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港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
60891106
開飯介紹
家庭式西餐小店，老闆夫婦曾於南美經營餐館，食物帶有南美洲風味，每一道菜都是自家誠意製作，味道令人驚喜。
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特色
家庭親子
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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銅鑼灣新開高質西餐廳1.Chorizo Argentino $88大大條既阿根廷肉腸焗到表面香脆，上面仲有啲阿根廷青醬，肉腸食落有少少台灣腸，但係冇台灣腸咁肥，肉味比較重，配上青醬多一份清新，中和咗嘅油膩感。🌟評分：8.5/102.Patacones with Guacamole & Shrimp $108上面有一隻好大嘅新鮮蝦仁，中間係牛油果醬配上他他，墊底嘅係大蕉脆片，蝦仁非常之爽口，他他入面有啲洋蔥碎紅椒碎，大蕉脆片增加口感，呢道菜好開胃。🌟評分：8/103.Sirloin Steak $33812oz 西冷牛扒|自制醬汁|千層薯仔|炒雜菜我哋叫咗5成熟，上枱已經睇吓出發牛扒煎到啱啱好，煎到表面係焦化，但入面仲係粉紅色，食落都好腍，牛扒完全係冇筋；千層薯仔，係將薯仔切片再組合而成，然後再整到佢外面香脆，造成外脆內軟既口感，牛扒有4款自家製醬可以點：阿根廷青醬、煙燻版青醬、委內瑞拉醬同辣醬。🌟評分：8/104.Pasta of the day 是日意粉 $188我哋食嗰日係阿根廷青醬意粉，意粉鋪滿咗阿根廷青醬同埋少少芝士，食落都幾清新，食完都唔會話覺得好漏。🌟評分：7.5/105.Churros con Dulce de Leche $78焦糖牛乳醬唔係出面買現成嘅，而係自己自家製用煉奶燉咗12個鐘令到佢焦糖化，西班牙油條冇油膱味，非常香脆鬆軟，表面都有好多肉桂粉，幾好食。🌟評分：8/106.Virgin Piña Colada $78呢杯有200 gram嘅新鮮菠蘿打成，並唔係出面用罐頭菠蘿，所以佢會有新鮮菠蘿獨有嘅酸甜，配合椰奶濃郁啱啱好，加上呢杯係用咗煉奶代替砂糖，會比較健康。🌟評分：8/107.Virgin Passion Fruit Mojito $78呢杯並唔係出面用青檸加梳打水，也用新鮮熱帶水果嘅果汁混合而成，其實入面啲冰全部都係碎冰，飲落非常冰數醒胃。🌟評分：8/10🎖️整體評分🎖️❤️味道：8/10🧡環境：8/10💛服務：8.5/10💙性價比：8/10Rustic Eatery (銅鑼灣)銅鑼灣禮頓道19號地舖
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係連鎖餐廳當道的時代，呢間低調的家庭式西餐小店令我食到店主對食物的堅持。店主夫妻檔堅持每日手工製作，從前菜到醬料都極具心思。🥔千層薯仔薄切薯片經24小時風乾再層疊烘烤，咬落去好似波浪脆片般碎裂，尾韻有馬鈴薯的天然甜味，超出色的手工菜。🦑吉列魷魚圈選用粗身鮮魷，炸至金黃，外脆內彈牙的質感同坊間粉漿厚重版本高下立判。🐤蜂蜜水牛城烤雞翼中西合璧，蜜糖焦香中有美國水牛城的酸辣底韻，加上濃郁藍芝士醬意外和諧。🍝香辣海鮮意粉用左每日鮮製的寬扁麵，掛汁力驚人，彈牙有嚼勁。微辣番茄醬汁加上蜆肉，青口，大蝦等海鮮，鮮味十足。🥩12oz肉眼牛扒火候精準，焦脆外層鎖住肉汁，隨餐附上四款自調醬汁：阿根廷青醬的香草清新、煙燻青醬的層次感、guasacaca的醇厚，還有自家制辣醬，體現店主對食物的堅持。 🥕甘筍蛋糕質地濕潤綿密，表面烤至微脆, 自家制香橙焦糖醬帶柑橘芳香。🍓雜莓沙冰用新鮮雜莓打成，食到啖啖果肉，清甜健康。🍹Fizzy Flora洋甘菊加入桂花糖，青檸汁，蘋果汁，清新解膩。 🌟餐廳每道菜都吃得到「自家製」的誠意，特別係每款醬料都係自家調配，誠意滿滿。
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係銅鑼灣遇到間高質多國菜小店🤩每道菜上枱時，店員都會仔細講解，服務貼心，食物雖然用上好多香料，但絕對不會係重口味。最欣賞佢對食物既熱誠👍🏻🧅自製牛肉高湯 $88牛骨湯加焦糖洋蔥，令到湯更濃郁，芝士同麵包焗脆仲有拉絲效果🤩🍖阿根廷血腸 $88用豬紅整嘅血腸，雖然賣相嚇一嚇，但配埋阿根廷青醬，味道幾特別都唔錯🥩12oz西冷牛扒（五成熟） $338牛扒煎得啱啱好，半熟夠嫩。千層薯由一片片薯片整成，外脆內軟。仲有4款自家製醬可以點：阿根廷青醬、煙燻版青醬、委內瑞拉醬同辣醬，當中我最鍾意委內瑞拉醬，有解油膩感嘅效果🍖紅酒燴羊膝 $238羊膝燴到好腍，紅酒汁入味得嚟唔會太羶，配埋旁邊嘅蔬菜食，好滿足🍹士多啤梨奶昔 $78士多啤梨酸甜酸甜甜，飲落好順口，啱晒甜品控🍹檸檬茶沙冰 $78清爽解膩，飲落有淡淡檸檬香🥧Fruit Combo底係黑加侖子、莓同香蕉，有層燕麥批，酸酸甜甜解滯一流，仲跟一個雪糕球
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係香港真係比較少食到南非餐廳，今次我就有口福啦，有朋友帶咗我嚟。 呢間位於銅鑼灣禮頓道嘅餐廳食飯。餐廳嘅老闆系一對喺南非迴流香港嘅夫婦,而且係當地都係有經營餐館嘅經驗。老闆娘仲好健談，同我地傾計介紹原來餐廳嘅所有食品都係現場廚房出品,連甜品都係自家制焙!我同朋友傾佢嘅推介，今晚就叫咗：🐟Peruvian Ceviche $158- 係秘魯酸橘汁醃魚，用左檸汁醃魚生，味道酸酸甜甜勁開胃又好食!🧆Rustic Crab Cake $138- 熱辣辣嘅蟹肉餅 ，配以秘制嘅他他醬，香口又美味!🥟Spinach Ricotta Ravioli $168- 濃郁嘅茄醬芝士撒滿菠菜意大利雲吞上面，每啖都有香濃嘅芝士味!🍖Bone-in Pork Chop $238- 厚肉豬扒豬扒，煮得非常Juicy， keep到肉味， 再配以燒菠蘿，酸酸甜甜，食落非常開胃!🥧Flourless Chocolate Cake $88- 系自家制嘅杏仁朱古力蛋糕 ，配以乳酪雲呢拿子忌廉，唔係好甜!入口一啲都唔油膩，做飯後甜品啱啱好!🍹Fizzy & Floral$158- 以洋甘菊茶 、糖桂花、蜂蜜、青檸汁、蘋果汁mix喺一齊, 桂花味好濃，味道清甜🍹Virgin Passion Fruit Mojito $78- 以青檸汁、 薄荷葉 、熱情果、 梳打mix喺一齊，熱情果嘅果味非常出色，甜中帶酸， 鍾意飲甜嘢嘅朋友一定喜歡!
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「Rustic Eatery」位於銅鑼灣禮頓道，係一間家庭式西餐小店，老闆夫婦曾於南美經營餐館，食物帶有南美洲風味Scallop Crudo帶子刺身 |熱情果油醋汁|紅蔥|脆藜麥薄薄既帶子刺身配埋酸酸甜甜既醬汁，係一道好開胃既前菜Pulpo a la Gallega燒八爪魚| 薯仔 | 西班牙紅椒醬|蒜泥蛋黃醬八爪魚煮到好腍，燒後帶微微脆身，配埋秘製醬汁，好好食，千層薯仔粒更加係錦上添花Potato Pavé千層薯仔|西班牙紅椒醬|蒜泥蛋黃醬因為燒八八魚個千層薯仔粒太好味，我地encore左個大，一樣咁好食Rustic Caesar羅馬生菜|自製脆脆麵包粒|巴馬臣芝士|自製凱薩醬生菜新鮮，自製凱薩醬調味岩岩好，味道唔會過咸，經典又好味Bone-in Pork Chop帶骨豬扒|燒菠蘿|炒雜菜豬扒好腍好juicy，熟度拿捏得岩岩好，燒菠蘿亦都又夾又好味T-Bone Prime RibMedium rare肉味香濃，不過朋友覺得太生，廚師再幫我地煮至medium，medium既熟度味道更香，再配以4款特製醬汁，一件T-Bone，兩個味覺享受🤭Truffle Cream Sauce with Chicken不得不讚Pappardelle手工意粉好新鮮彈牙，雞肉煎得岩岩好，松露忌廉醬亦都好夾Aglio e Ollo with Shrimp食到一定既辣度，蒜香橄欖油海蝦好香環境舒適，食物質素好高，無一道菜可以挑剔，男侍應真係好貼心，用心講解每道菜、酒，什至連食物既份量都幫我地預算埋，整餐飯都食得好開心☺️
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