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港鐵炮台山站 A 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27157777
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
66
其他資料
支持防疫 詳細介紹
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
加一服務費
室外座位
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (446)
等級4 2020-09-14
1069 瀏覽
每次去炮台山,都會想起這高質西班牙餐廳,雖然已經去過兩次,但還是想一試再試。星期六的下午有lunch set提供,但今次我們想試試其他的食物,所以就單點了兩個Tapas和一個主菜。西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅配搭的餐碟色彩繽紛,令人食慾大增。蛋餅熱辣辣,一切開有少許蛋汁流出。很欣賞裏面的蛋不會煮得全熟,不會整件硬梆梆的感覺。蛋餅裏面充滿了軟身的薯仔片、甘香惹味的臘肉腸粒和濕潤的蛋。上層的西班牙辣醬和蛋黃醬絕對不能缺少,一定要配上蛋餅一齊食,很好味。炸西班牙火腿可樂餅第一次食西班牙可樂餅。炸得外層香脆,油溫控制得非常好,將多餘的油分都逼了出來,不會很油膩。裏面是混入西班牙火腿粒的軟綿綿薯蓉,絕對是外脆內軟,而且咸香的火腿粒不但豐富了味道,還豐富了可麗餅的口感。西班牙墨魚汁海鮮飯上枱香噴噴,鋪滿海鮮,賣相吸引。海鮮有蜆、海蝦和魷魚圈。每款都新鮮,蜆肉鮮甜;海蝦已被去掉蝦身的殼,爽囗而且蝦味濃;魷魚圈鮮嫩肉厚,口感軟但有彈性,一點亦不會𡁻膠筋的感覺。鋪在底的墨魚汁飯是精華,墨魚汁鮮味,加上上面海鮮的汁都落在飯中,而且飯的調味很香蒜味,味道很好。特別的是飯中有不少豬腩肉粗條,肉燒得焦香,不會油膩,伴入飯中一齊食很滋味。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-07-12
1469 瀏覽
閉關太久, 好多嘢都想食, 今晚帶土佬黎砲台山地鐵站附近的ROJO食西班牙菜, 今晚都係做隻早食鳥。餐廳裝修雅緻有情調, 適合飲酒傾計。菜色多樣化, 除咗主打西班牙菜式, 還有美式及各式其式, 當然還有酒精類飲品供應, HAPPY HOUR 時段好抵飲, $42 HOUSE WINE西班牙海鮮飯 ($228)西班牙海鮮飯是食西班牙菜必試主菜, 樣子看似不錯呢。主要材料有蝦、花甲、魷魚及青口, 海鮮好食就唔使我講,  ROJO最特別系加咗油潤的豬腩肉, 令成鍋飯增添了肉香, 佢哋個汁都有啲特別, 唔係食開傳統嘅紅色嘅藏紅花茄汁, 而係有啲肉汁既感覺, 似燒汁, 鹹鹹香香襯埋粒粒圓潤索滿晒汁嘅飯粒, 飽肚又好味。很豐富的海鮮咸鮮花甲燒豬肋骨粟米莎莎 ($208)嘩! 正呀, 即叫即燒, 我哋食完西班牙海鮮飯好耐下, 以為漏咗單, 服務員話即叫即燒, 要等多陣先有得食, 值得等, 上枱熱辣辣香噴噴豬肋骨燒得金黃焦香, 香氣四溢, 份量都頗大, 有8條骨, 每人食四條初時都驚驚哋食唔到, 當然又係我諗多咗啦豬肋骨燒得焦香, 卻不失肉汁, 切開肋骨看得見的肉汁很豐富, 豬肉亦香軟, 鍾意食燒肋骨就係鍾意佢側邊嘅肥肉, 豬肉都係有肥有瘦先好味, 燒起來就更加香口, 加埋香香甜甜嘅燒汁, 不經不覺就食咗四條骨了, 滿足! 繼續閱讀
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等級4 2020-07-06
1025 瀏覽
天后炮台山一帶有好多隱世食肆, 而「ROJO」就係其中一間主打西班牙菜嘅餐廳, 之前一直都好想試, 咁啱見到佢係openrice做緊訂座優惠, 就帶小妹黎撐枱腳~❤️ 日本可樂餅食得多,西班牙風嘅可樂餅就第一次試!味道都唔錯喎! Croquetas de Spinach 炸菠菜芝士可樂餅($68) 即叫即炸,外皮炸得超酥脆!☺️ 薯香充實,「芝」味十足! 加上菠菜嘅點綴,減少左薯餅帶來嘅膩感,味道清香。 Tortilla 西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅($82) Tortilla 係傳統西班牙小食, 蛋餅以蛋和薯仔為主, 再加入洋蔥、軟臘肉腸增添口味, 口感幾有層次, 食嘅時候蘸上蛋黃醬和茄汁一齊食,酸中帶甜,幾得意呀!😏 🌟推薦❗️ ROJO Sucking Pig 西班牙燒乳豬 ($268) 乳豬好厚肉,份量十足! 肉質嫩滑,肉香味美, 平時食西班牙乳豬,多數都配話梅醬, 而「ROJO」style係配青蘋果🍏蓉,味道更清香,欣賞欣賞! Mango Cosmopolitan(HH $58 NH $68) 加左mango puree嘅Cosmopolitan, 比正常嘅Cosmopolitan更香甜, 因為配搭埋橙皮香味嘅triple sec liqueur,味道唔會話真係好芒果,可以一試嘅~Long Island Ice Tea(HH $80 NH $90) 傳統長島冰茶嘅口味, 有五款烈酒,酒量係最多嘅~啱晒gentleman飲~ 唔洗$100一杯算係幾抵!😏 繼續閱讀
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等級4 2020-06-10
1518 瀏覽
好久沒見的朋友終於相約到時間聚一聚,吃飯傾計一樂也。朋友家住北角,有時往銅鑼灣走走,途經 砲台山與天后之間的木星街,發現這家隱世西班牙食店。店舖門外有一些戶外 高櫈座位,擺設都有花點心思。店內燈光好有氣氛,如果飲酒更合情調。西班牙辣肉腸片~肥瘦分佈均勻,肉質口感不錯,一丁點筋也沒有,不會太鹹,越食越開胃。西班牙燒乳豬,青蘋果茸,配燒新薯~這個真是不得了,皮脆肉香,豬油成分含量高,啱曬生酮飲食習慣的朋友。檸檬刁草汁煮青口配蒜蓉包~先要讚一讚蒜蓉包,香脆可口,淋上忌廉刁草汁,美味無窮。忌廉刁草汁香濃美味,這個青口十分嫩滑,一啲嚡口的感覺也沒有,並非一般的青口感覺,推介要試。西班牙肉桂油條,朱古力醬配雲呢拿雪糕~熱辣著的肉桂油條沾上朱古力醬,配以雲呢拿雪糕,全都是最佳配搭。這個甜品為今天的晚餐畫上圓滿的句號。 繼續閱讀
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等級4 2020-05-21
1423 瀏覽
心情麻麻找來朋友飲番杯傾訴下,經朋友介紹到「ROJO」,這店食西班牙菜和酒吧,啱晒我地。入到店侍應馬上跟客人量度體溫和呈上消毒搓手液,可算是做足功課。店內環境甚有氣氛,水吧和牆壁上放滿了不同類型的酒,可任君選擇。睇過餐牌,知道我們仍在 Happy Hour 時段,好抵飲。朋友點了啤酒,我就㸃了雞尾酒,再點了兩個小食和ㄧ客主食。Estralla Draft 1 Pt顏色清晰,麥味豐富,夏天來ㄧ杯真係正!!Mojito淡淡的酒香,配上清新的薄荷葉、青檸汁和蘇打水,飲下去心情都放鬆下來。Jamon Iberico (48 months)西班牙橡果黑毛豬風乾腿ㄧ片片赤紅色的火腿,色澤均勻,又有光澤,放入口中,濃郁肉味夾有清香油脂,真係ㄧ種享受。Octopus Carpaccio 嫩滑八瓜魚切薄片,加入爽口酸青瓜和醒胃柚子汁,頂部還放上黑色鮮味的飛魚籽,ㄧ起食甚有新意和開胃。ROJO Sucking Pig ㄧ客有四大件乳豬,豬皮燒得香脆,脂肪不太多,肉香撲鼻,肉質鮮嫩,十分高質,跟外間的大有分別。再配上淡淡的蘋果醬,清甜又可減輕油膩感,真的美味。總括來講,這間環境氣氛都十分之好,食物質素甚佳,我相信我又發掘了ㄧ間好食市了。 繼續閱讀
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