議四成熟，果然出來是恰到好處！羊架外面有焦糖香脆口感，而內裏又 juicy and tender! 好味！ 最後有甜品車供應甜品，選擇很多，我就叫了 Tiramisu, 不錯！ 而老人家餐後太飽不想食甜品，餐廳經理 Tony 就額外安排了 Vanilla ice-cream 給她呢！而 Vanilla ice-cream 亦有多雲呢拿籽，很 authentic! Tony 還加了很多藍莓給她，老人家很高興啊！ 還有，我們亦很喜歡那裏的 live band, 他們 (seems Philipino) 也有輪流去各枱獻唱，仲可以點歌呢！我們點了‘’甜蜜蜜‘’，他們亦唱得非常好，很專業呢！Very good vibe! 值得讚讚的，是那裏的服務團隊，每個 staff 都很用心招呼各枱的食客包括我們，而我們這枱有老人家，經理 Tony 就更有很多窩心的照顧，最後仲送了老人家一個小禮物：招牌蝴蝶酥，老人家很開心！ 我們很 enjoyed 整晚的 dinner, 確實過了一個非常愉快的晚上! 老人家平時很奄尖，但今次佢也很滿意啊！I'm so glad ! Thanks all staff, particularly Tony! 我們會再來！
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週末一家大小來試lunch set, 沙律bar好新鮮，主菜點了雞，魚和羊架都非常好食。 服務質素高，對小朋友特別friendly, 一家大小都食得好開心，下次會再翻來！
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最近造訪了 Sabatini 意大利餐廳，整體用餐體驗令人失望。服務人員對於未點酒或未購買瓶裝水的顧客態度明顯冷淡，缺乏應有的專業與熱情。點餐時，服務生的態度顯得漠然，對於菜單細節的詢問僅以簡短且略帶不耐的回答應付，完全感受不到被尊重或重視的氛圍。此外，結帳後離開時，其中一位服務人員竟以輕佻的語氣向同事確認我們是否已結帳，這樣的行為令人感到不被尊重，也讓整體體驗更加扣分。作為一家標榜高級的餐廳，這樣的服務品質實在令人失望，完全未能符合對高級餐飲的期待。如果你重視服務品質並希望享受愉快的用餐體驗，建議可以考慮其他更值得推薦的餐廳選擇。
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