1
0
0
港鐵香港站 C 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
開飯介紹
以嶄新「酒店客房」概念打造的雞尾酒酒吧ROOM 309 位於香港時尚精品酒店 The Pottinger Hong Kong 的三樓。 驟眼看似平平無奇的ROOM 309雖然不是地下隱密酒吧,但卻只能透過於「接待處」領取房間匙卡才可進內。於這個獨一無二的「酒店客房」內,專業的駐場調酒師將提供一系列顛覆感官的雞尾酒,讓客人體驗一個與別不同的雞尾酒體驗。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:00 - 02:00
星期一至四
17:00 - 01:00
星期五至六
17:00 - 02:00
星期日
全日休息
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯
座位數目
22
其他資料
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
電話訂座
外賣服務
加一服務費
招牌菜
Vanishing Watermelon Martini Banana di Mana Crystal Old Fashioned
食評 (3)
等級2 2018-10-14
47 瀏覽
男朋友前一晚話要帶我去一個神秘嘅地方開房去到酒店果下我嚇親但上到去真係覺得好驚喜唷😳首先去到酒店入邊接待處後面搭lift上3樓去右邊嘅The Envoy攞位先因為八點幾就到左所以就唔係太需要等🤭等候嘅時候填一張check-in form佢準備好位之後就會俾張房咭我咁就可以入去隔離間房啦!😍喺門口一定要打張卡先係可以打開兩邊既大門😯入到去之後燈光唔算好昏暗係一個長方形嘅空間睇落只有大概20個位基本上全部都係bar枱形式餐牌入邊有cocktail同埋少少小食餐牌最後一頁原來係店主嘅書 幾有趣呢排有一張透明嘅餐牌 佢哋話係盡量拎走飲品嘅顏色比客人可以唔好俾佢嘅外表迷惑到咁樣去品嚐一杯cocktail🤗Order左Crystalized Old Fashioned 同Cone Gimlet兩杯嚟到 crystalized old fashioned真係透明色㗎😳Cone Gimlet有一口snack同上噢😍現場環境真係非常photogenic 唔算暗裝飾亦都好特別連張枱同埋個杯墊都好用心💕埋單嘅時候都會請你填一份checkout form真係做足開房嘅程序🤭🤭小結雖然cocktail入口唔算特別但係淨係去享受個experience同埋影相打卡都夠啦😛🤭💕 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2018-10-09
67 瀏覽
中環高質酒吧🍸以透明雞尾酒為題,連menu都係隱形架 🧚‍♂️ 一開門個感覺即刻唔同哂好岩Happy hour 同朋友係到傾吓計呢到無得訂枱架,酒吧門口都係鎖住架。要去2樓酒吧旁邊個個接待處攞房咭🗝先入到去。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-09-05
513 瀏覽
看到雜誌介紹這間酒吧後,這地方一躍上到我to-drink list的number 1 位置!神秘又有高質cocktails,極吸引!急不及待找個晚上去一探究竟!十點多到達門口,先到旁邊的The envoy拿門卡,一開始就吃閉門羹。ROOM 309位置不多,滿座了就只好等,好在不用等太久就有位置挪出到我們!✌🏻登登!終於一睹入面神秘的酒吧!地方不大,一排高凳統一面向吧枱。透明餐牌中的no 5 & 8是完全透明的,有興趣的朋友可點來試試。透明drink list的no 7-fluffy pineapple martini $138我們點了透明drink list的no 7,fluffy pineapple martini $138。賣相一流,單是那高身窄腳的cocktails glass 已教人細細欣賞愛不釋手。淡黃色的酒上先有一層濃密的泡泡,杯面上輕輕鋪上一片centrifuged 菠蘿,未夠,還有一層咸蛋黃粉末,cocktails也能做得如此講究,果然是大師作品!先吃一口那新鮮感十足的菠蘿片,薄如紙張一樣,小心翼翼往嘴裏送,輕輕一咬,先是濃郁的菠蘿味,就像吃著新鮮菠蘿的味道一樣!清新之餘,咸蛋黃獨特的蛋黃味隨即湧出,衝突又新鮮,像是吃那咸蛋魚皮薯片的口感般令人不自覺愛上。再喝上一口酒,濃郁的菠蘿味再一次充斥著整張嘴。以為是鮮味的菠蘿果汁,但那獨特的vodka味令你知道這確確實實是一杯酒!層次如此豐富!再看看那價錢,就知道這性價比如此的高!不只是舌頭的專屬享受,也是視覺嗅覺的一大享受!真心正!Classic cocktails drink menu: Classics menu no 3 - between the sheets $128 試完剛才那杯,頓覺這杯失色不少哈哈。賣相沒剛剛那杯吸引,不過味道是不容置疑的高質。一向愛rum酒那甜甜而又重酒味的味道,這杯口味更豐富。不錯。我還是會建議大家點那透明drink menu,玩味更重更新鮮,期待下一次再來試下一杯,期待那驚喜口感!😍 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)